有没有什么菜是南方人和北方人都喜欢吃的？

有没有什么菜是南方人和北方人都喜欢吃的？~

我身边的室友就有许多的南方人，大家在一起闲着无聊的时候就会互相说一下家乡有哪些吃的，他们特别喜欢吃或者说是有哪些特色菜，介绍给我们听。大家在互相交流的情况下，就有可能会产生共鸣。但是谁让他们南方人在我们北方上学呢？我经常就会领他们去一些特别好吃的饭店，或者说领他们吃一些特别好吃的东北菜那么到底有什么菜是南方人和北方人都喜欢吃的呢。

1.锅包肉
首先第一个想到的肯定是我大东北的锅包肉了，我们东北的锅包肉选择的是用非常好的猪里脊来制作的，他们南方人，在南方也会有锅包肉，不过他们的锅包肉，据他们所说，是用番茄汁勾兑出来的，特别的腻，特别的不好吃。其实在刚开始的时候，我跟我们南方同学说你们来怎么东北就要尝尝我们这的锅包肉，他们还说了锅包肉我吃过不好吃。当时我就挺纳闷儿的，锅包肉作为我们东北菜的国粹，怎么可能还不好吃呢？于是我就领他们在上饭店的途中，跟他们介绍了一下锅包肉到底是怎样的。他们听了之后也特别好奇心强了起来，跟他们南方的做法完全不一样。进入饭店点了一盘锅包肉之后，他们的神情更加的有意思了。于是乎，在他们在吃到锅包肉竟然会这么香的情况下，整盘都让他们风卷残云的吃光了。以至于在每次大家出去吃饭的时候都会点上一盘儿锅包肉，来让他们打牙祭。

2.火锅
其实又说到火锅的话，无论是南方人还是北方人都喜欢吃。当然，在冬天吃更好的，我们南方的小伙伴，他们四川就有特别好吃的火锅风味儿料理。因此我们在出去吃火锅的时候，他都会为我们每个人调上他们那儿独特的勾兑其实我们东北人吃这些火锅无非就是放一些麻将滚一滚就直接吃了。他们吃，却从来不放一些麻酱，他们确实将一些只水勾兑出来一种独特的味道，让我们尝一尝诶，你还别说，总是别有一番风味的。因此，在冬天的时候我们经常就会一起出去吃火锅，仅暖了身子，又打了牙祭。这样岂不是一举两得？
3.海鲜汇
我们有一位新疆的小伙伴，大家都知道新疆那边吐鲁番体检，内陆根本就没有什么海鲜吃在他们来到我们上学的地方是后领他们吃了一次海鲜会他们去熟悉不过，这样能味道，不过在吃完一些，比如说什么生蚝，大虾，扇贝之类的，绝对这种味道，流连忘返，有的时候还经常的拍一些照片发回家中炫耀一番。不仅如此，就连他们家的家长，或者说他们的兄弟姐妹都特别，想尝试一下这种味道到底是如何的美味。

可能是番茄炒蛋的吧，或者蛋炒饭，不过有些人对蛋过敏的就不能吃，还有不喜欢吃番茄的，所以每个人的口味都不一样的，不能说都喜欢吃

 在我印象中，我们北方人都是长得比较高大健硕的，而南方人长得普遍瘦小，这和饮食有很大的差别。因为环境地域的不同。我们的农作物产量产出也是不同的，正如南米北面，南甜北咸。南方人没事儿就爱煲汤，北方人讲究的就是炖菜乱炖。而且自己经常出门旅游，去各地的饭店吃饭。我们北方的口味更浓一些，而且量大。无论是烤羊排还是大盘鸡，先来一盆喜欢大块吃肉，大碗喝酒。而南方的饮食就比较精细一些，口味淡一些。自己就吃不惯南方人的菜，把肉切得特别细，炖的烂烂的。感觉还没吃就没了……！

自己也有很多南方的朋友，我们在一起吃饭的时候就要协调好各自的口味。那么有什么食物是南方人和北方人都喜欢吃的呢？

一，海鲜大咖。
我想除了对海鲜过敏的人大部分都会喜欢吃海鲜吧。尤其是近两年来非常流行的海鲜大咖。如果你是一位海鲜的，热爱着，相信你已经会爱这个美味。你喜欢吃虾，而你朋友喜欢吃螃蟹，就不用担心会有冲突。已到海鲜大咖各类海鲜群英荟萃，总有一款会满足你。

二，豆腐脑，小笼包。
自己上学那会，宿舍有俩小姐妹儿是南方人，她们早点也经常和我们一样喝豆腐脑，吃包子油条。不过，北方人一般都是加咸的卤料，她们爱吃的却是加糖。自己也尝过一次，味道怪怪的还是咸的好吃。
搞笑的是她们分不清馒头和包子。刚入学不久去买饭，她们还说馒头好便宜啊，刚三毛一个了…，结果买了三个，最后还跑到食堂质问大妈为什么没有馅！！哈哈。后来她们买饭就叫，白菜馒头，猪肉馒头。额，每次听到都想笑。

三，KFC，披萨，汉堡，牛排。
西式快餐类食品，是我们学生时候聚会经常选择的了，去饭店吃饭北方人爱吃辣，男方人吃不了。有这个不吃那个也不吃的。所以我们很多时候就会选择去吃西餐，或者自助，一劳永逸。不知道老一辈人喜不喜欢。反正我感觉无论男方北方的九零后，零零后，都是比较能接受的。



其实，也没有那么绝对，南方人就爱吃米饭，也有喜欢吃包子馒头的，对于北方也有喜欢吃米饭的，而且像玉米，银耳木耳，粥类，各种的水果，我们南北的老百姓都是喜欢吃的，只是个人的生活习惯问题，我们也不能以一概全。 

       南方人和北方人因为地域和生活习惯的差异，饮食习惯也大不相同。北方人多以肉食为主，习惯大口吃肉大口喝酒；南方多以素食为主，吃肉也多切成肉丝，很少大块大块的肉。但是不论是南方人还是北方人，总会有些食物是两地人都喜欢吃的。比如:
       1、火锅。火锅比较有名的应该是重庆的麻辣火锅，因为重庆地势的原因，重庆属于湿寒之所，重庆人吃火锅特别是麻辣的可以去除体内湿气。特别是电影《重庆火锅》推出之后，火锅简直就是重庆的标志。但是火锅作为大众食品南方人和北方人都爱吃的，在寒冷的冬季，一家人围坐在一起吃着热气腾腾的火锅，出出汗，多么酸爽。爱吃辣的可以加辣，爱吃菜的可以多下蔬菜，爱吃肉的可以多下肉，想怎么吃就怎么吃。有几个人会排斥火锅呢！

       2、毛豆。毛豆作为南方和北方都有的食材，应该南北人都爱吃，可能吃的方式不一样。夏天，北方人吃毛豆和扎啤吃烧烤；南方人吃毛豆喝啤酒吃大虾。夏天，不管是南方和北方都少不了毛豆这一应季的食物。
      3、其它豆制品，像豆腐，豆干，豆浆等。豆类食物因为它富含蛋白质，而且价格低廉，广受大众消费者的喜爱，不论南方人和北方人都喜欢吃豆类食物。只是做法不一样。干豆腐北方人习惯蘸酱吃，南方人习惯和青椒肉丝一起炒着吃；北方人买回去豆腐可能直接泡点酱油就吃了，南方人会做成麻婆豆腐或醋溜豆腐之类的。

      4、鸡蛋。鸡蛋这东西哪里都有，也不分南北，做法也多样。炒着吃，煎着吃，蒸鸡蛋，做汤，煮都可以，只要你愿意，想怎么吃就怎么吃。一般南方人和北方人都喜欢，而且其营养丰富，富含铁和蛋白质。
       5、青椒。青椒即可作为主菜也可作为配菜，在南方和北方都可以随处可见。基本上南方人和北方人都喜欢吃。
       6、饺子。饺子作为我国的传统食物，南方人北方人都爱吃。尤其是逢年过节的时候，年夜饭少不了热腾腾的饺子，吃韭菜馅取谐音“”久财“象征永远富足，吃芹菜馅的取谐音“勤财“象征着勤劳致富，白菜馅的取谐音“百财“象征着财源滚滚，每种饺子都有吉祥的寓意，因此饺子深的全国人的喜爱。

    以上是我想到南北方人民都喜欢的食物，大家有什么想法，欢迎讨论。

     我身边的室友就有许多的南方人，大家在一起闲着无聊的时候就会互相说一下家乡有哪些吃的，他们特别喜欢吃或者说是有哪些特色菜，介绍给我们听。大家在互相交流的情况下，就有可能会产生共鸣。但是谁让他们南方人在我们北方上学呢？我经常就会领他们去一些特别好吃的饭店，或者说领他们吃一些特别好吃的东北菜那么到底有什么菜是南方人和北方人都喜欢吃的呢。

1.锅包肉

     首先第一个想到的肯定是我大东北的锅包肉了，我们东北的锅包肉选择的是用非常好的猪里脊来制作的，他们南方人，在南方也会有锅包肉，不过他们的锅包肉，据他们所说，是用番茄汁勾兑出来的，特别的腻，特别的不好吃。其实在刚开始的时候，我跟我们南方同学说你们来怎么东北就要尝尝我们这的锅包肉，他们还说了锅包肉我吃过不好吃。当时我就挺纳闷儿的，锅包肉作为我们东北菜的国粹，怎么可能还不好吃呢？于是我就领他们在上饭店的途中，跟他们介绍了一下锅包肉到底是怎样的。他们听了之后也特别好奇心强了起来，跟他们南方的做法完全不一样。进入饭店点了一盘锅包肉之后，他们的神情更加的有意思了。于是乎，在他们在吃到锅包肉竟然会这么香的情况下，整盘都让他们风卷残云的吃光了。以至于在每次大家出去吃饭的时候都会点上一盘儿锅包肉，来让他们打牙祭。

2.火锅

     其实又说到火锅的话，无论是南方人还是北方人都喜欢吃。当然，在冬天吃更好的，我们南方的小伙伴，他们四川就有特别好吃的火锅风味儿料理。因此我们在出去吃火锅的时候，他都会为我们每个人调上他们那儿独特的勾兑其实我们东北人吃这些火锅无非就是放一些麻将滚一滚就直接吃了。他们吃，却从来不放一些麻酱，他们确实将一些只水勾兑出来一种独特的味道，让我们尝一尝诶，你还别说，总是别有一番风味的。因此，在冬天的时候我们经常就会一起出去吃火锅，仅暖了身子，又打了牙祭。这样岂不是一举两得？

3.海鲜汇

     我们有一位新疆的小伙伴，大家都知道新疆那边吐鲁番体检，内陆根本就没有什么海鲜吃在他们来到我们上学的地方是后领他们吃了一次海鲜会他们去熟悉不过，这样能味道，不过在吃完一些，比如说什么生蚝，大虾，扇贝之类的，绝对这种味道，流连忘返，有的时候还经常的拍一些照片发回家中炫耀一番。不仅如此，就连他们家的家长，或者说他们的兄弟姐妹都特别，想尝试一下这种味道到底是如何的美味。

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猇亭区15536387732： 询求南方人和北方人都吃的惯得菜!？
月安乙酰： 因为北方人一年四季温度都比南方低,比较冷,需要比较有感觉的菜,{口味重},一般添加辣椒使食物失去了原本的味道,或者是加了太多的盐,北方人吃南方菜吃不出感觉,貌似喝白开水,而在南方,人们比较重视食物天然的味道,十分讲究烹调的技术,我本人是南方人,在我看来,北方那些所谓有特色的菜都是乱煮一通.在南方,乱加辣椒的菜一般人是不会吃的,尤其是在快餐店,因为如果食物变质了加了辣椒就吃不出变质的味道来.

猇亭区15536387732： 南方人喜欢吃什么菜,北方人喜欢吃什么菜??? - ？
月安乙酰： 我就知道北方人:黄瓜,西红柿,豆角,茄子,大白菜,土豆.就是北方夏天都能种的这些

猇亭区15536387732： 南方有什么适合北方人味口的菜?？
月安乙酰： 现在南北人员走动融合,人们的口味也在变化适应,所以南方菜北方人也都喜欢吃,尤其是象川菜、湘菜等口味重的菜,北方人更新好吃.

猇亭区15536387732： 生为南方人的你们,喜欢上了北方的什么食物? - ？
月安乙酰： 作为一个不是很地道的南方人,却爱上了北方那个地方.我在读小学的时候在北方待了四五年的时间,那个时候在北方结识了很多朋友,也爱上了北方那个地方.虽然现在已经回到南方生活了很久,但是在北方待的那几年爱上了北方的很多食物...

猇亭区15536387732： 哪些小吃在南方很受欢迎在北方却不太常见? - ？
月安乙酰： 大家都知道我们国家的面积非常的宽广,每个地方都有着明显的差异,尤其是南方和北方不仅在气候上有着很大的变化, 在饮食和生活习惯上也是有着不同的.最明显的一个例子就是在北方很多朋友都会比较喜欢吃面食,而在南方的话则是更多...

猇亭区15536387732： 有些什么菜是北方人喜欢吃的?要有菜镨啊1？
月安乙酰： 拌三生:京葱白切丝,青尖椒切丝,疙瘩咸菜切丝后泡一下,加味精,香油调,OK

猇亭区15536387732： 南方人喜欢什么食物？
月安乙酰： 主食:米饭/汤/海鲜/这三样都是南方人最喜欢的.不信你可以上南方去看看,也去吃吃,尝下南方的口味也不错的.你到南方我一定很喜欢.呵呵!

猇亭区15536387732： 南方人喜欢吃什么 - ？
月安乙酰： 南方人喜欢吃如下的东西:菜名:肇庆荷香鸳鸯扣 菜名:鲜茨实琵琶甫 菜名:荷塘凤尾虾 菜名:珍宝片皮鸭 菜名:清香果子狸 菜名:星湖盐水鸭 菜名:特色碧玉家乡扣 菜名:花开富贵盏 菜名:象生蚬壳酥 菜名:荷香明...

猇亭区15536387732： 北方食物和南方食物的区别 - ？
月安乙酰： 北方菜口味浓一些,烈一些,南方菜淡一些,清一些.而且南方人的饮食习惯很科学,每日少量多次的进餐既避免了浪费又有利于食物的消化吸收.但是一旦到了北方,不管烤全羊还是土豆炖排骨,先上一盆,让你吃了上顿不想下顿. 北方的...

猇亭区15536387732： 什么饭菜适合南方人也适合北方人吃?北方人到了南方有有哪些不适应,要怎样防护?怎样处理? - ？
月安乙酰： 中国人都爱吃火锅呀,所以火锅就很适合,至于说北方人到了南方不适应,我觉得主要是不适应饮食、空气、湿度等,但这些只有靠自己去适应,没有很好的办法!自己加油!