山楂果脯的做法大全
果脯的做法有哪些?
果脯有很多种做法,下面介绍自制山楂果脯的做法供参考,首先准备材料:山楂:550克、白糖:200克、冰糖:50克、盐:2克。1、山楂挑出坏果,然后洗净备用。2、先用小刀腕去两头。3、用笔杆从一端穿过,把山楂核去掉。4、用同样的方法,把所有山楂去核。5、去核后把山楂放入清水中,加一勺盐,浸泡1...
山楂果脯 山楂果铺怎么做
1、新鲜山楂买回来先清洗干净,因为山楂非常酸,所以也不生虫害,没有农药,所以稍微清洗一下,不用浸泡。2、洗净的山楂用刀切开,去除果蒂部分,山楂的种子特别多,可以不去除,留在里面把山楂,切成两半。3、去除果蒂的山楂,放在盘子里面,按照1\/10的比例撒上白糖,如果喜欢吃甜一些的朋友,可以...
山楂果脯的做法应该是怎样的?
步骤三:制作山楂泥 将煮软的山楂用勺子压碎或者用搅拌机打成泥状,这一步的目的是使山楂更容易吸收糖分,制成的果脯口感更佳。步骤四:加糖熬制 将山楂泥倒入锅中,加入白糖,根据个人口味可以适量添加柠檬酸或鲜柠檬汁。中小火慢慢熬制,期间要不断搅拌,防止糊锅。熬至糖全部溶解,并且山楂泥...
山楂果脯做法
步骤:处理山楂:山楂洗净,烧一锅开水,水开后将山楂倒入,待水再次烧开后,山楂的表皮微微有些开裂的样子,捞出山楂,用凉水冲一下,使山楂温度降一些,拔掉果柄和花蒂,再将果肉掰开,将山楂核全部抠出;熬制糖水:取白糖,糖量大约为处理好的山楂果肉的十分之一,一点点盐加水,水量约为...
如何制作山楂果脯
自制山楂果脯的做法 1.买回来的山楂挑出坏果洗净 请点击输入图片描述 2.先用小刀腕去两头 请点击输入图片描述 3.找一个废笔杆,用笔杆从一端穿过,山楂核就被轻松去掉了 请点击输入图片描述 4.看,很完整的山楂 请点击输入图片描述 5.把山楂放入清水中,放入一勺盐,泡15分钟(盐有固色的作用)...
果脯做法
山楂果脯 原料:山楂500克、白糖60克 做法:1. 山楂放入水中,清洗表面,洗净,去核,再放入清水中,放入1勺盐,泡30分钟。2. 锅中放适量冷水,把泡好的山楂捞进锅子内,中火煮开,把一半的白糖放进去,留一半。3. 煮至山楂微微胖一圈,捞出,上面撒上剩下的一半白糖,搅拌均匀。4. 放微波炉...
山楂果脯的做法,山楂果脯怎么做好吃,山楂果脯
自制山楂果脯的做法 材料集合图:1.山楂放入水中,用钢丝球清洗表面,洗净捞出 2.取一颗洗干净的山楂放砧板上 3.用刀把一端切去 4.把另一端也削去 5.用笔杆或者筷子用一端穿过去 6.山楂核就被去掉了 7.依次把所有的山楂都去掉核 8.山楂放入清水中,放入一勺盐,泡30分钟(盐水泡山楂固色,...
山楂果脯的做法步骤图,山楂果脯怎么做好吃
山楂 300g 辅料 冰糖 适量 白糖 适量 步骤 1.山楂先用淡盐水浸泡清洗,可以稍泡时间长些,盐水可以杀菌便于清洗的更干净 2.慢慢去蒂去核,我是切成了两片来去的,这样很省事也便于后面的操作 3.做锅,入水,烧温热时入冰糖,让其慢慢溶化 4.倒入处理好的山楂 5.大火烧开后再慢慢熬煮 6.小...
山楂脯酸甜可口 教你自制的方法
做法:将山楂洗净后放入开水锅中煮一煮,煮到山楂的皮都有些开裂了就捞出来用凉水冲一下;等山楂不烫手的时候拔掉上面的果蒂,把果肉都掰开,去掉核;取山楂果肉十分之一的白糖与山楂一起煮,加少许食盐,等到锅中煮到粘稠,糖水包裹山楂果肉的时候就行了;把做好的果脯放在盘子中,之后就得烘干...
山楂果脯是如何制作而成的?
选材:选择新鲜、成熟、果实饱满的山楂为原料。果实要求无病虫害、无腐烂、颜色鲜艳。此外,还要挑选果实大小相近的山楂,以便后续加工时能够保证果脯的形状和口感。清洗:将挑选好的山楂放入清水中浸泡,用手轻轻搓洗,去除表面的灰尘和杂质。然后捞出,沥干水分。煮制:将清洗干净的山楂放入锅中,加入...
蓬安县六味回答: 蜜饯山楂的做法 1.山楂,白糖准备好吧.2.将山楂清洗干净,剔除山楂核.取一个可以在微波炉能加热的容器,在容器里放一层山楂一层白糖.3.放到微波炉加热6分钟.4.将码好山楂的容器放到微波炉里加热6分钟后,取出来翻拌.再放到微波炉加热6分钟.5.山楂蜜饯就好了
赏雅15814172709问: 山楂果脯做法 - ?
蓬安县六味回答: 1、将山楂洗净对切去核.2、熬制糖水:取白糖(糖量大约为处理好的山楂果肉的十分之一),一点点盐加水(水量约为糖量的2倍)倒入锅中一起煮开,煮至略有些浓稠,转小火,将山楂果肉倒入小心翻动,使糖浆均匀地沾在山楂上,糖水会...
赏雅15814172709问: 山楂果脯的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
蓬安县六味回答: 主料山楂300克 辅料冰糖适量白糖适量 步骤 山楂果脯的做法步骤11.山楂先用淡盐水浸泡清洗,可以稍泡时间长些,盐水可以杀菌便于清洗的更干净 山楂果脯的做法步骤22.慢慢去蒂去核,我是切成了两片来去的,这样很省事也便于后面的操作 ...
赏雅15814172709问: 自制山楂果脯的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
蓬安县六味回答: 食材 主料 山楂500g 辅料 白糖150g 盐 适量 步骤1.山楂洗净先用小刀腕去两头2.找一个废笔杆,用笔杆从一端穿过,山楂核就被去掉了3.很完整的山楂4.山楂放入清水中,放入一勺盐,泡15分钟(盐有固色的作用)5.锅中放适量冷水,把泡好的...
赏雅15814172709问: 山楂果脯的做法?
蓬安县六味回答: 山楂果脯加工 1、选果去核.选择色红内厚,果径在2.5厘米以上,成熟度9成左右的果实,洗净.用捅核机或手工用桶核刀将果、果梗及顶花去净,操作时要小心,避免将果实捅破,如果用捅核刀,可先用管刀大头从顶花处至果核,再用管刀...
赏雅15814172709问: 蜜饯山楂的制作方法是怎样的? ?
蓬安县六味回答: 制作蜜饯山楂的原材料有:山楂500克(去核),蜂蜜250克.制作方法:法水煎山楂至七成熟,加人蜂蜜,小火煎至熟透,冷却后装瓶备用.有开胃、消食、止泻痢、活血化瘀的作用.饭前食用可增进食欲;饭 后食用可治肉食不消;大量食用可+泻痢,以及冠心病、心区不适 等症.
赏雅15814172709问: 信宜原汁山楂果脯的做法 - ?
蓬安县六味回答: 主料 山楂 500g辅料 糖 100g 盐 1勺 步骤1.将山楂洗净对切去核.2.将处理好的山楂在盐水中泡三十分钟.3.将山楂从盐水中捞出,放入锅中,加入适量的水煮开,然后加入其中二分之一的糖,继续煮开.4.煮至山楂发胖变大捞出.5.加入剩下的二分之一糖.6.微波炉高火5分钟后的样子,拿出来搅抖一下.7.再微波5分钟,这时糖已全部融化,每颗山楂都红中透亮.
赏雅15814172709问: 蜜饯山楂这道菜的做法和药用功效有哪些? ?
蓬安县六味回答: 蜜饯山楂这道菜的配方:生山楂500克,蜂蜜250克.做法:将生山楂洗净,除去果柄、果核,放在锅内,加适量清水,煮至 七成熟,水将耗干时加人蜂蜜,再用小火熬至熟透,收汁即成.放凉后装瓶, 备用.功用:活血化疲,消食开胃.适用于血疲型冠心病.用法:当点心食用.
赏雅15814172709问: 蜜饯山楂怎么做? - ?
蓬安县六味回答: 原料: 生山楂500克、蜂蜜250克. 做法: 将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟、水将耗干时加入蜂蜜,再用小火煮熟煮透,收汁即可.待冷,放入瓶罐中贮存备用. 功效: 开胃消食,活血化淤.适用于冠心病以及肉食不消腹泻. 服法: 每次20克冲服,每日3次.