自制牛肉汉堡包的做法
牛肉汉堡包的做法
1.牛排剁成肉泥。2.用红酒，黑胡椒，盐、味精和糖适量腌制一下。3.加个鸡蛋，搅。4.加适量生粉，再搅。5.完成。6.煎牛排。7.面包切成2半。8.抹上番茄酱。9.放上一层牛肉粒。10.放上一片芝士。11.放上一块煎好的牛排。12.放上生菜和沙拉，最后再放点牛肉粒和番茄酱，OK。
怎样在家自制牛肉汉堡包?
将牛肉饼放入锅中，每面煎约3-5分钟，或直到达到你喜欢的熟度。在煎制过程中，可以在牛肉饼上放一片奶酪，让其融化。煎好后，将牛肉饼放在一边保温。3. 准备蔬菜配料 洗净生菜叶，沥干水分。将番茄和洋葱切片备用。4. 加热汉堡面包 将汉堡面包切开，放入烤箱或微波炉中加热至温热。5. 组装汉堡包 ...
牛肉中式汉堡的家常做法
1、食材：牛肉200克、面粉400克、酵母粉4克、鸡蛋1个、洋葱半个。2、首先需要把面团提前和好，放入冰箱冷藏发酵。3、发酵完成，根据软硬程度不同，混合入面粉，揉成稍硬的面团。4、揉成光滑的面团，揪成合适大小的面剂，按压，用擀面杖擀成圆饼。5、平底锅烧热，将饼放入，小火，将其两面煎至微...
牛肉汉堡怎么做
DIY牛肉汉堡，软嫩多汁，一个根本不过瘾！
牛肉汉堡有哪些常见的做法?
经典牛肉汉堡：这是最基础的牛肉汉堡做法。首先，将新鲜的牛肉绞成肉馅，加入适量的盐、黑胡椒和其他调料拌匀。然后将肉馅分成等份，压成肉饼状，用平底锅或烤盘煎至两面金黄。同时，准备一个汉堡包，切开后在中间放入生菜、番茄片、洋葱圈和煎好的牛肉饼，最后挤上番茄酱或芥末酱，即可享用。芝士牛肉...
牛肉汉堡的家常做法 牛肉汉堡做法步骤介绍
1、原料准备：牛肉馅200克，汉堡胚2个，鸡蛋清20克，西红柿50克，黄瓜50克，生菜10克。2、肉馅装进大碗里，加姜末，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，蛋清，水淀粉拌匀后，朝一个方向搅打上劲。3、把处理好的肉馅做成圆形肉饼生坯，热锅上油，放入肉饼双面煎熟取出备用。4、汉堡面包对半切开，在切开的汉堡...
牛肉汉堡做法步骤
1、准备好所有材料。2、中种：将中种部分的酵母用温水化开，加入高筋面粉混合均匀无干粉状即可。3、覆上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。4、主面团：将发酵好的中种撕成块状，与主面团中的所有材料混合。5、倒入面包机内启动，搅拌20分钟。6、搅拌至面团能拉扯出膜即可。7、放置温暖处，松弛30分钟...
牛肉汉堡有什么常见的做法?
步骤：首先，将牛肉绞肉、鸡蛋、面包屑、牛奶、洋葱、香菜、盐、黑胡椒和大蒜粉混合在一起，搅拌均匀，然后分成4份，用手压成圆形的牛肉饼。在预热的烧烤架上，将牛肉饼烤至两面金黄，内部熟透。同时，将汉堡包切半并烤至金黄色。在汉堡包的下半部分涂上番茄酱、芥末酱或美乃滋，然后放上一片生菜...
牛肉汉堡怎么做 试试好吃的家常版做法
家常版牛肉汉堡的详细做法 第一步：备好面粉、奶粉、盐、白糖、鸡蛋、酵母、黄油、白芷， 牛肉、黑胡椒、五香粉、料酒、生抽、培根、芝士片、盐、身材、西红柿和沙拉酱。第二步：将鸡蛋直接放入面包机中，加上水，糖和盐以及面粉，最后再加酵母搅拌揉成面团。第三步：将黄油加入面团中直接放置发酵，60...
牛肉汉堡做法牛肉汉堡的烹饪技巧
1、用料：汉堡胚1个、牛肉饼1个、生菜2片、洋葱1片、芝士1片、沙拉酱适量。2、做法：（1）准备好所需食材：（2）汉堡胚买现成的就行。（3）牛肉饼的制作很简单，用牛肉馅加盐、胡椒、花生油调味后搅拌上劲儿，做成圆饼，冷冻起来，随吃随拿。（4）汉堡胚切开放锅中微煎一下。（5）锅中放...
交口县浪宁回答： 主料:汉堡胚(专门用来做汉堡的,不是每个超市都可以买到,可能比较难买到)、牛肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱调料:盐、料酒、黑胡椒粉做法:1、首先将洋葱切成碎末(记得放水里切哦,不然流泪就不好了!...
广李18271934555问： 怎样做牛肉汉堡包? - ？
交口县浪宁回答： 将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制. 2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透. 3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可.营养特点: 汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量.自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿
广李18271934555问： 家常牛肉汉堡怎么做? - ？
交口县浪宁回答： 主要材料:牛肉咸味面包洋葱 调味:盐 糖 味精 黑胡椒酱 还有玉米粉绍兴酒少许 步骤:1先把肉切碎,洋葱切小细丁后在锅内放入少量的油烧热,把洋葱丁放入炒至香味飘出乘起2在肉中放入盐、糖、味精、黑胡椒酱和玉米粉搅拌均匀~`并摔打至起胶3把咸味土司掰成细丝加入2中拌均加少许绍兴酒即可4把肉团分成几块撮成球状后在压成手指厚度相同的汉堡形状 5把油锅烧热放入肉堡~用中火煎至双面金黄后即可装盘6最后黑胡椒酱加水加淀粉勾芡,淋在肉堡上即可
广李18271934555问： 香喷喷牛肉汉堡包怎么做 - ？
交口县浪宁回答： 材料 主料:小麦面粉600克、牛肉(肥瘦)150克 辅料:全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄 调料:盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各适量 做法 1. 将牛肉剁成泥,洋葱洗净切成末,待用; 2. 将300克面粉加入水、酵母、适量的糖,...
广李18271934555问： 牛肉汉堡包做法 - ？
交口县浪宁回答： 材料:(可制作9个汉堡胚) 面团 A 高筋粉210克 低筋粉56克 奶粉20克 细砂糖42克 盐1/2茶匙 快速干酵母6克 B 全蛋30克 水85克 汤种84克(若不明白“汤种”可GOOGLE搜索) C 无盐牛油22克 参考配料: 白芝麻适量 生菜适量 火腿片9片 烟...
广李18271934555问： 怎样做牛肉汉堡 - ？
交口县浪宁回答： 黑胡椒牛肉汉堡 材料 A.腓力牛排肉600公克,B.汉堡面包1个,C.美生菜1片,起司片2片,酸黄瓜末少许,洋葱圈少许,D.黄芥末酱少许,盐少许,白酒1大匙,黑胡椒粗粒1大匙 做法 1.将腓力牛排肉加盐、白酒略为拍打,并在表面用叉子刺洞以...
广李18271934555问： 牛肉汉堡怎么做 - ？
交口县浪宁回答： 双层牛肉汉堡牛肉汉堡 ·配 料: 先去麦德龙买的汉堡坯、沙拉酱和芝士 ·操 作: 1买的牛肉馅,加上鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精调好味 2打开炉灶锅里热油然后炸牛肉饼 3把汉堡坯一剖两半,先抹一层沙拉酱,放一个生菜叶子,再放上炸好的牛肉饼和一片芝士,汉堡好了
广李18271934555问： 如何做汉堡? - ？
交口县浪宁回答： 美味健康牛肉汉堡包做法: 1,半斤牛肉馅(半斤就可以作出5个的,很实惠的,还便宜) 2,准备一些芹菜碎,洋葱碎,户萝卜碎(都要很碎的)1个鸡蛋,3克的黑椒碎,把这些材料到入牛肉中,在加一些盐和胡椒粉,仔细看,是不是很营养...
广李18271934555问： 制作牛肉经典汉堡时需要准备哪些材料呢? ？
交口县浪宁回答： 牛肉经典汉堡的材料A有牛绞肉200克,洋葱1/3个,酸黄瓜1根,蒜3瓣,红辣椒1/3根;材料B有汉堡面包1个,西红柿1/3个,洋葱1/5个,小黄瓜1/3根,生菜1片,酸黄瓜碎...
广李18271934555问： 汉堡的做法及需要的配料等~ - ？
交口县浪宁回答： 汉堡的制作过程中需要生菜,沙拉酱等配料.如下牛肉汉堡的做法. 主料:鸡蛋1个 ,生菜4张,牛肉50g ,汉堡包1个. 辅料:油适量,盐2勺,生抽2勺,蚝油1勺,胡椒粉1小勺,孜然1小勺,丘比特香甜沙拉酱适量 . 步骤 1、将牛肉切两片备用,加生抽,胡椒粉,油,盐,孜然末,蚝油腌制10分钟. 2、锅烧热后加入油改中小火,加入牛肉片,煎至两面都熟了,盛盘中备用. 3、锅烧热后加入油改中小火后加入鸡蛋煎熟. 4、汉堡切开后涂抹丘比特香甜沙拉酱,按鸡蛋、牛肉、生菜叶,牛肉、生菜和沙拉酱汉堡胚的顺序叠加一起即可.
