豆芽菜谱大全100种
春芽菜怎么做好吃
春芽菜，也称作嫩豆芽，是一种营养丰富、口感鲜美的绿色蔬菜。它富含维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效。那么，如何制作出美味可口的春芽菜呢？以下是一道受欢迎的春芽菜菜谱——蒜蓉炒春芽菜。【食材】：- 春芽菜500克 - 大蒜3瓣 - 生抽1勺 - 蚝油1勺 - 食盐...
好吃豆芽菜的4种做法大全
豆芽菜的做法 1.酸菜洗净切丝，放入水中浸泡约10分钟，捞出沥干水分备用。2.豆芽菜洗净，去除根部;红辣椒洗净，去皮及籽后切丝;备用。3.热锅倒入适量油烧热，放入红辣椒小火爆香，加入酸菜丝与豆芽菜改中火拌炒约1分钟即可。二、爽口绿豆芽的做法 菜谱 简介 开胃、爽口 豆芽菜的材料 绿豆芽，蒜苗...
香椿芽炒鸡蛋怎么做?
1.香椿洗净控水切碎。2.打入鸡蛋加入适量的盐，搅拌均匀。3.锅中倒油，油热后倒入香椿鸡蛋液小火翻炒至熟，即可装盘出锅。
绿豆芽的炒法大全醋溜
醋溜绿豆芽怎么做呢？绿豆芽洗净，去掉根须，用开水焯至回软，捞出过凉，控水备用，蒜切片，取一碗，加白糖、醋调成糖醋汁（可根据自己的喜好调整比例），起锅，入少许油，放入葱段，小火煸出葱香，下花椒一起慢慢炸，制成葱椒油，将葱和花椒捞出弃之，下蒜片大火爆香，倒入豆芽翻炒，倒入糖醋汁...
刚过五月的香椿芽还能吃吗?
可以吃啊。五月的香椿芽，还是比较嫩，是可以吃的。只是没有三月的香椿芽好吃而已。
粉丝炒豆芽菜谱介绍
豆芽炒粉丝是一道简单却美味的家常菜，深受大家喜爱。它的制作过程便捷，口感鲜美，是一道不容错过的佳肴。主要的食材有绿豆芽和粉丝。绿豆芽是这道菜的灵魂，新鲜的豆芽可以为菜肴带来脆嫩的口感。粉丝则是提升菜肴粘稠度的关键，选择泡发过的粉丝，炒制时更加容易吸收调料的味道。制作过程中，首先将粉丝...
枸杞炒银芽制作方法
制作枸杞炒银芽的步骤如下：首先，将绿豆芽洗净，然后用精盐少许、料酒和蛋清进行调味，接着加入15克湿淀粉（8克淀粉加7克水）进行上浆处理，确保其口感滑嫩。将上浆后的绿豆芽放入沸水中焯一下，然后过冷水备用，以保持其脆嫩度。接着，烧热炒勺，加入适量猪油，烧至五成热时，将焯过水的绿豆芽...
小暑可以吃牛肉吗
小暑时节，天气炎热，人体出汗较多，食欲不振，此时适宜通过合理的饮食调养身体。以下是一些适宜小暑期间尝试的食疗菜谱：1. 炒绿豆芽 - 配料：新鲜绿豆芽500克，几粒花椒，适量植物油、白醋、食盐和味精。- 做法：将绿豆芽洗净，沥干水分；热油锅后放入花椒，炒香后加入豆芽快速翻炒，倒入适量白醋继续炒...
素食营养食谱
【素菜】【豆芽炒魔芋】食材：魔芋1块、绿豆芽2大把、青椒2根、蒜3粒、干辣椒3根、半勺盐、2勺生抽、1勺香醋。做法：1、绿豆芽清洗干净，捞出控干水分。2、魔芋冲洗后，切成细条，将魔芋条，放开水中焯水5分钟去掉碱味，捞出来控干水分备用。3、青椒洗净去掉辣椒籽切成细条，大蒜切成小粒，干...
豆芽咸菜的做法,豆芽咸菜怎么做,如何做就在菜谱大全
豆芽咸菜食品用料 豆芽500克，咸菜150克，猪瘦肉100克，植物油50克,白糖半匙，味精，精盐各适量 制作过程 1.将豆芽洗净去豆荚，咸菜洗净后，切成1厘米的小段，猪瘦肉洗净，切成丝。 2.炒锅放置火上，烧热后放入油25克，待油热后放肉丝炒至断生，倒入咸菜翻炒，加入少许水，炒至水分收干离火盛出。
武城县惠复回答： 豆芽炒粉条 食材:豆芽适量、粉条1小把、大葱一节、香葱1根、干辣椒4个、豆瓣酱1勺、盐少许、生抽1勺、白糖少许、鸡粉少许. 做法: 1、食材备好. 2、锅中烧开水,下入黄豆芽煮熟,捞出控水备用. 3、再把粉条煮软,过凉水防止粘连. 4、大葱干辣椒切碎,香葱切长长段. 5、热锅热油放入葱干辣椒爆香. 6、加勺豆瓣酱炒出红油. 7、倒入黄豆芽翻炒均匀. 8、再倒入粉条. 9、 加入生抽,盐,白糖,鸡粉翻炒片刻,出锅前加入香葱段翻炒均匀.
辉狱18480192392问： 自己发豆芽的家常做法大全怎么做好 - ？
武城县惠复回答： 黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源.据分析,在每100克黄豆芽中,含蛋白质11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,磷102毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素0.03毫克,维生素B10.17毫克,维生...
辉狱18480192392问： 黄豆芽炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
武城县惠复回答： 1.准备好所需的食材(黄豆芽、豆腐)和调料(葱、姜、八角).2.豆芽洗净,放入锅中煮半熟.3.将黄豆芽捞出沥干水分备用.4.豆腐切片,用开水汆一下.5.将豆腐捞出后,用凉水过凉,捞出备用.6.锅中加少许油,倒入肉末(偏肥)煸炒出油.7.倒入葱、姜、八角,炒出香味.8.加入豆腐煸炒(喜欢韧一点儿的可以增加煸炒时间).9.倒入一碗水,炖3分钟.10.倒入黄豆芽,加适量盐、老抽,大火继续炖煮.11.待汤汁剩一半时即可出锅(也可根据自己的口味调节汤的量).
辉狱18480192392问： 黄豆芽炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
武城县惠复回答： 用料 主料 黄豆芽300g 毛豆腐300g 调料 食盐 适量 味精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 柿子椒 适量 调和油 适量 胡椒粉 适量 黄豆芽炒豆腐的做法1.切好葱、姜、蒜、辣椒备用.2.将豆腐切成小块的片.3.洗好豆芽.4.锅烧热,入油放入豆腐中火煎到两面金黄色.5.装出备用.6.锅烧热,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香.7.倒入豆芽炒一炒.8.炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了.9.最后倒入豆腐炒一炒,加入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅.
辉狱18480192392问： 小黄豆芽怎么做才好吃 - ？
武城县惠复回答： 素炒黄豆芽 材料 主料:黄豆芽500克,调料:料酒10克,酱油15克,白砂糖2克,大葱15克,白皮大蒜10克,盐3克,味精2克,豌豆淀粉10克,香油10克,花生油30克 做法1.将黄豆芽洗净,沥去水;2.锅内加油烧热,放入葱(切)花、蒜(切)片炝锅,烹入料酒,放入黄豆芽、酱油略炒,再加入白糖、鲜汤、精盐烧开;3.用小火加盖烧透,至汁浓时,加味精,用湿淀粉15克(淀粉6克加水)勾薄芡,淋入香油,出锅装盘即成.
辉狱18480192392问： 炒黄豆芽的做法,炒黄豆芽怎么做好吃,炒黄豆芽的家常做法 - ？
武城县惠复回答： 炝拌黄豆芽的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 炝拌黄豆芽的制作材料: 主料:黄豆芽200克,姜5克,青椒8克,红椒8克.调料:美极鲜,鱼露,白糖,盐,味精,鸡精,红油各适量.教您炝拌黄豆芽怎么做,如何做炝拌黄豆芽...
辉狱18480192392问： 黄豆芽炒肉怎么做好吃,黄豆芽炒肉的家常做法 - ？
武城县惠复回答： 1.黄豆芽洗净2.切好的猪肉片加入盐,料酒,生粉和蛋清抓匀腌制2小时3.准备姜末和蒜末4.锅内水开后下入黄豆芽绰水半分钟捞起洗净5.准备彩椒丝6.热锅油温5分热下入猪肉片炒至全部变色捞起待用7.锅内留底油下入调料爆香8.加入豆芽和盐煸炒均匀9.加入适量生抽煸炒均匀10.加入适量开水,盖上烧一分钟11.打开加入肉片12.加入彩椒丝和鸡精调味后熄火13.上桌
辉狱18480192392问： 豆芽小合菜的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
武城县惠复回答： 展开全部 主料 豆芽 细粉条 辅料 韭菜 炸豆腐 合菜的做法步骤1. 把豆芽洗干净.2. 粉条提前用水泡软,或现煮.3. 豆腐切片.4. 开始煎豆腐喽!待油七分热时,放入豆腐煎炸至两面金黄及可出锅.切成丝状备用.5. 炒锅放油,放少许花椒.将豆芽、粉条和炸豆腐都放入锅中翻炒,加盐、味精和酱油.出锅前放韭菜翻炒几下.装盘.小贴士 油炸的视频少吃,多吃绝对对身体有害!
辉狱18480192392问： 黄豆芽的做法,五花肉炒黄豆芽怎么做好吃 - ？
武城县惠复回答： 食材用料 五花肉一小块 黄豆芽150克相克食物 红辣椒一条 蒜4小粒相克食物 葱3根相克食物 盐适量 蚝油一小勺 糖少许相克食物 美味香一勺 油适量 酱油一勺 五花肉炒黄豆芽的做法 五花肉炒黄豆芽的做法图解11.黄豆芽洗净,五花肉切薄片调入...
辉狱18480192392问： 豆芽的做法大全 - ？
武城县惠复回答： 凉拌黄豆芽 〔主料辅料〕黄豆芽500克 精盐3克辣椒油10克 姜汁l克上等酱油 30克 花椒油 1.5克香油 10克 大葱 2克香醋 25克 味精 1克[烹制方法〕1.将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根.放沸水锅内煮1分钟左右,待豆芽刚熟时,即可捞起,晾凉...
