萝卜干炒菜大全
萧山萝卜干可以做哪些菜具体怎么做谢了
萧山萝卜干炒菜大全 一、萝卜干炒毛豆 原料：萧山萝卜干、毛豆粒 配料：大葱、盐、干辣椒、白糖 做法： 1、将萝卜干洗净，然后泡半小时（泡出多余的盐分），然后切小粒；毛豆粒洗干净沥水；另准备一点儿干红辣椒碎和葱末，不吃辣椒的可以不放。 2、烧开水，在水里加少许盐几滴油，把毛豆放...
萝卜干炒什么菜好吃
1. 萝卜干炒肉：这是一道非常经典的家常菜，将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、糖、生粉腌制一下，然后加入切好的萝卜干一起炒制，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。这道菜色香味俱全，营养丰富，是家庭聚餐的好选择。2. 萝卜干炒鸡蛋：这是一道非常简单的家常菜，只需要将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，...
萝卜干的家常做法有哪些?
萝卜干炒肉：这是一种非常受欢迎的家常菜。首先将萝卜干提前用水泡发，去除多余的盐分。然后将泡发好的萝卜干切成细丝或小段，猪肉（可以选择瘦肉或五花肉）切片或切丝。锅中放油，先炒肉片至变色，再加入萝卜干一起翻炒，加入适量的酱油、糖、料酒和少许水，炒至萝卜干软熟，肉片入味即可出锅。萝卜...
萝卜干有什么吃法?
1.凉拌萝卜干 原料:萝卜干2两，青椒1个，红椒1个，盐，味精，鸡精，白糖，味极鲜，葱段，干辣椒，大蒜，醋，食用油。做法 萝卜干凉水泡发后切成段。青椒切成与萝卜干一样粗的条，红椒切成与萝卜干一样粗的条，大葱切成段，干辣椒切成段，大蒜剁成蒜末。萝卜干，青椒条，红椒条倒入开水中汆水...
晒干的萝卜干怎么炒
香辣萝卜干 原料：萝卜干1碗，桂林辣椒酱2勺，豆豉2勺，细辣椒粉3勺，蒜1头，生抽2勺，老抽1勺，油比平时炒菜的油要多一倍，芝麻1勺。做法：1、准备好食材，蒜去皮切碎，辣椒酱，豆豉，辣椒粉取出备用。2、萝卜干是6-7成干，用盐揉过后放坛子里储存的，所以要用开水泡下去掉盐分，要不很咸...
萝卜干的新做法,你知道哪些?
需要的材料，无外乎就是晒好的萝卜干，然后五花肉或者其它有肥有瘦的猪肉，但五花肉更香，再来就是盐，如果口味重，还可以再来点小米椒或干红辣椒，花椒之类的调味料。卜干炖老鸭汤、萝卜干炒肉丝、萝卜干红烧五花肉、麻辣萝卜干等。那么萝卜干怎么做好吃呢？和大家分享一道四川和重庆常见的家常菜【萝卜...
香辣萝卜干搭配哪些配菜更好吃?
凉拌菜：可以将香辣萝卜干切成细丝，与黄瓜丝、胡萝卜丝、海带丝等一起拌制成凉拌菜。这样不仅色彩丰富，营养均衡，而且口感层次分明，清新爽口。炒菜：香辣萝卜干可以作为炒菜的辅料，与豆芽、木耳、青椒、洋葱等一起炒制。这些蔬菜的清脆与萝卜干的辣味相得益彰，增加了菜肴的风味。肉类搭配：香辣萝...
萝卜干怎么吃
1、萝卜干冲洗揉搓几遍，然后浸泡半日至泡发。肉切小丁，加生抽2汤匙，花椒碎少许，淀粉1汤匙抓匀，腌制30分钟。泡好的萝卜切丁，辣椒切丁（浸泡时间要根据萝卜的干度）2、锅里热油，加入干辣椒和葱姜炝锅，倒入肉丁大火迅速翻炒至变色 3、加入萝卜干，倒入泡萝卜干的水继续翻炒，加入老抽1茶匙，...
萝卜干是怎么做的?为什么吃了就会让人一直想吃?
做法：把晒好的萝卜干用温开水淘整洁，沥干水分后倒入盆中，上边放上花椒面和白芝麻预留；把炒菜锅纵火上，倒进油，火不能很大，油5成热时放入辣椒粉拌和，待略微掉色后倒进水，添加炖肉料，走红烧开，待出味道后放入糖和盐，熄火时放入适当味精，随后趁着热把汤浇在洗完的萝卜干上，搅拌均匀。...
干萝卜干怎么做才好吃?
萝卜干按照以下做才好吃：1、萝卜干剪短，用冷水泡半个小时，清洗干净，抓干水分。2、萝卜干里面放薄盐生抽，辣鲜露，味极鲜，白糖，蚝油，花生油，鸡精，味精，芝麻油，剁辣椒，干辣椒粉，戴一次性手套，揉五分钟，抓拌均匀，放一天就很入味了，冰箱冷藏保存。
中市区欧美回答： 食材 萝卜干.花生油.花椒.熟白芝麻.剁辣椒.做法1 准备好所需原料.2 萝卜干在水中清洗捞出沥水,用手撕成小条备用.3 锅烧热,放少许花生油,倒入花椒粒爆香关火.4 放入萝卜干,剁椒翻炒出锅.5 装盘好的萝卜撒上点熟芝麻即可食用了.
畅米15034134952问： 萝卜干炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
中市区欧美回答： 萝卜干炒鸡蛋的做法1.萝卜干切碎备用2.鸡蛋打散,放入切好的萝卜干和猪肉末3.放入切碎的大葱,放入适量盐、鸡精、黑胡椒粉搅拌均匀4.热锅,倒入多点植物油,冒烟后倒入鸡蛋液,等待片刻,鸡蛋成型后快速翻炒,关小火翻炒,肉末熟透后就可以盛出啦
畅米15034134952问： 萧山萝卜干可以做哪些菜具体怎么做谢了 - ？
中市区欧美回答： 萧山萝卜干炒蚕豆的做法 :用料蚕豆带豆荚两斤萧山萝卜干 10条植物油50g花椒10粒麻椒10粒白砂糖1小勺盐1小勺干辣椒2个1将蚕豆从豆荚里剥出来洗净沥干.2将萝卜干用水冲洗几次,去掉多余的咸味儿,切成比蚕豆略小的丁. ...
畅米15034134952问： 风干萝卜干的家常做法大全怎么做好吃 - ？
中市区欧美回答： 材料 新鲜的青萝卜(选用细长的,皮比较多,成品更有嚼头),盐,胡椒面,辣椒面,熟芝麻,熟花生碎(这次我没加),生抽适量 做法1、萝卜洗净,擦干表面.2、切成5cm左右的长条,排放整齐,或用线穿成一串,放在有阳光的地方晾晒.3、大约一周时间,充满水分的萝卜,晒成又干又硬的萝卜干.放入保鲜盒密封保存.4、吃的时候,提前用水泡软,洗净.加入盐、胡椒面、辣椒面、芝麻、花生碎、生抽拌匀即可.小诀窍 用这个方法制作的萝卜干,最大的好处就是晒干以后存放的时间长.等到吃的时候,吃多少,泡多少,不会浪费.而且晒得再干也不怕,用水一泡即可.
畅米15034134952问： 萝卜干炒虾米的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
中市区欧美回答： 主料萝卜干250克虾米200克大蒜50克辅料盐1茶匙辣椒面1茶匙油15克生抽2克味精2克 萝卜干炒虾米的做法 1.所有食材配齐2.萝卜干切碎,大蒜切段3.先炒萝卜4.如果萝卜是淡的就放点盐入味炒香5.放进米虾,在米虾上放点盐炒匀6.再混炒7.撒上辣椒粉8.淋上生抽炒匀9.放进大蒜10.撒上味精即成11.装盘
畅米15034134952问： 萝卜干咸菜的家常做法大全怎么做好吃 - ？
中市区欧美回答： - 准备食材 - 萝卜干 生抽 适量 醋 适量 麻辣酱 适量 蒜 适量 芝麻油 适量 - 步骤 -1.将萝卜干提前泡发.2.泡好的萝卜干切成小块沥干水份.3.所有调料放碗里调配搅拌好(生抽2勺,醋1勺,芝麻油少许,蒜头三瓣剁碎,麻辣酱一勺).4.将调配好的汁浇在萝卜干上拌匀.5.拌好的萝卜干撒上少许的蒜苗(我自已泡的蒜头长势不太好).- 小贴士 -1.萝卜干在晾晒时要充分揉搓这样吃起来会爽脆. 2.泡好要充分,萝卜干吸收充足的水份也才会好脆
畅米15034134952问： 咸萝卜干怎么做才好吃 ？
中市区欧美回答： 用料:大块萝卜干500克、猪油渣100克、酱油15克、辣椒酱适量、胡椒粉3克、蚝油15克、姜片3片、蒜末适量、虾米15克.1、萝卜干洗净泥沙,放进温水浸泡至咸淡适宜.2、洗净沥干水切成半个手指长度的小块.3、放入猪油渣和姜蒜.4、放上虾米和酱油、蚝油、胡椒粉、辣椒油,倒入2碗清水,盖上锅盖大火煮开转小火焖煮半个小时以上.5、中途掀开盖子翻一下底,再继续煮至萝卜干变软即可.
畅米15034134952问： 晒干萝卜条的家常做法大全怎么做好吃 - ？
中市区欧美回答： 材料 面条 一个人份,花椰菜 适量,高丽菜 适量,绞肉 适量,酱油 一匙,料酒 适量,糖 适量,胡椒粉 适量,辣椒酱 适量 做法1、面条煮熟,花椰菜顺便下去烫个一两分钟,用一点麻油拌开防沾,备用干锅炒绞肉,加入高丽菜,米酒一匙炒香 花椰菜与面条进锅,加入酱油 盐 糖 胡椒 拌炒数分钟即可2、斟酌加入朝天辣椒酱.
畅米15034134952问： 萝卜干的做法大全 - ？
中市区欧美回答： 青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天;2 放在太阳下晾晒一天;3 在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软;4 晒好的萝卜干;5 在晒好的萝卜干中添加辣椒粉;6 和五香面;7 反复揉搓;8 至萝卜干变软;9 用保鲜膜封好,放在室温下腌制半个月;吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可.
畅米15034134952问： 萝卜干的做法大全,萝卜干怎么做好吃 - ？
中市区欧美回答： 材料 青萝卜,胡萝卜,调料:盐,辣椒粉,五香面 做法1、青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天;2、放在太阳下晾晒一天;3、在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软;4、用保鲜膜封好,放在室温下腌制半个月;5、吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可.
