怎么炒白菜好吃又简单？
炒白菜好吃又简单的做法：
用料：干木耳适量、白菜180克、蒜5瓣、香葱2根、小米辣2个、耗油适量、盐适量、香醋少许。
步骤：
1、干木耳提前一小时泡发洗净，白菜切小块，小米辣和香葱切小段，蒜拍下切末。
2、起锅放油．七分热放入蒜．小米辣爆香。
3、然后放白菜翻炒2分钟左右变软。
4、在放木耳翻炒．一分钟左右．后放入盐．醋．耗油翻炒30秒入味．后关火。
5、最后放入香葱翻拌均匀出锅。
6、出锅装盘。
1、将白菜洗净，将白菜切成小块。
2、姜、葱切成丝。
3、锅里下猪油，把姜、葱爆香。
4、倒入白菜翻炒，期间可适当加点清水。
5、稍炒后加入适量味精、盐、白糖。
6、炒匀，白菜熟了即可装盘。
食用价值：
白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养物质。白菜是低脂、低热、含水量高、膳食纤维含量高的食物，能加快新陈代谢，预防便秘和皮下脂肪堆积，具有消脂减肥的功效。白菜可以养胃生津，清热除烦，性寒味甘，清热解毒，很适合口干烦渴、痰热咳嗽以及风热感冒的患者食用。
2.干煸白菜。我们可以把整颗的白菜叶先切下，只剩下白菜帮的部分，白菜帮吃起来更加的脆嫩多汁。把白菜帮置于菜板上直接用刀切成小片状。锅里加入适量的水煮开，待白菜帮全都切好后倒入锅里的沸水中焯一遍，约30秒的时间，然后用漏勺捞出，在凉水中冲洗几次后装在盘中待用。把大蒜去皮切成碎末，干辣椒切丝。锅烧热后倒入适量的油，接着放入几粒冰糖进去，用小火炒至焦糖色，然后放入切好的辣椒和大蒜，煸炒出香味，接着倒入切好的白菜帮，大火快速翻炒均匀，然后先后放入香醋和味极鲜继续翻炒，最后放入适量蚝油、盐和鸡精翻炒均匀即可关火出锅了。注意在整个烹饪过程中除了炒冰糖的时候用的小火外，余下都是猛火快炒，不再加一点水进去，白菜本身含水量就很高了。炒白菜的做法当然不拘泥于这两种，朋友们可以按照自己的喜好来制作。
把白菜洗净切段，锅内放油加热，放白菜炒一会，加入干辣椒，鸡精，盐炒匀，盛出，这样好吃简单的炒白菜就完成了，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：白菜 200克、干辣椒 适量、菜油 6克、盐 3克、鸡精 适量。
1、白菜清洗干净
2、然后切断
3、锅中入油加入葱炒香加入白菜
4、翻炒一会，加入干辣椒
5、加盐，鸡精炒匀
6、盛出，完成。
注意事项：
白菜水分较多，所以炒白菜时，不需要加水，只要不停煸炒。
[ 食材准备 ]
猪板油 娃娃菜1颗、郫县豆瓣酱1汤匙、小米辣、 葱适量。
1、白菜切片，葱切碎，辣椒切圈，猪板油切块备用。
2、小火热锅，加入小半杯水，水开后放入猪板油，熬猪油隔几秒钟翻动一下，防止粘锅和受热不均，影响猪油渣成品。
3、熬至金黄状态，捞起猪油渣，装猪油的大碗要保证干燥，没有一滴水。
4、热锅，加入2勺刚熬好的猪油，放入辣椒。
5、再下葱碎，炒香，加入豆瓣酱炒香，放入娃娃菜，翻炒。
6、加入猪油渣，翻炒至娃娃菜成熟，出锅上桌。
小贴士：
1、豆瓣酱本来有盐分，不需要再额外放盐娃娃吸足了豆瓣酱和猪油的香气，汁水充沛，下饭那叫一个香。
2、减肥的小伙伴，出锅前加点盐几滴生抽和白胡椒粉，一样非常解馋。
白菜这么炒好吃极了
白菜如何做好吃又简单 白菜好吃简单的做法
2、干煸白菜。食材：白菜、红尖椒、大蒜、植物油、精盐、生姜。白菜去老帮洗净用刀片成薄片，白菜帮和白菜叶分开。红尖椒洗净切小段。蒜瓣切薄片，生姜切成细丝。锅里倒入少许植物油，锅热后倒入白菜帮片，小火煸炒。等白菜帮片稍微变软后倒入白菜叶，继续小火煸炒。等白菜炒至微带虎皮色后即可盛出...
炒白菜又好吃又简单的做法
炒白菜，又好吃又简单 功效：白菜是一种低热量、高纤维的蔬菜，富含维生素C、维生素K和抗氧化剂，有助于提高免疫力，促进消化和预防贫血。炒白菜是一道简单又营养的菜肴，适合各个年龄层的人群食用。材料：1. 新鲜白菜一颗 2. 大蒜2瓣 3. 生姜适量 4. 红辣椒适量 5. 食用油适量 6. 盐适量 7. ...
怎样炒白菜好吃又简单?
炒白菜是一道简单又美味的家常菜，关键在于保持白菜的清脆口感和鲜美。以下是一个简单的炒白菜食谱，不仅好吃而且操作简单。材料：新鲜白菜一颗（约500克）大蒜几瓣（根据个人口味调整）姜一小块 食用油适量 盐适量 白糖少许（可选）鸡精或味精少许（可选）清水少许（如果需要）工具：炒锅或平底锅 菜刀 ...
白菜怎么炒好吃?
烹醋、酱油，下白糖、 精盐，勾芡，淋入香油出锅即成。--- 水煮白菜 我都是用水煮鱼的调料做,然后直接把大白菜放里就好了,又辣又鲜,香而不腻 炒，蒸，煮，炸，煎
白菜怎么炒好又简单又好吃
1. 白菜炒制时不可过长时间加热，以免失去口感，建议翻炒时间控制在5分钟左右。2. 调味时鸡精和盐的用量可根据个人口味适量增减。3. 炒菜时火候要适中，不可过旺，以免炒焦或糊底。4. 新鲜白菜最好选择嫩绿色，叶片脆嫩的品种，口感更佳。以上就是白菜的简单又好吃的炒法。希望大家在制作时能够...
大白菜怎么炒才好吃?
锅中倒油，将油烧热后放入葱花和生姜末以及干辣椒炝锅，放入肉片，翻炒几下，倒入米醋和料酒，将肉片炒至断生后，放入白菜片，倒入酱油，将白菜片炒软后，放入大蒜末，撒上食盐和十三香，炒出香味后，倒入蚝油，大火炒匀后就可以出锅了 好吃的白菜炒肉就做好了，大家可以尝试制作一下 大家如果在...
炒白菜怎么做好吃又简单
4. 调味：白菜变软后，加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀，待白菜变熟透即可出锅。注意事项：1. 白菜心选择新鲜嫩绿的，叶子要脆嫩。2. 在炒香蒜末时要小心火候，过火会使蒜末变苦。3. 炒白菜的时间要适当，过久会导致白菜变软无口感。以上是炒白菜的做法，简单易学，不管是作为主菜还是配菜都...
白菜怎么炒又简单有好吃
1. 白菜炒制时间不宜太长，以保持其脆嫩口感；2. 在炒制过程中要快速翻炒，避免过度软化；3. 确保炒锅足够热，以保持白菜块的鲜绿色；4. 根据个人口味可适量加入适合自己的调味料。尝试用这种简单的炒白菜方法，保留了白菜的原汁原味与嫩脆口感，既简单易学，又美味可口。快来尝试一下吧！
如何炒白菜好吃又简单
5. 关火，将炒好的白菜倒入盘中即可。注意事项：1. 炒白菜时要注意火候，不要过度炒熟，以免损失营养价值。2. 如果喜欢口感更嫩的白菜，可以在炒之前将白菜焯水一下，然后再炒制。3. 可根据个人口味加入适量的蒜末、姜末或者豆瓣酱等调味料，增加风味。总结：炒白菜是一道简单易做又美味的家常菜，...
怎么做白菜好吃又简单
白菜好吃又简单的做法有木耳炒白菜，1.木耳炒白菜、凉拌白菜、白菜炖粉条等三种。下面就分享具体配方和做法给大家。需要准备的食材有：瘦肉、木耳、胡萝卜、白菜、葱、蒜、盐、酱油。先将木耳提前泡发然后去掉根撕成小瓣备用，胡萝卜切菱形片，白菜切菱形片。锅中倒入油烧开之后用葱、蒜炝锅，下入瘦肉...
辕须诺迪： 『素炒大白菜』 原料:净大白菜500克,油20克,酱油50克,精盐5克,姜丝3克. 制法:1.将白菜洗净,控干水分.顺长切成1.5厘米宽的条.再改刀切成3厘米长的段,把姜洗净,切成细丝.2.将炒锅置于火口,放入油,热后,下入姜丝略炸,...
密山市13389012062： 炒白菜怎么做好吃又简单 - ？
辕须诺迪： 爆炒白菜 材料 大白菜250克、干辣椒3根、盐、味精.做法1、白菜洗净甩干水份,把白菜斜起切,辣椒切段.2、热油锅放入辣椒,再放白菜大火爆炒,这样炒出的白菜才好吃.3、白菜炒熟加盐和味精即可.
密山市13389012062： 大白菜怎么炒才能好吃?要简单易行的. - ？
辕须诺迪： 酸辣白菜: 1.白菜邦切丝,姜切末,干辣椒切段. 2.炒锅放油烧八成热,依次放入干辣椒、姜末、白菜丝,大火快炒30秒左右,放入白醋、盐即可出锅. 记得不要放白菜叶,容易出水.用白菜邦炒出来的脆哟!
密山市13389012062： 白菜怎么炒最简单、 - ？
辕须诺迪： 把白菜切成丝,蒜头切成粒,想快点吃也可以不要加 {猪肉:切成薄片,最好选(前腿猪肉),加鸡精、少许盐、放少许生粉,(搅拌,捏均匀)} 切记不要加酱油,可能会让菜反酸性,也即是有酸酸的味道, 放油,等油有点反应,就下蒜头颗粒,闻到蒜香,【下猪肉片,等猪肉熟了】就下白菜丝,炒起来,记得在炒时可加少许水,觉得熟了就可以盛起来,如果觉得不是很熟可以加水,【大概一碗水】等水滚了,也就熟了
密山市13389012062： 最普通的白菜怎么炒啊? - ？
辕须诺迪： 1. 白菜冼净切断2. 锅内放入猪油烧开,加入白菜翻炒.用猪油煮大白菜要比植物油润滑更香甜.3. 待白菜软化下去时加盐,生抽翻炒.4. 出锅前加入鸡精,喜欢吃原味的,不放鸡精也好吃 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的...
密山市13389012062： 怎么炒白菜好吃又简单 - ？
辕须诺迪： 材料 大白菜半颗红萝卜切片适量蒜头三瓣蚝油三大匙香油、白胡椒粉适量 做法1 热油炒红萝卜,加入蒜头炒出香味(吃辣者可加辣椒)2 加入白菜拌炒,白菜出水后加入蚝油、白胡椒煮2分钟加香油拌匀关火3 最后加入葱花装盘
密山市13389012062： 白菜怎么炒?？
辕须诺迪： 自己比较喜欢吃酸辣口味的,如果不喜欢吃辣,可以不放辣椒 1.长的那种白菜,洗干净切成3厘米左右的片,如果能切薄点最好. 2.葱姜切丝数量自己定,如果爱吃就多点也行,大概数量就是切拨片6到7片然后切丝. 3.红色的那种小辣椒,有三...
密山市13389012062： 炒白菜怎么做 - ？
辕须诺迪： 食材用料白菜适量相克食物 植物油适量 盐适量 酱油少许 胡椒粉适量 鸡粉适量 葱花适量 姜片适量 炒白菜的做法炒白菜的做法图解11.白菜洗净,切片!葱切末,姜切片备用 炒白菜的做法图解22.锅中热油,下入葱、姜爆香 炒白菜的做法图解33.倒入白菜片 炒白菜的做法图解44.加入少许酱油翻炒 炒白菜的做法图解55.依次加入盐、胡椒粉、鸡粉,大火爆炒 炒白菜的做法图解66.盛盘即可 用手机看这道菜做法 小贴士炒白菜不需加水,白菜本身含大量水份,在煸炒时自然会流出水份
密山市13389012062： 怎么做炒白菜?？
辕须诺迪： 白菜和香菇炒着比较好吃,既营养又健康,我很喜欢吃哦. 下面是制作方法: 1.白菜去老帮留其心洗净,修切整齐,每棵从中间切成四瓣,放入沸水锅中焯水,待熟后捞入冷水中漂冷;水发香菇洗净去蒂,斜切成片;姜洗净切片;大葱去根洗...
密山市13389012062： 白菜怎样炒才好吃 - ？
辕须诺迪： 主材:大白菜四分之一棵. 辅材:干辣椒2个,花椒3粒,食用油5ml,盐适量. 做法:四分之一棵白菜,洗净,斜刀切片. 热锅倒油,油6成热的时候放干辣椒和花椒,炸至变色. 白菜放锅里不停的翻炒,炒到软,放盐,起锅. 材料白菜梆3片...
