蒜苔炒肉怎么做好吃 蒜苔炒肉的家常做法
作者&投稿：漫顺 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
蒜苔炒肉怎么做？把蒜薹清理干净切断，肉倒入锅中加入油翻炒后，倒入蒜苔进行翻炒倒入调料。
简单几步教您做出好吃的蒜苔炒肉
主料
猪肉
0适量
蒜苔
0适量
辅料
葱
0适量
鸡精
0适量
盐
0适量
醋
0适量
姜
0适量
油
0适量
大料
0适量
酱油
0适量
步骤
1.锅内倒油，放入大料，油热后放肉，炒至变色后放葱和姜炒一下.
2.之后顺锅边倒入少许醋炒均.
3.倒入酱油搅匀后将蒜苔倒入.
4.放盐和鸡精调味，炒熟装盘.
蒜苔炒肉怎么做？把蒜薹清理干净切断，肉倒入锅中加入油翻炒后，倒入蒜苔进行翻炒倒入调料。
艾贴力特： 1、食材:瘦猪肉300克、蒜苔200克.2、辅料葱末,淀粉.3、调料:精盐,味精,辣椒面各适量.4、佐料:植物油50克.5、肉切丝,蒜苔切段.6、用水调好淀粉,肉丝裹芡.7、锅入油,八成热,放葱末熘锅,又入肉丝,炒至熟,起锅备用.入炒蒜苔片刻,入肉丝炒匀,加辣椒面,酱油,紧接着放入精盐(可使蒜苔保持清脆),放入味精出锅.
振兴区19127981516： 蒜苔炒猪肉丝的做法 ？
艾贴力特： 1、主料:腰梅肉、蒜苔.2、辅料:生姜、淀粉.3、调料:盐、生抽、老抽、料酒、香醋.4、蒜苔掐掉尾部洗净,尾兜那里喜欢的可以留下,切长段备用.5、腰梅肉切成比蒜苔略细的丝,用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟,可以加两片姜去腥.6、锅中放适量油,下腌制好的肉丝滑炒至变色,盛出备用.7、原锅不用再加油,直接放入蒜苔,加盐翻炒.8、炒至蒜苔变绿时加入少量开水,盖上锅盖稍焖.
振兴区19127981516： 怎样做蒜苔炒肉? - ？
艾贴力特： 很简单,我把我的方法告诉你,会了蒜薹炒肉,类似的菜就都会了.最后我给你举例子.1.把蒜薹洗净,切段,长度为一个手指关节的长度.2,小锅坐水,把蒜薹放进去,开火,水开了关火,笊篱抄起来菜晾干.3,切肉,肉量看自己喜好,可...
振兴区19127981516： 家常蒜苔炒肉怎么做 - ？
艾贴力特： 先将肉切成片,锅中到入油,待油热之后,放入肉加入酱油翻炒,待肉快要炒熟时,将蒜苔倒入,不停翻炒,炒到十分钟时,可以不用翻炒,让蒜苔稍微炖一会儿,那样会使味道进入到蒜苔中,自己品尝一下蒜苔的软硬度,觉得适合即可出锅,再出锅前放入少许味素 注意:如果你的酱油放得有些多,就可不必在放盐,根据自己的口味加入盐量
振兴区19127981516： 蒜苔炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
艾贴力特： 用料 主料蒜苔适量猪肉适量调料 食盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 生抽 适量 水淀粉 适量 植物油 适量 水 少许 蒜苔炒肉的做法 1.肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟 2.蒜苔洗净,摘去尖部,切小段 3.锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备用 4.锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软 5.放入肉片,煸炒至入味,加少许盐、鸡精调味即可
振兴区19127981516： 最下饭的蒜苔炒肉怎么做好吃 最下饭的蒜苔炒肉 - ？
艾贴力特： 蒜苔炒肉,每家都有每家的做法,这个是婆婆给老公做了几十年的做法,连我这个不爱吃蒜苔的人也能吃好多,先给写下来,免得以后忘记了,呵呵 用料 蒜苔 一把(我这次只用半把) 猪肉 150克(喜欢吃肉多放点 八角 2颗 淀粉 适量 酱油 适量 ...
振兴区19127981516： 怎么做好吃,蒜苔炒五花肉的家常做法 - ？
艾贴力特： 1. 彩椒洗净切粗条备用 2. 蒜薹摘去两头洗净切长段 3. 五花肉切大片,用黄酒、胡椒粉、辣椒油、辣椒粉、花椒粉、生抽腌制15分钟 4. 炒锅烧热,放油润锅,下五花肉煸炒,脂肪部分变透明、油脂渗出可淹没肉片时,关火,捞出肉片 5. 再次热锅,就着锅中的油放入剁椒、姜、葱煸出香味 6. 放入蒜薹、黄酒旺火翻炒至蒜薹断生 7. 再将五花肉和彩椒一起倒入锅中,炒香炒匀后,加盐调味即可.
振兴区19127981516： 蒜苔炒肉怎么个步骤?？
艾贴力特： 材料: 猪瘦肉150克、蒜苔200克、红椒50克、姜丝10克、油50克、料酒1茶匙(5ml)、水淀粉(用适量水调匀的淀粉)15克、盐 芡汁:盐半茶匙(3克)、酱油5克、糖小半茶匙(约2克)、水淀粉15克、鸡精少量、鲜汤(或者水)50克 制作...
振兴区19127981516： 急需蒜苔炒肉家常做法 - ？
艾贴力特： 材料:五花肉、蒜薹 调味料:盐、酱油、鸡精 作法: 1.蒜薹择除老梗,洗净,切小段 2.五花肉洗净,切条,和你切的蒜薹差不多长 3.将油烧热,放入肉大火爆炒,肉色变白时盛出. 4.将油烧热,大火快速翻炒蒜苔片刻 5.倒入肉,加盐、酱油、鸡精,略翻炒即盛出. 提示: 1.五花肉肥瘦兼杂口感比纯瘦肉好; 2.蒜薹要去掉前段发白粗硬部分以及尾段; 3.蒜薹好熟,炒时用大火不能盖,盖了就软烂没有蒜薹的脆了. 4.蒜薹不容易炒进滋味去,根据自己口味,盐酌量多加点
振兴区19127981516： 蒜苔炒肉怎么做？
艾贴力特： 蒜苔炒肉丝的制作材料: 主料:蒜苔200克,猪肉(瘦)200克 调料:植物油20克,香油3克,酱油35克,料酒10克,甜面酱5克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克 蒜苔炒肉丝的特色: 肉香,蒜苔碧绿,鲜嫩. 教您蒜苔炒肉丝怎么做,如何做蒜苔...
