纯玉米饼最简单做法
玉米面怎么做大饼子
等在锅子中心的那一头饼底比较金黄之后，用锅铲和筷子辅助，给每个饼子里外调换一下，以便于底部的煎制程度均匀。调换过之后大约1、2分钟，倒一点热水在锅的中间，快速盖上锅盖小火焖至，水量大约没到饼子一小半左右就可以了；等到小火将水分慢慢煎干，玉米饼子差不多也熟透了，这样半煎半蒸的做法就...
玉米饼的做法
做法如下：主料：玉米粉、自发粉辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法：1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀；2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一...
玉米面饼最简单做法
7、我们和成面团以后，让它发酵半个小时左右，大概会起到一倍大一点。8、然后我们把玉米面团取一小块出来，如下图一样两边加一点干粉。9、再用擀面棍擀成一个圆形的面饼，厚度一定要均匀。10、我们把电饼铛插上电，当饼铛烧热，把面饼放入饼铛中，开始烙。11、我们把玉米饼的一面烙焦黄以后，用...
如何自制美味的玉米饼?
自制美味的玉米饼是一项简单而有趣的烹饪活动，它不仅能够激发你的烹饪热情，还能够让你享受到自己亲手制作的美食。以下是一份详细的步骤指南，帮助你制作出美味的玉米饼。首先，你需要准备以下材料：玉米粉：200克 面粉：100克（用于增加韧性）热水：适量（约150-200毫升）盐：1\/2茶匙 糖：1茶匙（可...
怎么做出松软的玉米饼
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如何使玉米饼脆
5.等面糊底干了成型了，加两勺冷水盖上锅盖，烙3-4分钟，等锅里水炕干，玉米饼底变脆即可。饼底炕的松脆，饼面金黄。切开来里面有甜甜的玉米粒。三、烹饪技巧 1、为了口感，一定要选择最细的玉米面。玉米面和白面的比例也可以调整。2、要松软的玉米饼就不要在锅里放油，喜欢吃皮酥脆的，可以...
玉米烙最简单做法
玉米烙最简单做法如下：主料：玉米粒300克、玉米淀粉40克、玉米油适量。辅料：白砂糖适量。1、准备好所有的食材。2、奶锅中放入适量清水，大火煮至沸腾，然后将玉米粒倒入沸水锅中，焯烫一下。3、将焯过水的玉米粒捞出来，沥干水分，晾凉备用。4、将玉米粒倒入碗中，放入玉米淀粉。玉米粒的表面不能...
怎样做玉米饼?
具体的操作和要点，宝妈在下边的过程和结尾的小贴士里都有写到。食材:新玉米面100克，葱花适量，盐适量，小苏打少许，清水适量 厨具：电饼档 厨具：电饼档 做法：1 备好主要食材，这里的玉米面是新磨的，口感和颜色都特别的棒，特别好。2 玉米面里加入盐，盐的量以吃着微咸为宜。3 加入少许小...
怎么做玉米饼
做法如下：主料：玉米粉、自发粉辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法：1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀；2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一...
怎样做玉米饼?
撒一层白芝麻压结实。放蒸屉上二次饧发10分钟，开水上锅，大火蒸20分钟，关火焖3分钟出锅。5、蒸好后可以直接吃，还可以放平底锅中烙至2面金黄酥脆，会更香。简单又好吃的玉米千层饼就做好了，外酥里软层层香，细腻柔软不拉嗓子，比玉米面做饼好吃多了。推荐朋友们试一下哦。
蒙阴县沈阳回答： 1. 猪肉先切小块再剁成肉末,加入盐、生粉、胡椒粉搅拌均匀,分次加入一点点的清水,向着同一个方向搅拌至起胶(就是做馄饨、饺子馅那样);加入玉米粒、胡萝卜粒、香葱粒拌匀;准备好馅料、清水、芝麻、馄饨皮就可以开始做了; 2. 用筷子或汤匙把馅料放在馄饨皮的中间; 3. 拉起馄饨皮的四个角; 4. 底部先蘸点水,再蘸上炒香的白芝麻 5. 有芝麻的一面向下,放在碟子或案板上用手把玉米饼稍为压扁,然后反过来,就做好一个玉米饼了; 6. 蒸笼上铺上洗干净的玉米衣,水开后,把玉米饼放进去大火蒸10分钟(有芝麻一面向上); 7. 蒸熟后就很好吃,但放凉后用平底锅煎一下再吃就更香更美味了. 8. 平底锅烧热,刷一层薄油,中小火煎至金黄就可以啦!
荡利18262342661问： 玉米饼怎么做好吃,松软玉米饼的家常做法 - ？
蒙阴县沈阳回答： 1、将玉米面和开水按照一比一混合,搅拌均匀,玉米面吸水性很强,水要开并且多一点,这样做出来的玉米饼松软好吃. 2、等玉米面稍微凉一会,加入黄豆面、小麦面、白糖,充分混合,感觉同体温差不多的时候加入酵母. 3、加入约30几度的温水50克,揉成软软的面团.(我做的时候面和水的比例是100:75,也许有人觉得这个比例水分太大了,玉米面和玉米粉不同,玉米面吸收水性大,所以水用得多,我是经过仔细称量而做的,亲们做的时候根据粉类不同略作调整) 4、大枣去核,切成很细碎的末. 5、加入大枣末揉匀后,盖上保鲜膜发酵. 6、发酵至原来的两倍大小. 7、电饼铛刷上油,做成饼胚放入,继续饧发约20分钟. 8、看到饼胚膨胀了两面煎黄即可.
荡利18262342661问： 如何只用玉米面做松软美味的玉米饼 - ？
蒙阴县沈阳回答： 下面是用玉米面做松软美味的玉米饼的方法:主料:玉米粉160g、普通面粉80g 辅料:油适量、泡打粉适量 做法:1.所需所有原料.2.玉米粉,泡打粉,普通面粉,放入容器中混合.3.加入适量的清水和成面团醒15分钟.4.醒好的面团揉匀,搓成长条,切成八份.5.取一个剂子用手搓圆.6.压成一个小饼.7.电饼铛放油,放入玉米饼.8.烙至两面金黄即可.小贴士:放点泡打粉,玉米饼吃着更松软.
荡利18262342661问： 玉米饼有哪些家常做法好吃又简单 ？
蒙阴县沈阳回答： 玉米饼属于粗粮饼,非常营养健康,许多人都喜欢吃玉米饼.好吃的玉米饼应该要怎么做呢?下面是我给大家整理玉米饼的不同家常做法.红糖玉米饼的家常做法红糖玉米...
荡利18262342661问： 玉米饼怎么做？
蒙阴县沈阳回答： 用小盆准备好玉米面,往玉米面里放入一个鸡蛋,加少许泡打粉,加两勺白糖,适量加入水,放入少许玉米粒和碗豆,和好之后,用勺子往不沾锅里放入和好的玉米面,不用加油,中火就行.
荡利18262342661问： 玉米饼怎么做!要简单的 - ？
蒙阴县沈阳回答： 煎玉米饼 主料:玉米面、鸡蛋. 辅料:牛奶、玉米粒. 调料:泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱、食用油. 做法: 1.取一器皿,倒入玉米面,加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊,放入玉米粒搅拌均匀; 2. 将小葱切碎放入碗...
荡利18262342661问： 玉米饼怎么做 - ？
蒙阴县沈阳回答： 玉米饼的做法如下: 原料:玉米面200克,滚开水200克. 做法: 1. 将200克玉米面放盆中,边加滚开水边用筷子搅拌匀, 稍揉成团.2. 装入一半模具,约1.5厘米厚. 3. 不用抹油直接放入电压力锅不沾内胆,选烙饼键.30分钟后,排气后打开压力锅,已熟.配菜吃啰. 小贴士: 1、原料要买好吃的玉米面. 2、模具防粘可用水,其实只要压实就不沾了. 3、厚度自己掌握,装一半,放案板上先压实成型,再脱模. 4、压力锅烙饼时间可自己掌握,只要熟就成.
荡利18262342661问： 家常玉米饼怎么做? - ？
蒙阴县沈阳回答： 材料玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克做法1、玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀. 2、加入白糖拌匀,此时为稍有流动性的稠面糊. 3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵,看到面糊表面有...
荡利18262342661问： 如何做玉米饼! - ？
蒙阴县沈阳回答： 材料:新鲜玉米、白糖、面粉(后两项可以用奶粉替代)、鸡蛋一只 做法:1、玉米粒加入白糖2勺,水一勺,用搅拌机打碎,注意将玉米中的杂质耐心剔出,不然影响口感;2、不要搅打得过于碎,可以留一些小颗粒提升口感,将玉米糊倒出,...
荡利18262342661问： 怎么做玉米饼?？
蒙阴县沈阳回答： 做法一:基本材料: 玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克,粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素少许制法:玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克以上料先蒸30分锺凉后...
