新鲜玉米饼的制作方法步骤

作者&投稿:点琳 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

创新主食鲜玉米饼有哪些好吃又操作简单的制作方法呢?
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鲜玉米饼的家常做法
3、取一块馄饨皮,夹上适量馅料放在中间。4、拉起馄饨皮的四个角。5、小碟装一点清水,把馄饨皮在蘸上一点水。6、再粘上芝麻,反过来,有芝麻的一面向上,轻轻一压,后面自然就会粘合在一起,这样就做好一个玉米饼了。7、把玉米饼逐一放在抹油的容器上。8、锅里水开后,放进玉米饼,大火蒸15...

怎么做玉米饼
枸杞、百合调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法:1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。

怎么做鲜玉米饼
3、将玉米籽放入打磨机中打碎,倒入碗中。(由于是新鲜的玉米打碎后不是玉米粉而是含玉米碎的浆)。4、加入2汤匙糯米粉混合均匀。放置10分钟左右。(因新鲜的玉米自带水份,无须加水,若和出来的面较干也可稍加点清水)5、不粘锅中放入食用油,将玉米面用勺子舀入锅内,压成圆饼状,饼的大小控制...

做鲜玉米饼要放泡打粉发酵吗?
下面是制作鲜玉米饼的方法:材料:- 玉米面 1 杯 - 温水 1\/2 杯 - 食盐 1\/4 小勺 - 橄榄油 1 大勺(用于煎饼)步骤:1. 在一个大碗中混合玉米面和盐,慢慢倒入温水,搅拌成面团。(此时,面团应该比较干,不要太湿润)2. 在工作台上摆放一张油纸,将面团放在纸上,将其搓成长条状。3....

新鲜玉米饼做法介绍 新鲜玉米饼怎么做
新鲜玉米饼怎么做 1、准备材料:玉米面130克、糯米粉50克、玉米粒、葡萄干、鸡蛋、牛奶各适量。2、调料:白糖、花生酱、牛油各适量。3、用热水将玉米面调开,加入糯米粉拌匀,鸡蛋加牛奶拌匀,倒入玉米面中,搅拌成可以流动的面糊备用;4、将玉米糊倒入锅中煎至一面焦黄,抹上花生酱,出锅撒入玉米...

新鲜玉米饼的家常做法松软
第二步:往米浆中加入150克玉米面,搅成小疙瘩状后,再加入150克水或者牛奶,用蛋抽充分搅打搅匀。第三步:根据个人喜欢的甜度,往面糊加入适量白糖,继续搅拌几分钟,搅拌成细腻无疙瘩的面糊,此时的面糊是可以流动、呈直线状的。第四步:无油版小饼。电饼铛预热开中火,然后用勺子把入面糊舀入锅...

玉米饼的做法
玉米饼的做法如下:食材\/配料:糯米粉150克、面粉80克、鲜玉米棒、熟黑芝麻10克、白糖20克。1、鲜玉米半根,洗净后将玉米粒从玉米棒上切下来。放置备用。2、将150克糯米粉、80克面粉、20克白糖倒入面盆中,准备150毫升开水,边倒水边搅拌,将水和面粉充分搅拌成面絮。3、待面絮不烫手了,把玉米粒...

新鲜玉米饼怎么做
新鲜玉米饼的教程如下:材料:面粉100克和玉米粉150克。辅料:酵母3克,鸡蛋1克,牛奶350克,糖30克。1.将面粉、玉米粉、鸡蛋、酵母粉、糖放入盆中,加入牛奶,用筷子搅拌成颗粒状面糊。2.盖上保鲜膜发酵40分钟。发酵面糊表面会呈现密集的蜂窝状。3.用筷子排出空气,单向排出面糊中的气泡。4.用不粘锅...

如何制作酥脆的油炸玉米饼,能吃到整颗玉米的哦
2、加入玉米粒、香葱末,需要粉类能够覆盖住为宜;3、空碗轻轻打散鸡蛋,加入牛奶,搅均匀后将液体倒入面粉混合物中,然后轻轻搅拌成糊状,不要太厚或太稀;4、煎锅放适量油加热,六七成油温时舀一大勺面糊在平底煎锅上,使用中小火煎炸即可,大约2~3分钟,直到玉米饼表皮金黄,过程中使用锅铲轻轻压...

傅宰15572245365问: 鲜玉米饼怎么做 -
邯山区芩暴回答: 材料:新鲜玉米、白糖、面粉(后两项可以用奶粉替代)、鸡蛋一只 做法:1、玉米粒加入白糖2勺,水一勺,用搅拌机打碎,注意将玉米中的杂质耐心剔出,不然影响口感;2、不要搅打得过于碎,可以留一些小颗粒提升口感,将玉米糊倒出,...

傅宰15572245365问: 玉米饼怎么做 -
邯山区芩暴回答: 玉米饼的做法如下: 原料:玉米面200克,滚开水200克. 做法: 1. 将200克玉米面放盆中,边加滚开水边用筷子搅拌匀, 稍揉成团.2. 装入一半模具,约1.5厘米厚. 3. 不用抹油直接放入电压力锅不沾内胆,选烙饼键.30分钟后,排气后打开压力锅,已熟.配菜吃啰. 小贴士: 1、原料要买好吃的玉米面. 2、模具防粘可用水,其实只要压实就不沾了. 3、厚度自己掌握,装一半,放案板上先压实成型,再脱模. 4、压力锅烙饼时间可自己掌握,只要熟就成.

傅宰15572245365问: 玉米饼怎么做
邯山区芩暴回答: 1、新鲜玉米一个,放微波炉烤至刚熟,用菜刀把玉米粒削下来, 2、把玉米粒加一些水用搅拌器打成泥,备用, 3、约半碗(小孩子用碗)面粉,2-3勺纯玉米淀粉,加适...

傅宰15572245365问: 玉米饼怎么做好吃,松软玉米饼的家常做法 -
邯山区芩暴回答: 1、将玉米面和开水按照一比一混合,搅拌均匀,玉米面吸水性很强,水要开并且多一点,这样做出来的玉米饼松软好吃. 2、等玉米面稍微凉一会,加入黄豆面、小麦面、白糖,充分混合,感觉同体温差不多的时候加入酵母. 3、加入约30几度的温水50克,揉成软软的面团.(我做的时候面和水的比例是100:75,也许有人觉得这个比例水分太大了,玉米面和玉米粉不同,玉米面吸收水性大,所以水用得多,我是经过仔细称量而做的,亲们做的时候根据粉类不同略作调整) 4、大枣去核,切成很细碎的末. 5、加入大枣末揉匀后,盖上保鲜膜发酵. 6、发酵至原来的两倍大小. 7、电饼铛刷上油,做成饼胚放入,继续饧发约20分钟. 8、看到饼胚膨胀了两面煎黄即可.

傅宰15572245365问: 玉米饼有哪些家常做法好吃又简单
邯山区芩暴回答: 玉米饼属于粗粮饼,非常营养健康,许多人都喜欢吃玉米饼.好吃的玉米饼应该要怎么做呢?下面是我给大家整理玉米饼的不同家常做法.红糖玉米饼的家常做法红糖玉米...

傅宰15572245365问: 玉米饼怎么做最简单?
邯山区芩暴回答: 1. 猪肉先切小块再剁成肉末,加入盐、生粉、胡椒粉搅拌均匀,分次加入一点点的清水,向着同一个方向搅拌至起胶(就是做馄饨、饺子馅那样);加入玉米粒、胡萝卜粒、香葱粒拌匀;准备好馅料、清水、芝麻、馄饨皮就可以开始做了; 2. 用筷子或汤匙把馅料放在馄饨皮的中间; 3. 拉起馄饨皮的四个角; 4. 底部先蘸点水,再蘸上炒香的白芝麻 5. 有芝麻的一面向下,放在碟子或案板上用手把玉米饼稍为压扁,然后反过来,就做好一个玉米饼了; 6. 蒸笼上铺上洗干净的玉米衣,水开后,把玉米饼放进去大火蒸10分钟(有芝麻一面向上); 7. 蒸熟后就很好吃,但放凉后用平底锅煎一下再吃就更香更美味了. 8. 平底锅烧热,刷一层薄油,中小火煎至金黄就可以啦!

傅宰15572245365问: 玉米饼怎么做!要简单的 -
邯山区芩暴回答: 煎玉米饼 主料:玉米面、鸡蛋. 辅料:牛奶、玉米粒. 调料:泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱、食用油. 做法: 1.取一器皿,倒入玉米面,加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊,放入玉米粒搅拌均匀; 2. 将小葱切碎放入碗...

傅宰15572245365问: 谢谢大家:新鲜玉米饼的做法?? -
邯山区芩暴回答: 做法一: 1、新鲜甜玉米粒打成糊,加宝宝奶粉(牛奶)、面粉混合搅拌成可流动的糊糊2、平底不粘锅放黄油小火慢煎3、表面起泡成型后翻面,外脆里嫩,甜甜的玉米香,太美味了小贴士: 面粉越少玉米越多越好吃,但不容易成型.面糊不能太稠做法二: 1.把玉米外皮剥去洗净,用刀把玉米粒削入小盆中.2.削下来的玉米粒放入料理机中放入少量水打碎成浆.(如果不放水就能打碎更好)3.打好的玉米浆倒进大碗里,加一匙糯米粉拌匀.(如果打浆时不加水就不用加糯米粉)4.放入适量白糖拌匀.5.平底锅或煎烤炉抹少量油加热,把玉米浆一勺一勺匙到平底锅上摊开.6.一面煎熟翻过来再煎另一面即可.

傅宰15572245365问: 鲜玉米饼怎么做如何做好吃 -
邯山区芩暴回答: 用料 主料玉米(鲜)2个面粉50克辅料 鸡蛋 2个 调料 食盐 1/2茶匙 小葱 1小把 花椒粉 2克 植物油 2汤匙 水 2汤匙 鲜玉米煎饼的做法 1.将玉米去掉外皮,然后用擦丝器擦下玉米粒成玉米浆,也可以用刀将玉米粒削下来然后用搅拌器料理机打成...

傅宰15572245365问: 玉米饼的做法步骤 玉米饼怎么做的 -
邯山区芩暴回答: 用料 玉米面 克50 牛奶 10克 鸡蛋 1个 水 适当 玉米饼的做法 鸡蛋,玉米粉,面粉,奶粉一起混拌至黏糊状不粘锅刷一层油,勺子挖一勺糊状,锅上摊开,煎至两面金黄即可出锅,喜欢甜食的可以加糖哦 小贴士 火不能太大,小火,定型之后翻的勤快一点,避免糊掉


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