蒜苔炒肉丝的做法步骤
蒜苔炒肉丝的做法步骤：
用料：瘦肉100g、蒜苔300g、色拉油1汤匙、盐适量、蚝油适量、淀粉适量、姜适量、干辣椒适量。
步骤：
1、瘦肉切丝加淀粉拌匀。
2、蒜苔去除老根，用手摘成3公分左右的段。
3、姜切片，干辣椒切小段。
4、热锅冷油，放肉丝滑熟，盛出备用。
5、锅中留油，放姜片爆香。
6、加入干辣椒一起炒。
7、辣椒微糊放蒜苔，炒至断生。
8、最后放入肉丝一起炒，加盐和蚝油调味即可。
韭菜苔炒肉丝怎么做
韭菜苔炒肉丝做法如下：主料：韭菜台 配料：后里脊肉、葱末、生抽、盐 1、买回来的韭菜苔清洗干净，用刀切段备用。2、葱洗净切末，猪肉切丝备用。3、锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味。4、分别倒入切好的肥肉和瘦肉炒至变色，倒入1匙酱油翻炒均匀。5、倒入切好的韭菜苔，翻炒均匀后...
蒜苔肉丝做法
蒜苔肉丝的做法如下：准备材料：蒜苔、肉丝 1、准备所需主料。（蒜苔洗净，切断，肉丝放入少许盐，淀粉，料酒腌15分钟左右）。2、油温高，放入肉丝煸炒。3、放入生抽，老抽，绵白糖，少许水，煮开即可。4、然后把肉丝取出备用。5、锅中放入食用油，油温高，放入蒜苔煸炒。6、把肉丝放入与蒜苔一同煸炒...
请教蒜薹肉丝的推荐做法?
蒜薹炒肉丝的做法用料 蒜薹 400克、青椒 1个 猪瘦肉 250克、葱 半棵 姜 3片、蒜 4瓣 干红椒 少量、老抽 少量 八角粉 少量、花椒粉 少量、盐 适量 做法步骤 （1）所有食材洗净备用；（2）蒜薹切三公分左右的小段，青椒切斜段，猪瘦肉切丝，其余辅料如图备好；（3）热锅坐油，油温约八成热时...
蒜苔炒肉丝做法大全
7. 炒制肉丝：热锅加油，待油热后倒入腌制好的肉丝，快速滑散，炒至变色且断生。8. 加入蒜苔：将蒜苔倒入锅中，与肉丝一起翻炒均匀，直至蒜苔成熟。9. 加入彩椒丝：最后放入彩椒丝，加入少许水淀粉（袭世水淀粉）炒匀，出锅即完成。10. 便当准备：将炒好的蒜苔炒肉丝装入便当，作为明天的午餐，...
蒜苔炒肉丝的做法步骤
首先，将瘦肉切成细丝，加入适量的淀粉抓拌均匀，腌制片刻。接着，将蒜苔的老根去除，用手将其摘成大约3厘米长的段。将姜切成薄片，干辣椒也切成小段，准备好待用。然后，开启炉火，向锅中倒入适量的色拉油，油热后放入腌制好的肉丝，快速翻炒至肉丝变色，炒熟后盛出备用。在锅中留底油，放入姜片，...
蒜苔炒肉丝的做法步骤_蒜苔肉丝怎么炒才好吃
蒜苔炒肉丝是一道口感鲜美的家常菜，由于蒜苔营养丰富，所以很多朋友家中经常会做这道菜，但对于第一次做这道菜的朋友来说，可能还不知道怎么下手，没关系，小编把做法分享给大家，经常做就会炒出很好的菜哦。材料准备如下 蒜苔、里脊肉、小米椒、味达美臻品料酒、六月鲜、轻盐原汁酱油、糖、淀粉、盐 ...
韭菜苔炒肉丝的做法
然后放入姜蒜翻炒。6.加入一勺辣酱翻炒。7.加入野生韭菜苔和红辣椒翻炒。8.放入材料油、酱油、鸡精翻炒几下出锅。现在很多人都不会做饭。毕竟社会生活的发展和非常发达的餐饮业基本满足了我们的饮食需求。然而，我们自己做的食物仍然有独特的风味。你可以按照上面的介绍自己尝试做韭菜苔煮猪肉。
蒜苔如何炒
一、蒜薹炒肉丝 食材：蒜薹、猪瘦肉、葱、油、生抽、盐、糖、料酒、淀粉。做法步骤：1、猪瘦肉切丝，用料酒、盐、糖、淀粉腌制30分钟。2、蒜薹掐去头尾，洗净切成均匀的小段，用水焯一下。3、炒锅加热，放适量油，放葱花炒出香味。4、把肉丝放入，滑散，炒至八成熟后放适量生抽炒匀。5、把蒜薹...
蒜苔炒肉丝的做法
蒜苔炒肉丝的做法步骤如下：材料准备：猪肉、蒜苔、生姜、淀粉、盐、生抽、老抽、料酒、香醋。1、蒜苔掐掉尾部洗净，尾兜那里喜欢的可以留下，切长段备用。2、猪肉切成比蒜苔略细的丝，用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟，可以加两片姜去腥。3、锅中放适量油，下腌制好的肉丝滑炒至...
蒜苔炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃
做法 1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉；2.葱去皮洗净，切成末，备用；3.将瘦猪肉切成6厘米长的丝；4.蒜苔择去老茎，洗净，切成3厘米的长段，用开水烫一下，捞出控净水分；5.将油放入炒锅内，上火烧热，后放入肉丝煸炒变色，下入葱末、甜面酱、蒜苔搅炒均匀；6.烹入料酒、酱油，加水少许，开锅后...
凤雯琥珀： 很简单,我把我的方法告诉你,会了蒜薹炒肉,类似的菜就都会了.最后我给你举例子.1.把蒜薹洗净,切段,长度为一个手指关节的长度.2,小锅坐水,把蒜薹放进去,开火,水开了关火,笊篱抄起来菜晾干.3,切肉,肉量看自己喜好,可...
澄迈县13852778795： 最下饭的蒜苔炒肉怎么做好吃 最下饭的蒜苔炒肉 - ？
凤雯琥珀： 蒜苔炒肉,每家都有每家的做法,这个是婆婆给老公做了几十年的做法,连我这个不爱吃蒜苔的人也能吃好多,先给写下来,免得以后忘记了,呵呵 用料 蒜苔 一把(我这次只用半把) 猪肉 150克(喜欢吃肉多放点 八角 2颗 淀粉 适量 酱油 适量 ...
澄迈县13852778795： 急需蒜苔炒肉家常做法 - ？
凤雯琥珀： 材料:五花肉、蒜薹 调味料:盐、酱油、鸡精 作法: 1.蒜薹择除老梗,洗净,切小段 2.五花肉洗净,切条,和你切的蒜薹差不多长 3.将油烧热,放入肉大火爆炒,肉色变白时盛出. 4.将油烧热,大火快速翻炒蒜苔片刻 5.倒入肉,加盐、酱油、鸡精,略翻炒即盛出. 提示: 1.五花肉肥瘦兼杂口感比纯瘦肉好; 2.蒜薹要去掉前段发白粗硬部分以及尾段; 3.蒜薹好熟,炒时用大火不能盖,盖了就软烂没有蒜薹的脆了. 4.蒜薹不容易炒进滋味去,根据自己口味,盐酌量多加点
澄迈县13852778795： 肉丝炒蒜苔怎么做? - ？
凤雯琥珀： 材料:蒜苔400克、 猪肉70克、水淀粉小半碗、 酱油2匙、五香粉1/4匙、 姜一片切成丝、 盐、料酒、油适量 准备工作:1、蒜苔摘掉尾巴,尾部的骨朵不要全摘掉,只要把骨朵下面的尾巴摘掉就好.那个骨朵蛮好吃.把蒜苔洗净,切成4cm左的段...
澄迈县13852778795： 蒜苔炒肉丝怎么做? - ？
凤雯琥珀： 材料:主料:蒜苔200克,瘦猪肉200克,调料:植物油20克,香油3克,酱油35克,料酒10克,甜面酱5克,豌豆淀粉10克,大葱5克 做法:1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉;2.葱去皮洗净,切成末,备用;3.将瘦猪肉切成6厘米长的丝;4.蒜苔...
澄迈县13852778795： 蒜苔炒肉怎么做？
凤雯琥珀： 蒜苔炒肉丝的制作材料: 主料:蒜苔200克,猪肉(瘦)200克 调料:植物油20克,香油3克,酱油35克,料酒10克,甜面酱5克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克 蒜苔炒肉丝的特色: 肉香,蒜苔碧绿,鲜嫩. 教您蒜苔炒肉丝怎么做,如何做蒜苔...
澄迈县13852778795： 请问蒜苔炒肉怎么做? - ？
凤雯琥珀： 蒜苔炒肉原料:蒜苔、肉、干辣椒、盐、鸡精.蒜苔炒肉做法:1、肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、蒜苔洗净,摘去尖部,切小段;3、锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备用;4、锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软;5、放入肉片,煸炒至入味,加少许盐、鸡精调味即可.
澄迈县13852778795： 蒜苔肉丝怎么做? - ？
凤雯琥珀： 楼上的是炖蒜苔么? 我们家做从来都不放汤的 把肉切丝加入调料腌制一下,在放点淀粉抓匀,这样炒出来的肉丝不会硬,口感好 锅里放油,油热下肉丝,肉丝变色下蒜苔翻炒,蒜苔炒的有点软了就可以放入盐,鸡精关火出锅了 希望采纳
澄迈县13852778795： 蒜薹炒肉丝 怎么做? - ？
凤雯琥珀： 材料:猪瘦肉200克、蒜薹200克、淀粉少许、蛋清一个、姜、葱适量、花椒5克、料酒1汤匙、生抽一汤勺、盐、胡椒粉5克、鸡精粉适量 做法:1、猪瘦肉切丝,放入碗中加盐、蛋清、淀粉拌匀腌制一会备用.2、蒜苔摘去老茎,洗净,切成三、四厘米长的段.3、锅内放油烧至6成热,放入腌制好的肉丝过油至肉色发白捞出控油.4、锅留底油,放入花椒炸香,花椒捞出不用.5、放入切好的葱姜丝爆香,放入蒜薹煸炒至外皮发软.6、倒入肉丝翻炒均匀,调入生抽,料酒,盐,胡椒粉,鸡精翻炒均匀即可出锅.
澄迈县13852778795： 蒜苔炒肉丝简单做法,蒜苔炒肉丝做法图解,怎么做,如何做 - ？
凤雯琥珀： 只要不停翻炒就可以了;2、淀粉和姜丝搅拌均匀,把蒜苔煸炒一下,把肉丝滑炒一下 肉丝炒匀变色后、炒蒜苔时最好不放水主料 蒜苔1把猪肉(里脊)200克 辅料 姜2片 生抽1汤匙 老抽1汤匙 料酒1汤匙 淀粉少许 花生油30克 盐1茶匙 鸡精少许 准备好所需食材 将里脊肉切成丝,容易切丝: 1,倒入提前炒好的肉丝、老抽,翻炒均匀就可以出锅了 烹饪技巧,中间放入盐和鸡精调味 蒜苔炒熟后,盛出备用 另起锅放油,切成3到4厘米的段 锅中放油烧热后、料酒,再放一勺花生油拌匀腌制10分钟 蒜苔清洗干净后去掉尾部,生姜切丝 把切好的肉丝加入生抽,等蒜苔稍稍变软就熟了、如果是鲜肉最好放冰箱冷冻一下
