酸白菜炖五花肉怎么做好吃
白菜炖猪肉粉条怎么做
做法: 1、大白菜叶子分开,叠在一起,再切成段,再把白菜帮切成条,放入盆中。2、五花肉一小块切成薄片,装入小盆里面。3、大葱半根切成马蹄片;生姜一小块切成姜片;小葱三根切成段;再抓入几粒花椒,一小撮红干椒备用。4、炒锅烧热,添入食用油滑锅,再添入半勺食用油,放入肉片翻炒,炒出...
红烧肉炖白菜的家常做法
红烧肉炖白菜的家常做法如下:用料:带皮五花肉1000克,白菜心20颗,植物油1000g,姜15g,葱15g,香油6g,桂皮6g,八角6g,干辣椒6g,甜酒汁10g。具体步骤:步骤一:将五花肉多余的毛全部烧掉,用热水刮干净,切成2.5cm见方的块,用啤酒、甜酒汁、酱油腌制。步骤二:姜断,葱打结,白菜心洗净备用。步...
猪肉煮白菜的做法窍门
猪肉白菜炖粉条是一个非常经典的北方家常菜,很多北方小伙伴,吃着猪肉白菜炖粉加上一碗米饭直接能吃到膨胀。下面我们一起来做一下吧。食材清单 主食材:带皮五花肉、嫩白菜、宽粉条;配 料:冰糖、红辣椒、葱、生姜;调味料:生抽、老抽、盐;做法步骤 1 把五花肉洗干净,用刀把皮肉表面...
大白菜熬菜怎么做好吃
步骤:1、把粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起 2、把白菜洗净切块 3、五花肉洗净去皮切薄片,香葱洗净切末,姜切末 4、热锅加少许的植物油,加五花肉煸炒出油 5、加姜末,白菜翻炒到变软 6、加老干妈翻炒出香味,加水煮开 7、加粉条拌均匀 8、加盐和生抽煮开 9、加胡椒粉拌均匀 10、撒上香葱末...
白菜豆腐五花肉怎么做
白菜炖豆腐五花肉是一种十分常见的家常菜,制作这道菜最主要的材料就是白菜、豆腐和五花肉。而这几种食材都是有着比较高的营养价值的,三种食材组合在一起,其口感也是非常好的。当然,制作白菜炖豆腐五花肉这种家常菜也不难。下面,就为大家详细介绍白菜炖豆腐五花肉的做法!一、所需食材 主料:400g白菜...
白菜炖豆腐粉条五花肉的家常做法
白菜炖粉条五花肉的家常做法:主料:五花肉1块、红薯粉条1小把、大白菜少半棵。辅料:大葱1小段、姜1小块、大蒜3瓣、酱油2汤匙、盐适量、植物油适量。步骤:1、备好食材。2、五花肉切小块。3、五花肉入锅中小火煸出油、煸黄,加葱花、姜片炒出香味。4、加入酱油提色,倒入开水大火烧开,中小火炖...
五花肉炖白菜海带怎么做
五花肉炖白菜海带的制作分为以下七步:1、五花肉切块,入冷水煮沸,焯水后冲净浮沫,沥净。2、将各种调料和五花肉加少许水,放入电压力锅中,选择肉类程序。3、完成后倒出五花肉和适量肉汤。4、海带洗净,切片。5、将海带、五花肉和肉汤倒入铁锅中,小火炖到海带八成熟。6、白菜洗净,菜叶和菜帮切开,...
白菜汤可以加些什么才会更香甜?白菜汤营养好吗?
(还有就是它比水果便宜太多了(●'◡'●))白菜种类很多,比如有山东大白菜,东北白菜,青口白菜等。我个人更喜欢吃青口白菜,绿绿的叶子看上去就很有食欲,而且它的粗纤维含量更加丰富,更加适合减肥食用!那么现在我们就来做一道快手的白菜炖五花肉吧!【白菜炖五花肉】【食材】:白菜半个,...
猪肉白菜萝卜炖粉条怎么做
5、打开锅盖,放入少许老抽上色,翻炒一下后,倒入热水,没过五花肉,盖上锅盖,中小火炖30分钟;6、开始出肉香的前味时,可以往锅里放入切好的土豆块,盖上锅盖,继续小火炖30分钟;7、开锅盖,放入白菜、适量食盐、生抽,盖上锅盖,继续小火炖约10分钟;8、肉香呈后味时,放入泡软的粉条子,5...
猪肉粉条白菜怎么做着好吃?
3、预热后加一勺油、冰糖炒散,放入葱段、姜片炒出香味,倒入焯好的五花肉翻炒上色;4、倒入啤酒、老抽、生抽、陈醋,放入料包、辣椒和适量开水至没过肉块约一指高度后加盖炖煮,烹饪时间剩余25分钟时加入盐调味;5、最后放入白菜加盖继续炖煮,烹饪时间剩余10分钟时放入粉条炖煮至结束就可以上桌啦!...
闽侯县麦利回答: 用料主料五花肉800克东北酸菜1棵调料食盐6克八角2个花椒10粒桂皮1块香叶2片猪肉炖酸菜的做法1.猪肉冷水下锅,水要尽量足,煮沸后转小火直到猪肉能用筷子扎透不出血水2.酸菜洗净挤干水分,切去根部3.取下一片菜帮4.从菜帮端上面三分之一处平片一刀5.拉起成一薄片,重复二次,使菜帮分成三到四薄层6.片好后码在一起,约6个菜帮一摞,切成细丝7.攥成团,挤出多余水份.8.煮好的肉取出后稍凉9.切成大薄片10.煮肉的汤汁捞去浮沫,下入酸菜丝11.再下入猪肉片12.加入花椒、大料、香叶、桂皮加少许盐,煮沸后转小火半小时以上
法果15959323838问: 酸菜炖五花肉的详细做法,麻烦东北人来回答.?
闽侯县麦利回答: 原料:五花肉750克、酸白菜适量、粉丝.辅料:葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精.小料:芝麻酱、腐乳、辣油、糖、芝麻、鸡精 醋.做法:1、五花肉切片,飞水;2、酸白菜洗净切细丝;3、锅中加水,沸后放入大料、葱姜、辣椒;4、加入五花肉煮开关小火炖20分钟;5、加入酸白菜,盐继续小火炖20分钟;6、加入粉丝煮到粉丝软,倒入鸡精即可.【沾上小料,一个字“香”.这道菜肉肥而不腻,菜醇而不柴.】特色:东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,帮白叶绿,久煮不糜.用特制的高汤,放入爆炒过的五花肉文火炖出的酸菜猪肉,肥而不腻,可口的香气绕屋脊!
法果15959323838问: 东北正宗酸菜五花肉怎么做 - ?
闽侯县麦利回答: 东北五花肉炖酸菜 食材明细酸菜500克五花肉500克葱2段姜1块花椒1匙大料1个盐3匙味精3匙 东北五花肉炖酸菜的做法步骤1 如图准备花椒大料放入调料盒里.葱切段,姜切片,待用.2 我比较懒,所以买的现成的酸菜丝儿.(亲们也可以买酸...
法果15959323838问: 酸菜炖五花肉做法 五花肉怎么做好吃 - ?
闽侯县麦利回答: 五花肉炖酸菜粉的制作材料: 主料: 猪肋条肉(五花肉)500克,酸白菜200克 辅料: 冻豆腐150克,粉条100克,海带(鲜)50克, 调料: 味精5克,花椒3克,大葱10克,姜5克,胡椒粉3克,白砂糖25克 教您五花肉炖酸菜粉怎么做,如何做...
法果15959323838问: 求正宗酸菜白肉的做法 - ?
闽侯县麦利回答: 酸菜白肉的调料: 盐、鸡精、干辣椒段、料酒、胡椒粉、香油、葱、姜蒜、八角、小茴香、花椒. 酸菜白肉的做法: 1、将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒,凉水下锅 2、将五花肉大火煮熟,烹入料酒加盐、...
法果15959323838问: 川白肉炖酸菜的做法,川白肉炖酸菜怎么做好吃 - ?
闽侯县麦利回答: 步骤1.用开水将五花肉煮熟后,切片放盘备用.2.煮肉的老汤备用.3.将酸菜切丝,泡5分钟左右.控干水分后备用.4.油七分热后,放葱姜蒜爆锅,爆出香味后放入酸菜,在放入老汤,在把肉在酸菜上面,加入精盐、酱油炖20分钟左右.即可出锅食用.
法果15959323838问: 酸菜白肉的做法,酸菜白肉怎么做好吃,酸菜白肉的家常 - ?
闽侯县麦利回答: 主料 五花肉250g 酸菜400g 辅料 油 适量 盐 适量 八角 适量 大葱 适量 姜 适量 树椒 适量 胡椒粉 适量 花椒 适量 步骤1.将带皮的猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西,清水洗净,葱切段,姜切片2.锅内加清水,把五花肉放入,加葱,姜,八角,花椒,烧开后撇去浮沫,小火慢慢炖煮.3.将肉炖至用筷子可以轻松穿过表示已经煮熟4.捞出五花肉自然晾凉5.切薄片6.酸菜洗净用手挤压掉水份,切细丝7.锅内油热后下树椒,葱,姜爆香,放入酸菜煸炒8.将炒好的酸菜加入煮五花肉的原汤9.大火炖熟10.放入肉片,加胡椒粉,少许盐调味,再炖煮5分钟即可
法果15959323838问: 做法,酸菜炖白肉怎么做好吃,酸菜炖白肉的家常做法 - ?
闽侯县麦利回答: 食材 主料 酸菜250g 白肉200g 辅料 葱 适量 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 花椒 适量 步骤1.取出酸菜后浸泡在清水中,泡好后攥干水分.2.先撕成薄片再切细丝.3.切好丝后用手挤干水分.4.炒锅中倒入油大火加热,七成热油时倒入酸菜煸炒3分钟左右煸透.5.锅中倒入清水,五花肉切成大块放入清水中,大火加热煮开,去浮沫,放入大葱,花椒,八角,姜片,桂皮,转小火加盖儿煮大概40分钟左右的样子,用筷子顺利扎透整块肉即可,捞出肉后锅里的汤保留.6.捞出肉后锅里的汤保留. 7.肉块等稍微凉的时候切成肉片备用.8.加入刚煮过肉的汤没过酸菜表面上,大火煮三分钟后倒入肉片.9.盖上盖子中火炖15分钟.出锅前加入少量盐调味即可
法果15959323838问: 酸菜炖猪肉怎么炖好吃 - ?
闽侯县麦利回答: 酸菜猪肉炖粉条 主料:五花肉,酸菜,红苕粉,大葱,姜,花椒大白菜一颗,约1斤半重,将大白菜洗干净晾干水汽,然后切丝,装入一个大号的保鲜袋,之后加入一勺盐一勺醋,拌匀,略腌几分钟后,扎紧袋口,用力揉白菜到挤出水为止,白...
法果15959323838问: 酸菜煮白肉的做法,酸菜煮白肉怎么做好吃,酸菜 - ?
闽侯县麦利回答: 用料 五花肉 酸菜 葱 姜 花椒 大料 盐 酸菜白肉的做法 锅中放入五花肉、葱、姜、花椒、大料、足量清水,煮沸后撇去浮沫,继续煮约半个小时将煮好的五花肉放凉,切薄片备用酸菜切细丝,放入五花肉片,倒入肉汤,煮15分钟到半个小时,加...