李子果脯干自制方法

作者&投稿:里滢 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

李子果脯干自制方法
将新鲜李子洗净备用。2\/5用水果刀划过梅子表面,轻轻拍打,便于腌制入味。3\/5然后把梅子肉放在水里煮。颜色变黄后,放入清水中冷却,然后取出沥干水分。将白糖和水熬成糖液,然后将沥干的梅肉倒入其中,腌制四个小时左右。4\/5然后过滤掉多余的糖液,加入适量白糖溶解,然后腌制四个小时左右。腌制时,...

李子果脯干自制方法
李子洗干净,用刀子划1-2刀。加入盐摇匀,腌2小时,然后把水去掉。把盐洗干净,沥干水,加入砂糖。放在通风良好,光照充足的地方暴晒1周左右即可。1、李子洗干净,用刀子划1-2刀。2、加入盐摇匀,腌2小时,然后把水去掉。3、把盐洗干净,沥干水,加入砂糖。4、放在通风良好,光照充足的地方暴晒1周...

李子果脯干自制简单方法
自制李子果脯干的简单方法步骤如下:食材:李子5斤、盐5克、冰糖150克、蜂蜜50克、白砂糖50克、柠檬1个、水适量。工具:烤箱、烤盘、锅、碗、刀。1、李子洗净,对半切开。2、放在锅里焯水,加盐煮三分钟,去涩味。3、捞出去皮。4、加白砂糖、蜂蜜和柠檬汁腌制两个小时左右,铺在烤盘上。5、烤箱...

如何制作自制果脯干?
准备水果:将水果洗净,去皮去核,然后切成薄片。薄片的厚度应该在3-5毫米之间,这样可以保证果脯干在干燥过程中可以均匀干燥。预处理水果片:为了防止水果片在干燥过程中变色,可以将切好的水果片浸泡在柠檬水中(大约1升水加入2-3汤匙柠檬汁)。这不仅可以防止变色,还可以增加果脯干的风味。浸泡时间大约...

如何在家自制果脯?
去水分:将水果从柠檬水中取出,用厨房纸巾轻轻拍干,去除多余的水分。这一步很重要,因为水分越少,果脯干燥的速度越快。调味:根据你的口味,可以用不同的调味料来给水果片增添风味。常见的调味料有糖、蜂蜜、肉桂粉、香草精、盐或其他香料。将水果片均匀地涂抹上调味料。干燥:将调味后的水果片平铺...

怎么在家自制苹果果脯?
将苹果洗净,用刀切成片状,不要太薄;然后在阴凉处晾干,不要让太阳晒,要晾,大约晾4到7天就可以了;然后拿到屋里放一天,用水冲干净;然后在锅中蒸他15到20分钟,拿出来捏一下,如果发软,就可以了;然后用白糖撒上,不要太多,因为苹果本身就带糖,撒均匀就可以了;然后等晾,放到冰箱里,想...

自制果脯的方法
1、将苹果洗净削皮切小块,盐水浸泡3到5分钟(防止苹果表皮氧化);2、苹果上锅蒸煮20分钟左右,蒸好的苹果稍微放凉就可以码在烤盘了;热风循环150度烘烤60分钟,将烤盘上的苹果翻面再次烘烤烤60分钟(每个烤箱温度温差不同,温度可根据烤箱调整);3、经过两次的高温烘烤,此时的苹果水分大部分被烘干...

桃子果脯怎么做
自制安心杨桃果脯!酸酸甜甜超有嚼劲,3种食材就能搞定

苹果果脯的家庭做法
【做法】1、苹果清洗干净削掉果皮切成块块去掉苹果核,稍微个头大一点的苹果一个切成6块,小点的苹果分成4-5块就可以。2、锅内烧水,水开大火蒸个5-8分钟左右,比较成熟的苹果可能6分钟就好了,蒸太烂口感就不好。图上是蒸了一次后摊开晒的样子,晒到表面不粘了稍微干一点了就可以以准备二次上锅...

自制桃子果脯
下面我来分享一下我是怎样制作桃子果脯的:首先要挑好桃子,尽量挑没有熟透的桃子,熟了的桃子煮起来会烂。桃子买回来洗净,刷掉毛毛。用刀直切,一个桃子切成四块。去掉桃子核。放进大盆里,散上一层白糖(我买了十六个桃子,放了三斤半白糖)把糖拌匀,放到一个桶子里,为了让桃子多出水,再加...

秘沈18548684667问: 家庭如何制作果脯
北市区消癌回答: 需要准备李子,盐、砂糖都适量 制作方法: 1. 先把李子洗干净,再用刀子划1-2刀,我划的是十字的. 2. 加入盐摇匀,腌2小时. 3. 2个小时后,再把水去掉.(这样吃起来就不会涩涩的了) 4. 在把李子放到水里用水把盐洗干净,再沥干水,加入砂糖.(砂糖也是随意放,喜欢甜就多放点糖,喜欢酸甜就少放点,而且也得根据李子本身的甜度!) 加糖后也是要摇匀,每个李子都要裹到糖!这样酸酸甜甜的腌李子就完成了. 我是第二天开始吃的,最长可以保存1个月左右. 注一下:我用的是大号乐扣,密封很好的

秘沈18548684667问: 怎么样用李子做果脯 -
北市区消癌回答: 要青脆的李子,洗净放入盛有凉开水的坛子里,加入糖、适量白酒、蜂蜜、适量盐密封放置即可. 不容易晒干,可以烘干.

秘沈18548684667问: 李脯怎么做? -
北市区消癌回答: 菜系及功效:干果制作 李脯的制作材料: 主料:鲜李100公斤 白糖80公斤 石灰10公斤. 1.选坯:选八成熟的鲜李. 2.制坯:用刀把李子划成两瓣,去其核,再用“缠针”缠眼(夺眼). 3.灰浸:将李坯置灰水中浸一夜. 4.水漂:舀坯入清水中...

秘沈18548684667问: 李子做李子干简单做法 -
北市区消癌回答: 用料: 黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许. 做法: 将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用 用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀 将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱 食用时不用将碗中物倒出,直接取用. 特点:甜香可口望采纳谢谢.

秘沈18548684667问: 李干怎么做? -
北市区消癌回答: 李干的制作材料: 主料:李子. 做法: 1.原料选择:选用果形大小中等、果皮薄、核小、肉质致密、纤维少、含糖量在10%以上的充分成熟的果实. 2.浸碱:为去除果实表皮的蜡质,加速干燥,需进行浸碱处理.将果实用浓度为0.25~1.5%的...

秘沈18548684667问: 李子怎样腌好吃就是那种青色的小李子,想要做成果脯,像山楂果脯那样
北市区消癌回答: 材料:青李子;赤砂糖;盐水.开水1:用夹子把李子压一压.不要压摔.2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时.3把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖.把煮沸的水加进半碗水..让热水把白糖溶了.加进略微 晾乾后李子里..4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.)5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂.口感,酸中带甘,咬起来是脆脆的,很棒喔!..千客菜谱

秘沈18548684667问: 李子果脯怎么做如何做好吃 -
北市区消癌回答: 用料 新鲜李子 不限量 自制李子果脯(话梅)的做法 把李子洗干净烧开一锅水,放入李子焯水煮到表皮皱巴巴的就可以捞出沥干如图放在通风良好,光照充足的地方暴晒1周左右如果赶时间,或者中途天气不好,可以直接入烤箱,上下火120摄氏度,连续烘烤7小时左右,视情况而定,(每隔一会儿去看看,翻翻面什么的)总之烤干就好,注意不要烤糊了哟~喜欢酸味的,到这一步就可以了~~不喜欢太酸,就再用糖蜜起来,1周左右吃

秘沈18548684667问: 遂川蜜饯李子干的做法 -
北市区消癌回答: 原料:李子 砂糖{白或红随意} 盐 鲜柠檬 可密封的瓶,杯,罐都可1:把洗干净的李子用小刀划出一条条道2:把李子放入容器中加入盐摇匀,腌2到3小时3: 时间到后,把化出的盐水沥掉4:加入合自己口味的砂糖,摇匀5:把切成片的鲜柠檬,用手挤出汁液滴在容器里,一般一斤李子半个柠檬就够了最后第二天就可以吃了

秘沈18548684667问: 腌李子的家常做法,怎么做腌李子才好吃 -
北市区消癌回答: 腌李子主料 李子1500g 糖粉适量 蜂蜜适量 柠檬1个 凉开水1大壶 盐适量 小苏打3勺 腌李子的做法步骤 1. 李子用清水洗净,放入三勺小苏打,浸泡15分钟. 2. 冲洗干净,沥干.在李子上划十字,贴着核划. 3. 加入盐,腌渍两小时. ...

秘沈18548684667问: 怎么制作李子干 -
北市区消癌回答: 拿去太阳底下晒干即可啦


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