玉米饼的做法

作者&投稿:廖砍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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玉米饼的做法如下:

食材/配料:糯米粉150克、面粉80克、鲜玉米棒、熟黑芝麻10克、白糖20克。

1、鲜玉米半根,洗净后将玉米粒从玉米棒上切下来。放置备用。

2、将150克糯米粉、80克面粉、20克白糖倒入面盆中,准备150毫升开水,边倒水边搅拌,将水和面粉充分搅拌成面絮。

3、待面絮不烫手了,把玉米粒和熟的黑芝麻倒进来,揉成一个稍微软一点的面团。盖上盖子,醒面10分钟。

4、10分钟后将面团再揉一揉,搓成长条,再分成8个大小均匀的小剂子。

5、将每一个小剂子揉光滑,将其按扁,再擀成小饼。这款小饼厚一点,薄一点都好吃,根据自己的喜好擀成喜欢的厚度即可。

6、电饼铛预热,锅底刷油,将擀好的小饼放进来,烙一分钟左右翻面。

7、5分钟左右,小饼的两面就烙至金黄了,然后就可以吃里。喜欢焦香一点的可以再多烙一分钟。




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广西米饼做法和配方
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炒米饼怎么做好吃又简单 炒米饼的做法
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煎米饼的做法 煎米饼怎么做好吃
3、倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁,倒入米饭炒匀,并加盐和少许糖调味。(盐和糖可以事先融于水中,水可以稍微多些,让米饭的粘性更大,更容易做成米饼),倒入虾仁翻炒均匀;4、待炒好的米饭稍凉后,便可做成米饼,入加了油的平底锅小火煎,煎至两面金黄即可。(一定要等一面煎定型后才翻面,不然容易...

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泷蚁弥可: 玉米饼的做法如下: 原料:玉米面200克,滚开水200克. 做法: 1. 将200克玉米面放盆中,边加滚开水边用筷子搅拌匀, 稍揉成团.2. 装入一半模具,约1.5厘米厚. 3. 不用抹油直接放入电压力锅不沾内胆,选烙饼键.30分钟后,排气后打开压力锅,已熟.配菜吃啰. 小贴士: 1、原料要买好吃的玉米面. 2、模具防粘可用水,其实只要压实就不沾了. 3、厚度自己掌握,装一半,放案板上先压实成型,再脱模. 4、压力锅烙饼时间可自己掌握,只要熟就成.

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泷蚁弥可: 材料玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克做法1、玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀. 2、加入白糖拌匀,此时为稍有流动性的稠面糊. 3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵,看到面糊表面有...

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泷蚁弥可: 玉米饼是一种美味而又健康的食品,保证你吃过一次永远不会忘记.本人也是玉米饼的粉丝,所以收集了一些玉米饼的做法,每种做法都尝了个遍,现将我认为比较好吃的几种做法介绍如下,供参考,希望你能做出更好吃的玉米饼.蜂窝玉米...

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泷蚁弥可: 1. 猪肉先切小块再剁成肉末,加入盐、生粉、胡椒粉搅拌均匀,分次加入一点点的清水,向着同一个方向搅拌至起胶(就是做馄饨、饺子馅那样);加入玉米粒、胡萝卜粒、香葱粒拌匀;准备好馅料、清水、芝麻、馄饨皮就可以开始做了; 2. 用筷子或汤匙把馅料放在馄饨皮的中间; 3. 拉起馄饨皮的四个角; 4. 底部先蘸点水,再蘸上炒香的白芝麻 5. 有芝麻的一面向下,放在碟子或案板上用手把玉米饼稍为压扁,然后反过来,就做好一个玉米饼了; 6. 蒸笼上铺上洗干净的玉米衣,水开后,把玉米饼放进去大火蒸10分钟(有芝麻一面向上); 7. 蒸熟后就很好吃,但放凉后用平底锅煎一下再吃就更香更美味了. 8. 平底锅烧热,刷一层薄油,中小火煎至金黄就可以啦!

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泷蚁弥可: 玉米饼 菜谱名称: 玉米饼 所属菜系: 甜品 所属类型: 甜品小食 做法一: 基本材料: 玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克,粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素少许 制法:玉米250...

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泷蚁弥可: 1. 将面粉、玉米粉、绵白糖、酵母、泡打粉混合,搅拌均匀,加入鲜奶,揉和成团,醒20分钟.2. 平底锅中倒入油,小火烧至六成热,取适量粉团,用手拍成小圆饼状,放入锅中,煎至两面呈金黄色取出.

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