开心果酱的做法简单自制
怎样熬制果酱?
制作果酱的程序： 果酱的制作程序大致可以分成以下4个步骤：原料清洗处理、糖煮、装罐、冷却后放入冰箱冷藏。原料清洗处理是将做果酱用的水果先清洗干净，并且去除掉不可食用的果皮、果核部分，再依据水果的特性来切细或打碎，让果粒更容易食用。 糖煮是制作过程中最重要的步骤，目的是要使糖入...
樱桃的做法
如果想吃冰糖樱桃的话,那么上文介绍的方法大家不妨试一试,其实做起来还是比较简单的,只要能够准备好优质的材料,然后掌握制作的步骤,就可以做出美味又营养的冰糖樱桃了。 樱桃果酱的做法 樱桃这种水果是非常受关注的,很多人都爱吃樱桃,因为大家都知道樱桃美味又营养。樱桃除了直接可以吃以外,还可以做成樱桃果酱,也是特别...
黄桃果酱的制作方法和步骤
黄桃果酱详细做法和步骤如下：1、黄桃洗净去皮，切成小块备用。2、切好的黄桃倒入料理机中搅拌成泥。3、砂锅中倒入搅拌好的黄桃和白砂糖，小火熬30分钟，并轻轻搅拌，避免粘锅。4、滴入少许柠檬汁，熬至粘稠状即可出锅。5、锅中清水煮沸，将瓶罐消毒，冷却后的果酱就装瓶放入冰箱保存，可保质三个月...
怎样做猕猴桃果酱
一般果酱用糖量约为水果的1\/2~1\/3。3、白糖也有防腐剂的作用，所以量也别太少。做法二 原料：猕猴桃1000g（去皮去籽后为750-800g），糖380g，半个柠檬取汁 做法：1、准备好猕猴桃，洗净。2-6、切去猕猴桃的两端，拿小刀由上往下去皮，然后将中心白色部分的心去除，视觉效果最好。图6就是没去除...
橘子果酱怎么做?
说做就做，一个人忙活了快一个小时，做法也简单，把买来的桔子洗干净，然后用糖水煮至浓稠就可以了。做好的果酱可以密封放冰箱冷藏，吃的时候拿出来用热水泡就行了。这种做法没有任何添加剂，家里人吃得放心，止渴还养肺。下面把详细做法分享给大家，感兴趣的朋友记得收藏，大家注意要按照我的步骤...
如何熬苹果酱
5. 装罐。装罐也是要使用干净无水的瓶罐。整个过程中都是不需要加水的，尤其是装罐的这一步，否则保存时间不会很长哦。如果要加蜂蜜，切记！一定要等果酱不是那么热之后再加蜂蜜！一旦温度过高，蜂蜜的营养成分会被破坏掉的！相当于白喝。6. 保存。可以放在冰箱的冷藏室保存，冬天的话，厨房或者...
怎样制作红果酱
准备材料：姜牙(子姜)、辣椒、粗盐、米醋、花椒、白酒。一、姜芽布满了须根。二、清理干净，并且清洗。三、青红椒洗净。四、放在阴凉处晾干水份。五、瓶子也清洗干净，然后晒干瓶内的水份。六、倒入少许的开水，涮一下。七、粗盐倒入盆内，倒入开水融化它。八、花椒用热开水冲泡一下。九、当姜芽与青...
求法式果酱的做法
【橙子果酱】原料：橙子400克，白糖100克，麦芽糖80克，盐15克，柠檬汁少许 做法：1，橙子用10克盐先清洗干净 2，将橙子对半切开，3，取出果肉加白糖搅拌均匀，放三个小时 4，橙子皮加少许水泡三个小时 5，橙子皮去掉泡的水，再重新加水加5克盐煮5分钟 6，取出来后，去掉白色部份，并将橙子皮...
草莓果酱的家常做法?
家庭版草莓酱🍓纯天然无添加手动家庭版草莓酱上线，配上吐司美味无限。用料 ：草莓 3斤 柠檬汁 半个柠檬 冰糖 500克 家庭版草莓酱🍓的做法 草莓洗净，去除草莓蒂，草莓改刀，切成小块儿备注:我用的是小草莓，一定要买熟透的草莓，有白色部分是熬不化的，重要事情说...
花心果酱包做法
取出面团，轻轻按压排出空气，然后将面团分成3份，每份中间发酵15分钟。取一份面团擀成牛舌形，卷起来，旋转90度后再擀平。在擀平的面团上抹上果酱，撒上少许面粉，将四边捏紧。将这个过程重复两次，将面团卷成面包坯，放入8寸心型模中，底部铺上锡纸，四壁刷油。预热烤箱至180度，放入一杯热水进行...
长兴县萘扑回答： 用料 主料 淮山药1只 开心果92克 辅料 毛豆35颗 山药开心果酱的做法1.开心果分开果仁与果皮,果皮不扔掉2.锅里放水、果皮一起煮开,再煮5分钟,滤掉果皮.将果皮水倒入开心果果仁中3.将开心果和水一起倒入搅拌机中搅拌4.山药煮熟,沥干放碗中.毛豆连皮放水里煮熟,把豆播出备用.5.将山药摆好碗中,淋上开心果果酱,撒上毛豆粒,摆盘.完成.烹饪技巧1油一滴都不放,因为开心果含有油脂,喝起来的时候会很香浓,奶油汤的感觉来形容也不为过! 2.果壳来煮水,会更加增进香味和营养,不要浪费果壳哟!买开心果时候要注意,市面上很多的
道闸15563807645问： 如何自制果酱? - ？
长兴县萘扑回答： 苹果酱: 原料:苹果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右),盐水适量. 做法: 1、苹果削皮去芯,对剖成八块,浸于盐水中. 2、放入锅中,撒砂糖的一半于苹果上,加少量的水,以中火煮,去浮沫. 3、煮...
道闸15563807645问： 自制果酱(急用) - ？
长兴县萘扑回答： .原料处理:加工果酱的水果很多,如苹果、山楂、草莓、猕猴桃、柑桔等等,均可作为原料.水果要求成熟度高,果胶和果酸含量较高.将选定的水果品种,剔除腐烂劣果,去核、去皮、切片,置于柠檬酸水溶液或食盐水等中浸泡护色.对于不...
道闸15563807645问： 草莓酱制作方法 - ？
长兴县萘扑回答： 材料:草莓1400g、白糖450g、冰糖50g、柠檬汁30g左右,熬制时间30分钟左右.1、草莓用流动的手冲洗干净,放清水中浸泡15分钟左右,去掉草莓蒂2、洗净的草莓,用刀切成4片,装入干净的大盆中3、将细砂糖均匀撒在切好的草莓上4、...
道闸15563807645问： 怎样自制果酱?？
长兴县萘扑回答： 最简单的方法,挑选质地比较软的水果,例:香蕉、草莓,然后切成小丁,用扁平的勺子捣碎,不要太碎,最好还有些粒粒的果肉,自己在家吃比较方便,而且又很有卫生保障!我自己在家也是这样做的哦,试试吧
道闸15563807645问： 如何制作百香果酱窍门 - ？
长兴县萘扑回答： 百香果果酱的做法 1.百香果清洗干净,对切 2.将果肉用小勺挖出在大盆里,加入白糖 3.搅拌均匀,放冰箱里冷藏静置3个小时左右 4.冷藏好取出放在不锈钢锅里在火上加热 5.大火烧开后转小火慢慢熬煮 6.慢慢熬煮期间要不断地搅拌 7.煮到水分减少、果酱呈透亮粘稠时就可以了 8.稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存
道闸15563807645问： 怎样轻松做超市里的果酱? - ？
长兴县萘扑回答： 一、小红梅果果酱的做法 第一步:买来的小红莓洗净.小红莓,英文名字是cranberry,是感恩节的一个象征性的食品,小小的,红红的,生吃的话,不大好吃,酸酸的,跟山楂的味道真的差不多.这里说一个感恩节的传统游戏,就是把一碗小...
道闸15563807645问： 果酱的快速制作法是怎样的? ？
长兴县萘扑回答： 这是最简单的制作果酱的方法.这种方法非常适合用来制作富含汁液的水果,比如李子或者樱桃,熬煮过程中果肉会浸在析出的汁液中,因此无须过分搅动. 而对于本身汁液含量较少的水果,熬煮过程中需要更多地搅动/以便产生足够的果汁,之后再慢慢收汁即可. 具体做法如下: (1)取一个小盆,将备好的水果、糖和柠檬汁充分混合,静置几分钟,直至糖完全湿润. (2)将上述混合物倒人果酱锅中,搅动并煮至沸腾.熬制果酱,直至达到胶凝点. (3)当水果块变成半透明状,糖分充分浸人水果时,用糖浆温度计测量达到105℃或者取少量果酱置于盘中检查其凝结程度(倾斜盘子,果酱滴不会顺势流下即可).接下来,撇去表层浮沫,最后将果酱装瓶即可.
道闸15563807645问： 自制红果酱怎么做? - ？
长兴县萘扑回答： 挑选红果的方法很简单,就是用手捏,面面的红果一捏就碎,可以观察里面的肉.挑选红果还要看颜色,又红又亮的最新鲜,当然,还要尽可能选择个大一些的,没有虫眼的. 在制作红果酱的时候,洗净红果后将其“拦腰截断”,这样抠起核来...
道闸15563807645问： 给儿童制作果酱方法是什么? ？
长兴县萘扑回答： 先将藕粉或淀粉用凉开水调浆,再加适量蔗糖水煮沸,然后把上述挤出果汁的浆果渣或者经擦板擦碎的果肉(如苹果肉)加入沸水中,再次煮沸后立即将上层清液冲入藕粉内,边加边搅.同时另外加入少量新鲜果汁一同搅拌,即成果酱,用小勺直接喂幼儿.
