山药炒菜食谱大全
山药炒菜食谱大全
点击图片▲收藏此菜谱。山药木耳炒 图文|我叫鱼。山药200g干木耳15g青椒半盐6g醋少许虾粉少许。1.提前用温水泡干木耳。2.山药去皮切片。3.将切好的山药片浸泡在水中，加入几滴白醋。4.青椒切成小块备用。5.将泡好的木耳撕成小花。6.将锅里的水烧开，加入三克盐，将山药片焯一下。7.取出山药片...
家庭常做的菜谱
香椿鱼《陆川本草》(食间食谱)鲜香椿叶250克洗净,切碎,调面糊和食盐适量。素油500克烧热,把糊料用勺慢慢放入油锅内,成条索状,形似一条条小鱼。炸焦黄后,捞出,即可食用。具有清热利湿,利尿解毒功效。泌尿系感染,肠炎腹泻,疮疡疖肿等病人,食用相宜。图片来源于网络素烩面筋《本草纲目》《随息居饮食谱》水面筋50...
营养食谱大全及做法炒菜家常菜做法
番茄杏鲍菇炒蛋 主料：番茄 (2个) 鸡蛋 (3个) 杏鲍菇 (1根)辅料：小葱 (1根) 油盐 (适量)制作方法：1、准备好原料， 杏鲍菇切成片， 番茄切成滚刀块； 钟即可；2、鸡蛋打入碗中，加入适量的盐， 搅拌散开；3、烧热锅，加入适量的油， 倒入打的鸡蛋；4、鸡蛋煎至定型后铲成小块， 盛出来...
山药与菠菜能一起吃吗
山药和菠菜是可以一起吃的。因为这两者之间的营养元素是不存在冲突的，所以大家不必担心会危及到身体健康。而且这两种蔬菜一起吃的话，还有利于我们的身体健康，因为菠菜中含有大量的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁等等的元素，而山药中含有维生素、碳水化合物、蛋白质等等的元素。这两者中的营养元素是比较丰富...
养胃炒菜食谱大全图片
1、白菜洗净用手掰成片，豆腐用淡盐水泡一下豆腐就不会碎了 2、锅中烧热油，放入葱姜蒜炒香，放入白菜煸炒至白菜变软，放入适量的水，水不用太多，白菜会出大量的水 3、放入盐、生抽大火煮一会，放入豆腐继续煮开，转小火煮熟即可 白萝卜牛腩汤 用料：牛腩、白萝卜、生姜、花椒、盐 做法：1、...
食谱大全及做法炒菜书 食谱大全及制作方法
1、莴笋炒瘦肉 材料：莴笋100克、猪瘦肉100克，大木耳一大朵、胡萝卜1根，大葱1根，大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。做法；猪瘦肉切细丝，加少许生抽、盐腌制10分钟。莴笋、胡萝卜去皮切丝，木耳水发后切细丝。青红椒、大葱切丝...
有哪些养生的食谱呢
做法：各药物洗净，稍浸泡;河虾洗净，剪去虾头，并去壳。先把中药一起放进砂锅内，加入清水1500毫升(约6碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约40分钟，其汤汁约为750毫升(约3碗水量)，将其汤汁放进锅内，不要药渣，加入虾仁同煎约10～15分钟，以熟为度，调入适量食盐便可。饮汤食虾，此量可供2...
女性肾虚吃什么补肾好?女性补肾食谱有哪些?
1、女性补肾食谱1、芹菜蛋羹将芹菜300克少洗净，切段，放入锅中用水煎煮片刻，加入少许面粉和1杯浓肉汤，再加入1个蛋黄，热饮最好。2、豆蔻奶汁将芹菜、青葱切成细丝，与四杯酸奶或奶酒混合，并加些豆蔻肉末和适量的盐，充分搅拌后放入冷藏室。每天清晨服用半杯（20-30克）。3、胡萝卜羹取胡萝卜两根...
营养食谱大全及做法炒菜家常菜做法
1. 准备好原料，将杏鲍菇切成片，番茄切成滚刀块；2. 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀散开；3. 烧热锅，加入适量的油，倒入打散的鸡蛋；4. 鸡蛋煎至定型后铲成小块，盛出来备用；5. 锅中再加入适量的油，下入番茄块翻炒；6. 直至番茄块的汤汁微微渗出，加入切好的杏鲍菇块翻炒；7. 翻...
养生素菜食谱大全
养生素菜食谱五、毛豆烧茄子 材料：圆茄子1个，毛豆1把，大蒜 做法：1、将茄子洗净，不要削皮，切成较厚的大片，摊开在案板上或笸箩里，晾上半天 2、待茄子晾得差不多了，把新鲜毛豆剥出来洗干净，大蒜切碎 3、锅烧热，倒入比平时炒菜稍多些的油，倒入茄子小火慢煎 4、煎至茄子全部变软，体积...
红岗区沃森回答： 清炒山药主料:山药 辅料:青红椒 调料:盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜 清炒山药做法: 1、将山药去皮洗净切成片或者丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝; 2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分; 3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁; 4、坐锅点火放入油,油热倒入山药、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用. 特点:白、红、绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口. 提示: 1、山药洗干净,用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了) 2、山药切好稍煮即成,主要是去掉淀粉.
袁罗15140168407问： 山药的做法大全 - ？
红岗区沃森回答： 用料 山药 350克 木耳(发好) 250克 小葱 1根 盐 适量 清炒山药木耳的做法 木耳发好以后洗干净,撕成大小合适小片 山药切片,没入水中 葱切成葱花 锅子烧热后倒入油,把山药迅速滤水,倒入锅里大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下 关火,加入葱花和盐,借用余温再炒两下就可以盛盘了
袁罗15140168407问： 炒山药的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
红岗区沃森回答： 用料 主料山药1根胡萝卜100g调料 食盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 炒山药的做法 1.准备食材,有山药、胡萝卜、黑木耳、葱.2.山药洗净,削去皮,切片,胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末.3.锅中放黑木耳,加点水,煮5分钟.4.煮好后,捞出.5.油锅烧热,放入山药和胡萝卜.6.煸炒几下,放入盐和少量水,盖上盖.7.烧开后,放入黑木耳,翻炒加盖.8.过2分钟,开盖,加入葱花和鸡精,翻炒装盘.
袁罗15140168407问： 山药跟什么一块炒比较好吃 - ？
红岗区沃森回答： 1.清炒山药.清炒山药的精髓在于一个“清”字.除了一点点爆锅用的葱、一点点炒菜必需的油和一点点用于调味的盐以外,没有任何别的附加的材料.在这道菜里,炒出的就是山药的味道,本色的朴实的自我的山药.白白的,脆脆的,还有点...
袁罗15140168407问： 山药的做法做菜大全好不好 - ？
红岗区沃森回答： 山药入菜的做法 1、山药溜牛肉片 材料/山药一斤、牛肉半斤、青蒜一支、高汤一杯、甘薯粉一又二分之一汤匙. 调味料/(1)酒1茶匙、酱油1汤匙.(2)盐1茶匙. 作法/1.牛肉切片加调味料(1)腌渍半小时,再拌甘薯粉1汤匙备用. 2.山药去...
袁罗15140168407问： 说几个简单好吃的山药菜谱？
红岗区沃森回答： 山药炒小木耳,加青红椒清炒
袁罗15140168407问： 山药都能做什么菜怎么做？
红岗区沃森回答： 烩山药丸子 特点:荤素搭配,味道浓厚. 备料时间:5分钟 烹调时间:15分钟 原料:山药、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液. 调料:料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜. 做法: 1.蒜薹洗净切段,香菇、红椒洗净切块. ...
袁罗15140168407问： 粗山药做菜有哪些吃法 - ？
红岗区沃森回答： 用料 山药 2根 胡萝卜 半根 盐,香葱,葱,蒜 少许 老丁的私房菜-清炒山药的做法 山药去皮洗净切片,自己家吃,本着不浪费的选择,圆片就行了.胡萝卜,蒜洗净切片,葱切葱花热锅凉油,先入葱蒜出香味,然后加入胡萝卜,胡萝卜要油大些才好吃,所以提前放胡萝卜.胡萝卜略微翻炒后,加入山药翻炒.山药边缘略微变色后加入高汤,没有高汤加入水也可以.由于山药本身很黏,所以水要稍微多些,需要没过食材.然后加入适量盐调味,一点点糖.这时候就不要翻炒了,容易将山药弄碎,略微摇晃锅即可.待山药成熟,这里看个人口味,喜欢脆的时间可以短些,喜欢面的时间长一点.山药吸水并且汤汁略微收干加入味精出锅即可.装盘后撒上香葱装饰.
袁罗15140168407问： 用山药可以做出哪些菜肴或者是甜点? - ？
红岗区沃森回答： 下面向您推荐简单易做的铁棍山药家庭食谱 一、蒸、煮 、煮粥食用 1、将铁棍山药去皮(也可不去皮),切段5—7厘米,上笼蒸或入水煮,锅开6—8分钟即熟,直接食用,原汁原味,入口“干、面、甜、香”.喜欢甜食的朋友,也可蘸白糖或...
袁罗15140168407问： 山药怎么做菜好吃?谢谢! - ？
红岗区沃森回答： 1、山药片跟西红柿:这个是我的最爱,把山药切片,一定要薄一点,热油加山药,烧一下后加入切好的西红柿,然后一点盐一点鸡精就可以了.烧的好了很好吃的哦.再然后不用西红柿的话可以加酱油,醋.虽然颜色可能未必好看,但味道超级好的.醋少点就可以了,不用太多.(另外也可以肉烧山药片,一样是酱油加一点醋) 2、山药块炖鸡块(排骨跟猪蹄也可以),很简单的.热油烧一下鸡块,然后加水漫过鸡块,烧个5分钟后加入山药块,炖到烂就可以了. 3、拔丝山药,.把山药炸金黄色取出(怕火候掌握不好的话蒸好后再炸也可以的),弄好糖到在山药上就ok了.另外还有山药饺子,跟肉一起剁馅包的饺子也很好吃的呀. 4、山药粥,切小块直接熬粥.
