捂豆长黑毛咋补救
芋头身上的黑毛太多是什么原因
芋头、苹果、土豆一类削皮就会变黑，是淀粉层氧化的结果。所以隔绝空气就可以防止变黑。有时候泡在水里也会变黑，是因为水里也是有氧气的。可以用淡盐水浸泡，但是不宜时间过长，以免营养流失。不用铁锅炒。
做西瓜酱的豆子上的黑毛还要用水洗掉吗?
不用清洗掉,以前家里也做过西瓜酱,就是把豆子煮熟了,裹上白面,晾干后,放在袋子里长出毛来,就把西瓜去皮,切成一块块的,放在容器里,西瓜放一层,豆子放一层,弄好后就用盖子盖上,放在院子里晒,大约晒半个月就能食用了
脸上的豆豆好了,但有豆痕,还长了毛`?
使用护肤品不当也会造成痘痘严重.你是因为青春痘留下的痘印,再加上用一些护扶品里面含有化学成分,导致留下的黑斑.长了黑毛是因为之前用过含激素的产品. 蓝琦中含有的珍贵的甘草酸，就是强效的抗自由基和抗氧化的成分，能够深层淡化色斑，所以能够褪除淡化痘印，对于痘痘去掉后留下的红斑、痘印、痘痕，...
酱豆捂出黑毛怎么办
拌酱前把豆中夹裹的成团绿毛或黑毛捡出扔掉。一斤黄豆配三四两盐、四五斤西瓜瓤。先用水把花椒、大料等洗净，捞出后加入盐放在一碗开水中浸泡，等水冷却后倒入准备好的大盆中，再倒入晒好的豆，搅拌后浸泡两个小时，再放入西瓜瓤搅拌。把搅拌均匀的酱豆盆口处蒙上一层棉质纱布，纱布上面可撒一些...
黄豆长了黑毛能晒酱吗
红毛和黑毛实际上是霉菌的真菌，许多菌在新陈代谢全过程中会造成许多不稳定的次级线圈新陈代谢物质，例如醌类化合物，历经光照会空气氧化变黑。假如要再次长出黑的真菌是没有这么快的，并且太阳中的紫外光也会抑止菌的生长发育的。做酱嘛，应当没问题，见到许多老人做水豆豉全是要曝晒的，最少无毒性。
发酵豆子时有黄毛黑毛能下酱吗
这是正常的现象。在制作过程中会有这种情况出现。是一种无害菌。和制作西瓜酱一样的。把这层菌刮掉即可。
黄豆长了黑毛能晒酱吗
黄豆长了黑毛能晒酱吗我们家里吃的大酱,一般都是用豆子制作的,过了正月之后,有很多家庭就会制作大酱,自己制作大酱,需要先将豆子加工,将豆子加工之后经过发酵才能够做出酱,但是在发酵的过程中一定要注意通风,
为什么捂的酱豆总是长黑毛?
捂的酱豆长黑毛可能是因为操作过程中没有注意清洁或者没有及时处理，导致真菌滋生。黑毛的出现意味着豆子已经发霉，发霉的豆子会产生黄曲霉素，这是一种剧毒物质，对身体有很多负面影响。因此，如果发现捂酱豆时出现黑毛，应该及时清理并保持清洁，以防止真菌滋生。如果豆子已经发霉，建议不要食用，以免对身...
捂豆子长黑毛能吃吗
最好别吃了，那是黑曲霉和灰绿曲霉，长毛了是正常的带菌量的上万倍。也可晾晒、去除长毛的，再加工食用
捂豆子长黑毛还能用吗
捂豆子长黑毛不建议继续使用了。捂豆子的豆子长黑毛可能是因为上面长出了黑曲霉和灰绿曲霉，而且长黑毛的豆子的带菌量是正常豆子的上万倍，继续食用可能会影响人体健康。捂豆子长黑毛还能用吗 捂豆子可以趁热捂，也可以放凉了捂。捂豆子建议选择优质的豆子。在捂酱豆的过程中尽量不要频繁打开看。
高明区葫芦回答： 1.选择大而饱满的黄豆,洗净,浸泡,用柴火煮至变软.2.当黄豆可以用手指捏碎时,捞起沥干水分,裹上面粉备用.3.在盒子里铺上干净的纸,然后把包好面粉的黄豆均匀的铺在盒子里,封好.4.随时观察盒子里的豆子.5.当豆子由白色菌丝变成绿色霉菌时,说明豆子已经发霉了.(注:豆子变黑说明温度高,需要适当开箱.6.把发霉的豆子泡在盐水里,放在罐头里,暴晒.豆子发酵后,发霉的黄豆就可以吃了.
貂环17190657453问： 做酱捂豆长黑毛怎么办 - ？
高明区葫芦回答： 可以正常食用的,吃的时候用淸水把黑毛刷净就行了.
貂环17190657453问： 怎么捂的酱豆总是长黑毛? - ？
高明区葫芦回答： 我来说说看吧:要用黄豆,放清水里泡两天变成大胖豆,要泡透!然后要洗干净捞出沥干净水,这时豆子湿漉漉的,撒上干面粉拌匀,以看不见黄豆只看到白面豆,并表面干松微掉面粉为度.然后在家里腾出一快干净地方,最好是平板床,把家里...
貂环17190657453问： 自制豆酱长毛了能不能吃?豆酱表面长毛该如何补救呢? - ？
高明区葫芦回答： 自制豆酱长毛了能不能吃?豆酱表面长毛该如何补救呢?黄毛和白毛其实是霉菌的菌丝,很多菌在代谢过程中会产生很多不稳定的次级代谢产物,经过光照会氧化发黑.黄豆上捂出的绿毛是菌毛,黄豆长满黄绿色的毛毛就说明黄豆捂好了.豆瓣酱是通过霉菌发酵的,所以会有很多菌丝,在外界温度高的情况影响下,菌丝会再一次活跃就会长霉,为了控制菌丝生长,豆瓣酱里面需要加入食盐生抽等咸味来抑制霉菌生长.
貂环17190657453问： 捂酱豆出黑毛是怎么回事 - ？
高明区葫芦回答： 第一步是煮豆把精选黄豆在凉水中洗净后,直接放在锅里添入自来水,没至黄豆上约二指深.然后开始像焖米饭一样煮豆,把豆煮到吃起来稍微有点面.豆捞出后放在筛子上控一夜,凉透. 黄豆凉好后开始拌面:在黄豆外均匀裹上一层薄面,互...
貂环17190657453问： 捂豆子白毛变黑毛还管吃吗? ？
高明区葫芦回答： 最好别吃了,那是黑曲霉和灰绿曲霉,长毛了是正常的带菌量的上万倍.也可晾晒、去除长毛的,再加工食用
貂环17190657453问： 为什么捂的酱豆总是长黑毛? - ？
高明区葫芦回答： 长黑毛的原因是你的方法不对,没有把控好细节. 捂酱豆的正确方法: 第一步是:煮豆把精选黄豆在凉水中洗净后,直接放在锅里添入自来水,没至黄豆上约二指深.然后开始像焖米饭一样煮豆,把豆煮到吃起来稍微有点面.豆捞出后放在筛...
貂环17190657453问： 黄豆酱捂霉长出白色的毛正常吗? - ？
高明区葫芦回答： 正常! 黑色的毛就不正常了,最好是黄绿色的毛. 黑色的毛毛是有毒的霉菌,白色的毛毛是酵母菌,它的作用是将营养成分降解为小分子,以利于毛霉菌的生长.黄绿色的才是我们所需要的毛霉菌. 用黄豆做酱怎么捂酱豆 我们做各种酱的时...
貂环17190657453问： 毯子上捂出黑毛了怎么能洗掉 - ？
高明区葫芦回答： 应该是发霉了,毯子不好洗,建议先拿去阳光下暴晒,拿掸子使劲拍打.暴晒6个小时,然后用84消毒液局部清洗,之后用水冲洗.再拿去暴晒.干了就好.注意:戴手套操作.好玩话题,来同话哎屁屁
貂环17190657453问： 黄豆捂酱时长黄色白色黑色菌毛时还能使吗 - ？
高明区葫芦回答： 可以把上面的毛毛弄掉.如何超过一年最好是不要吃了毕竟是吃的东西
