大白菜怎么做才好吃
原料：大白菜、耗油、葱姜蒜。
1、准备几颗小白叶，把叶子掰下来放入清水中洗干净，捞出来控水备用。切一点蒜末备用。
2、调个料汁：碗中放入食盐2克，鸡粉2克，白糖1克，蚝油10克，芝麻油5克，生抽10克，把调料搅化、搅匀备用。
3、把小白菜焯一下水，锅内烧水，放入少许食盐和植物油，食盐可以保持小白菜的翠绿，植物油能使小白菜更加鲜亮，水接近沸腾时倒入小白菜快速焯烫20秒钟，时间不宜过长以免小白塌软，小白菜返青以后立即捞出，控水以后茎部朝一个方向摆放在盘中。
4、开始烧浇汁：锅内烧水，油温五成热时倒入蒜末，开小火爆香，火要小一点不要把蒜末变黄，闻到蒜香味以后沿锅边加入半勺清水，倒入准备好的料汁，大火烧开以后勾入少许淀粉，把料汁熬至黏稠起泡时，淋入一点明油提亮色泽，起锅均匀浇在小白菜上面，再放上一点红椒丝，美味即成。
怎样做水煮白菜更好吃?
就是一道清淡的菜，白菜叶加上火腿肠味汁鲜美，做法简单味道超极好吃水煮白菜具体做法如下：一、用料 ：1、主料 嫩白菜叶 5片，火腿肠 一根，小葱 2根，大骨块 4块，大葱 1根，姜 1块。2、辅料 盐 2g，鸡精1g。二、具体做法：1、白菜取嫩叶切大块洗净备用。2、火腿肠切斜刀，我这个火腿肠是...
大白菜营养又家常,想要大白菜好吃该怎么做?
我建议放的，就是油，食盐，味精，还有青椒就ok了 。记住的用大火爆炒哦，不然的话菜里面的营养素会被消耗掉的 ，先把佐料炒一会儿，再放肉丝炒一会儿，然后就是我们的白菜丝 。清汤白菜 白菜煮汤是非常好吃的，特别是炎热的夏天，你根本就不喜欢吃那些浓稠的肉汤 ，炒了我们的白菜肉丝之后，就可以...
用白菜可以做成哪些好吃的菜肴?
白菜可以做出很多好吃的菜肴,今天和大家分享一道好吃又好做的【醋熘白菜】,接下来请看做法介绍。 一、做醋熘白菜需要的食材:白菜400克,花椒油半勺,水淀粉2勺,米醋3勺,白糖2勺,生抽1勺,盐1克,食用油5毫升。 二、醋熘白菜的做法。 1. 白菜清洗干净。 2. 白菜切成小块。 3. 起锅热油,放食用油、花椒油...
醋溜白菜怎么做好吃又简单
我们如此热爱生活 2023-11-25 · 超过24用户采纳过TA的回答 关注 醋溜白菜怎么做好吃又简单 酸辣白菜!!!这道菜真的香!炫不停!一出锅秒光,可以炫好几碗大米饭 酸辣脆爽 巨好吃,我家经常做这道菜,好吃又下饭,大家快试试呦~ 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
白菜都有哪些好吃的做法?
白菜肉卷 原料：白菜叶、猪肉、姜、料酒、葱、食盐、味精、生抽、老抽、香油、胡椒粉、蒸鱼豉油。做法：1、将猪肉打成肉馅。2、肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、胡椒粉、生抽、老抽少量、味精、香油拌匀。3、白菜叶放入开水锅中焯烫一下捞出。4、用刀把白菜帮较厚的地方片掉。5、在片好的白菜叶一边...
怎么炒白菜好吃又简单?
1.清炒白菜。我们可以选取白菜中间的部分，先把它清洗干净，按照个人喜好把白菜切片或者切成条状备用。把姜洗净切成片状，取2颗大蒜切成末待用。锅烧热后倒入适量油，油温约5成热时放入切好的姜、蒜煸炒出香味，姜蒜炒香后倒入切好的白菜大火翻炒，炒至白菜变软时依次加入生抽、盐和蚝油翻炒均匀入味...
炒白菜怎么做?
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大白菜怎么炒好吃??
再把熬好的鸡汁浇到佛手上，此时，一道香气浓郁的佛手白菜做好了。糖醋白菜 主料： 大白菜300克 辅料：精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油 制作：1)将大白菜去老叶切丝；生姜切丝；干辣椒切丝；2)取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中；3)将锅...
大白菜怎么腌制才好吃?
准备材料：大白菜 3斤、盐 适量。1、首先把白菜准备好，使用清水洗干净。2、把白菜叶沥干水分。3、沥干水分后切丝，放一旁备用。4、放入适量的盐，拌匀。5、30分钟后会腌出水。6、把腌出的水去除，放入玻璃瓶中，压实。7、放置2天即可取出，这样就做好了。
白菜怎么做,创意十足,不失美味,招待客人非常有面子呢?
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台山市17573287832： 白菜如何做最好吃？
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台山市17573287832： 白菜怎么做才会好吃? - ？
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台山市17573287832： 大白菜有什么好吃的做法?要详细的,谢谢!？
苍梧筠冠通：朝鲜辣白菜 1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2.腌了半天后,挤掉水分 3.准备好:姜,蒜,苹果,梨 4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 5.辣椒面,盐,味精 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度 6.加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀 7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 8.搅拌 9.开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹 10.接着抹 11.整棵都抹好了. 12.拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以. 13.3—5天后成功
台山市17573287832： 白菜怎样做才好吃? - ？
苍梧筠冠通： 切成条,在开水里炤一下,取出来做大荟菜比直接用洗净的大白菜好吃
台山市17573287832： 大白菜怎么做好吃 - ？
苍梧筠冠通： 做法烹制材料(两人份)材料:大白菜(350克)、干辣椒(10只)、蒜末(半汤匙)酸辣汁:山西陈醋(5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、辣椒油(2汤匙)、蒜末(1汤匙)、清水(3汤匙)调料:油(3汤匙)1...
