自己做汉堡，怎么做比较好吃呢？
自制汉堡详细教学
五花肉切块，焯水，锅中放葱姜蚝油生抽鸡粉酱油，放入煮好的鸡蛋，啤酒，煮熟后大火收汁
辅料：盐、生抽、生姜、蒜瓣、橄榄油、植物油、酵母、芝麻、胡椒粉、白糖、白酒、番茄酱、沙拉酱。
【家庭版自制汉堡的做法步骤】
第一步：准备一个大碗，倒入200g的面粉，打入一个土鸡蛋，加2个盐、15g白糖，接着在准备85毫升温水，放入3g酵母，搅拌均匀，紧接着用酵母水分次加入和面。
第二步：直至把面粉和成棉絮状，再加入15克的橄榄油，上手揉成面团，反复搓揉，直至把面团揉得更有劲道，放入碗中，醒30分钟，备用。
第三步：醒好面团搓揉排气，再揉成长条，用刀切成大小相当的剂子，在整理成圆形，放入烤盘，在常温下二次醒发5分钟，接着在上面刷上一层蛋液，撒上少许芝麻，放入烤箱，上下火160度烤25分钟。
第四步：烤制的时间段，准备一块鸡胸肉，清洗干净后，从中间一分为二，切成两块，用牙签戳一下便于入味，鸡胸肉放入大碗中，加入少许胡椒粉、盐、少许白糖、适量姜蒜末、2勺生抽、一到高度白酒，一个土鸡蛋蛋液，上手抓匀，腌制25分钟，备用。
第五步：腌制好的鸡胸肉两面裹上一层面粉，起锅烧油，油6成热左右，放入鸡胸块，中小火慢炸，炸至两面金黄后，捞出控油备用，
第六步：接着把烤好的面包从中间切开，放上生菜，适量番茄酱，再放入炸好的鸡块，加入自己爱吃的沙拉酱，就可以开吃了。
在家做汉堡简单做法
5.烤箱中层160度烤20分钟，上色后及时盖上锡纸，汉堡胚烤熟后取出晾一下水汽，生菜洗干净甩干水，去叶梗，番茄切圆片，即食午餐肉切片 6.汉堡包从底部1.5CM处切开（现吃现做，别做太多）汉堡上挤上番茄酱，放上生菜，午餐肉，再挤上沙拉酱，放上蕃茄片，最后把另一半汉堡片盖上即可 ...
汉堡很受孩子的欢迎,担心健康,家庭版怎样做?
许多家长都面临过孩子想吃炸鸡，汉堡，但你为了他们的成长健康狠心不给孩子买，孩子生气闹小情绪的名场面。那怎样去解决孩子不被外面的快消食品汉堡迷住胃呢？那么我来教你两个制作家庭版颜值超高，孩子们都爱的健康美味小汉堡吧！美式版、第一步：准备材料 食材：鸡胸肉，汉堡包面包胚，生菜，番茄一个...
假期宅在家,自己做芝士和牛汉堡
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汉堡怎么做?
清水烧开，放入嫩豆腐，裙带菜，放入味噌酱，煮好就可以了。
汉堡怎么做
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自制汉堡的做法
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做汉堡需要哪些材料
主要有汉堡胚子2个、鸡蛋2个、面包糠100克、葱姜末各1匙、盐1\/2匙、料酒1匙、生菜 做法如下：1：面包材料混合 2：揉光稍出筋加入黄油和罗勒（加这个有意式风味，不加也可），继续揉匀，揉至面团有很大弹性即可 3：180度烤20分钟左右，表面上色了要加盖锡纸，因为蛋白很容晚上色 4： 开始做汉堡...
汉堡要怎么做最简单方法
3，把一片汉堡上放一片生菜，然后再入汉堡饼，然后再涂上沙拉酱，再放上另一片生菜，最后合上另一片汉堡丕即可。如果不愿意放入肉饼，还可以煎一个荷包菜放在里面，味道也不错，也可以根据个人的喜好，放入西红柿片，洋葱片，火腿片等。试一试吧，你一定行的！并不比买来的差，甚至比它更好吃呢！即...
汉堡包在家怎么做才能做出KFC的感觉?有详细的操作流程么?
我们经常会在各种快餐店吃到美味的汉堡包，那么这样的美食在家里要如何制作呢，下面小编就给大家分享一下具体的制作流程。汉堡包想要做出快餐店的感觉，需要的配料比较多首先，我们准备汉堡胚，可以买现成的，也可以动手自己进行烘烤，用烤面包的方式制作就可以，用高筋面粉加上适量的发酵粉或是泡打粉以及...
要想自己动手制作汉堡的话,汉堡的肉饼该怎么做才好?
步骤 2起油锅，加入橄榄油，倒入洋葱 步骤 3翻炒熟条 步骤 4土豆煮熟，放入保鲜袋压成泥 步骤 5肉酱，土豆泥，黑胡椒，要搅拌均匀 步骤 6再加入洋葱搅拌均匀 步骤 7整形成4份肉饼，肉饼要做的比汉堡胚大，加热后肉饼会缩小的 步骤 8平底锅放少许油，小火煎 步骤 9两面都煎熟就好啦 ...
洪飞欣弗： 准备材料:高粉 100克、低粉 20克、水 65克、盐 2克、玉米油 8克、细砂糖 5克、酵母 2克、牛奶 20克、白芝麻 少许、芝士片 4片、沙拉酱 2勺、生菜 适量、番茄 1个、火腿 2片. 一、将高粉,低粉,水,盐,玉米油,细砂糖,酵母和牛奶混...
牧野区18211299612： 家常汉堡包的做法是什么? ？
洪飞欣弗： 大家都了解外边的快餐厅卖的汉堡全是废弃物食品,生产加工调料都让做父母的十分不安心,能够小孩又钟爱不己,为了宝宝的身心健康,父母们为何不试一下自身做汉堡...
牧野区18211299612： 简单好吃的汉堡做法 - ？
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牧野区18211299612： 自己怎样做的汉堡包好吃? - ？
洪飞欣弗： 鸡柳汉堡的做法 原料: 鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量. 【做法】 1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制. 2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透. 3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可. 营养特点: 汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量.自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片.
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洪飞欣弗： 要是想简单的话,去超市买来面包坯,还有带包装的鸡排半成品,之后回家把鸡排炸熟,放在面包坯里,同时在上面涂些番茄沙司,再放上两片生菜夹在一起就好了,当然,沙司也可以换成沙拉,看你喜欢什么口味了
牧野区18211299612： 汉堡如何做最美味? - ？
洪飞欣弗： 汉堡的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:甜味 工艺:生煎汉堡的制作材料: 主料:猪肉(瘦)375克,红萝卜40克,洋葱(白皮)75克,面包600克,金华火腿60克,番茄50克,生菜(团叶)30克,洋葱...
牧野区18211299612： 汉堡包怎么做 - ？
洪飞欣弗： 材料高筋面粉270克,盐4克,干酵母5.5克,全蛋液43克,鲜奶油30克,牛奶27克,牛奶香料4.5克,汤种92克,黄油25克,芝麻适量,糖43克 做法1.除黄油以外的其他材料,全部放在一起,揉成面团,再将黄油加入,慢慢揉进面团,揉至面团...
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洪飞欣弗： 汉堡的做法: 先煎鸡蛋,再小火熟煎牛肉饼.生菜洗净后于微波炉高火转10秒.最后用厨房纸抹净煎好牛肉饼的平底锅,不放油,微火将汉堡胚子的两面慢慢烤一下至微黄色.最后一层层放好,淋上番茄酱就可以吃了. 鸡肉汉堡 原料 鸡脯肉 ...
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洪飞欣弗： 何制作汉堡-------我们先把材料和添加物的总重量之总合分成10等份 : 1.牛的里肌肉占6等份(瘦肉即可,尽量不要有肥肉或油脂,因为会破坏汉堡的黏结度及污染水质). 瘦牛肉含有大量的铁质及动物性蛋白质,同时也是汉堡的黏结度最大的原...
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洪飞欣弗： 工业化生产的半成品奥到店里面,面包,成块的鸡肉,专用的生菜和调味酱,解冻鸡腿肉块,解冻腌制,裹粉上浆,放在炸炉里炸制一定时间,取出来,同时汉堡放在烘包机内加热,包顶冲下加酱加生菜放炸好的鸡肉块,放包底,然后包装即可...
