怎样炒肉皮好吃又简单

作者&投稿:甫英 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

西葫芦炒肉皮的做法,西葫芦炒肉皮怎么做好吃
主料 西葫芦 一根 熟肉皮 小半碗 胡萝卜 草根 大葱 一段 花生油 适量 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 料酒 适量 步骤 1.备好材料 2.西葫芦去瓤洗净,切片。3.大葱切碎,胡萝卜切片备用。4.平底锅放油,烧热。5.放入葱花爆香。6.放入胡萝卜。翻炒片刻。7.加入猪肉皮,料酒,翻炒。8...

爆炒猪肉皮的做法爆炒肉皮怎么做好吃
爆炒肉皮怎么做好吃 食材:猪皮300克、蒜2瓣、姜2克、干辣椒3个。调味料:食用油10克、料酒2克、生抽2克、盐1克、花椒1克、鸡精1克。爆炒猪肉皮的做法:1、大蒜切末,姜切片,干辣椒切段;2、猪皮放冷水锅中,放入1片姜、1克料酒,煮20分钟,捞出切成长条;3、锅里倒食用油,油温5成热后,...

新鲜猪皮怎么炒
3、取电高压锅一个,锅里装水没过肉皮即可,放入葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果各一个、一勺料酒,20分钟后出锅,撇去调料,捞出肉皮丝,沥干待用。4、取炒锅一个,放炒菜油,放入葱丝、姜丝、蒜片,爆香后,放入肉皮丝,翻炒,加生抽1勺,老抽半勺,糖半勺,翻炒均匀后,放入辣椒丝,...

猪皮怎么做既好吃又营养?
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新鲜猪皮怎么做好吃简单
倒入猪皮翻炒 步骤 12 space 加入盐,加入一点水,(水不能太多,就是稍微煮一下更入味),不停翻炒免得粘锅底,不要一直煮炖(切记!切记!),本来猪皮就是煮过的,熟的猪皮很软了。步骤 13 space 出锅前撒上葱段。香香的香辣猪皮出锅啦,既补充了胶原蛋白又满足了口感。聪明的你赶紧一起来做...

猪肉皮怎样做才好吃
2、在冷水锅里放几片姜,放入肉皮。煮到七成熟就行。3、肉皮切成条状,香干切片,青椒切菱形片待用。4、油锅烧旺后,下少量蒜、姜末煸炒,待炒香后,将肉皮倒进锅里加适量料酒翻炒,随后可加入少量的糖让肉皮颜色变黄,放入青椒、香干翻炒几分钟,加盐、鸡精、草菇老抽炒匀,装盘即可。我们食用这...

炒肉皮怎么做好吃,青豆炒肉皮的家常做法
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炒肉皮怎样做才能更好吃
主料 猪皮一块 辅料姜2g 葱2g 蒜4瓣 八角1个 料酒1勺 尖椒半个 风味豆豉酱半勺 盐少许 咸香口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 炒肉皮的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好原材科 请点击输入图片描述 2 猪皮放入锅中,水中加料酒煮10分钟 请点击输入图片描述 3 刮去油脂 请点击输入图片描述 ...

芹菜剁椒炒肉皮怎样做,实惠好吃,下酒菜也特别下饭呢?
现在猪肉价格不停涨,买猪肉就得别硬来。买上一斤猪肉皮还蛮解馋解饿的,从农贸市场的货摊上选购,猪皮尽可能挑选结实的、猪毛偏少的,那样解决的时候较为放心。除掉植物油脂前的肉皮,做上一道芹菜剁辣椒炒肉皮,口味滑爽中辣,香醇下饭菜,是性价比高又好吃的家常菜。【芹菜剁辣椒炒肉皮】食物...

尖椒炒肉皮的做法,尖椒炒肉皮怎么做好吃,尖椒
食材明细 猪皮300g 尖椒1个 葱适量 姜适量 油适量 八角适量 料酒适量 花椒粒适量 盐适量 老抽适量 微辣口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 尖椒肉皮的做法步骤 1 开水锅加少量料酒,肉皮焯3分钟 2 焯好的肉皮洗净改刀成小三角块,加葱段、蒜、八角、花椒粒、盐、老抽 3 锅内加水煮30分钟,肉皮能...

祢哄15337641013问: 肉皮怎么烧好吃? -
福鼎市力特回答: 1、把猪肉皮里面的油脂及表面的皮毛、泥污刮除并清洗干净. 2、下入凉水锅中,加胡椒粉、生姜片大火煮出白沫,肉皮微卷,捞起放凉水中过凉. 3、芹菜、辣椒洗净后均切成细丝;姜去皮切片、青蒜择洗干净,切段;猪肉皮切成丝. 4、锅置于火上,加植物油烧热,下入姜片、青蒜段煸炒出香味. 5、放入猪肉皮翻炒片刻,加辣椒酱、料酒续炒. 6、再把芹菜丝、辣椒丝炒至断生; 7、加食盐、胡椒粉、花椒粉、鸡精调味,烹少许陈醋,撒上熟芝麻即可出锅.

祢哄15337641013问: 炒猪皮怎么炒好吃窍门 -
福鼎市力特回答: 1.把猪皮处理好洗干净.2.锅里注入水.3.倒入猪皮盖上锅盖煮十五分钟.4.把煮好的猪皮捞起来过清水后切成条备用.5.姜切片,葱切段,蒜头切碎,红椒切条.6.烧干锅里水珠倒入食用油.7.油烧热后倒入姜葱蒜和黄豆酱,小火炒香.8.倒入猪皮条和料酒中火翻炒一分钟.9.倒入红椒条再翻炒一分钟后调入盐炒匀即可.10.盛盘.

祢哄15337641013问: 炒猪皮怎么做好吃,大葱炒猪皮的家常做法 -
福鼎市力特回答: 步骤1.猪皮加入花椒放入水中焯水五六分钟.2.过冷水后切条.3.大葱洗净切断.4.锅中放油加入大葱翻炒.5.倒入肉皮翻炒,加少许水煮几分钟.6.加盐调味.7.加入生抽.8.翻炒均匀即可.

祢哄15337641013问: 猪肉皮怎么做好吃,清炒猪肉皮的家常做法 -
福鼎市力特回答: 食材 猪肉皮200g 海鲜菇50g 油25g 盐 少许 胡椒1g 八角1个 味精 少许 生抽2ml 花椒0.1g 葱1根 制作时间:10-20分钟 步骤1 将猪肉皮晒干(我这里用的是腊肉皮),洗净晾干,用食用油煎炸至酥脆呈金黄色.2 将炸好的肉皮捞出后,立马放入冷水里浸泡,刚刚炸好的肉皮是硬的,放水里会浮在水面,要用东西压在水里,要不就泡不好的.3 几分钟后就泡发好了.作料和炒的过程就不上传了.4 海鲜菇洗净用手撕开5 将泡好的肉皮切丝6 用小火,将姜、尖椒、花椒、八角炒香后,捞出作料,倒入海鲜菇和切好的肉皮翻炒几下,在加入葱、盐、胡椒、味精、生抽起锅装盘即可品尝美味了.(我这盘加了一点粉丝在里面.)

祢哄15337641013问: 猪皮怎么炒好吃 -
福鼎市力特回答: 爆炒猪皮好吃,主料:猪皮400g,青椒100g,红椒80g.辅料:油适量,盐适量,生抽2勺,料酒1勺,姜蒜适量.步骤1.将猪皮清洗干净;2.在锅中倒入水,在锅中放入猪皮,煮熟;3.猪皮切成段,并洒上盐;4.在猪皮中倒入酱油;5.倒入少许的料酒;6.将青椒红椒切成片;7.锅点火倒油,加蒜和姜;8.将青椒红椒倒入锅中;9.将猪皮倒入锅中;10.洒上盐;11.倒入酱油爆炒收汁即可.

祢哄15337641013问: 炒好吃肉皮怎么炒好吃肉皮怎么炒好吃 -
福鼎市力特回答: 肉皮适量 青辣椒适量 红辣椒适量 香菜适量 盐适量 酱油适量 黄豆酱适量 姜适量 料酒适量 微辣口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 炒肉皮的做法步骤1 首先把在开水里放姜片和料酒,再放进肉皮煮三十分钟,用筷子戳得穿就可以了,捞起肉皮去掉肉皮上的肥油.2 把肉皮切丝,青红椒切丝备用3 热锅热油,放入姜片,再放青红椒翻炒一下倒入肉皮,放料酒,酱油,盐稍微给点水焖一下,撒上香菜起锅

祢哄15337641013问: 炒肉皮怎么做好吃,青椒炒肉皮的家常做法 -
福鼎市力特回答: 今天突然想起冰箱里还有一点猪皮,刚好家里有青椒和胡萝卜,我就寻思着做个青椒炒肉皮吧,没想到真的很好吃.肉皮里富含胶原蛋白,非常适合女性吃.食材 主料 肉皮100g 胡萝卜50g 青椒100g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 豆瓣酱 适量 蒜 适量 干豆豉 适量 姜 适量 步骤1.食材:辣椒、胡萝卜切粗丝,干豆豉洗净沥干水2.食材:肉皮把毛处理干净并洗净沥干水,姜切片3.将肉皮和姜片入冷水锅煮十分钟后沥起4.将煮熟的肉皮切粗丝5.蒜切末6.锅内放入少许油加热,下青椒、胡萝卜和豆豉翻炒,并加少许盐和糖调味7.3分钟后加入肉皮一块翻炒8.2分钟后加入豆瓣酱和蒜末翻炒2分钟就可以出锅了9.起锅装盘 小贴士 肉皮需提前煮熟.

祢哄15337641013问: 猪肉皮怎么做好吃,爆炒猪肉皮的家常做法 -
福鼎市力特回答: 1.用一个中号碗,将2汤匙酱油,一汤匙玉米粉和水混合在一起,再加入猪肉丁混合好.密封后放入冰箱30-45分钟. 2.用一个小碗,将青柠汁、一汤匙酱油、醋、一茶匙玉米粉和芝麻油混合在一起后放置一旁. 3.将猪肉从冰箱中取出.用一个大锅将花生油烧热

祢哄15337641013问: 猪皮怎么炒才好吃啊? -
福鼎市力特回答: 椒盐猪皮 【主料】 猪肉 【做法】 炒 原料 新鲜猪皮500克,彩虾片50克,青红椒末各10克,洋葱末5克,佐料油20克,色拉油1500克. 调料 花椒4克,八角3克,葱段5克,姜片5克,精盐4克,太太乐鸡精2克,料酒10克,干淀粉10克,椒盐15...

祢哄15337641013问: 油炸过的肉皮怎么烧好吃 -
福鼎市力特回答: 先把炸过的干肉皮冷水泡软捞出,食用碱面沏开水把肉皮放入用手抓捏洗净浮油,用自来水涮净后泡在冷水中待用.做锅加入鸡汤或肉汤(一定要比较浓的白汤),烧开后放入切成条状的肉皮,加咸淡,出锅前放入刮掉皮的黄瓜片即可.此菜在...


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