水果软糖by糖仵

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许韩19532729331问: 自制水果软糖怎么做 -
行唐县可愈回答: 食材 配料:糖水杏罐头150克,细砂糖80克,麦芽糖65克,料理糖浆30克,柠檬汁1/2小勺(2.5ML),鱼胶粉6克 表面装饰:细砂糖适量 方法/步骤1 首先准备好原料.糖水杏罐头150克(滤去糖水后称重)用食品料理机搅打成果泥.2 在60克杏...

许韩19532729331问: 葡萄软糖是什么意思
行唐县可愈回答: 葡萄软糖是指以葡萄为原料所制作的一种软糖,口感细腻,果香醇厚.葡萄软糖制作过程比较简单,可自行制作.做法是准备葡萄汁1杯、糖80公克、吉力丁粉3大匙、椰子粉1杯,然后将葡萄汁加入糖及吉力丁粉拌匀,以小火煮至糖及吉力丁粉融化,取出倒入方型平盘内,待凉,放入冰箱冰至凝固,取出,上撒椰子粉,翻面再撒上椰子粉后切成小块即可.葡萄不仅美味可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收.还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸.

许韩19532729331问: 水果软糖做有几种做法 -
行唐县可愈回答: 主料 百香果蓉190克 白糖160克 水饴40克 苹果胶8克 柠檬酸2克 水3克 法式水果软糖的做法步骤1. 苹果胶与20克白糖混合,柠檬酸溶于水2. 百香果泥加热到40度,加入1中的苹果胶3. 继续小火加热至接近沸腾,加入剩余的白糖和糖浆,中间要不断搅拌4. 继续小火熬制果泥至107度,离火,加入1中柠檬酸,拌匀5. 把果蓉迅速倒入硅胶模具,常温一小时或冷藏后脱模6. 把软糖在白砂糖中滚一圈,密封保存即可 小贴士 首先我增加了苹果胶的用量,因为我喜欢吃Q一点的 其次,苹果胶可以分2-3次加入,一次性加入有时拌不匀容易结块 尽量用厚底锅熬制

许韩19532729331问: 水果软糖和硬糖哪个好吃? -
行唐县可愈回答: 水果软糖和硬糖比较好吃的,我认为还是水果软糖会更好吃一些的,相比硬糖的甜度或者口感很好.

许韩19532729331问: 水果软糖怎么做? -
行唐县可愈回答: 材料: 洋菜粉30公克,水400公克,细砂糖400公克,奇异果汁100公克,柳橙果汁100公克,红石榴果汁100公克,白兰地适量,粗粒砂糖适量 做法: 1.)将材料1煮至110℃,离火后分成3等份备用. 2.)每1等份分别加入1份果汁,再加入适量的白兰地稍拌匀,即可倒入平盘放凉备用. 3.)将凉硬后的软糖取出,以双色饼干模压出形状,再沾上粗粒砂糖即可.

许韩19532729331问: 天然果汁软糖的家常做法大全怎么做好吃视 -
行唐县可愈回答: 天然果汁软糖的做法 1. 新鲜水果榨汁,有原汁机最好,没有就要虑渣,取细腻无渣的果汁250克,当然,你用葡萄,橙子,橘子榨汁都可以的2. 取一半果汁,约125克,放入白糖3. 接着放入麦芽糖4. 中小火熬到118度左右,我没用不粘锅,一不小心有点焦了,所以我这边才熬到116度,关火,放凉5. 放凉到70度左右6. 另一份果汁放入冷水泡软的吉列丁片,坐热水把吉列丁片融化在果汁里7. 2份果汁混合在一起,搅拌均匀8. 最后加入柠檬汁混合搅拌均匀9. 混合搅拌好的材料倒入模具,做糖嘛,小点的模具好看些,入冰箱冷藏一晚,取出脱模就可以食用了,也可以滚上白糖,但是滚了白糖容易潮湿,所以随吃随取

许韩19532729331问: 水果软糖的配料是什么? -
行唐县可愈回答: 配 料:(原味)红薯淀粉、白砂糖、果糖、蛋黄 (南瓜味)红薯淀粉、白砂糖、果糖、南瓜粉

许韩19532729331问: 圣诞老爷爷的作文
行唐县可愈回答: 在学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文可分为小学作文、中学... “电视是巨人的汉堡包,茶几是船形的软糖,茶杯里是薯片,床是水果软糖.突然,...

许韩19532729331问: 由奶糖、水果、软糖、酥糖、四种糖组成的混合糖共60千克.其中奶糖和水果糖之和占总重量的3分之2,奶 -
行唐县可愈回答: 奶糖+水果糖=60*4/5=48千克 奶糖+软糖=60*2/3=40千克 奶糖+酥糖=60*60℅=36千克 奶糖=[(48+40+36)-60]÷2=64÷2=32 千克 水果糖=48-32=16千克 软糖=40-32=8千克 酥糖=36-32=4千克 答:奶糖有32千克,水果糖有16千克,软糖有8千克,酥糖有4千克.

许韩19532729331问: 水果软糖的英文是什么??? -
行唐县可愈回答: fruit gums


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