家常炸玉米面丸子
萝卜玉米面丸子的做法
把所以的食材搅拌均匀，捏成这样的丸子！步骤 12 space 准备玉米面粉和一小碗水！步骤 13 space 蘸上玉米面粉，蘸一下水，再蘸上玉米面粉，再蘸一下水，最后裹上另一个碗里的玉米面粉！（第一个碗里的面占了水以后玉米面粉就会成团了，最后一遍裹上另一个碗里的玉米面粉，为了表面更光滑细腻些）...
如何制作好吃的玉米面萝卜丸子
1、把洗净的萝卜先把它切片。再把它切细丝，最后把它切成大小均匀的小颗粒放在一个干净的盆里备用。准备半碗玉米面，用开水烫面，像这样边倒边搅拌，搅成这样的程度在里面打入一颗鸡蛋。2、用筷子把它搅拌均匀，搅好之后加入盐和十三香调味。再用筷子把它搅拌均匀。接着把切好的萝卜倒进来，用筷子把...
炸面丸子的做法和配方
第一步：配料我们准备洗净的胡萝卜半根，切成丁，准备玉米面200克，面粉100克，打入一个鸡蛋，加入食盐2克，白糖少许，炼乳10克，炼乳超市都有卖，也可以用奶粉奶酪代替，酵母3克，米酒30克,促进发酵，无铝泡打粉少许，主要起蓬松的作用，家庭做可以不放~第二步：搅糊先加入少许温水，搅拌至没有面疙...
炸玉米丸子怎么做才好吃
1.把玉米打碎，肉泡去血水，打成馅。加入玉米碎，花生碎，芝麻，盐，糖少许，胡椒粉，鸡精，料酒，葱姜水，面粉，面包糠，一起搅匀。要朝一个方向搅上劲儿哦，要不然会散的。2.锅内加油，七成热下丸子，最后一个手挤，一个手拿勺下丸子。这样经过手挤的丸子会更紧实一些。炸的时候不要太大的...
炸面丸子的家常做法
和面（把鸡蛋、盐、发酵粉、蒜末、姜末放在面粉中，用温水和面，水以不烫手为宜，面要稀一点如图），面和好后要饧30分钟，保证发酵粉充分发挥作用。请点击输入图片描述 锅中放油。注意油温要高，保证面丸放进锅立刻膨胀。请点击输入图片描述 用勺子把饧好的面放过锅中，一次不要放太多，开炸。请...
如何制作好吃的玉米面丸子
1把洗净的萝卜先把它切片再把它切细丝，最后把它切成大小均匀的小颗粒放在一个干净的盆里备用准备半碗玉米面，用开水烫面，像这样边倒边搅拌，搅成这样的程度在里面打入一颗鸡蛋2用筷子把它搅拌均匀，搅好之后。1原料菠菜2斤，鸡蛋2个，细玉米面适量，葱半根调料食用油，香油，食盐2先将菠菜择好洗净...
白薯猪肉玉米面炸丸子怎么做?
- 适量油（用于煎炸）以下是制作步骤：1. 将白薯去皮，切成小块。然后将其放入锅中煮熟，直到可以轻松地刺透。2. 将煮熟的白薯放入一个大碗中，用叉子或者压碎器将其捣碎，直到成为泥状。3. 在泥状的白薯中加入猪肉末、玉米面、鸡蛋、盐和胡椒粉，然后搅拌均匀，直到所有成分充分混合在一起。4. ...
如何制作好吃的玉米面丸子
十三香适量，料油适量，面粉约200克。3、将菠菜焯水，控干水分切碎装入碗中，再加入粉条，切碎的豆腐皮，炒好的鸡蛋碎。4、再加入盐，鸡粉，蚝油，十三香，料油，面粉，搅拌均匀。5、将馅料攥成丸子，不断地蘸上玉米面，压紧实直至表面水分比较干燥，将它们水开上锅蒸八分钟，即可开吃啦。
蔬菜丸子的家常做法炸丸子窍门
第2步，调味，加入少许食用盐，五香粉，一勺味极鲜，少许胡椒粉，再磕入两个鸡蛋，把所有食材充分的搅拌均匀，再加入两勺的淀粉，一碗玉米面粉，再次搅拌均匀，用手抓少许馅料，能捏成团不散开，馅料就做好了。第3步，开炸，锅中加多一点的食用油，油温烧至5成左右热时，下入团好的丸子，丸子定型...
炸面丸子怎么和面?
通常有肉丸和素丸之分，但是制作是一样的 我分享一下我们这边炸丸子的方法 食材：猪后腿肉1000克、鸡蛋两个、玉米淀粉适量、花椒八角适量、葱姜适量、盐、花椒粉、白胡椒粉、香油。做法步骤：1、首先把大葱切成葱花放入碗中，然后加入几颗八角，二三十颗花椒，加入热水浸泡，晾凉备用。2、把猪肉剁成...
房山区硫酸回答： 1.把玉米打碎,肉泡去血水,打成馅.加入玉米碎,花生碎,芝麻,盐,糖少许,胡椒粉,鸡精,料酒,葱姜水,面粉,面包糠,一起搅匀.要朝一个方向搅上劲儿哦,要不然会散的. 2.锅内加油,七成热下丸子,最后一个手挤,一个手拿勺下丸子.这样经过手挤的丸子会更紧实一些. 炸的时候不要太大的火,要不然里面还没熟呢.外面都焦黑了.
苍勤18924349875问： 家常素丸子的做法,请教 - ？
房山区硫酸回答： 1.原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝 调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜 步骤: (1)葱姜切末备用 (2)香菜洗净后切碎备用. (3)胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用. (4)粉丝泡开后也切碎备用. (5)将以上原料混合,加入适量面粉和...
苍勤18924349875问： 怎么炸丸子饿? - ？
房山区硫酸回答： 干炸丸子 炸丸子的两种做法 做法一:“干炸丸子”是一道普通菜,吃起来外焦里嫩,味道可口.其原料为猪肉(肥六瘦三)400克,鸡蛋一个,湿团粉100克,姜末、盐、花椒面各少许,食用油100克(实耗75克). 做法 将猪肉剁成米粒大小的...
苍勤18924349875问： 怎样炸丸子 - ？
房山区硫酸回答： 希望帮到你哦 炸丸子的两种做法做法一:“干炸丸子”是一道普通菜,吃起来外焦里嫩,味道可口.其原料为猪肉(肥六瘦三)400克,鸡蛋一个,湿团粉100克,姜末、盐、花椒面各少许,食用油100克(实耗75克).做法 将猪肉剁成米粒...
苍勤18924349875问： 怎样做粘面丸子? - ？
房山区硫酸回答： 是汤圆么?用糯米面,热水和,团一团,开水下锅就OK了~~还是像疙瘩汤那样的?~~普通面粉,冷水和,要稠一点,锅里水开后,用汤匙一勺一勺舀到锅里,在开锅,就OK了~~附加:油炸玉米面丸子◆豆渣食谱◆全自动豆浆机打完豆浆...
苍勤18924349875问： 松软素丸子怎么炸？
房山区硫酸回答： 家庭制作素丸子的简单方法: 主料:胡萝卜、土豆、面粉 辅料:香菜、鸡蛋、葱、姜 调料:料酒、胡椒粉、盐、香油、五香粉、鸡精、清水、食用油 制作步骤: 1、胡萝卜、土豆洗净、擦成丝后备用. 2、做少半锅开水,将土豆丝、胡萝卜丝...
苍勤18924349875问： 怎样炸丸子呢?？
房山区硫酸回答： 肉末、鸡蛋清、料酒、姜葱末、黄酱一起搅拌 2、用料酒、盐、醋、糖、淀粉、姜葱丝、酱油、水对成芡汁 掌握好油温,分三次下油锅
苍勤18924349875问： 你好!能给我说说油炸丸子的最佳做法吗?我是用来做汇菜的,谢谢你.？
房山区硫酸回答： 用来汇菜的素丸子的做法:萝卜用擦子擦条后稍剁即可,加入适量盐、葱末、姜末、花椒粉少许,用面粉(最好是绿豆粉)搅拌均匀成稠糊状(一般不用加水,萝卜遇盐会出水),用手攥成小圆丸状就可用油炸,金黄色出锅即可.
苍勤18924349875问： 萝上而丸子怎样炸才能又酥又香? ？
房山区硫酸回答： 素丸子作法: 1.将萝卜洗净,用擦板擦成丝,放入热水中焯一下. 捞出再放入冷水中凉一下. 2.将已凉过的萝卜丝沥干放入小盆中, 可以再放一些切碎的胡萝卜丝,放入盐,味精,少量的花椒水和少许酱油,还可以放入适量的五香粉,放入干面粉和适量水拌匀. (这个步骤中有一个决窍,就是酥炸的秘诀哦,加入适量的玉米面,炸出的丸子特别酥脆,当然不要放太多了,如果玉米面量多就硬了) 3.接下来呢,就可以把拌好的萝卜丝一个个的团成小圆圆下锅炸啦,当丸子变成金黄色时就好喽,就可以出锅吃喽,好香啊!也可以蘸着椒盐吃啊!
苍勤18924349875问： 丸子面怎么做 - ？
房山区硫酸回答： 丸子面怎么做? 用料: 细面 一人份 ,各种丸子 若干 ,老抽 1勺 葱油 1勺 ,鸡精 少许 ,盐 少许 ,甜辣酱 2勺 胡椒 少许 ,香菜 2小颗 ,海带结 少许 ,浓汤宝 半个 生菜 1颗 ,羊肉 少许 丸子面的做法 1、上锅烧水,开了加入青菜煮一下捞出来放一边备用 2、加入浓汤宝然后放丸子进去煮 3、看丸子差不多了加辣酱、盐、鸡精和其余辅料, 待煮个一两分钟,丸子飘起来加细面一起煮 4、面煮熟后加羊肉片稍微煮一下 肉片变色即可 5、生菜放碗底 捞出海带和细面 然后上面铺上丸子和肉片 加两勺汤 放上香菜就可以吃啦.
