腌酸菜水上漂绿色霉菌
腌的咸菜l水面上有一层蓝绿色屏是什么
这种漂浮物是霉菌或藻类。这些微生物通常在咸菜发酵过程中产生，并覆盖在咸菜表面。这种现象通常是由于咸菜坛子没有密封好，或者坛子里的氧气含量过高，导致好氧菌繁殖过多。这些好氧菌以氧气为食，并产生色素，使盐水变色。如果发现咸菜出现蓝绿色漂浮物，建议不要食用，这表示咸菜已经变质了。
东北酸菜水面上的绿霉点
是已经长了霉菌。东北酸菜水面上的绿霉点是已经长了霉菌，这种霉菌不可以食用，对身体会有极大危害。绿霉”包括绿色木霉、青霉。起初出现绿色点状或斑块状，很快发展成片状,最后污染整个料袋。
黄曲霉素会使酸菜水变绿吗
黄曲霉素会使酸菜水变绿。酸菜的水已经变绿了，这就说明了盐酸菜的水已经发霉变质了，充满了黄曲霉素，这种绿色的水基本上就是真菌，真菌是属于一种对身体非常有害的菌类。
咸菜缸里水上面 张一层绿色的好像是酶 怎么能弄没啊
正常现象，以后可能还会变黄绿色，不用管，要吃咸菜的时候从下面捞出来洗一下可以吃。表面的咸菜就不要吃了，要捞下面的，味道也好。
酸菜腌一个月,水上漂着各种颜色的沫,能吃吗?
你好，这种酸菜的话不建议吃，已经有这些泡沫的话是已经删了坏掉的不能吃的。
辣椒酱上有白色的东西还能能吃不?
辣椒酱上有白色的东西。也就是装在瓶子里的辣椒酱，最上面星星点点长了白璞。将白色的东西用勺子舀出来，将辣椒酱放在锅中热一下，是可以吃的。因为辣椒酱都是咸的，不容易整体变质的。就是腌的大酱，放久了不动也会长噗的，但是整体不会坏的。
做猪肉烩酸菜作文300字
一股沁人心脾的香酸味钻入我的鼻子，在看一看缸面，水上漂着白沫。这时我和妈妈就会齐心协力把这些变了模样和味道的“小公主”搬到菜板上，妈妈捋起袖子，拿起菜刀，“咔咔！咔咔！”的声音和我把切好的酸菜装入盆里“哗哗”的声音形成了动听的交响乐。可以开始炖了，妈妈将切好的酸菜，猪肉和血肠...
写作文烩酸菜
可以开始炖了,妈妈将切好的酸菜,猪肉和血肠放入锅里,再放入一捆粉丝,盖上锅盖。等待着,等待着……,一个小时过去了。 菜做好了,掀开锅盖,一股浑浊而又伴着特殊的酸香味直钻入我的心里。再看,白色、红色、绿色形成了一道色、香、味俱全的好菜。 吃上那么一口,啊!你真的会感觉到沁人心脾,回味无穷。 啊!家...
做猪肉烩酸菜(作文300字)
一股沁人心脾的香酸味钻入我的鼻子，在看一看缸面，水上漂着白沫。这时我和妈妈就会齐心协力把这些变了模样和味道的“小公主”搬到菜板上，妈妈捋起袖子，拿起菜刀，“咔咔！咔咔！”的声音和我把切好的酸菜装入盆里“哗哗”的声音形成了动听的交响乐。可以开始炖了，妈妈将切好的酸菜，猪肉和血肠...
富阳市百科回答： 不能吃了,现在天气热了,泡菜就不应该吃了
竹贾18269898324问： 腌咸菜的水上长霉菌高温熬过还能再用吗? - ？
富阳市百科回答： 不能再用了,大多数霉菌是高致癌物,高温也不能杀死,所以,已经长霉菌的咸菜水不能用了.
竹贾18269898324问： 积酸菜我刚腌制了十几天,不知什么原因,水面上已经出现了一些霉点,有什么解决办法? - ？
富阳市百科回答： 是什么颜色的.如果是白色的就没事.那是因为你可能是开水起的坛子.去卖点紫树加在里面就可以了,要是绿色的就不要了.
竹贾18269898324问： 腌制酸菜的水老是发霉怎么办 - ？
富阳市百科回答： 清洗不干净,盐放的不够,水不干净,坛子不干净,问题有很多,一定要保证在干净坛子里,还有环境问题也是
竹贾18269898324问： 腌白菜的水上有绿毛,而且水也比较混浊,咋回事 - ？
富阳市百科回答： 腌白菜不要有水.水上有绿毛,而且水也比较混浊,这是化学反应,应该是泡菜.泡菜要压几天后水变混浊.闻到很酸的味道就可以掏起来为泡好的泡菜了.
竹贾18269898324问： 腌的酸菜上面长绿毛,是黄曲霉素吗? - ？
富阳市百科回答： 腌制的酸菜上面长毛了说明菜坏了.是不能再吃的.
竹贾18269898324问： 腌东北酸菜长绿毛是怎么回事 - ？
富阳市百科回答： 如果酸菜上已经长绿毛就不能吃了,说明酸菜已经长了霉菌了,经常吃这类带霉菌的东西对身体会有极大危害的.
竹贾18269898324问： 酸菜霉变是什么样 - ？
富阳市百科回答： 霉菌是好氧菌,酸菜暴露在空气中(就是不在酸菜水里)才能霉变.酸菜霉变会在酸菜表面先长白色的醭,然后才长霉菌,有可能是黑色的根霉,也可能是绿色的青霉.
竹贾18269898324问： 腌的东北 酸白菜今天是第三天,突然看到水面上发霉起白沫了,怎么办?有水面补救吗? 急急急 - ？
富阳市百科回答： 没事 很正常,要是担心的话看一下白菜有买有烂,
竹贾18269898324问： 腌制咸菜坛里的水面长了一层绿泥 ,里面的咸菜还能吃吗 - ？
富阳市百科回答： 咸菜腌制过程中会有大量叶绿素流失,聚集在一起,时间长了就有一层绿色的糊状东西在咸菜缸里,是正常现象,更腌制的菜有关
