怎么做水果软糖小视频
自己做水果糖块的配料
与其买一些高性价比的水果糖不如在家自制水果糖，这样的水果糖，味道清甜还健康，对身体影响小。但自制水果糖可不是那么简单的，那么自制宝宝水果糖怎么做呢？有什么自制水果糖的窍门呢？自制宝宝水果糖1.自制宝宝水果软糖材料：苹果半个、橙子1个、草莓5颗、白砂糖80g、鱼胶粉30g做法：将苹果...
糖果的制作方法
果胶软糖 目前世界上软质糖果的销量中,果胶水果软糖占有相当的比例,原因是果胶软糖具有质地柔软、结构细腻、口感爽快、货架期长等优点。从加工角度来看,果胶软糖比淀粉软糖容易生产,生产周期也短。 原料配方 1.砂糖46公斤 柠檬酸钠0.40公斤 葡萄糖浆(DE～40%)30公斤 水30升 果胶1.50 公斤 柠檬酸0.72公斤 香精色素适...
旺仔QQ糖的制作过程
世界上软质糖果的销量中，果胶水果软糖占有相当的比例，原因是果胶软糖具有质地柔软、结构细腻、口感爽 快、货架期长等优点。从加工角度来看，果胶软糖比淀粉软糖容易生产，生产周期也短。 而旺仔QQ糖就是属于果酱软糖类的糖果，喜欢吃旺仔qq糖的人有很多，但是究竟是如何做出来的，很多人并不知道，下面...
怎样在家制作天然糖?
先把洋葱剥皮切丝，苹果洗净切片锅里放入洋葱丝加适量水(抹过洋葱丝)大火烧开转中火煮(锅盖开着煮)中间翻动几下煮到锅底剩一点水出锅。出锅凉凉后放入料理机里和苹果片一起打搅拌。打搅后重新放入锅里开大火烧开转小火翻炒挥发水分和洋葱特有的味道。出锅放凉后倒入冰模具里放在冰箱的冷冻室进行...
怎么做果冻啊
再来个美美哒果冻
螺旋果冻的用法视频教程
螺旋果冻是一种既美观又美味的甜品，适合在各种聚会和派对上展示。今天，我们将向您展示如何制作螺旋果冻，并提供一些创意用法。所需材料：- 彩色水果软糖 - 新鲜水果（如草莓、蓝莓、柠檬等）- 清水 - 食用明胶（吉利丁片）制作步骤：1. 将水煮沸，然后加入水果软糖，不断搅拌直至软糖完全融化。2. ...
自制水果棒棒糖为何会变软?
是不是你在制作水果棒棒糖的时候加入了吉利丁粉，如果加入他，你就会变成软糖的，做棒棒糖的时候是不能加入该成分的。
各种夏季小甜品的制作方法
很适合没有烤箱的朋友们制作哦 五果豆沙冻 主料：红豆沙 辅料：菠萝、苹果、桃、梨、香瓜、琼脂 调料：白糖、清水 做法：1、将菠萝、苹果、桃、梨、香瓜、分别洗净去皮、籽、核切成小丁，琼脂洗净泡好待用；2、坐锅点火放入清水，倒入各种水果煮沸，加入白糖、红豆沙搅拌均匀，倒入泡好的琼脂搅匀倒入...
怎样做水果捞
准备材料：全脂牛奶一盒，椰浆一盒，香蕉三根，苹果一个，芒果一个，火龙果一个，冰糖适量 1、准备好所有材料，水果可以按照自己喜欢的选择，牛奶和椰奶先放入冰箱冷藏。2、放一点点水进锅中，再放入冰糖，边搅拌边等水烧开，水烧开后冰糖也化了，就把糖水晾凉。3、把准备好的所有水果切成块放入大碗...
彩虹生日蛋糕怎么做如何做好吃
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孟州市阿洛回答： 天然果汁软糖的做法 1. 新鲜水果榨汁,有原汁机最好,没有就要虑渣,取细腻无渣的果汁250克,当然,你用葡萄,橙子,橘子榨汁都可以的2. 取一半果汁,约125克,放入白糖3. 接着放入麦芽糖4. 中小火熬到118度左右,我没用不粘锅,一不小心有点焦了,所以我这边才熬到116度,关火,放凉5. 放凉到70度左右6. 另一份果汁放入冷水泡软的吉列丁片,坐热水把吉列丁片融化在果汁里7. 2份果汁混合在一起,搅拌均匀8. 最后加入柠檬汁混合搅拌均匀9. 混合搅拌好的材料倒入模具,做糖嘛,小点的模具好看些,入冰箱冷藏一晚,取出脱模就可以食用了,也可以滚上白糖,但是滚了白糖容易潮湿,所以随吃随取
西荣15310744281问： 水果糖怎么做? - ？
孟州市阿洛回答： “放锅,加热,微热,放少量的食用油,能沾个锅底就行,就是防止糖沾锅,放牛皮糖,糖变软变稀后,放饴糖,放白砂糖,顺时针不停的搅动,直到糖化了,如果感觉到糖太稀了,加点牛皮糖来增加糖的硬度,直到搅动稍有点吃力,如果想吃牛奶味,加点全脂奶粉,清凉型加点薄荷精,香蕉味可以,加香蕉精,想吃什么味加...”
西荣15310744281问： 在家如何自制水果软糖 - ？
孟州市阿洛回答： 冰糖加少许水,需要颜色或水果口味的加入柠檬汁、橘子汁、苹果汁、西瓜汁等等,小火熬至黏稠,待温度稍降一点,盛入冰箱的模具冻冰盒内,再放入冰箱冷冻,这就是自制糖果,很天然,无任何添加剂.
西荣15310744281问： 自制水果软糖怎么做 - ？
孟州市阿洛回答： 食材 配料:糖水杏罐头150克,细砂糖80克,麦芽糖65克,料理糖浆30克,柠檬汁1/2小勺(2.5ML),鱼胶粉6克 表面装饰:细砂糖适量 方法/步骤1 首先准备好原料.糖水杏罐头150克(滤去糖水后称重)用食品料理机搅打成果泥.2 在60克杏...
西荣15310744281问： 透明软糖做法、及流程? - ？
孟州市阿洛回答： 新鲜芒果肉约200克;白糖100克;水饴45克;苹果胶6克;柠檬酸1.5克;新鲜草莓约210克;白糖100克;水饴45克;苹果胶6克;柠檬汁(新鲜柠檬榨汁)15克;法式水果软糖,一种传统的古老糖果,这种糖果的制作方法把新鲜的水果泥与糖...
西荣15310744281问： 超简单果汁软糖怎么做 - ？
孟州市阿洛回答： 软糖(超简单版)的做法 把吉利丁片用水泡软,去腥味. 加入白砂糖和果汁(放奶锅)(果汁用什么都可以,我用的草莓汁)小火煮至吉利丁融化装模具,冷藏2到两个半小时
西荣15310744281问： 水果软糖做有几种做法 - ？
孟州市阿洛回答： 主料 百香果蓉190克 白糖160克 水饴40克 苹果胶8克 柠檬酸2克 水3克 法式水果软糖的做法步骤1. 苹果胶与20克白糖混合,柠檬酸溶于水2. 百香果泥加热到40度,加入1中的苹果胶3. 继续小火加热至接近沸腾,加入剩余的白糖和糖浆,中间要不断搅拌4. 继续小火熬制果泥至107度,离火,加入1中柠檬酸,拌匀5. 把果蓉迅速倒入硅胶模具,常温一小时或冷藏后脱模6. 把软糖在白砂糖中滚一圈,密封保存即可 小贴士 首先我增加了苹果胶的用量,因为我喜欢吃Q一点的 其次,苹果胶可以分2-3次加入,一次性加入有时拌不匀容易结块 尽量用厚底锅熬制
西荣15310744281问： 水晶软糖的做法是什么 - ？
孟州市阿洛回答： 软糖是一种柔软和微存弹性的糖果,有透明的和半透明的.软糖的含水量较高,一般为10%-20%.绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形.
西荣15310744281问： 苹果软糖怎么做? - ？
孟州市阿洛回答： 苹果软糖的主料:苹果 苹果软糖的辅料:柠檬 苹果软糖的调料:白糖苹果软糖的做法 第1步苹果去皮,切薄片 第2步锅内加水,放入苹果片煮5分钟至软沥干水分 第3步用食品料理机打成果泥 第4步加入白糖和大半只柠檬汁,煮30分钟左右成粘稠状 第5步模具撒上白糖,将果泥倒入抹平,再撒上白糖后冷冻1小时切小块
西荣15310744281问： 菠萝果汁软糖怎么做好吃 - ？
孟州市阿洛回答： 菠萝果汁软糖的做法步骤1 菠萝不加水,直接用搅拌机搅打成果泥2 果泥倒入奶锅(不粘锅最好)中3 果泥里加入白砂糖,小火加热4 部分白砂糖和苹果胶混合倒入果泥中5 继续加热搅拌,注意不要糊锅底6 接着加入麦芽糖,继续搅拌7 加热到果泥呈现透亮冒大泡,温度计测量大概107℃,挤入柠檬汁少许,关火8 将果泥倒进模具中,用刮刀抹平,也可以直接倒进平盘里,室温过夜晾凉9 脱模后沾上幼砂糖防粘
