牛肉汉堡怎么做？
DIY牛肉汉堡，软嫩多汁，一个根本不过瘾！
牛肉汉堡
原料：汉堡面包1个，生菜1片，番茄1个，洋葱1个，酸黄瓜1只，牛肉馅100克，面包1片，鸡蛋1个，牛奶、番茄沙司、黄油、芥末酱、美乃滋、盐、黑胡椒碎各适量。
做法：将牛肉馅、面包、鸡蛋、牛奶、番茄沙司、盐、黑胡椒碎均匀搅拌上劲后，做成牛肉饼，平底锅中加油，将其煎制成熟。汉堡面包一剖为二，抹上黄油入220℃烤箱烘烤1分钟，稍微上色，取出分别抹上美乃滋和芥末酱。将番茄、洋葱、酸黄瓜切片，和生菜、牛肉饼摆在面包上，并盖上另一片面包即可。
面包买来放微波炉加热30秒，面包涂上沙拉酱或番茄酱，美式生菜，加入牛肉饼就OK啦
这个是家庭做法，汉堡店里都是用烤包机就是汉堡机做的，面包的里层会脆，好吃点
牛肉饼剁成末，放入洋葱末，盐巴味精等调味（按个人口味）做成饼放入油里面煎有焦斑就可以了
早餐宝妈给孩子煎牛排做汉堡，更是烤了纯肉的大肉肠，娃娃吃撑了
汉堡怎么做才好吃
1、将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。2、将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。3、在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。4、有时可以加入牛肉和番茄 做法二 【小餐包】材料：（自家面包机的配方，普通面包750g的）牛奶290克，黄油30克，盐4克，...
早餐想给孩子做个猪排汉堡,你觉得具体步骤有哪些?
猪排汉堡的做法一食材：低筋粉适量、牛乳适量、食盐3g、生猪肉、植物油、白胡椒粉、生鸡蛋、色拉酱、全蛋液、高筋粉、白砂糖、米酒、面包糠、油麦菜、番茄沙司、全蛋液。做法：1、将全部的食物准备好，置放一旁预留就可以。2、准备好面包机，在厨师机中添加各种各样砂桨类食物，随后除开无盐黄油以...
自己做汉堡,怎么做比较好吃呢?
【家庭版自制汉堡的做法步骤】第一步：准备一个大碗，倒入200g的面粉，打入一个土鸡蛋，加2个盐、15g白糖，接着在准备85毫升温水，放入3g酵母，搅拌均匀，紧接着用酵母水分次加入和面。第二步：直至把面粉和成棉絮状，再加入15克的橄榄油，上手揉成面团，反复搓揉，直至把面团揉得更有劲道，放入碗...
汉堡怎么做?
然后起锅烧油，锅中五成热，下腌制好的鸡胸肉炸。请点击输入图片描述 10 炸至表面金黄，酥脆，捞出控油。请点击输入图片描述 11 然后再准备生菜和番茄，然后我们将汉堡胚从中间切开，放如生菜和番茄。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 12 然后再放入鸡胸肉，再加入番茄酱和沙拉酱，这样汉堡就做...
麦当劳牛肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃
麦当劳汉堡牛肉饼的做法 将牛肉用料理机打成肉泥，放入鸡蛋，白胡椒粉，黑胡椒碎（黑胡椒研磨器），盐，白糖，洋葱碎，姜粉，料酒，生抽，耗油 最后加上玉米淀粉，戴上手套，用手搅打上劲儿就可以了 我分成了5份，取5个保鲜袋，对边都剪开，然后把牛肉泥分成5份，搓成圆球，放进保鲜袋，然后压扁...
汉堡包怎么做呢?
第一步，将高粉、低粉、水、盐、玉米油、酵母导入碗中，然后开始揉面，揉至能拉出薄膜，放至温暖湿润处，等待发酵。第二步，面团发至2倍大，手指沾面粉戳孔，面团不回缩不塌陷即可。第三步，将面团按压排气，分成2份，揉圆后放入学厨5寸不粘汉堡模，等待最后发酵。第四步，面团发至原来的1.5倍...
猪扒汉堡的做法,猪扒汉堡怎么做好吃,猪扒汉堡
（所以肉一定要切的稍微薄点，比较容易熟），烤好的肉取出放在盘子里备用。16. 接着我们将汉堡胚放在底部的烹饪板上，然后在放上一块奶酪和煎熟的猪扒，然后在第一层的烹饪板里面打一个鸡蛋。17. 盖上盖子烹饪2分钟左右，然后在打开盖子，放1到2片的西红柿，继续盖上盖子 烹饪2—3分钟 ...
汉堡怎么做?
1、鸡肉打好；2、然后加入牛排腌肉料；3、然后抓匀腌一个晚上；4、材料准备好；5、腌好的；6、拿出来沾上鸡蛋液；7、在沾上面包糠；8、放平底锅煎；9、煎好的；10、鸡蛋煎好；11、汉堡切好；12、抹上沙拉酱；13、再放上黄瓜及西红柿；14、加入煎好的鸡蛋；15、在加入鸡排；16、最后加入...
人气汉堡肉应该怎么做?
汉堡肉的做法 洋葱切末，锅中倒入少许芝麻油将四分之三的洋葱末倒入锅中炒至透明，炒时加入适量现磨黑胡椒最好，没有也可。请点击输入图片描述 将炒好的洋葱末，肉末，面包糠，鸡蛋一起全部放入一个大的容器 请点击输入图片描述 加入适量的盐、胡椒、一勺芝麻油搅拌均匀，可以带上一次性手套更干净，...
怎么做汉堡包
自制肉饼汉堡包的做法 把肉洗净切块放入绞肉机，加入调料一起绞烂成肉泥。请点击输入图片描述 黑椒我就是这样撒一点，说不准量，不过因为黑椒有点点辣，我是做给孩子吃，所以就这样。看自己口味放多放少 请点击输入图片描述 搅成如视频这样烂就可以，如果喜欢吃颗粒感一点的可以不要搅成这么烂，...
裘泉先锋： 主料:牛肉馅,汉堡胚 辅料:鸡蛋清,西红柿,黄瓜,生菜,调料,酱油,姜,料酒,蚝油,水淀粉,胡椒粉,沙拉酱 1.肉馅装进大碗里,加姜末,料酒,胡椒粉,酱油,蚝油,蛋清,水淀粉拌匀后,朝一个方向搅打上劲 2.把处理好的肉馅做成圆形肉饼生坯 3.热锅上油,放入肉饼双面煎熟取出备用 4.汉堡面包对半切开 5.在切开的汉堡面包中间依次铺上生菜,番茄片,黄瓜片,挤上沙拉酱 6.摆上煎好的肉饼,再盖一层蔬菜,合上汉堡面包即可 烹饪技巧 1、中间夹层的肉饼,可以用牛肉也可以以用猪肉来做. 2、蔬菜部份还可以加上甜洋葱,吃起来也很香. 3、还可以在汉堡中间夹片奶酪,营养更全面.
阳城县18970288675： 自制美味牛肉汉堡怎么做 - ？
裘泉先锋： 主料:汉堡胚(专门用来做汉堡的,不是每个超市都可以买到,可能比较难买到)、牛肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱调料:盐、料酒、黑胡椒粉做法:1、首先将洋葱切成碎末(记得放水里切哦,不然流泪就不好了!...
阳城县18970288675： 家常牛肉汉堡怎么做? - ？
裘泉先锋： 主要材料:牛肉咸味面包洋葱 调味:盐 糖 味精 黑胡椒酱 还有玉米粉绍兴酒少许 步骤:1先把肉切碎,洋葱切小细丁后在锅内放入少量的油烧热,把洋葱丁放入炒至香味飘出乘起2在肉中放入盐、糖、味精、黑胡椒酱和玉米粉搅拌均匀~`并摔打至起胶3把咸味土司掰成细丝加入2中拌均加少许绍兴酒即可4把肉团分成几块撮成球状后在压成手指厚度相同的汉堡形状 5把油锅烧热放入肉堡~用中火煎至双面金黄后即可装盘6最后黑胡椒酱加水加淀粉勾芡,淋在肉堡上即可
阳城县18970288675： 怎么做汉堡?？
裘泉先锋： 菜名:牛肉汉堡包 材料:嫩牛肉糜250克 调料:洋葱头末一中匙,芥末粉半小匙,精盐、胡椒粉各少许,淡牛奶适量. 做法: 1、置牛肉糜于一器皿内加以挤揉,然后分为两等份. 2、分别用手拱挤、拍打,将其做成两个中间稍厚周边略薄的圆饼(直径约为9厘米). 3、为避免肉汁溢出,在盛盘上架置耐微波焙烧架,将做好的牛肉饼放于其上,盖上厨房用纸巾. 4、高火3分钟后翻转其面,更换厨房用纸巾,再继续高火3分钟. 5、视其生熟程度,如还需添点火候,再继续加热少许,重复多次后取出,用厨房用纸巾覆盖,搁置2分钟. 6、浇上调拌好的全部调料即可.
阳城县18970288675： 怎样做牛肉汉堡 - ？
裘泉先锋： 黑胡椒牛肉汉堡 材料 A.腓力牛排肉600公克,B.汉堡面包1个,C.美生菜1片,起司片2片,酸黄瓜末少许,洋葱圈少许,D.黄芥末酱少许,盐少许,白酒1大匙,黑胡椒粗粒1大匙 做法 1.将腓力牛排肉加盐、白酒略为拍打,并在表面用叉子刺洞以...
阳城县18970288675： 怎样做牛肉汉堡包? - ？
裘泉先锋： 将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制. 2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透. 3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可.营养特点: 汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量.自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿
阳城县18970288675： 牛肉汉堡怎么做好吃 - ？
裘泉先锋： 食材明细汉堡坯2只牛肉250克生菜50克葡萄酒10克淀粉适量胡椒粉5克鸡精3克盐3克其他口味煎工艺半小时耗时普通难度牛肉汉堡的做法步骤1准备的材料.2.牛肉切片,用刀背剁几下.3加盐,鸡精,葡萄酒,淀粉抓匀 腌制半小时.4稍微加点油烧热,把肉片里面煎一下,时间不要太长,断生 就可以.5生菜洗净,沥干水分.6汉堡坯上铺上一层生菜,抹上色拉酱.7加一片牛肉.8再加一 层生菜和色拉酱.9盖上汉堡就可以.10货真价实,美味无敌的牛肉汉堡就做好了.
阳城县18970288675： 牛肉汉堡包做法 - ？
裘泉先锋： 材料:(可制作9个汉堡胚) 面团 A 高筋粉210克 低筋粉56克 奶粉20克 细砂糖42克 盐1/2茶匙 快速干酵母6克 B 全蛋30克 水85克 汤种84克(若不明白“汤种”可GOOGLE搜索) C 无盐牛油22克 参考配料: 白芝麻适量 生菜适量 火腿片9片 烟...
阳城县18970288675： 汉堡包的做法 - ？
裘泉先锋： 做法一:1、鸡胸洗净,剖成2~3个薄片(根据鸡肉的厚度而定),用刀背轻轻将其拍松;2、将鸡片入容器中,放入所有腌料拌匀,入冰箱冷藏一晚使其入味;3、取出腌好的鸡肉,裹上蛋液,再沾上一层面包糠;4、平底锅抹油(可稍微多一些...
阳城县18970288675： 正宗的麦当劳双吉牛肉汉堡怎么做 - ？
裘泉先锋： 简介 汉堡其实直译的话只是火腿堡,牛肉的应该叫beefburger才对.今天推荐的就是beefBurger,牛肉饼.它可以有两种经典的吃法:) 相信大家都知道,汉堡可以是垃圾食品,也可以是健康食品.那么最健康美味的汉堡要数自己做的了.因为...
