酸辣米粉做法
2、锅里水烧开，米粉放进去煮熟（如果是干米粉，需要提前冷水泡软）。
3、米粉快熟时，放木耳丝煮熟。
4、姜切末，大蒜末，葱末。
5、将生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜，蒜加碗中拌匀，浇上热油，好吃的酸辣米粉就做好了。
霸蛮香辣牛杂粉的做法
9. 装盘：在碗中放入煮好的米粉，将牛杂、豆芽、酸笋放在米粉上面。10. 撒花生碎和熟猪油，倒入热酱汁，即可享受美食！总体来说，制作霸蛮香辣牛杂粉并不复杂，但是要注意材料和火候的掌握。如果不能掌握好每一步，很容易煮出来的牛杂和米粉会失去质感，口感不佳。希望大家在尝试制作时能够根据个人...
酸辣捞汁荞麦米粉的做法步骤图,怎么做好吃
酸辣捞汁荞麦米粉的做法 酸辣捞汁荞麦米粉的做法图解11.小米椒和二荆条绿辣椒切圈。老姜切末；黄瓜切丝；香菜切段；泡菜撕成细；绿豆芽在沸水中烫十秒中取出沥水备用。，酸辣捞汁荞麦米粉的做法图解22.将鸡蛋煮熟对半切开。酸辣捞汁荞麦米粉的做法图解33.酱油、醋、盐、白砂糖加两小碗凉白开调成汁，挤半...
米粉怎么做,怎么做才会好吃不辣呢?
用料 干米粉（2人份） 200克 五花肉或瘦肉 1小块 青椒 4个 盐 适量 生抽 适量 鸡蛋 2个 猪油 适量 葱 4根 大蒜 2瓣 湖南米粉一碗被吃光连汤都不剩的快手早餐的做法 干米粉 请点击输入图片描述 米粉放入刚烧开的水中泡，盖上盖子泡10分钟。请点击输入图片描述 将...
米粉肉 最正宗的做法是什么?
米粉肉做法如下1.准备一块五花肉。2.洗净、控水后，切成2毫米的厚度。3.大米、江米一样一半放锅中炒到金黄，再用擀面杖擀碎（这里提醒一下：不必太碎，以前我在超市买的就像是经过粉碎的一样，我发现这样的不吃油，做出来的肉出油多、腻）。4.这时将肉、米粉、甜面酱5勺、老抽3勺、腐乳1块、...
炒米粉辣酱怎么做
2、的炒粉炒面好吃的秘诀就在于“调料”刚开始炒的时候，小吃车上摆满了各种调料，后来发现这些调料又占地方，用起来又不方便于是便秘制了一些调料粉，把多种佐料按照比例混合制粉，不仅味道丰富好吃，使用起来也节约时间；新疆炒米粉 食材用料新疆米粉 鸡肉或者牛肉 炒米粉辣酱 芹菜或者辣白菜 菜谱做法1...
香辣蟹麻姑米粉的做法,香辣蟹麻姑米粉怎么做
香辣蟹麻姑米粉怎么做 材料 羊腿肉1000克，洋葱1个，胡萝卜2根，生姜1块，花椒10粒，草果1个，桂皮1小段，干辣椒3个，盐、生抽适量 做法 1、羊腿斩大块，凉水入锅加生姜焯水，水开后撇干净浮沫，羊肉盛出，汤沉淀后留用。2、热锅凉油，下生姜和羊肉煎炒至羊肉泛黄时加入花椒、草果、桂皮和干...
米粉太辣了怎么办
米粉太辣了，可以放些白醋或者是白糖。1.白醋或陈醋 如果我们发现一道菜非常的辣，或者是米粉，麻辣烫太辣情况，并且这种辣度已经让我们接受不了的程度，但是这道菜品倒掉了，又十分的可惜，觉得浪费，那么我们就可以在这个菜品当中加入适量的白醋或者是陈醋进行一下综合，一般醋味是可以掩盖辣味的，但是...
有谁知道辣椒和米粉拌在一起怎么腌制
准备材料：大米粉适量、新鲜青红辣椒适量、南瓜（或莲藕）适量 制作步骤：1、青红辣椒洗干净切细小丁（可以用搅碎机打碎，又方便又快）2、南瓜洗净切小粒（还是可以选择用搅碎机，非常方便又快速）3、放大米粉适量（要用生的大米粉，不能用炒熟的那种）4、加盐，鸡精，拌匀即可放冰箱备用，随用随取...
米粉有哪些吃法
闲置米粉有救了
湖南米粉的肉末怎么做窍门?
米粉适量 小米辣适量 肉末200克 酸菜适量 杭椒1个 做法 步骤1 葱椒蒜备好。 姜切成条,别切成丁。因为米粉里有肉末,捞肉沫的时候,容易连姜末都吃了 步骤2 清水泡酸菜半个小时。 没有这种酸菜,可以不放 步骤3 攥干水分,切碎备用 步骤4 起锅烧油,下肉末煸炒 步骤5 加葱姜蒜翻炒 步骤6 加入酸菜,翻炒 ...
愈迫益脉： 米粉用凉水泡好.锅里烧开水,加入米粉煮熟,顺便焯烫小青菜,然后浸泡到凉水中备用,把酸豆角、榨菜等配料切好,码入盘中.准备一空碗,加入适量米醋、生抽、香油、辣椒油、盐、糖和花椒粉拌匀,做成调料.碗底先加入切碎的香葱、香菜和蒜,再加入拌匀的调料,浇入热高汤,码入沥干水的米粉和青菜,最后再放上酸豆角、榨菜丝、炒花生、毛豆、白芝麻即可,还可以再浇上一些辣椒油.
梁园区13796561851： 酸辣米粉怎么做好吃又简单,做法图解分享 - ？
愈迫益脉： 做法一:一大匙油烧热,放姜片、蒜片、葱段、虾米爆香;加高汤、鲜菇菌、辣椒、花蛤一起烧开;放米粉、豆芽、洋葱丝,所有调味料烫煮3分钟;加肥牛肉片拌均即可.
梁园区13796561851： 酸辣米粉怎么做才好吃 - ？
愈迫益脉： 酸辣粉做法详细介绍 菜系及功效:川菜 精品主食 口味:酸辣味 工艺:煮酸辣粉制作材料: 主料:甘薯粉510克 辅料:白矾3克,大豆15克,芽菜20克,芹菜15克,香菜10克,牛肉(瘦)25克 调料:醋25克,辣椒油15克,酱油5克,味精1克教...
梁园区13796561851： 酸辣粉怎么做 - ？
愈迫益脉： 所需食材:米粉(适量) 酸豆角(适量) 榨菜(适量) 炒花生(适量) 毛豆(适量) 蒜 (适量) 香葱(适量) 熟白芝麻(适量) 姜 (适量) 青菜(适量) 盐 (适量) 米醋(适量) 生抽 (适量) 香油 (适量) 辣椒油(适量) 糖 (适量)...
梁园区13796561851： 长沙酸辣米粉怎么制作?？
愈迫益脉： 用料:米粉一把或宽面条 、里脊肉100克或牛肉、酸菜30克、冬笋20克、小米辣4个、生菜一把、麻辣酱一勺、湖南剁椒一勺、醋、生抽、麻油 做法: 1.将里脊肉切丝用生粉,生抽,麻油腌制片刻,酸菜,小米辣,笋切好 2.锅入油,放入小米辣...
梁园区13796561851： 酸辣米粉怎么煮好吃？
愈迫益脉：米粉一把泡软滤干,肥牛切薄片,花蛤,豆芽,虾米,鲜菇菌,辣椒,洋葱丝,葱段,姜片,蒜片. 调味料:高汤三饭碗,料酒一大匙,酱油一大匙,醋一大匙,川味红油一大匙,盐、味精少许. 一: 一大匙油烧热,放姜片、蒜片、葱段、虾...
梁园区13796561851： 正宗的酸辣粉怎么样做?知道的朋友告诉我好吗?？
愈迫益脉： 酸辣米粉所需食材: 米粉(适量) 酸豆角(适量) 榨菜(适量) 炒花生(适量) 毛豆(适量) 蒜 (适量) 香葱(适量) 熟白芝麻(适量) 姜 (适量) 青菜(适量) 盐 (适量) 米醋(适量) 生抽 (适量) 香油 (适量) 辣椒油(适量) ...
梁园区13796561851： 酸辣汤米粉怎么做好吃又简单,做法图解分 - ？
愈迫益脉： 1、米粉提前一夜浸泡凉水.(图二,泡好的米粉),锅里烧开水,加入米粉煮熟,顺便焯烫小青菜,然后浸泡凉水中备用.2、把配料中的东西分别切好,码入盘中.调料中的东西拌匀,量根据自己口味来,喜欢酸的多加醋,喜欢咸的多加生抽和盐.3、碗底先加香葱碎,香菜碎,蒜碎,再加入拌匀的调料,浇入热高汤,码入沥干水的米粉和青菜,最后再放上酸豆角,榨菜丝,毛豆仁,炒花生碎,白芝麻即可,可以再浇上一些辣椒油.4、熬高汤也同样简单:猪大骨或者脊椎骨,加鸡架,清洗干净后过水焯一下,从新加水大火煮开加葱姜八角后小火煮2小时左右,取出汤即是高汤,一次可以多熬些,晾凉后分好分量装入保鲜袋,系好袋口,入冰箱冷冻保存.剩余的肉可加调料稍微一煮即可吃掉.
梁园区13796561851： 酸辣汤米粉的做法,酸辣汤米粉怎么做好吃,酸辣 - ？
愈迫益脉： 用料 主料 米粉1把 辅料 酸豆角15克 油菜(小)3颗 调料 花生油 适量 食盐1/2茶匙 葱1棵 八角1粒 生抽1茶匙 高汤1大碗 白糖1/2小匙 陈醋1茶匙 郫县豆瓣酱1汤匙 辣椒粉1茶匙 水 适量 酸辣米粉的做法1.将桂林米粉放入盆中(如太长可从中间折断...
梁园区13796561851： 酸辣粉丝怎么做好吃又简单(酸辣粉丝怎样做好吃又简单) ？
愈迫益脉： 1、鸡精5g,花生10g,青菜200g,醋5g,辣椒油5g,红薯粉10g,盐3g,葱叶3g,生抽5g,淡酱油5g.2、准备红薯粉条,提前在碗里泡软备用.3、向碗中加入洋葱叶、盐和酱油,搅拌.4、加入几滴酱油,鸡精和一勺陈醋.5、根据孩子的喜好加点辣椒油,进去调味.6、加入后,倒入开水,冲掉酱汁,拌匀.7、最后将红薯粉条和青菜混合,倒入搅拌.
