蒜苔炒肉的做法

作者&投稿:阚亚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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蒜苔炒肉做法:
备料:蒜苔、猪肉,大葱、干辣椒、花椒。
猪肉切薄片腌制,蒜苔切小粒,大蒜、生姜、小葱、小米椒切细。
热锅凉油炒肉片至变色,加入姜蒜末和红辣椒丝炒香,再放入蒜苔段炒熟,加盐、生抽、料酒等调料调整口味。
当蒜苔颜色鲜绿时关火,装盘上桌。




蒜苔炒肉的做法家常最简单最好吃做法
五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个。调味料 编辑 (1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半 蒜薹炒肉有关图片(20张)茶匙;(2)盐半茶匙、清水4大匙。作法 编辑 1.五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌。2.将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。3.蒜薹择除老梗,洗净,切小段;...

蒜苔炒肉末的做法
第二步、我们把蒜苔焯一下水。锅里烧水,开大火把水烧开后,倒入蒜苔和红尖椒,焯水20秒后倒出,用凉水冲洗后沥干水分。第三步、我们开始烹饪。锅内烧油,把油烧热以后倒出,再加入凉油,热锅凉油,炒肉沫的时候不会粘锅,倒入猪肉粒,用勺子快速把猪肉粒打散。开中火,把猪肉炒变色,炒出猪油...

韭菜苔炒羊肉的做法,韭菜苔炒羊肉怎么做好吃
主料:韭苔250克、羊肉150克辅料:植物油40克、盐8克、花椒粉2克、姜2克、生抽5克、鸡精2克、辣皮子两个、淀粉5克韭苔炒羊肉的做法1、韭苔去掉尾部洗净切段,姜切末,辣皮子泡泡洗净切末,羊肉切丝,用花椒粉、生抽、淀粉拌均匀,加香油在拌均匀腌制3分钟左右 2、热锅凉油,油热7成下羊肉翻炒出...

蒜苔炒肉的做法视频 蒜苔怎么做好吃 加上它味
食材明细 主料 蒜苔适量 五花肉适量 辅料洋葱适量 生姜适量 辣椒适量 大蒜适量 配料食盐适量 十三香适量 鸡精适量 酱油适量 蒜苔炒肉的做法步骤 1 热锅倒油,倒入五花肉翻炒。2 翻炒到五花肉有油出来。3 倒入洋葱、生姜、大蒜翻炒。4 再倒入蒜苔翻炒。5 倒入酱油、食盐、调料。6 倒入水焖一会儿。7...

蒜苔炒肉的做法
蒜苔炒肉的做法如下:材料\/工具:猪肉、蒜苔、油、姜、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、锅、碗、盆、勺、刀。1、将猪肉切成薄片,然后加入料酒、盐、生抽、白胡椒粉进行腌制,搅拌均匀后腌制15分钟。2、蒜苔去掉顶部老头,洗净后切段备用。热锅加入适量食用油,加入腌制好的猪肉,快速翻炒至...

蒜苔炒马莲肉的做法,蒜苔炒马莲肉怎么做好吃
主料 马莲肉 200克 蒜苔 100克 辅料 木耳 40克 老抽 适量 鸡粉 适量 盐 适量 步骤 1.准备好食材 2.马莲用开水泡软 3.木耳切丝!蒜苔切段 4.泡好的马莲切一下 5.加入底油油热倒入蒜苔翻炒一下 6.倒入马莲肉 7.倒入木耳,调入盐鸡粉老抽。蒜苔熟了就可以关火了 ...

蒜苔炒肉丝的做法步骤
蒜苔炒肉丝的做法步骤:用料:瘦肉100g、蒜苔300g、色拉油1汤匙、盐适量、蚝油适量、淀粉适量、姜适量、干辣椒适量。步骤:1、瘦肉切丝加淀粉拌匀。2、蒜苔去除老根,用手摘成3公分左右的段。3、姜切片,干辣椒切小段。4、热锅冷油,放肉丝滑熟,盛出备用。5、锅中留油,放姜片爆香。6、加入干...

蒜苔炒肉怎么做好吃 蒜苔炒肉的家常做法
简单几步教您做出好吃的蒜苔炒肉

肉炒蒜苔家常做法
肉炒蒜苔的家常做法如下:主料:蒜苔350克、猪肉(后臀尖)100克、红圆椒一个。辅料:盐1茶匙、生抽15克、豆瓣酱15克、生姜20克、花生油20克、生粉2茶匙。1、将蒜苔折成小段,并清洗干净,猪肉肥瘦分开,瘦肉切丝用生粉和配方里一半的生抽拌匀备用,肥肉切片,红圆椒切丝,姜切末。2、起锅烧热不...

蒜薹炒肉怎么做
蒜薹炒肉是以五花肉为主料制作的菜品。做法一 材料:五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个。调味料 (1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙;(2)盐半茶匙、清水4大匙。作法 : 1.五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌。2.将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。3.蒜薹择除老梗,...

邯山区13552631246: 蒜苔炒肉(川菜菜品) - 搜狗百科
宗圣肿迪克: 原料:蒜苔、肉、干辣椒、盐、鸡精.蒜苔炒肉做法:1、肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、蒜苔洗净,摘去尖部,切小段;3、锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备用;4、锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软;5、放入肉片,煸炒至入味,加少许盐、鸡精调味即可.

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宗圣肿迪克: 材料五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许做法1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可.材料蒜苔250克,猪里脊250克,植物油50克,豆瓣一小勺,水淀粉20克,干花椒5克,盐少量做法1.将肉洗干净,切成细丝,和水淀粉、盐搅拌均匀.2.蒜苔摘去老茎,洗净,切成3厘米长的段.3.将油烧至7成热,加干花椒爆香.4.放入肉丝煸炒变色,捞出备用.5.锅内放少许油,倒入蒜苔煸炒至软.6.加入肉丝,放入豆瓣,和蒜苔搅炒均匀,出锅装盘即可.

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宗圣肿迪克: 先将买好的瘦猪肉切成片, 用酱油、料酒、干淀粉上浆抓匀,腌5-10分钟;将蒜苔择好,切成三厘米长的段儿备用;切少许葱花备用;炒锅烧热,放入豆油烧至七八成热,放入葱花炒香,再将腌好的肉放入,炒至变色后加少许醋和开水,烧开后改小火炖两分钟;再将蒜苔放入,大火穿氦扁教壮寄憋犀铂篓爆炒;出锅前加盐及鸡精调味.

邯山区13552631246: 最下饭的蒜苔炒肉怎么做好吃 最下饭的蒜苔炒肉 -
宗圣肿迪克: 蒜苔炒肉,每家都有每家的做法,这个是婆婆给老公做了几十年的做法,连我这个不爱吃蒜苔的人也能吃好多,先给写下来,免得以后忘记了,呵呵 用料 蒜苔 一把(我这次只用半把) 猪肉 150克(喜欢吃肉多放点 八角 2颗 淀粉 适量 酱油 适量 ...

邯山区13552631246: 蒜苔炒肉怎么个步骤?
宗圣肿迪克: 材料: 猪瘦肉150克、蒜苔200克、红椒50克、姜丝10克、油50克、料酒1茶匙(5ml)、水淀粉(用适量水调匀的淀粉)15克、盐 芡汁:盐半茶匙(3克)、酱油5克、糖小半茶匙(约2克)、水淀粉15克、鸡精少量、鲜汤(或者水)50克 制作...

邯山区13552631246: 蒜苔炒肉怎么做
宗圣肿迪克: 蒜苔炒肉丝的制作材料: 主料:蒜苔200克,猪肉(瘦)200克 调料:植物油20克,香油3克,酱油35克,料酒10克,甜面酱5克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克 蒜苔炒肉丝的特色: 肉香,蒜苔碧绿,鲜嫩. 教您蒜苔炒肉丝怎么做,如何做蒜苔...

邯山区13552631246: 蒜苔炒肉怎么做好吃?
宗圣肿迪克: 原料:蒜苔200g,去皮瘦猪肉200g,植物油40g,香油12g,酱油35g,料酒10g,水淀粉20g,葱末少许. 做法:将肉切成丝,蒜苔择洗净,切成寸段,入开水里烫一下,淋干水份捞出备用. 油入炒锅内,上火烧热后放肉丝煸炒变色,下入葱末,蒜苔搅炒均匀. 烹入料酒,酱油,少许盐,加入高汤少许(如果没有高汤,要加入开水,一定是开水喔!凉水会破坏菜的味道)开锅后勾芡,淋入香油.

邯山区13552631246: 肉的做法,蒜苔炒肉怎么做好吃,蒜苔炒肉的家常做法 -
宗圣肿迪克: 蒜苔炒肉的做法步骤1 肉切条,放适量酱油料酒腌制10分钟.2 蒜苔洗净切段.3 锅内放适量油,油热后,放肉翻炒.4 肉炒至变色,放一勺甜面酱炒匀.5 加蒜苔,翻炒,沥少许水,加适量盐,翻炒均匀即可. 小窍门 放了甜面酱,所以放盐的时候要少放~~

邯山区13552631246: 蒜苔炒肉的做法
宗圣肿迪克: 最好不要烫,烫过的不好吃. 材料:五花肉250克、蒜苔150克、辣椒2个. 调味料:(1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙;(2)盐半茶匙、清水4大匙. 作法: 1.五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌. 2.将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出. 3.蒜苔择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝;用两大匙油炒蒜苔,并加调料(2)放入辣椒丝同炒. 4.倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出.

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