泡酸豆角的简易方法
简单易做的50道家常菜
老姜的处理方法:1、老姜洗干净刨去外皮。2、切成薄厚相同的片。3、放入冷水锅煮开此为焯水。4、焯过水的姜捞起,放入锅内炒干水份备用。猪脚姜做法:1、鸡蛋用锅煮熟,捞出用冷水去热扣剥去蛋壳。2、红糖半斤备好。3、取一只大砂锅,倒入整瓶的添丁甜醋和糯米黑醋煮开。4、依次放入姜、脚脚、鸡蛋、红糖,大火...
做酸辣椒怎么做
酸辣椒的制作方法如下：1、把青红尖椒放入盆中，放入清水中浸泡一会，然后摘掉辣椒蒂，把辣椒清洗干净捞出来把水沥干备用。2、锅中添水大火烧开，把清洗干净的辣椒放入锅中烫10秒钟，把辣椒稍微烫一下。3、把烫完的辣椒捞出来放入盆中，放入50克盐，然后用手抓拌均匀放凉，让水分挥发一下。4、把...
晚上吃什么菜图片
晚餐宜清淡不油腻，可以清蒸、清炒，凉拌为主，这里推荐两道简易菜式，五行炒时蔬、冬菇云耳蒸鸡。五行炒时蔬 材料：红萝卜、山药、木耳、豆干、芹菜的、大蒜；做法：1.把木耳提前泡发，豆干抹上盐腌一下；2.把红萝卜、山药、木耳、大蒜切块，芹菜切断；3.热油锅放大蒜爆香，放进红萝卜、山药、...
腌制酸豆角的家常简易做法
1、清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。2、豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软。3、提前准备一个空的玻璃瓶，作为腌制的容器用。4、记得瓶子一定要洗干净，晾干了，一定要保证容器内部无油无水，否则腌东西会坏。5、锅里倒入适量清水。6、往锅里加一点...
自制酸豆角的简易做法 如何做自制酸豆角
1、将新鲜的豇豆角浸泡、清洗干净。2、一定要充分晾干表面的水分。3、准备好辅料 盐、糖，白酒 ，花椒粒。4、将大蒜切片，朝天椒切成圈，将切成小块片，备用。5、将彻底晾干的豇豆切成小粒。6、放入无油无水的大盆中，加入蒜片，姜片，红椒圈、花椒粒。7、加入盐和糖，翻拌均匀。8、加入白酒。9...
腌制酸豆角的方法窍门 腌制酸豆角的家常简易做法
1、清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。2、豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。3、趁着晒豆角的时间档，可以提前准备一个空的玻璃瓶，作为腌制的容器用。记得瓶子一定要洗干净，晾干了，一定要保证容器内部无油无水，否则腌东西会坏的。
腌制酸豆角的方法窍门 腌制酸豆角的家常简易做法
1、清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。2、豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。3、趁着晒豆角的时间档，可以提前准备一个空的玻璃瓶，作为腌制的容器用。记得瓶子一定要洗干净，晾干了，一定要保证容器内部无油无水，否则腌东西会坏的。
酸豆角怎样做 酸豆角做的方法
8、往锅里加一点冰糖。加冰糖的作用是能增加豆角的脆性。同时也可以加一点花椒，可以起到调味和杀菌的作用。9、大蒜要提前拍碎，等会儿直接放在豆角里一起腌就可以了。10、锅里的水烧开后，就可以关火了。烧开的水放凉后，就可以开始腌豆角了。11、腌制酸豆角的家常简易做法：12、在玻璃瓶里，...
自制酸豆角的做法 腌制酸豆角的家常简易做法
1、首先要清冼豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。2、豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。3、锅里倒入适量清水（也可以用淘米水，据说用淘米水腌的营养价值会更高，而且速度更快。）4、往锅里加一点冰糖。加冰糖的作用是能增加豆角的脆性。
自制酸豆角的简易做法
1、将新鲜的豇豆角浸泡、清洗干净。2、一定要充分晾干表面的水分。3、准备好辅料 盐、糖，白酒 ，花椒粒。4、将大蒜切片，朝天椒切成圈，将切成小块片，备用。5、将彻底晾干的豇豆切成小粒。6、放入无油无水的大盆中，加入蒜片，姜片，红椒圈、花椒粒。7、加入盐和糖，翻拌均匀。8、加入白酒。9...
敖汉旗再普回答： 制作腌制酸豆角,超简单的. 材料:锅一口;坛子一个;花椒;盐;豆角. 步骤一:从市场里买回新鲜的豆角(注意啦,豆角要挑嫩的,这样腌制出来的豆角才更爽口),放清水先洗干净,接着往锅里放水加花椒和盐煮开,等煮沸后放凉备用. 步骤二:准备一个密封干净的坛子,将洗干净的豆角放进坛子里,再把花椒盐水倒进去(水要刚好没过豆角),但不要加满,尽量占3/4坛子空间. 步骤三:最后用干净的水密封坛口,放置阴凉通风处4--5天,这样可口的酸豆角腌制好了.
竹儿17675127542问： 家常泡酸豆角的做法,家常泡酸豆角怎么做好吃 - ？
敖汉旗再普回答： 泡酸豆角的做法 1. 准备瓶子,用开水烫一遍,晾干.2. 净锅中加水烧开3. 水烧开后加入,盐,辣椒,姜片,花椒,八角再煮五分钟4. 把晾干的豆角,切段加入晾干的玻璃瓶中压实.5. 加入晾凉的大料水,压实6. 玻璃瓶压实后,盖上盖子拧紧,放阴凉处一周左右,酸豆角就腌好了.
竹儿17675127542问： 怎么泡酸豆角 - ？
敖汉旗再普回答： 1. 新鲜豆角冷水洗净后再用凉开水(放点盐)浸泡15分钟,无需切断. 2. 用瓶装的矿泉水或者蒸馏水或者凉开水兑调制盐水(盐度要比较浓,尝一下觉得发苦酒差不多了),然后放入蒜米、新鲜辣椒粒(辣椒切断更容易入味搅匀, 3. 将豆角放入上面已做好的水中腌制5天就可以吃了. 同时也可以放入大白菜、红萝卜,做法一样.
竹儿17675127542问： 酸豆角的腌制 - ？
敖汉旗再普回答： 酸豆角的腌制方法: 配料: 豆角 3000克、粗盐 300克、花椒 50克、干辣椒 15个、高度白酒 50克、姜片 20克、凉开水 2000克 烹饪步骤: 1.把腌菜的罐罐洗净后用开水再烫洗一遍、擦干水分…… 2.准备好所有的调料,豆角用清水冲洗干净…...
竹儿17675127542问： 酸豆角的腌制方法 - ？
敖汉旗再普回答： 酸豆角制作方法 绝招步骤1、 到市场上购买新鲜的豆角,豆角一定要选用嫩的,否则就不够爽脆.(有豆豆的就是太老了,嘿嘿,人有青春痘就代表年轻,可豆角一但形成了豆粒就证明它已经老了.切记!切记!) 步骤2、 选用一个淹制的容器...
竹儿17675127542问： 求酸豆角的泡法 - ？
敖汉旗再普回答： 酸豆角的做法: 1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉.豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角腌也可以) 2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛...
竹儿17675127542问： 做法,腌泡酸豆角怎么做好吃,腌泡酸豆角的家常做法 - ？
敖汉旗再普回答： 1.嫩豇豆择洗,切小段,晾干表面水分.2.将一大碗开水冷凉,备用.3.找一能密封的空瓶或空罐,洗净晾干水分,倒入少许白酒清洗一下瓶或罐内部.4.粗盐准备好.5.倒入小半瓶凉白开水,倒入适量粗盐和白酒,搅拌均匀.6.将豇豆段放入瓶或罐内,塞满后,将盖密封好.7.放入冰箱冷藏室中,腌泡十四天后即可用来做菜或直接食用.
竹儿17675127542问： 怎样泡酸豆角好吃窍门 - ？
敖汉旗再普回答： 做法:1.准备一些空瓶子,洗净吹干(跑跑里面的味道),豆角洗净去头去尾滴干水,根据所用的瓶子高度,把豆角切成段,塞进瓶子里,然后烧一锅开水,放上盐,等水凉了倒进瓶子里,封上盖子等一个星期即可.懒人PS:1腌酸豆角如果有泡...
竹儿17675127542问： 怎样泡制酸豆角? - ？
敖汉旗再普回答： 腌渍豆角不需要发酵,用盐水浸泡1小时.洗干净豆角,沥干水份后,直接浸泡在由白米醋(不能用工业白醋)、白糖、辣椒丝调制的酸甜液中,第四天就可以开始食用了.可保存3个月.
竹儿17675127542问： 酸豆角怎么淹 - ？
敖汉旗再普回答： 切成一段段的,撒上盐搅拌均匀,盐要多放,淹置十二小时,装入瓶子里,在往里面加凉白开水至刚好侵泡豆角,瓶口再放点盐,封死瓶口,完成.
