绿豆芽素三鲜炒菜
素三鲜水饺制作步骤
要制作美味的素三鲜水饺，首先从准备材料开始。将胡萝卜洗净去皮后，切成细丝，再加入适量盐进行杀青，然后挤干多余的水分以保持口感。接着，将水发木耳洗净后去蒂，切成碎末。绿豆芽则需要特别处理，先去除根部，然后放入滚水中快速烫一下，捞出后立即用冷水冲洗，以保持其脆嫩，同样挤干水分备用。在锅...
家常主食有什么简单又好吃的
1、素三鲜水饺。主料：80g绿豆芽、2个鸡蛋、50张饺子皮。配料：适量油、适量盐。做法：胡萝卜去皮插丝，加盐杀青后挤干水分；水发木耳去蒂后洗净切碎；绿豆芽去根洗净后放入滚水锅氽烫后，冲凉挤干水分；鸡蛋打散，热锅冷油放入蛋液炒碎；把胡萝卜丝，豆芽，木耳碎，鸡蛋碎放入容器中，加盐，油，...
素汤有哪些
其汤汁灰暗、汤味鲜醇，一般用于比较高档的菜肴，如素三鲜、口蘑锅巴等。4、香菇汤：香菇汤是香菇泡发过程中的副产品。取干香菇500克，先将菌柄和菌盖剪开。菌盖用70℃的温水浸泡2小时左右，水量大约3千克。泡好的菌盖用手挤出原汁再加少量清水抓捏一次。把两次挤出的水合二为一，经沉淀去泥沙，再用...
素水饺怎么做
步骤 素三鲜水饺的做法步骤11.胡萝卜去皮插丝，加盐杀青后挤干水分 素三鲜水饺的做法步骤22.水发木耳去蒂后洗净切碎 素三鲜水饺的做法步骤33.绿豆芽去根洗净后放入滚水锅汆烫后，冲凉挤干水分 素三鲜水饺的做法步骤44.鸡蛋打散，热锅冷油放入蛋液炒碎 素三鲜水饺的做法步骤55.把胡萝卜丝，豆芽，木耳...
如何在家制作好吃的素三鲜包子?
素三鲜包子是一种非常受欢迎的中式点心，它以蔬菜为主要馅料，口感鲜美，营养丰富。在家制作素三鲜包子不仅可以满足你对美食的追求，还能让你享受到手工制作的乐趣。下面是一份详细的素三鲜包子制作指南：材料准备：高筋面粉：500克 酵母粉：5克 温水：适量 白菜：250克 胡萝卜：100克 香菇：50克 黄...
适合快餐的炒菜有哪些
素菜类：酸辣土豆丝 、蒜泥紫角叶 、香菇青菜 、蕃茄炒蛋 、家常豆腐 、大烧百叶 、雪菜杭椒素几 、韭菜炒鸭血 、肉松如意菜 、蒜泥空菜 、脆皮水面筋 、油焖竹笋 、虎皮尖椒 、丝瓜豆子 、老黄瓜虾米 、干煸四季豆、地三鲜 、素什锦 、油焖香菇、鱼香肉丝、油闷茄子、炒豆芽和炒大白菜；荤菜类：...
家常素三鲜纯碱包子
做法:1、室温发面（如果有面引子发的能快些）。2、面发好后放入适量的用水化开的面碱或小苏打，揉匀后饧着。3、鸡蛋打散放油锅炒成小块，倒入盆中加入虾皮和各种调料及适量油、盐等。放凉后加入韭菜末拌均。4、面饧好后做成小剂子，包成包子。放入蒸锅蒸15-20分钟。家常素三鲜纯碱包子 材料:...
素三鲜饺子的口感和味道该如何评价?
其次，素三鲜饺子的馅料是由多种蔬菜精心搭配而成，常见的有胡萝卜、木耳、香菇、黄豆芽、白菜等。这些蔬菜经过细致的切剁，保留了其原有的口感和营养。在调味方面，通常会加入适量的盐、酱油、香油、葱花、姜末等，以提升馅料的风味。素三鲜饺子的馅料口感丰富，既有蔬菜的清脆，又有调料的鲜美，给人...
9种不打农药无人重视的绿色蔬菜,钾元素高过香蕉,夏季吃精神棒
豌豆的烹饪方法也是特别丰富的,例如:清炒豌豆,素三鲜,豌豆炒肉末也是特别美味。 那么,每100克豌豆,钾的含量是多少呢?每100克菠菜,钾的含量是332毫克。 豌豆虽然好,但是不能多吃,多吃会引起胀气。这里特别强调的是,豌豆同样含有皂甙,这是所有豆类食品的通病。 所以烹饪豌豆的时候,一定要充分地煮熟、煮透、 以...
有哪些面条,开胃解馋又消暑,全家爱吃呢?
杂酱面食物：五花肉1块、黄豆酱适量、老抽王1勺、动物油1块、大蒜大半个、姜1块、大葱4根，（只需葱根），面条、蔬菜，豆芽菜。作法：面条，火锅配菜备齐，这一素三鲜一定可以根据自己的喜好和当季的蔬菜，将生猪肉洗净剁碎肉沫，葱、姜、蒜切碎预留。炒菜锅中放入1块生猪肉，溶化开，锅里放入切...
黄南藏族自治州烧伤回答： 素炒豆芽菜的做法:1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净;2. 把油熬热,放入豆芽菜,用旺火快炒;3. 至将熟时加入酱油、醋,再急炒几下即成. 绿豆芽炒肉丝 基本材料 绿豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精盐各适量. 做法: ...
霍解18686066768问： 熟三鲜炒银芽的制作方法是怎样的呢? ？
黄南藏族自治州烧伤回答： 熟三鲜炒银芽制作方法如下: 1.先将绿豆芽放入清水中去外壳.换水洗净,沥干水分.备用; 2.把炒锅刷洗净,置于火上,起油锅.放入少许精盐.绿豆芽入锅.用旺火快速煸 炒数下.加入肉丝、鸡丝,火腿丝煸炒,点入白糖.味精.精盐调味,淋上麻油拌 和.即可食用.
霍解18686066768问： 豆芽怎样素炒好吃？
黄南藏族自治州烧伤回答： 素炒豆芽菜的制作材料:主料:绿豆芽200克调料:酱油15克,植物油10克,醋3克 教您素炒豆芽菜怎么做,如何做素炒豆芽菜才好吃1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净;2. 把油熬热,放入豆芽菜,用旺火快炒;3. 至将熟时加入酱油、醋,再急炒几下即成.
霍解18686066768问： 豆芽和什么一起炒最有营养? - ？
黄南藏族自治州烧伤回答： 黄豆芽适合炒的时间稍长一些,适合和肉一起吃,例如肉丝炒黄豆芽、水煮鱼,以及炖肉汤时放. 绿豆芽炒的时候时间一定要短,适合素炒,素食.例如素炒绿豆芽、四川凉面里放绿豆芽. 黄豆芽:黄豆蛋白质含量虽高,但由于它存在着胰蛋...
霍解18686066768问： 小豆芽怎么炒好 - ？
黄南藏族自治州烧伤回答： 豆芽炒不如拌,当然这只是我的个人观感 豆芽菜本身有一股豆腥味,所以,炒之前,最好先烫一下,然后,选择一些比较吸水的配料,比如干豆腐,或者是肉片 炒的时候,要大火,动作要快,选择一些味道比较重的调料,比如辣椒,姜,蒜,都可以多放 出锅的时候,点一点醋,勾一下芡,这样可以裹味 炒菜你是会的,记住这些小窍门,豆芽就不难炒,如果你的要求味道特别的话,就选择一些酸辣,或者麻辣的吃法 不过最好是拌,焯一下水,加点干豆腐,蒜末,香油,醋,辣椒油,拌均,很有一股清香味的
霍解18686066768问： 菠菜绿豆芽素炒什锦怎么做? - ？
黄南藏族自治州烧伤回答：主料: 绿豆芽、菠菜、粉丝、鸡蛋、大葱、芝麻调料: 芝麻油、盐、天添鲜操作:1、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放入两个瓷碗中,抽打起泡,摊成薄鸡蛋饼,将蛋黄饼和蛋白饼分别切成细丝;2、菠菜、绿豆芽分别焯一下水,大葱切段,粉丝水发,煮透;3、锅入油烧六成热,煸炒大葱,放入绿豆芽,翻炒几下,加入粉丝、菠菜丝、鸡蛋清丝、鸡蛋黄丝、盐、天添鲜,炒匀,淋上芝麻,入盘即可.
霍解18686066768问： 豆芽素炒怎么炒比较好吃? - ？
黄南藏族自治州烧伤回答： 金针银芽 【主料】金华火腿75克,绿豆芽400克.【调料】食用油50克,盐10克,绍酒20克,姜丝5克,花椒油25克.【制作过程】 (1)金华火腿刷洗干净,蒸熟,去骨,压实,晾凉,取中方一块切成细丝.绿豆芽掐去两头(即银芽).(2)旺火...
霍解18686066768问： 肉炒三鲜的原料和制作方法是什么? ？
黄南藏族自治州烧伤回答： 【原料】猪痩肉50克,韭菜300克,金针菇20克,绿豆芽300克,植物油、淀粉、食盐、鸡精各适量. 【制作】①将猪瘦肉洗净切丝,放在碗中加食盐、湿淀粉拌 匀,再加少许植物油.②韭菜择洗干净,切成段;金针菇择洗干净, 切成与韭菜等长的段;绿豆芽漂洗干净,沥净水.③锅上火,放植物 油烧热,放入肉丝煸炒,肉色微白时下入绿豆芽、金针菇、韭菜,大火 快炒,放入食盐、鸡精、湿淀粉,待绿豆芽刚熟,锅底水开时,翻炒均 匀,装盘即可.
霍解18686066768问： 熟三鲜炒银芽制作需要的原料有哪些呢? ？
黄南藏族自治州烧伤回答： 熟三鲜炒银芽制作需要的原料有:绿豆芽150克,熟瘦猪肉.熟鸡肉各85克.熟火腿丝50克,猪油.麻油.精盐.白糖.味精各适量.
霍解18686066768问： 豆芽怎么炒最好吃有营养 - ？
黄南藏族自治州烧伤回答： 炝拌黄豆芽的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜 炝拌黄豆芽的制作材料:主料:黄豆芽200克,姜5克,青椒8克,红椒8克.调料:美极鲜,鱼露,白糖,盐,味精,鸡精,红油各适量. 教您炝拌黄豆芽怎么做,...
