家庭版自制萝卜干
晒白萝卜干的正确方法
将切好的萝卜片放入大碗中，加入适量的盐巴。用手搅拌均匀，使盐巴均匀附着在萝卜片上。这样做是为了去除萝卜的辛辣味，同时让晒干后的萝卜干更加美味。腌制的时间通常为1~2小时，待萝卜出水后即可。3.晒干过程 准备好晒盘，将腌制好的萝卜片平铺在晒盘上，确保每片萝卜之间留有一定的空隙，以便空气流...
芥菜和萝卜什么关系
1.萝卜干是用萝卜制作的.萝卜干制作方法:将萝卜拔出洗净，稍晾干后放进大木桶，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压上大石块，一周后取出晾晒，搓去水分，再晾晒，直至挤不出水为止。然后将木桶里的盐水过滤煮开，倒入萝卜干浸泡，趁热再揉擦一次，又挤去盐水再晒干，等到变为金黄色后，就将萝卜干...
绿萝卜的吃法
青萝卜这样做：青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜，青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿。青萝卜包括沙窝萝卜、翘头青萝卜、葛沽萝卜、露头青萝卜等。冬季产的青萝卜脆甜。青萝卜属根菜类蔬菜，主要食用部分为肉质根部。青萝卜含纤维素较多，有抗癌、增加机体免疫力等作用。首先要选：萝卜以根形圆整、表皮...
白萝卜怎么腌制好吃
将白糖与白萝卜片拌均匀放15分钟，15分钟后用手挤干大碗里的水分 4. 倒入两大勺子生抽，倒 入一勺白醋，倒入白开水.没过白萝卜片为准 5. 盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可 食材 主料:1000g萝卜 配料:适量盐 适量花椒 适量泡椒 适量糖 适量白醋 方法\/步骤 1.开水加入食盐后晾凉 2....
萝卜正得时!这样吃B群、铁质增10倍,防癌降血压
萝卜干丝中丰富的膳食纤维，能帮助将胆固醇排出体外，预防动脉硬化，改善便秘、排出体内囤积毒素，具有改善肤况、美肌的作用。萝卜干丝的不溶性膳食纤维中含有的木质素，具有防癌效果，此外在肠胃中吸水膨胀，很容易有饱足感，是适合减肥中的食材。【张维庭编译】在台湾以及日本家常料理中，时常可看到踪影的...
女子出轨厕所产子致其溺亡获刑4年
材料:冷冻毛豆子,萝卜干,老干妈香辣菜,糖。做法:冷冻毛豆子化冻冲洗沥干,萝卜干冲洗,稍浸片刻,沥干切小粒。炒锅放油,下老干妈香辣菜炒出红油,下毛豆子翻炒均匀,稍烹点水,盖盖焖3分钟。加入萝卜干粒,翻炒上色,加糖,出锅。功效:萝卜干含有丰富的铁质可补血,萝卜干炒毛豆子吃起来特别下饭开胃。自己把孩子生下来...
在庭院种蔬菜畦宽多少比较好?比如白菜豆角黄瓜?
黄瓜和萝卜。黄瓜有春季黄瓜和秋黄瓜两种，它的产量也不错，不过我们最常做的就是凉拌黄瓜了，很少有人会拿去做炒黄瓜，吃不完的黄瓜也可以切片晾干储存。萝卜也是家庭中不可缺少的一种蔬菜，不仅好储存，也是营养价值很好的蔬菜，一般洗干净后直接食用，也可以做萝卜干和炖肉。我们种植的最多的就是胡...
端午节的习俗
糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。 健康素粽材料:三宝米(煮熟)3碗、棉绳1米、萝卜干1\/2杯、香菇(中型)6朵、粉叶12...
家乡的菜写作文
制作方法:取乳狗四肢(软肋部分留着它用),用京葱、料酒、八角、精盐、味精适量腌渍上味。余下的姜、香葱、干椒蒜子切末。将花生仁用油炸好,用刀塌成末,吹去皮。将姜末、葱末、干椒末、蒜末、花生仁末放在一碗内,用高汤、精盐、味精、胡椒、香油、香醋、红油兑成卤汁待用。制作时将腌渍好的狗肉入笼内蒸熟后...
家庭饼干的做法
1.将熟核桃仁放入料理器中，核桃仁要用烤熟的，这样做出的饼干才香。2.盖上盖子将核桃仁搅打的细碎一些待用。3.盆中倒入葵花籽油和绵白糖搅打均匀，再磕入一个鸡蛋搅打至浓稠状。4.倒入核桃碎拌匀。5.放入面粉跟小苏打。小苏打千万别放多了，1克就行，不然饼干味道会打折。6.用刮刀翻拌，...
施甸县商品回答： 萝卜干的腌制方法: 1.先将萝卜切成五公分左右的条状,准备一锅烧开的水,萝卜切好后拿到滚水里面焯一遍,漏起将水分滤干,天气好的话拿到太阳下晒至皮有韧性、几乎完全脱水. 2.晾晒后将萝卜条取回放至容器,根据口味将盐、味精、花椒面、辣椒面和萝卜条尽数拌匀放入玻璃缸或者其他容器,密封. 3.根据自己的耐心,腌制好后随时都可以吃,当然、腌制五至七天后味道更佳.
国鱼15896525585问： 怎么腌白萝卜干 - ？
施甸县商品回答： 食材 白萝卜、粗盐 菜刀、坛子等容器、密封膜前期工作 1腌制萝卜干,先要挑选好的萝卜.萝卜品种很多,从色彩上来说,常见的有白萝卜、胡萝卜、紫萝卜、青皮萝卜、红萝卜,还有一种白皮紫肉(红肉)的萝卜,而最适合用来腌制萝卜干...
国鱼15896525585问： 萝卜干的家庭制作怎么做好吃 - ？
施甸县商品回答： 萝卜干的家庭制作的做法步骤:1 1买回来的萝卜,先一洗剪去绿叶部分,削皮; 萝卜干的家庭制作的做法步骤:2 2把萝卜较大的破开1/4瓣,较小的对半破,放在大碗,加盐1汤匙,用手抓均匀,静置15分钟,倒去渗回来的水,再加盐1汤匙,...
国鱼15896525585问： 萝卜干是怎么做的呢?？
施甸县商品回答： 1、将萝卜洗净,切成1厘米厚度的片状;2、再将萝卜片切成差不多1厘米粗的条状,这一步很关键,记住萝卜的皮不要切段,每一段萝卜条都是连着的最好;3、将切好的萝卜条放在通风处晾晒4、5天左右;4、把晾晒好的萝卜条取下,用温水洗净上面的灰尘,随后挤干水分,将它抖散;5、将萝卜条放入盆中,加入食盐、白酒、辣椒粉、花椒粉、芝麻、香油等调料搅拌均匀;6、把5中准备好的萝卜条装入到土陶坛中,用手压紧实,不要太松散;7、用保鲜膜密封好坛子,放在阴凉处10多天就可以拿出来吃了.
国鱼15896525585问： 萝卜干怎么腌制? ？
施甸县商品回答： 食材:萝卜 5个(约8斤)盐、花椒、八角、五香粉 各适量香油 适量醋、白酒 适量萝卜干腌制的具体步骤:1、将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜.2、将晒好...
国鱼15896525585问： 怎样腌制萝卜干 - ？
施甸县商品回答： 原料:青皮萝卜、(白萝卜亦可)盐、适量.做法:1、青萝卜洗净,切成自己喜欢的均匀厚薄大小的萝卜块;2、用适量的盐腌制半天至一天;3、放在太阳下晾晒至干(三天).温馨提示:1、萝卜干有咸的,有原味的,步骤二省略就是...
国鱼15896525585问： 在家里怎样做清脆爽口的萝卜干 - ？
施甸县商品回答： 你好,腌制清脆爽口的萝卜干的方法如下:原料:大白萝卜若干根.调料:盐.做法:1、把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮,有皮的酸萝卜可爽脆啦!2、然后切成拇指粗左右的小段,放一个大盆里,撒上一些盐,拌匀,...
国鱼15896525585问： 怎样做萝卜干咸菜窍门 - ？
施甸县商品回答： 具体做法如下所示:主料:萝卜500克.辅料:油适量,盐3勺,老抽2勺,五香粉1勺,辣椒油2勺.步骤1、萝卜干,用开水泡一会洗干净.2、沥干水分,晾凉.3、加入老抽、五香粉、盐,将作料拌匀.4、放入保鲜盒,腌制两天.5、吃的时候拌点辣椒油即可.
国鱼15896525585问： 萝卜干家常做法,正宗萝卜干怎么做 - ？
施甸县商品回答： 萝卜干怎么做 材料 主料:白萝卜2根 辅料:盐15克,干辣椒20克 做法1、白萝卜洗净连皮切成小条,放筲箕中晒2-3天至晒干.2、晒干的萝卜条洗净浮尘,用清水浸泡30分钟左右.3、泡好的萝卜干用纱布包好,挤干水分,放入大碗. 4、放入盐,与萝卜干揉匀,放入冰箱7-8小时至入味. 5、将干辣椒用食品粉碎机打成粉,和萝卜干拌匀,在真空保鲜碗里压紧,盖紧盖子,放入冰箱.6、腌制15天左右即可.
国鱼15896525585问： 怎么做萝卜干 - ？
施甸县商品回答： 萝卜干的做法如下: 原料:萝卜. 配料:盐,花椒,辣椒面,十三香,白糖,芝麻盐. 做法: 1、先把萝卜切成5厘米*1.5厘米的长条,2、将白开水盛一容器内,放上盐,花椒(咸淡依个人口味,不过最好咸点,不容易坏),少许白糖, 3、把萝卜放到容器内腌制4至5天(尝尝咸淡),口味可以了就捞起放到凉白开水里洗洗,再摊开晾干(最好是风干) 4、晾干至其形状缩小了(水分都蒸发了,也需要好几天),再洗一下把水滤干. 5、加上辣椒面,十三香.芝麻盐(洗了好几次,盐分已经不多了,一定要加芝麻盐),即可,最好放进冰箱保存. 希望能帮到你.
