山楂酱的制作方法

作者&投稿:尚妻 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

自制美味山楂酱怎么做
菜谱简介 山楂酱制作非常简单,口感酸甜,抹面包和馒头都非常美味,还可以冲饮料,喜欢甜的朋友可以多放一些糖。材料 山楂1000克,冰糖500克,水适量,柠檬1个 做法 1、山楂挖除头尾,抠掉山楂核。2、把山楂和一个柠檬(带皮)放入料理机粉碎。3、锅里放一点水,加入冰糖融化。4、烧开之后加入粉碎...

山楂酱做法
山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。山楂口感酸甜,开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,制成山楂酱,可与面包等一起食用,方便健康。主料2人份 山楂200克 辅料 柠檬汁5毫升 水适量 冰糖70克 步骤1山楂酱的做法大全 山楂洗净,可先用淡盐水浸泡10分钟,再用清水洗净 步骤2山楂酱的做法...

山楂酱怎么熬制
首先,洗净、去籽;第二步,切成小瓣,第三,在锅里放入添加冰糖的水,上火加热(水和糖的量,您可以根据自己家的锅和您的口味酌量添加)第四,待水开后,放入山楂块儿,盖盖儿。大火开锅,小火收去过多的水分、熬制。注意:要不时的搅拌,以防止沾锅和糊锅现象。我就是用这个方法做了杏酱、苹果...

山楂果酱的正确熬制方法?
500ML水加50克冰糖。具体做法:1.山楂,山楂季,撒点盐,搓下;2.清洗干净,沥干水分;山楂待用;3.然后,用刀,在中间,切上一刀;4.然后再串起来;还有一部分,没有串,直接用牙签插上;5.不粘锅中,加入冰糖,和没过冰糖的水;6.大火,烧开,化开;7.注意观察,慢慢的里面的气泡,变得...

怎么做山楂酱 如何做山楂酱
1、首先将山楂彻底洗净后,一捏为二,用小刀挖去根蒂和籽备用。2、然后放入不锈钢锅里,加水大火不停的搅拌翻炒至山楂很软烂时,加入糖继续炒。3、接着一直炒至很粘稠即可。4、也可以在山楂炒至很软烂时加入料理机打成泥,加糖继续翻炒,最后一直炒至粘稠即可。5、山楂酱是以山楂为主料制作成的...

怎么熬制山楂酱 山楂酱的做法
1、首先挑选比较红的山楂来做山楂酱,然后把山楂都放入清水中洗干净晾干,用干净的水果刀将山楂内部的果核剔出来,留下果肉后还要去掉山楂的蒂,最后将山楂切成小块,方便后面制作。山楂准备好后,准备冰糖和搅拌机。2、搅拌机干了之后将山楂打碎成泥状,然后开始放入锅中加热,放入适量的冰糖等待融化,...

如何自制山楂酱?
1.洗净、去籽 2.切成小瓣。3.在锅里放入添加冰糖的水,上火加热(水和糖的量,您可以根据自己家的锅和您的口味酌量添加)4.待水开后,放入山楂块儿,盖盖儿。大火开锅,小火收去过多的水分、熬制。注意:要不时的搅拌,以防止沾锅和糊锅现象。自制山楂酱是一道简单的家常酱,主要制作原料为山楂...

山楂酱的制作方法和保健功效
这样的食疗方法可以有和那后的降脂的作用,对于降低胆固醇有帮助,还可以有很好的提高免疫力的作用和效果,大家可以试试。山楂酱的制作方法,方法简单,而且营养丰富,具有养胃助消化的作用,而且还可以帮助清除肠道内的垃圾,对于增强体质有一定的作用,适合各类的人群,可以促进食欲,还可以有降低胆固醇的...

山楂酱怎么做
要制作美味的山楂酱,首先,你需要准备新鲜的山楂和适量的糖。将山楂彻底清洗,去皮去核,然后切成小块,这是基础步骤。接下来,将处理过的山楂放入锅中,加入的水量大约是山楂的1.5倍,用大火煮沸。沸腾后,转小火继续煮20分钟左右,直到山楂变得软糯易碎。接着,使用搅拌机将煮熟的山楂打成细腻的泥...

自己买的鲜山楂,想做山楂酱,怎么做啊?有知道的吗?
山楂酱的做法:主料:山楂200克。辅料:柠檬汁5毫升、水适量、冰糖70克。1、山楂洗净,可先用淡盐水浸泡10分钟,再用清水洗净。2、山楂去籽备用,用筷子较粗的一头顶住山楂果蒂,稍微用力推入即可,很容易就穿过整个山楂果,大部分籽就一起掉出来了。3、把冰糖加水倒入锅内煮开,再小火,直至全部...

其眨15151741056问: 山楂酱(食物) - 搜狗百科
馆陶县孚舒回答: 方法特别简单:将山楂洗净去除里面的籽,加一点水用果蔬机打成浆,然后放在小锅里用小火熬煮,要时时用勺搅动,不要结底,并加糖,糖量可自己根据需求添加,山楂是很酸的.熬到成厚厚的糊状就好了,晾凉后装在罐头瓶里放在冰箱可以...

其眨15151741056问: 山楂酱的做法 -
馆陶县孚舒回答: 将山楂洗净,放人锅中加水没过山楂,用中火煮烂,一般需1小时左右,离火晾凉;将煮烂的山楂放在粗眼筛中擦去皮;将过筛的山楂浆置锅中加白糖,山楂与白糖的比例为2:1,用中火煮开,移到文火上继续煮1~2小时,边煮边用木匙继续搅拌,避免糊锅底,待山楂成稀粥状时装入玻璃瓶内.山楂酱为红色酱状,甜酸适口.宜放在凉爽处.一旦开盖食用,宜进冰箱冷藏.以上,希望可以帮到你的忙,谢谢.

其眨15151741056问: 山楂酱的正宗做法,山楂酱怎样做才好吃的做法步骤 -
馆陶县孚舒回答: 山楂酱 主料 山楂800g辅料 水适量 糖适量 步骤 1.山楂用水洗净 2.去核 3.在料理机中打成汁 4.在罐中先煮开 5.加入冰糖继续煮至糖化 6.转入炒锅中炒,边炒边搅拌 7.炒至用勺盛起倒出后缓慢落下即可 8.装入容器中放凉

其眨15151741056问: 自己买的鲜山楂,想做山楂酱,怎么做 -
馆陶县孚舒回答: 山楂酱的做法: 主料:山楂200克. 辅料:柠檬汁5毫升、水适量、冰糖70克. 1、山楂洗净,可先用淡盐水浸泡10分钟,再用清水洗净. 2、山楂去籽备用,用筷子较粗的一头顶住山楂果蒂,稍微用力推入即可,很容易就穿过整个山楂果,大...

其眨15151741056问: 如何自制山楂酱 -
馆陶县孚舒回答: 首先,洗净、去籽; 第二步,切成小瓣, 第三,在锅里放入添加冰糖的水,上火加热(水和糖的量,您可以根据自己家的锅和您的口味酌量添加) 第四,待水开后,放入山楂块儿,盖盖儿.大火开锅,小火收去过多的水分、熬制. 注意:要不时的搅拌,以防止沾锅和糊锅现象. 我就是用这个方法做了杏酱、苹果酱,赞!

其眨15151741056问: 自制山楂酱家常做法,正宗自制山楂酱怎么做 -
馆陶县孚舒回答: 主料山楂辅料白糖适量 自制山楂酱的做法步骤 1. 适量山楂洗净,去核,去蒂.可把山楂肉切碎.(不切也可) 2. 放入锅中(我用的是砂锅,其实用奶锅也可以),倒入适量水.(刚刚淹过山楂即可) 3. 放炉灶上大火至水开,然后转小火慢熬.熬的过程中用勺子把山楂肉捣烂,再放入白糖或冰糖,不停搅拌.这个过程时间会稍长一点,关键在于搅拌的过程,不止搅拌还要把山楂肉碾碎,可适当尝一下甜度,以个人喜好为宜,最后熬至图片上的程度即可. 小贴士 山楂在北方来讲叫做“红果”所以这道甜品在我们这里叫做红果酪.其实就是一种果酱.可抹在面包上等…山楂具有健胃消食的作用,空口吃亦可.

其眨15151741056问: 如何制作山楂酱 -
馆陶县孚舒回答: 先将山楂清洗干净,去核后,放到高压锅中,再加入150多克白砂糖,加水,没过山楂即可,开火煮,锅开后再改中火煮近8分钟后关火,等高压锅全部放完气后,打开锅盖,这时锅中有的山楂还是小小的块,这时放入500克左右的蜂蜜边搅边用小火煮,这时你就会发现,锅中的山楂液的颜色越变越深,也越来越粘稠,感觉到搅的时候稍有点费力时,就可以关火了.

其眨15151741056问: 自制山楂酱怎么做 -
馆陶县孚舒回答: 主料 山楂500g 辅料 冰糖100g 盐 适量 步骤1.山楂洗净,放盐泡20分钟.2.把山楂剖开.3.去籽和脐部.4.全部做好放在盘子里.5.锅里烧两碗开水,放入山楂.6.煮至山楂透明,放入冰糖.7.用勺子把山楂搅碎.8.看看山楂碎的程度,转小火继续搅.9.直至山楂酱粘稠,放少许盐搅匀.10.关火晾凉.11.用干净的容器盛起.

其眨15151741056问: 山楂酱怎么做
馆陶县孚舒回答: 1、300克洗净去籽去蒂的山楂放在盆里加水和山楂持平 2、把1中的材料全部放入搅拌机打成浆糊,放容器中备用 3、锅内放一大汤勺水,烧开,加入一大汤勺砂糖,水开后开始用勺不停搅拌,火要小一直把糖熬到有黏性(也就是勺内的糖水倒出的时候比较缓慢) 4、加入2中的材料,煮开,冒泡5分钟,中间要一直不间断的搅拌,停火,晾凉放入密闭容器中冷藏保存,可以替代番茄酱使用.


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