蒸屉篦子
在东北说换个篦子是什么意思
篦子是用竹子制成的梳头用具，中间有梁儿，两侧有密齿。篦子是一种特殊的梳子，但是齿要比普通梳子更密，所以与传统配套使用的梳子相比，篦子的梳头功能主要是刮头皮屑和藏在头发里的虱子。篦子的制作是典型的手工艺活，工艺细致复杂，工序繁多，竞须经过108道手脚。是厨房用具，配合铁锅蒸馒头的工具，...
蒸锅篦子小往下掉怎么办
可以在蓖子下面放一个碗，起到支撑作用，这样就可以加热了。也可以购买一个不锈钢三脚架放在锅内篦子就可以用了，如果这样觉得不太方便的话，可以从网上买篦子，还可以用两个长点的铁皮十字绑在篦子底下，这样就能使用了。蒸锅篦子光面朝上。箅子在过去一般是指由切割、打磨好的竹片，纵横两层扣接在...
馏馒头的篦子上总是存水怎么办
垫笼布，改火候。1、馏馒头时，在篦子上铺层笼布，即可避免篦子积存水。2、当笼屉盖气眼有气体冒出时改用中火，到达既定的馒头熟化时间前5分钟改用小火，火候的变化利于水蒸气的均匀散失有效防止篦子积存水。
不锈钢蒸锅上底层的笼屉掉到锅底被卡住,请问如何能够取出
不锈钢蒸锅篦子被卡住了可以先等蒸锅篦子冷却，再看看蒸锅篦子是不是倾斜卡住，如果是把倾斜的部分再次推回原处，不要让篦子倾斜。这样你的篦子就容易拿出来了。如果还不行可以尝试凉水浸泡，再尝试拿出来。锅篦子卡住首先确认一下，锅篦子有没有倾斜，如果倾斜，把拽出的部分再次推回原处后，再慢慢去取...
蒸包子篦子上直接刷油可以吗
蒸包子在篦子上直接刷油也是可以的。蒸包子篦是要抹油在蒸篦，抹油他们不会不粘蒸篦 要抹油，防止包子粘到篦子上破皮 蒸包子篦子必须要抹上一层薄薄的油，不然包子容易掉底。或者放上笼布也是可以的。蒸包子刷油还是放笼布都是可以的 笼布是质地较为稀疏的纱布，蒸包子前，在笼屉里放上笼布，...
为什么蒸锅的篦子不是304不锈钢
蒸锅的篦子是用于放置食物的部件，通常由不锈钢或其他耐高温、不易变形的材料制成。虽然不锈钢有很多种，但304不锈钢是一种较为常用的材料，因为其具有良好的耐腐蚀性、强度和加工性能，非常适合用于制造厨房器具。但是，蒸锅的篦子不一定非要使用304不锈钢，因为这取决于生产厂家的选择和标准。蒸锅的篦子需要...
蒸馒头用竹箅子不铺笼布可以吗
可以，但是馒头容易沾到篦子上，要是不想用布的话，可以呀在篦子上擦一些食用油，这样就不会沾了。
蒸馒头是为什么粘秕子
蒸馒头粘箆子可能是你给篦子上忘记抹油或者是油抹得太少了。馒头上笼蒸之前，用油刷沾上油 把篦子表面各个角落全抹一遍，这样蒸出来的馒头就不会粘篦子了。
从篦子上往锅里倒水有什么讲究
篦子上有窟窿，水从窟窿中流出，说明漏财，财流走了，存不住钱。要蒸馍的时候，是要先倒水进去的，否则，当我们的干粮已经放到了蒸屉上，再加入水，就很容易把水流在要蒸的馍上，非常非常容易影响口感，而且也可能由于水分过多，蒸好的馍会塌。
赫山区金双回答： 不锈钢蒸锅篦子被卡住了可以先等蒸锅篦子冷却,再看看蒸锅篦子是不是倾斜卡住,如果是把倾斜的部分再次推回原处,不要让篦子倾斜.这样你的篦子就容易拿出来了.如果还不行可以尝试凉水浸泡,再尝试拿出来.
甫珠18249489058问： 家里蒸馒头用的篦子哪面是正面 ？
赫山区金双回答： 蒸馒头用的蒸帘圆边卷起来的,帘子平面看着带有凹槽的那一面是反面,用手摸着很光滑的这一面是正面,蒸帘上面有许多孔,那每个孔都是从上面向下打冲的,所以正面是比较光滑的,这样设计也是为了使用起来方便清洗,你家的蒸帘你用对了吗 家里蒸馒头用的篦子哪面是正面 家里蒸馒头用的篦子光滑的一面是正面的.篦子上面打满了孔,小孔是从上面向下打的,所以上面即正面是光滑的面.下面也就是背面是不光滑的面.上面光滑使用时方便容易清洗.虽然篦子反正都能用,但一定注意千万不要用反了.反了人家笑话.
甫珠18249489058问： 双篦和单篦分别是什么意思呢?篦是什么?？
赫山区金双回答： 篦子:农村用来蒸馒头用的竹子或高粱杆做成的平铺的底架. 单篦:只有一个篦子. 双篦:就是在同一层上并排有两个篦子.
甫珠18249489058问： 蒸锅里那个带眼的铁片叫什么? - ？
赫山区金双回答： 篦子或锅帘子
甫珠18249489058问： 不锈钢蒸屉哪面朝上馒头不湿 - ？
赫山区金双回答： 蒸屉凹槽的一面朝上. 蒸屉时有凹槽的一面是正面朝上,如果是蒸发面的水就不会滴到下层的面坯上,如果面坯滴上水蒸出来就会塌.也就是说馏馒头的时候,把篦子翻过来棱朝上,馏好的馒头没有水蒸气,而且馒头底部不会囊.反之,如果按部就班把篦子正面朝上,馏出来的馒头会囊,不好吃
甫珠18249489058问： 很烫的蒸锅篦子怎么拿出锅呢?包子蒸好后,要把篦子拿出来,很烫的,想找一个抓篦子的用具,把篦子抓出 - ？
赫山区金双回答： 把拽出的部分再次推回原处,不要让篦子倾斜. 这样你的篦子就容易拿出来了.
甫珠18249489058问： 篦子怎么读 - ？
赫山区金双回答： 篦,拼音:bì . 1. 一种齿比梳子密的梳头用具,称“篦子”. 2. 以篦子梳:~头.
甫珠18249489058问： 蒸馒头时篦子用反面可以吗 - ？
赫山区金双回答： 用,正用反两面儿都可以的,轻轻抹上一点儿油.
甫珠18249489058问： 单篦什么意思?单篦什么意思? ？
赫山区金双回答： 单篦什么意思? 篦子:农村用来蒸馒头用的竹子或高粱杆做成的平铺的底架. 单篦:只有一个篦子.双篦:就是在同一层上并排有两个篦子. 例:单篦蒸锅,单篦雨水口 如图的雨水口就是三篦的.(一个框中间有很多横档,就是一个篦子,并排两个框就是双篦)
甫珠18249489058问： 朋友搬新家送篦子什么意思 - ？
赫山区金双回答： 哦,这个是意思希望你们家福气满满哦.
