黄桃果酱的制作方法和步骤

~ 黄桃果酱详细做法和步骤如下：
1、黄桃洗净去皮，切成小块备用。
2、切好的黄桃倒入料理机中搅拌成泥。
3、砂锅中倒入搅拌好的黄桃和白砂糖，小火熬30分钟，并轻轻搅拌，避免粘锅。
4、滴入少许柠檬汁，熬至粘稠状即可出锅。
5、锅中清水煮沸，将瓶罐消毒，冷却后的果酱就装瓶放入冰箱保存，可保质三个月。

来一场甜蜜果酱派对：自制黄桃果酱指南
还记得小时候吃过的那些香甜多汁的黄桃吗？现在，你可以把这份甜蜜的回忆变成美味的黄桃果酱，让它点亮你的日常饮食。
准备工作：收集你的果酱大军
黄桃：1公斤，最好选择成熟香甜的黄桃
砂糖：500克
柠檬汁：1汤匙
果酱瓶：干净的玻璃瓶，经过消毒，用于存放果酱
制作步骤：开启果酱大冒险
预热你的果酱伙伴：在中火上煮沸一大锅水，为你的玻璃瓶消毒。把玻璃瓶放入沸水中煮5分钟，然后用干净的毛巾擦干。
释放黄桃的甜美：用锋利的刀将黄桃去皮去核，切成小块。准备一个大碗，把它们都倒进去。
撒上甜蜜的魔法：加入砂糖，一点一点地撒，一边撒一边搅拌黄桃。搅拌均匀后，盖上碗，放在冰箱里冷藏过夜。这将有助于黄桃释放出更多的汁液。
开启果酱烹饪之旅：第二天，把黄桃和汁液倒入一个大锅中。加入柠檬汁，再撒上一些砂糖提味。
见证果酱的蜕变：中火煮沸果酱，不断搅拌，防止粘锅。随着果酱煮沸，你会看到它开始浓稠起来。
检验果酱的凝固力：用一个盘子装一勺热果酱。如果果酱在盘子上冷却后不会流淌，就说明它已经凝固好了。如果果酱太稀，继续煮一会儿，直到它达到想要的稠度。
装瓶，储存，享受：将果酱趁热装入消毒好的玻璃瓶中。小心不要装得太满，留出一厘米的空间。盖上瓶盖，倒置玻璃瓶冷却，这样可以形成真空密封。冷却后的果酱可以放在冰箱里储存几个月。
贴心小贴士：让你的果酱更上一层楼
增添香*风味：在果酱煮沸时，加入一根香*豆荚，让它增添一丝香*香气。
加入姜汁：添加少许姜汁，为你的果酱增添一丝辛辣。
自制果酱礼品：将自制黄桃果酱装入可爱的玻璃罐中，作为一份甜蜜贴心的礼物送给亲朋好友。

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名山县13764824274： 黄桃果酱怎么做? - ？
沙彦善唯： 黄桃果酱的做法: 1. 黄桃,又叫油桃,尽量要买软的,越成熟越好,顶尖处有点烂不要紧,削干净一样不影响口味.我买了三斤左右,做出来的果酱装了满满两盒子. 2. 桃子洗净去皮,削去烂掉的部分,把剩下的果肉先切下来,大小块都不要紧.3. 有搅拌机的同志们很幸福,可以直接把果肉扔进搅拌机里打成糊状,没有的就学我好了,一边煮,一边拿勺子切成小块就好了,桃子本来就有很多水分,我煮的时候就没有加额外的水.要是觉得干就少加点水. 4. 煮到果肉开始软,容易绞碎时,加适量的冰糖,再煮到果酱呈透明的时候就好了.喜欢奶香味的也可以炼乳什么的 5. 冷却后盛入干净玻璃容器,放入冰箱保存,吃的时候用干净的勺子挖出即可.

名山县13764824274： 自制黄桃果酱怎么做好吃 - ？
沙彦善唯： 主料黄桃1000g 辅料糖100g蜂蜜20g冰糖200g麦芽糖适量柠檬汁适量 步骤 黄桃果酱的做法步骤11.黄桃洗净. 黄桃果酱的做法步骤22.切成小丁. 黄桃果酱的做法步骤33.先加入糖腌制半小时.倒入锅中. 黄桃果酱的做法步骤44.加少许柠檬汁. 黄桃果酱的做法步骤55.加入冰糖,开小火开始熬制. 黄桃果酱的做法步骤66.到开始化糊了,加入麦芽糖跟蜂蜜继续熬制. 黄桃果酱的做法步骤77.熬制成比较粘稠即可. 黄桃果酱的做法步骤88.容器用开水消毒,装入果酱后,拧紧盖子倒扣,冷却后收冰箱.

名山县13764824274： 无添加的黄桃果酱的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
沙彦善唯： 食材明细 主料黄桃2个辅料冰糖一块酸甜口味煮工艺半小时耗时简单难度 黄桃果酱的做法步骤1 黄桃去皮切小块.2 将黄桃放入料理机,打成果泥.3 将黄桃果泥放入锅中,放入一块冰糖.4 开小火不停搅拌熬制浓稠即可关火.

名山县13764824274： 黄桃罐头怎么做成果酱 - ？
沙彦善唯： 主料黄桃5个辅料冰糖适量步骤1.将黄桃桃净,去皮,这次买的桃子不是很黄,个别带有紫红色.2.将桃切成适当的小块,随心所欲,想切成什么样就切成什么样.3.用冰糖来腌制黄桃,白糖也可以.4.比较喜欢太古的冰糖,甜而柔和.5.冰糖抓拍碎,和黄桃抓匀.6.盖上保鲜膜,放冰箱里腌几个小时,冰箱会将黄桃混合成自然的糖水.7.放入锅中蒸,冷却晾凉就可以了.

名山县13764824274： 黄桃酱怎么做这几天家里放着很多黄桃,来不及吃,却经 - ？
沙彦善唯： 1、黄桃洗净去皮 2、取新鲜柠檬榨汁 3、把削过皮的桃子切成半厘米边长的小方块(越小越好),装入锅,均匀撒上白砂糖和柠檬汁;搅拌一下,盖好保鲜膜,放入冰箱3小时(我买的桃子比较硬,所以腌制的时间略微有些长,如果桃子比较软,可腌制1小时;如果桃子特别硬,可以腌制1整晚) 4、从冰箱取出腌好的桃子,大火熬至沸腾,然后转小火熬制20分钟;期间要用勺子经常搅拌,如果有沫子浮在桃子表面,还要用勺子滤掉; 5、关火后,用勺子轻压小桃块儿,这样做出来的果酱比较软烂,而且果粒仍会非常明显. 6、冷却后装入消毒过的玻璃瓶,放冰箱冷藏.

名山县13764824274： 如何腌制黄桃 - ？
沙彦善唯： 是外面卖的那种黄水蜜的那种桃子 先将桃子的皮和核去掉,装在罐头瓶子内,加入冰糖(加白糖也可以,造假的可能有糖精)和山泉水(深井水也可以),水一定要加到沸了之后就要溢出的位置,之后将装有桃子和冰糖的瓶子放在沸水里煮,沸水不能超过瓶口,切记这时瓶盖不要拧紧,因为物体都有热胀冷缩的特性,拧紧了瓶子会破裂的,在沸水里煮两个小时将瓶盖拧紧,凉了之后因为热胀冷缩的原因,瓶盖会向里面凹,这时里面就接近真空了,很易于保存的,因为有冰糖或白糖,在加上桃子汁,作出的罐头汁也就很稠了.试试吧!

名山县13764824274： 自制桃酱的做法,自制桃酱怎么做好吃,自制桃酱 - ？
沙彦善唯： 食材 主料 桃子 5个 柠檬 1个 辅料 糖 100g步骤1.原材料:桃子,柠檬,白糖2.桃子洗净后去皮,去核,切成百小丁3.将切成小丁的桃子放入碗中,加入白糖腌制度两小时4.然后将桃子连同腌制出的汁液一起倒入面包桶内,加入柠檬汁5.然后将面包桶安置在面版包机内,选择程序16”花式果酱“时间一共是1小时5分6.搅拌五分钟之后,开始”发酵3“7.发酵十分钟之后开始”间断搅拌“和”烘烤“8.果酱程序结束后,桃子果酱就做好啦,放凉权后装入洗净晾干消毒的瓶子里,密封保存

名山县13764824274： 怎样做桃酱? - ？
沙彦善唯： [原料/调料] 甜桃 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个 水 200cc [制作流程] 1.柠檬洗净榨出果汁备用. 2.将洗净的甜桃对切后取出果核,再将果肉切成丁状备用. 3.将甜桃丁放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌. 4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可

名山县13764824274： 怎么熬制果酱? - ？
沙彦善唯： 制作果酱的程序: 果酱的制作程序大致可以分成以下4个步骤:原料清洗处理、糖煮、装罐、冷却后放入冰箱冷藏.原料清洗处理是将做果酱用的水果先清洗干净,并且去除掉不可食用的果皮、果核部分,再依据水果的特性来切细或打碎,让果...

名山县13764824274： 怎样做果酱 - ？
沙彦善唯： 把别人的果酱烘干 再捣碎+水 和稀泥