藕粉七孔和九孔哪个好
九孔藕和七孔藕有什么区别
挑选莲藕的时候，一定要区分好七孔莲藕和九孔莲藕，具体买哪种藕，需要根据自己的做法来选择，如果是用来炒菜或者凉拌，就买脆甜的九孔藕；如果是喜欢炖汤的话，就买粉糯的七孔藕。不过无论是哪种藕，其营养价值都相差不大。购买莲藕的时候，要避开那些看起来过分好看、异常嫩白的莲藕。一般新鲜的莲藕，...
七孔藕和九孔藕哪个粉
九孔藕适合凉拌和炒，那切开后看到的就是九个孔了。和七孔藕比的话，形体比较细长，摸起来是非常光滑的，生尝一点的时候，是带甜味的，这样的藕，水分比较大，那么经过做熟之后，吃起来还是脆的，不会发生变化，适合凉拌和炒。挑选莲藕的方法 第一招：看藕节。藕节粗短的莲藕比较成熟，口感特别好，...
9孔藕和7孔藕的区别
九孔藕摸起来细腻光滑,七孔藕摸起来比较粗糙; 【区别三:口感和适合做法不同】 九孔藕的水分含量高,口感脆甜,适合做家常小炒或者凉拌菜;七孔藕的淀粉含量高,水分少,吃起来粉粉糯糯的,不适合炒菜,适合炖汤或者做像糖藕这类的小吃或甜品。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
吃了十几年的藕,才知道9孔和7孔有区别,你知道是啥区别不?
所谓的九孔和七孔，其实就是莲藕里面的空心部分，将莲藕切开，横截面就会出现这些孔，而这些孔的数量都是九个或者七个的。九孔莲藕长出来的莲花是白色的，相反七孔莲藕则是红花，这两种其实品种并不一样。除了品种不一样之外，它们的吃法也不一样，因为莲藕本身的特性略有不同。首先，九孔莲藕长得就...
吃了这么多年莲藕,七孔和九孔的有什么区别?
这两种莲藕有很多不同的地方，不过它们的营养价值是一样的。首先是颜色不同，七孔莲藕是褐黄色的，九孔莲藕是银白色的；其次是口感不同，七孔莲藕吃起来很粉糯，九孔莲藕吃起来很脆。
农村集市上卖的藕有七孔的和九孔的,两种藕有什么区别吗?
除此之外,还有11孔藕,也就是说藕节中有11个小孔,不过,这类藕市面上比较少,常见的基本都是七孔藕和九孔藕。 至于七孔藕和九孔藕有什么区别,如果从食用角度来说,两者的营养价值是区别不大的,只是在口感上,七孔藕更粉糯些,九孔藕更脆甜些。 这个好办,只需仔细观察藕节外皮就可判断是七孔藕还是九孔藕。
莲藕有七孔和九孔的有什么区别?
秋令时节，正是鲜藕应市之时。莲藕，毫无疑问地成为时下的当家菜。下面小编为大家介绍莲藕有七孔和九孔的有什么区别？哪个吃起来更健康？莲藕有七孔和九孔的有什么区别七孔藕淀粉含量高于九孔藕，水份含量偏少，适合用于蒸煮焖炖。比如莲藕炖小排、粉蒸莲藕、桂花蒸莲藕、莲藕银杏粥等等。九孔藕淀粉含量...
莲藕七孔和九孔的区别 如何挑选好的
莲藕是我们日常生活中十分常见的一种食物，好多人都不知道还有七孔和九孔的区别。莲藕的营养价值十分高，有清热凉血、止血散瘀的效果，也别适用于高热病患者使用。那么本期的健康饮食文化，为你解析。七孔和九孔的区别 藕分七孔和九孔。常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，...
莲藕分为七孔和九孔,这两种藕到底有多大的区别?
藕分两种一种是七孔藕一种是九孔藕两种藕的营养成分都一样七孔藕，七孔猴票表面呈红褐色肉质粗糙松软一般用来煲汤红藕里面含的糖分不多淀粉很多吃起来粉粉的。九孔藕，就是比较以上就是关于七孔藕和九孔藕的区别，大家如果要买莲藕，可以根据自己要烹饪的菜肴，来针对性地购买，这样才能烹饪出最为美味的...
七孔被和九孔被有什么区别?
1、气孔数量不同 七孔被的原理是在1根化学纤维上均匀地打7个孔，使之富含空气，达到保温效果，打孔后的化学纤维也显得十分松软，形状易恢复，使用时间久也不会被那样被压紧压实，因此保温性变化不大。依此类推，九孔被，就是在1根纤维上均匀地打9个孔。2、支撑力不同 九孔被的支撑力较七孔被较差...
金口河区乙酰回答： 七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适.
淫劳18956592623问： 七孔藕怎么吃好 - ？
金口河区乙酰回答： 关于七孔藕的最好吃法: 1. 七孔的藕是比较糯一点的,适合煲汤,做藕泥的.九孔藕是比较脆一点,适合做凉拌菜或者是涮锅、炒菜. 2. 从营养上来看的话,其实二者也没有什么太大的区别,就是九孔藕稍微含水量高点.所以不用担心说哪个营养更好,哪个不好.主要就是根据个人的口味和你要做的菜来选择你需要是七孔藕还是九孔藕就好了. 3. 藕里面的淀粉含量比较高,所以想要减肥的人群可以,可以拿这个能量稍微低点的藕来代替一部分能量高的主食.吃藕的话因为它里面水分高,膳食纤维也不错,所以吃点以后就会有饱腹感,这样你别的高能量的食物就会少吃,也能帮助你达到减肥的目的.
淫劳18956592623问： 九孔的藕和七孔的藕有什么区别 - ？
金口河区乙酰回答： 七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细而长,生藕吃起来脆嫩香甜.当然七孔和九孔只是一个大致的区分方法,并不是所有的藕都是七孔和九孔.“两种藕都含有丰富蛋白质、维生素C和B1以及钙、磷、铁等无机盐.” 何洪巨说,根据藕的自身特点,吃法略有不同:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适.
淫劳18956592623问： 藕分“七孔”和“九孔”,哪种好吃你知道吗 - ？
金口河区乙酰回答： 从小吃到大的莲藕,你知道七孔和九孔的区别吗?两者味道差远了!
淫劳18956592623问： 莲藕的孔多好吃还是孔少 - ？
金口河区乙酰回答： 三条标准挑选好吃的藕藕的品质要求:以藕身肥大,肉质脆嫩,水分多而甜,带有清香的为佳.同时,藕身应无伤、不烂、不变色、无锈斑、不干缩.三条标准挑选好吃的藕:1.买长不买短.一节一节的藕较长,而且藕身肥大,是做菜吃的藕.2、买孔多的不买孔少的.九孔藕是白花藕,含水分多、含淀粉少,纤维细腻,口感脆嫩,是做菜的藕.有的地方出产十孔藕,更是藕中珍品.七孔藕又短又粗又硬,又称红花藕,外皮为褐黄色,生吃尝一下有点苦涩,不适合清炒和凉拌.七孔藕适合加工榨取藕粉.3.炒藕、凉拌藕、煨藕汤都选九孔藕.九孔藕炒、拌、煨汤都好吃.
淫劳18956592623问： 莲藕有七孔和九孔的,它们到底有什么区别 - ？
金口河区乙酰回答： 七孔藕外皮为褐黄色,也叫红花藕短而且粗,生藕吃起来味道有些苦涩2、九孔藕为银白色,也叫白花藕:光滑细长,生藕吃起来脆嫩香甜【七孔藕和九孔藕口感上有什么区别】1、七孔藕的淀粉含量偏高,口感软糯,适合炖煮煲汤,或者做...
淫劳18956592623问： 秋季如何挑选食用莲藕 七孔和九孔有何区别 - ？
金口河区乙酰回答： 常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕.七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形短粗,生吃味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜.无论哪种莲藕,其营养价值相差不大,只要新鲜都适合煨汤,九孔藕水分...
淫劳18956592623问： 藕好像分七孔和九孔,请问有什么区别? - ？
金口河区乙酰回答： 藕分七孔和九孔.常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕. 七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形短粗,生吃味道苦涩. 九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜. 无论哪种莲藕,其营养价值相差不大,只要新鲜都适合煨汤,九孔藕水分含量高,脆嫩汁多,凉拌或清炒最为合适.
淫劳18956592623问： 七孔藕和九孔藕的区别? - ？
金口河区乙酰回答：[答案] 你好:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适. 如果我的回答刚好解答了你的疑问,谢谢采纳请点下右上角【满意】
淫劳18956592623问： 藕吃了有什么好处 - ？
金口河区乙酰回答： 吃莲藕的好处 1、莲藕属睡莲科值物,根茎肥大,中间有孔,可分为七孔藕与九孔藕,它的根、叶、茎无不可以入食入药.我们常吃的荷叶鸡,就是利用荷叶的清香去除鸡中的腥与肥之味,让荷叶鸡清香可口;莲子,泡茶饮用具有清心养神,健...
