豪绪肉怎么做好吃?

作者&投稿:承净 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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以下是豪猪肉的一道简单做法,需要的配料如下:

配料:

豪猪肉 500克、干红辣椒 10个、葱 5克、姜 5克、大蒜 5克、料酒 2汤匙、酱油 3克、糖 3克、盐 2克、胡椒粉3克、水淀粉 5克、食用油 20克

做法步骤:

1、将豪猪肉切成约1.5厘米见方的小块,放入碗中加入料酒及适量盐和胡椒粉搅拌均匀入味,腌制约30分钟。

2、干红辣椒剪成段,葱姜蒜切成末备用。

3、将糖、酱油和适量水淀粉调成酱汁备用。

4、热锅冷油,将豪猪肉块用中火煸炒至微黄色,取出备用。

5、热锅去油,加入适量油,放入干辣椒和姜蒜炒香,倒入煸炒好的豪猪肉块,快速炒匀。

6、倒入调好的酱汁,加入适量水烧开,转小火煮5分钟左右直到汁液收干,撒上葱花即可。




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左丘贵双香: 【做法】1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可. 小贴士: 不要盖锅盖,否则蒜苔会变色,不脆了 材料 五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许 做法 1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段 2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐 3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可.

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