开心果酱怎么做
家里用面包机做出的果酱是稀的怎么办?
我的亲身体验解决办法是：加地瓜淀粉这个天然增稠剂。果酸跟铁器会有反应，所以我用砂锅熬制，如果有水分大的水果我是不加水的。我喜欢苹果桔子果酱。苹果和桔子果肉简单切碎，然后两者一起混合（单单橘子一种我试过不太容易绞碎）用绞馅机最小孔绞碎。我没考虑榨汁机，我还是喜欢有点点颗粒感的果酱，...
黄刺梅的果酱怎么做?
用料 草莓 适量 白砂糖 适量 清水 少许 草莓果酱的做法 将洗净草莓切薄片，放入锅中，加少许清水。因为草莓里面有果汁所以清水不宜过多，不然后面要煮很久。请点击输入图片描述 小火熬煮，如果水多了就用中火熬煮勤搅拌，避免过于沸腾。期间加入白砂糖，尝一尝酸甜。觉得太酸可以多加一点糖...
营口大酱是怎么做的?为何会成为那么多人的心头爱?
这些完成后，要开始半个多月的酱缸活动，专业名称是果酱和耙子。用小木耙子在酱缸上上下搅拌称为耙子，目的是调节酱汁的稠度，分散发酵产生的气味，利用太阳能发酵煮熟，均匀烘干罐子酱，各种成分均匀混合。做果酱是一件辛苦的工作。不能每一步都掉以轻心。下场看起来很简单，但对下场的要求特别高。他们...
做草莓酱不小心糊了怎么办
高度曲酒是通用的去糊味佳品，酒曲受热挥发后是飘香的，其它香型的酒效果要差得多 往煮果酱上方的锅边转着圈洒酒，让酒汽串味，这样既去了糊味，果酱又不会沾太大酒味。如果糊的太厉害，为了身体健康，还是重新做吧 如何自制草莓酱 草莓酱的作法很简单，我比较喜欢传统的作法，不添加果胶，只用新鲜...
果酱夹心小甜饼的做法,果酱夹心小甜饼怎么做
食材明细 低粉125克 杏仁粉20克 黄油45克 鸡蛋25克 糖粉35克 泡打粉3克 香草精几滴 盐少许 草莓酱适量 防潮糖粉适量 甜味口味 其他工艺 廿分钟耗时 普通难度 果酱夹心小甜饼的做法步骤 1 室温软化的黄油加入糖粉，用手动打蛋器搅至顺滑，颜色变浅 2 分次加入鸡蛋液，充分搅拌均匀，加入香草精，...
果酱糯米糍的做法,果酱糯米糍怎么做好吃,果酱
主料 糯米420g 水350ml 麦片30g 奇亚籽覆盆子果酱30g 辅料 橄榄油少许 奇亚籽果酱糯米糍的做法步骤 1. 将糯米提前加水浸泡1个小时，然后倒入面包机中，加入350ml的水后，餐单选择糯米团后即可 2. 将做好的糯米团倒出后，待凉后备用，将麦片打成粉末状即可 3. 在手里涂上一些橄榄油，然...
怎么做真巧酱心曲奇饼干
无盐黄油 100克 细砂糖 60克 香草粉 1\/4小勺 全蛋液 40克 低筋粉 180克 泡打粉 1\/2小勺 果酱 适量 非常酥松的曲奇饼干，加了果酱后具有独特的风味，下午茶的好搭档，也很适合馈赠亲友。1 黄油室温软化，加入砂糖和蛋液。2 用搅拌机打发。3 低筋粉、泡打粉、香草粉混合，筛入奶油中。4 用...
芭乐怎么吃
芭乐怎么吃1、洗净直接吃,芭乐的果肉营养丰富,可以带皮吃也可以剥皮食用;2、做酱料,芭乐煮熟后可以制成果酱、酸辣酱和果冻等;3、可榨汁食用,将3~4个芭乐榨汁后,加入少许蜂蜜即可食用。芭乐味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽。芭乐就是番石榴,番石榴是一种适应性很强的热带果树,原产美洲热带。约17世纪末传入...
自制沙棘汁的做法步骤图,自制沙棘汁怎么做
如切实需加热饮用，需严格控温80度以下，保持15-30秒 沙棘汁含有极丰富的维生素C，有助于增强人体免疫功能，饮之能活血降压，降低胆固醇，缓解心绞痛发作，防治冠心动脉样硬化性心脏病有明显效果。常饮此汁，减少疾病强健身体，益寿延年。沙棘果实酸甜，可鲜食，制果子露、果酱、果羹、果冻等。
佛家素食点心怎么做
4、取云吞皮一张,包入酌量馅料,左手托住皮子,右手持刮子把馅心刮入皮子中心,随即以左手五指轻轻攥起捏拢,恰好掐合烧卖皮的颈口,从中间捏成花篮形,让馅心微露口外,皮子边沿交错折压均匀呈荷叶状,随后在手心中转动几下,同时用大拇指和食指再捏,全部照此步骤做好。5、做好烧卖排入蒸笼,用大火烧开水后蒸5...
隆安县普芬回答： 用料 主料 淮山药1只 开心果92克 辅料 毛豆35颗 山药开心果酱的做法1.开心果分开果仁与果皮,果皮不扔掉2.锅里放水、果皮一起煮开,再煮5分钟,滤掉果皮.将果皮水倒入开心果果仁中3.将开心果和水一起倒入搅拌机中搅拌4.山药煮熟,沥干放碗中.毛豆连皮放水里煮熟,把豆播出备用.5.将山药摆好碗中,淋上开心果果酱,撒上毛豆粒,摆盘.完成.烹饪技巧1油一滴都不放,因为开心果含有油脂,喝起来的时候会很香浓,奶油汤的感觉来形容也不为过! 2.果壳来煮水,会更加增进香味和营养,不要浪费果壳哟!买开心果时候要注意,市面上很多的
独孤阙19766648794问： 果酱怎么做 - ？
隆安县普芬回答： 教你在家做出100%的天然美味果酱苹果酱原料:苹果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右),盐水适量.做法:1、苹果削皮去芯,对剖成八块,浸于盐水中.2、放入锅中,撒砂糖的一半于苹果上,加...
独孤阙19766648794问： 想自己做点果酱,一般用什么容器呢? - ？
隆安县普芬回答： 清洗干净后无水无油的玻璃器皿,果酱倒进去后凉透再密封,放进冰箱冷藏保存,但是也要尽快食用,毕竟没有防腐剂,保存不了太长时间.
独孤阙19766648794问： 自制果酱如何用九阳豆浆机dj12ba06dg怎么做 - ？
隆安县普芬回答： 樱桃酱:原料,樱桃1000克,白糖750克,柠檬酸0.3,明胶5克,食用香精少许,水适量.制作:1、将新鲜无腐烂变质的樱桃洗净、去核,用菜刀将其搅碎.2、将樱桃泥和水倒入锅内随即加入白糖和柠檬酸,然后按果酱按键,打好取出,...
独孤阙19766648794问： 开心果是怎么“做”出来的 - ？
隆安县普芬回答： 开心果是漆树科落叶乔木无名木的果实,其树高达10米,是一种长寿树木,树龄长达300~4O0年.每年5月开花,9月结果.当果皮裂开、露出绿色果仁时采收.(很清楚,这就是说开心果是长在树上的)笨笨,知道了没啊?——————其果...
独孤阙19766648794问： 苹果酱的制作方法是什么? ？
隆安县普芬回答： 苹果酱的制作方法:1.选料选用不耐鲜贮的苹果,洗净后去皮、切块、除核,然后用绞碎 机绞碎(无绞碎机可捣碎或切碎),立即加工处理以防变色.2.配料果肉30千克,砂糖32千克,淀粉糖8千克,柠檬酸2〜5 克.3.制酱果肉30千克,加人浓度为10%的糖水7. 5〜15千克,在 开口锅内加热软化10〜15分钟,撇去泡沫,然后加人浓度为 75%的浓糖浆,并继续加热浓缩.在加热软化和浓缩过程中 应适当搅拌.当浓缩至固形物含量达60%时,加人淀粉糖浆 及柠檬酸继续浓缩,至固形物含量达66%时即出锅装罐.4.包装装罐时酱温为85℃〜90°C,严防果酱污染罐口,装罐后 立即加盖密封,然后用100℃的水或蒸汽连续煮蒸5〜15分 钟进行杀菌处理.
独孤阙19766648794问： 幸福的条件...是什么？
隆安县普芬回答： 幸福的条件是首先你必须先让他人幸福,要学会踏踏实实的做每一见事,不过分去想抓住某样东西或取得怎么样的地位或成效,学会知足,微笑着棉队每一次磨难,平静的对待每个人和事!方能每时每刻都是幸福!呵呵!是不是太难了,其实放宽胸怀就好,多呼吸点新鲜空气!呵呵!
独孤阙19766648794问： 怎样自制果浆? - ？
隆安县普芬回答： 您好!很高兴为您解答!材料:苹果750g,白糖250g,红果100g,淀粉8大勺. 制法:将红果去核,苹果去皮核,切成小块,放在锅中加水煮软(约20分钟),取出,放凉. 将红果和苹果分开,用家用食品搅拌机的蔬菜搅拌功能,将两者分...
独孤阙19766648794问： 香橙果酱的做法 - ？
隆安县普芬回答： 食材明细 主料香橙3个青柠檬1个辅料细砂糖300克将香橙的表皮用盐巴搓洗干净,并浸泡30分钟.用锋利的水果刀将香橙皮削下来,尽量削得薄一些.锅中放入适量水煮开,将削好的香橙皮放入水中煮2分钟,以去除苦味..将去皮后的香橙去除筋膜.将香橙果肉切块.将煮好的香橙皮和香橙果肉放入料理机内搅碎.将较好的果蓉一起倒入不锈钢平底锅内.加入细砂糖大火煮开.加入挤好的柠檬汁.转小火慢慢熬煮,用勺子不断地搅拌果酱,直到香橙酱收浓,颜色变为金黄色.将玻璃密封罐提前洗干净,用开水消毒,将做好的香橙果酱趁热放入玻璃罐中,盖紧瓶盖,倒扣.
独孤阙19766648794问： 宝宝不喜欢吃水果怎么办?？
隆安县普芬回答： 教你几个小妙法回去试试: 1、把果果剥成一小片一小片,在小宝宝心情愉快的时候递给他,这一薄薄片可以切成月亮船、小星星或剜成小球,小宝宝一定乐于接受. 2、果果做成果酱,一定很有趣.小宝宝一定很乐意看妈妈全过程制作宝宝果酱哦!然后再美美地吃上一口,过瘾得很呢! 3、汁多的果果还可以榨成果汁,加一条吸管,喝起来很美味哦! 祝你的宝宝爱上水果
