最简单的水果软糖方法
水果软糖的做法步骤图,水果软糖怎么做好吃
用料 橙汁（或其他果汁） 190克 苹果胶 5克 白砂糖 160克 水饴 40克 水果软糖的做法 准备190克的橙汁（我这里选的是橙汁，可以是自己现榨的，也可以是买的饮料），160克的白砂糖，40克的水饴，5克苹果胶。橙汁用小火加热至40度，加入白砂糖和苹果胶的混合物，煮至沸腾时，倒入水饴，搅拌...
自制水果软糖的小妙招有哪些?
自制水果软糖是一种美味又健康的零食，可以满足对甜食的渴望，同时摄入水果中的维生素和矿物质。以下是一些制作自制水果软糖的小妙招：选择新鲜水果：新鲜的水果不仅口感好，而且营养价值高。选择成熟、无损伤的水果，这样制作出的软糖会更加美味。果泥制作：将选好的水果清洗干净，去皮去核，切成小块，然后...
草莓软糖怎么做窍门
方法\/步骤 先煮洛神花干，煮开闷一会。水和花一起放入搅拌机没搅拌，因为我这个机器不放水搅拌不动，如果你们的`不用放水也可以不用放。水怡，打好的果汁，白糖，盐、草莓甜品一起煮，记得用不粘锅。（如果没有果酱，直接新鲜草莓打碎也可以），实在什么水果都没有不放也可以！黄油也可以一起放...
自制水果软糖怎么做
食材：橙子3个，白砂糖120g，水饴32g，苹果胶10g，柠檬1个 做法：1.把橙子去皮放入原汁机中榨汁，取汁150g；2.把柠檬去皮放入原汁机中榨汁，取汁5g；3.把白砂糖分为两份，A100g，B20g；4.将白砂糖B与苹果胶混合；5.将橙汁、水饴和白砂糖A倒入锅中，小火加热；6.加热到40°，放入混合好的...
水果糖怎么做?
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水果软糖怎么做
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自己做水果糖块的配料
与其买一些高性价比的水果糖不如在家自制水果糖，这样的水果糖，味道清甜还健康，对身体影响小。但自制水果糖可不是那么简单的，那么自制宝宝水果糖怎么做呢？有什么自制水果糖的窍门呢？自制宝宝水果糖1.自制宝宝水果软糖材料：苹果半个、橙子1个、草莓5颗、白砂糖80g、鱼胶粉30g做法：将苹果...
教你如何做水果软糖
把它卷起来就是水果软糖了，可以再用剪刀剪成想要的入口大小。白色火龙果的外观灰扑扑的，很像芝麻口味。没加糖的情况下，还是可以吃到水果的酸甜，口感则是Q中带点嚼劲，但不会黏牙；若把软糖放到冷冻库的话，口感就会像千层派一样较酥脆喔！家中有小孩的妈妈们，也可以裁切烘乾后的水果泥，当成...
水果软糖怎么做
摘要：但凡是小孩子都受不了软软糯糯，色泽诱人的各式果汁糖的诱惑。天然果汁软糖，软糯可口，深受老人和小孩的喜爱，但是在添加剂满天飞的时代，怎么让孩子吃的放心都是每个家长担心的，自制天然果汁软糖，不添加任何防腐剂，更健康。天然果汁软糖怎么做？下面看看天然水果软糖的做法教程吧。一、天然果汁...
水果软糖怎么做出来的
前言 法式糖果这种糖果的制作方法一般是把新鲜的水果泥与糖一起熬煮粘稠，然后再用天然果胶凝固成软糖。在古代的法国，这也是一种储存水果的方法。我还是为了消化自己做的果酱，这次用了车厘子果酱和草莓果酱，做了2种法式水果软糖！材料 主料：车厘子果酱190克、砂糖100克、玉米糖浆40克；辅料：柠檬酸2克...
松滋市开喉回答： “放锅,加热,微热,放少量的食用油,能沾个锅底就行,就是防止糖沾锅,放牛皮糖,糖变软变稀后,放饴糖,放白砂糖,顺时针不停的搅动,直到糖化了,如果感觉到糖太稀了,加点牛皮糖来增加糖的硬度,直到搅动稍有点吃力,如果想吃牛奶味,加点全脂奶粉,清凉型加点薄荷精,香蕉味可以,加香蕉精,想吃什么味加...”
御放19665485302问： 自制水果软糖怎么做 - ？
松滋市开喉回答： 食材 配料:糖水杏罐头150克,细砂糖80克,麦芽糖65克,料理糖浆30克,柠檬汁1/2小勺(2.5ML),鱼胶粉6克 表面装饰:细砂糖适量 方法/步骤1 首先准备好原料.糖水杏罐头150克(滤去糖水后称重)用食品料理机搅打成果泥.2 在60克杏...
御放19665485302问： 在家如何自制水果软糖 - ？
松滋市开喉回答： 冰糖加少许水,需要颜色或水果口味的加入柠檬汁、橘子汁、苹果汁、西瓜汁等等,小火熬至黏稠,待温度稍降一点,盛入冰箱的模具冻冰盒内,再放入冰箱冷冻,这就是自制糖果,很天然,无任何添加剂.
御放19665485302问： 水果软糖怎么做? - ？
松滋市开喉回答： 材料: 洋菜粉30公克,水400公克,细砂糖400公克,奇异果汁100公克,柳橙果汁100公克,红石榴果汁100公克,白兰地适量,粗粒砂糖适量 做法: 1.)将材料1煮至110℃,离火后分成3等份备用. 2.)每1等份分别加入1份果汁,再加入适量的白兰地稍拌匀,即可倒入平盘放凉备用. 3.)将凉硬后的软糖取出,以双色饼干模压出形状,再沾上粗粒砂糖即可.
御放19665485302问： 葡萄软糖是什么意思 ？
松滋市开喉回答： 葡萄软糖是指以葡萄为原料所制作的一种软糖,口感细腻,果香醇厚.葡萄软糖制作过程比较简单,可自行制作.做法是准备葡萄汁1杯、糖80公克、吉力丁粉3大匙、椰子粉1杯,然后将葡萄汁加入糖及吉力丁粉拌匀,以小火煮至糖及吉力丁粉融化,取出倒入方型平盘内,待凉,放入冰箱冰至凝固,取出,上撒椰子粉,翻面再撒上椰子粉后切成小块即可.葡萄不仅美味可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收.还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸.
御放19665485302问： 透明软糖做法、及流程? - ？
松滋市开喉回答： 新鲜芒果肉约200克;白糖100克;水饴45克;苹果胶6克;柠檬酸1.5克;新鲜草莓约210克;白糖100克;水饴45克;苹果胶6克;柠檬汁(新鲜柠檬榨汁)15克;法式水果软糖,一种传统的古老糖果,这种糖果的制作方法把新鲜的水果泥与糖...
御放19665485302问： 水果软糖做有几种做法 - ？
松滋市开喉回答： 主料 百香果蓉190克 白糖160克 水饴40克 苹果胶8克 柠檬酸2克 水3克 法式水果软糖的做法步骤1. 苹果胶与20克白糖混合,柠檬酸溶于水2. 百香果泥加热到40度,加入1中的苹果胶3. 继续小火加热至接近沸腾,加入剩余的白糖和糖浆,中间要不断搅拌4. 继续小火熬制果泥至107度,离火,加入1中柠檬酸,拌匀5. 把果蓉迅速倒入硅胶模具,常温一小时或冷藏后脱模6. 把软糖在白砂糖中滚一圈,密封保存即可 小贴士 首先我增加了苹果胶的用量,因为我喜欢吃Q一点的 其次,苹果胶可以分2-3次加入,一次性加入有时拌不匀容易结块 尽量用厚底锅熬制
御放19665485302问： 法式水果软糖怎么做好吃 - ？
松滋市开喉回答： 法式水果软糖的做法 1.首先将酒石酸和水拌均匀备用.2.从200克的糖里面取出30克的糖和NH果胶拌匀备用,准备工作做好了,现在就要开始,做软糖了.我们取一个干净的锅,最好奶锅,也叫复合底锅.梨果茸,黑加仑果茸,百香果果茸,小火煮到40度,在加入NH果胶拌匀,拌到没有颗粒.图为NH果胶,淘宝直接找就有再继续加热,煮开.煮开后加入葡萄糖浆.拌均匀.再加热到106度.或107度.加入酒石酸.也起到凝固的作用.趁热快速倒膜.放凉至30分钟,即可切
御放19665485302问： 果胶软糖怎么做? - ？
松滋市开喉回答： 目前世界上软质糖果的销 量中,果胶水果软糖占有相当 的比例,原因是果胶软糖具有 质地柔软、结构细腻、口感爽 快、货架期长等优点.从加工 角度来看,果胶软糖比淀粉软 糖容易生产,生产周期也短. 原料配方 1.砂糖46公斤 柠檬酸 钠0.40公斤 葡萄糖浆(DE~40 %)30公斤 水30升 果胶1.50 公斤 柠檬酸0.72公斤 香精色素适量 原料配方2 砂糖 46.45公斤 柠檬 酸 0.3公斤 葡萄糖浆(DE~40% )30公斤 水30升 果胶2.25公斤 香精色素适量 原料配方3 砂糖 45.5
御放19665485302问： 苹果软糖怎么做? - ？
松滋市开喉回答： 苹果软糖的主料:苹果 苹果软糖的辅料:柠檬 苹果软糖的调料:白糖苹果软糖的做法 第1步苹果去皮,切薄片 第2步锅内加水,放入苹果片煮5分钟至软沥干水分 第3步用食品料理机打成果泥 第4步加入白糖和大半只柠檬汁,煮30分钟左右成粘稠状 第5步模具撒上白糖,将果泥倒入抹平,再撒上白糖后冷冻1小时切小块
