豆芽的菜谱大全家常菜
黄芽菜做法大全家常菜
黄芽菜做法大全家常菜 1.炒黄芽菜 黄芽菜是一种营养丰富的蔬菜,传统上由于产量较低而价格昂贵。但是如今在市场上的价格已经变得非常便宜,成为了很多家庭的主食。下面介绍一下用炒法制作黄芽菜的方法。材料:黄芽菜,200克 葱,适量 姜,适量 蒜,适量 盐,适量 鸡精,适量 油,适量 做法:将黄芽菜...
豆芽配什么菜炒的好吃
1、 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净。2、 把油熬热,放入豆芽菜,用旺火快炒。3、 至将熟时加入酱油、醋,再急炒几下即成。
绿豆芽可以配什么菜炒
一、 绿豆芽炒鸡蛋 原料:绿豆芽500克和鸡蛋3个。做法:首先将新鲜的绿豆芽用清水冲洗干净,香葱切成香葱末备用。然后取3个鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖和白酒,食盐用打蛋器打碎。炒锅中的食用油加热后先倒入打好的鸡蛋液炒鸡蛋,炒好后盛入碗中待用。然后用炒鸡蛋的锅中的余油,将香葱末爆炒香...
在家不知道吃什么,试试这9款家常菜
在家不知道吃什么,试试这9款家常菜 一、醋溜绿豆芽 1、准备食材。 2、葱蒜干辣椒爆香。 3、放豆芽炒软,加一勺生抽。 4、一勺醋。 5、一勺蚝油。 6、少许鸡精翻炒即可。 二、酸辣土豆丝 1、准备食材。 2、土豆丝洗净淀粉沥干水分,油热放入蒜末干辣椒爆香、放入土豆丝翻炒片刻。 3、加一勺生抽、一勺醋...
黄豆芽的做法大全菜谱
首先,凉拌黄豆芽是夏日里清爽开胃的一道佳肴。将鲜嫩的黄豆芽洗净后,搭配适量的青红椒丝,用沸水轻轻焯过,保持其脆嫩口感。接着,加入蒜末、生抽、香醋、芝麻油和少许白糖,拌匀即可。这道菜色香味俱佳,既保留了黄豆芽的原汁原味,又增添了丰富的层次感。其次,清炒黄豆芽则更为简单家常。只需将黄...
黄豆芽配哪些菜,可以做出好吃的家常菜?
豆芽是我们生活中常见的蔬菜之一,有黄豆芽,绿豆芽等各种,我们家常菜最少不了绿豆芽和黄豆芽,做法简单而且家常。但是要说黄豆芽配什么菜,能炒出好吃又鲜美的味道。黄豆芽最佳搭配是肉粒,碎粉条,做出来一道菜,我自认为是一道美味可口佳肴。但是它真的是一种比较神奇的食材,虽然是标准的纯素食物...
香椿芽怎么做好吃
1、材料备好,香椿洗净切去老根 家常菜做法大全 2、鸡蛋液加面粉、淀粉、盐混合,调成面糊,将香椿分次放入裹上蛋糊 3、锅中倒入植物油,油温烧至五至六成热时(150-180度),分次下香椿进行炸制,两面炸至金黄捞出,控油后即可食用 七、豆皮香椿卷儿 用料:香椿200克、豆腐皮2张、香菜少许、...
雪芽菜的做法大全
1. 雪芽菜炒肉丝 做法:将雪芽菜切成细丝,猪肉切成丝,用料酒、生抽、淀粉腌制。热锅凉油,将腌制好的肉丝翻炒至变色,加入雪芽菜丝,翻炒均匀,最后加入适量的盐、鸡精调味即可。推荐理由:雪芽菜炒肉丝是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富。雪芽菜的咸香与肉丝的鲜嫩相互融合,让人回味无穷。2. 雪...
清淡的菜谱家常菜有哪些
清单的菜谱家常菜有:黄豆芽炒粉条、木耳炒鸡蛋、疙瘩汤。黄豆芽炒粉条 用料:黄豆芽、粉条、葱姜蒜、盐、味精、料酒、老抽、白糖、胡椒粉。做法:1、将黄豆芽洗净。2、锅中加清水,大火烧开,将黄豆芽焯熟捞出备用。3、将粉丝放入器皿中,加热水泡软备用。4、葱姜蒜洗净切沫。5、锅内下15克色拉...
花椒芽肉丁炸酱怎么做
1、花椒芽20克 2、花椒芽洗净沥干水份备用 3、把沥干水分的花椒芽切碎 4、准备好的食材 5、猪肉洗净切丁(这里把肥瘦肉分开了,也可不分,你怎么方便就怎么来)6、开火起锅到一点点油 7、倒入分离开的肥肉翻炒,煸炒出里面的油 8、继续翻炒至透明色即可 9、倒入切好的瘦肉继续翻炒均匀爆香 ...
洋县白加回答: 主料长豆芽400g葱1段做法蒜3瓣辅料白醋适量,豆芽翻炒,青红椒一起翻炒接着倒入豆芽翻炒加入调料,花椒面,姜3全家克,爆出香味儿后加入绿豆芽均匀翻炒绿豆芽,...
殷勤爽19576881235问: 豆芽配什么菜炒的好吃? - ?
洋县白加回答: 豆芽炒粉条 食材:豆芽适量、粉条1小把、大葱一节、香葱1根、干辣椒4个、豆瓣酱1勺、盐少许、生抽1勺、白糖少许、鸡粉少许. 做法: 1、食材备好. 2、锅中烧开水,下入黄豆芽煮熟,捞出控水备用. 3、再把粉条煮软,过凉水防止粘连. 4、大葱干辣椒切碎,香葱切长长段. 5、热锅热油放入葱干辣椒爆香. 6、加勺豆瓣酱炒出红油. 7、倒入黄豆芽翻炒均匀. 8、再倒入粉条. 9、 加入生抽,盐,白糖,鸡粉翻炒片刻,出锅前加入香葱段翻炒均匀.
殷勤爽19576881235问: 豆芽的做法大全 - ?
洋县白加回答: 凉拌黄豆芽 〔主料辅料〕黄豆芽500克 精盐3克辣椒油10克 姜汁l克上等酱油 30克 花椒油 1.5克香油 10克 大葱 2克香醋 25克 味精 1克[烹制方法〕1.将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根.放沸水锅内煮1分钟左右,待豆芽刚熟时,即可捞起,晾凉...
殷勤爽19576881235问: 黄豆芽炒红椒的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
洋县白加回答: 1.豆芽洗净备用.2.香葱,香菜切末,蒜头姜切粒,红椒切段.3.热油炒香姜蒜粒,葱头,放入料酒,生抽,盐,少量的水调成汁.4.放入豆芽炒香.5.炒匀.6.炒至收汁时加入香菜梗,红椒炒香.7.炒至辣味出来.8.最后撒上葱花即可.9.装盘上菜了!小贴士这个红椒不是辣的,如果喜欢辣的可以加点儿辣
殷勤爽19576881235问: 做法,爆炒绿豆芽怎么做好吃,爆炒绿豆芽的家常做法 - ?
洋县白加回答: 主料:绿豆芽300g 辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,青椒适量,红椒适量步骤:1.将葱、姜、蒜、辣椒各切好.2.洗好绿豆芽,切好青、红椒丝.3.大火把锅烧热,加入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香.4.倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅.小贴士: 炒时不要加水,绿豆芽本来水份就很多.
殷勤爽19576881235问: 凉拌豆芽怎么做好吃,凉拌豆芽的家常做法 - ?
洋县白加回答: 凉拌豆芽的做法 凉拌豆芽,清脆爽口,清热解毒,很适合夏季食用.在这个物价飞涨的年代一元钱能买到什么?又如何能用一元钱做出一道菜?绿豆芽首当其选,芽菜中以绿豆芽最为便宜,一块钱就能做出一道菜,而且营养丰富.绿豆在发芽的...
殷勤爽19576881235问: 谁知道豆芽的几种做法啊??????说来听听........呵呵 - ?
洋县白加回答: 凉拌绿豆芽 用料:1、绿豆芽半斤.2、红油三大匙.3、独蒜半个.4、香菜一棵.5、醋两大匙.6、香油一大匙.7、盐适量.做法:1、香菜切碎;蒜剁末;将红油、醋、盐、香油同放一个碗里调成味汁.2、绿豆芽洗净后放沸水锅中,放...
殷勤爽19576881235问: 大豆芽炒菜怎么做好吃 - ?
洋县白加回答: 这里说的是黄豆芽的炒法.材料:黄豆芽1斤,菜籽油一勺,盐一匙,醋一匙,花椒10颗,姜蒜少量,干辣椒3-5个 做法:1,豆芽洗净沥干,姜蒜切片,干辣椒切段留籽.2,炒锅加菜籽油烧至八成熟,放花椒爆香.3,放入姜蒜及干辣椒,迅速倒入豆芽大火爆炒约1分钟.3,转中火,放盐继续翻炒1分钟,待豆芽稍软即烹入醋.4,翻炒均匀后装盘即可.注意:一定要大火爆炒,既能炒出香味,又能避免豆芽变得太软,不脆.
殷勤爽19576881235问: 黄豆芽炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
洋县白加回答: 用料 主料 黄豆芽300g 毛豆腐300g 调料 食盐 适量 味精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 柿子椒 适量 调和油 适量 胡椒粉 适量 黄豆芽炒豆腐的做法1.切好葱、姜、蒜、辣椒备用.2.将豆腐切成小块的片.3.洗好豆芽.4.锅烧热,入油放入豆腐中火煎到两面金黄色.5.装出备用.6.锅烧热,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香.7.倒入豆芽炒一炒.8.炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了.9.最后倒入豆腐炒一炒,加入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅.
殷勤爽19576881235问: 青豆芽怎么炒好吃的做法 - ?
洋县白加回答: 主料绿豆芽300g青椒2个辅料葱 适量姜 适量蒜 适量辣椒 适量盐 适量味精 适量胡椒粉 适量步骤1.把青椒切成丝.2.把绿豆芽洗好.3.切好葱、姜、蒜、辣椒备用.4.锅大火烧热,入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香.5.放入绿豆芽和青椒炒.6.稍到绿豆芽塌下去时,放盐、味精、胡椒粉拌匀装盘.