山药小炒的做法大全

作者&投稿:计疤 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

小炒山药怎么做好吃
步骤1:沸水中加1勺盐,倒入山药焯水1分钟捞出。步骤2:锅中倒适量油,小米椒,蒜爆香。步骤3:倒入适量蚝油,清水,翻炒均匀。步骤4:倒入山药,老抽,适量食盐,鸡粉,翻炒均匀即可。

小炒山药做法窍门怎么做小炒山药
1、用料:山药400克。2、辅料:猪肉100克、杭椒4个。3、调料:酱油1\/2汤匙、姜1小块、蒜2瓣、水淀粉小半碗、小葱2根、红尖椒2个、胡椒粉少许、植物油2汤匙。4、山药切成粗条状。5、山药放热水中氽几开,捞出备用。6、锅中热油放入葱、姜、蒜、辣椒炸香,再入猪肉炒,加入少许的开水。7、...

山药小炒调味料
步骤三:在热锅中加入姜丝,炒出香味后加入适量高汤。接着加入云耳、榆耳和枸杞一同翻炒,用1\/2茶匙酱油和1\/4茶匙糖调味。随后,加入已炒过的鸡肉、甜豆荚和山药,煮至汤汁收干。最后,加入2茶匙太白粉勾芡,充分搅拌均匀,使得所有食材充分融合,小炒便大功告成。

厨房新手怎么做山药小炒?
一、材料准备 山药:选择新鲜且没有受损的山药,一般大小的山药约300克即可。胡萝卜:挑选一根中等大小的胡萝卜,洗净去皮备用。青椒:一个新鲜的青椒足够,洗净去籽后切丝。大葱:取一小段大葱,清洗干净后斜切成片。蒜瓣和生姜:根据个人口味,适量切碎备用。调味料:包括盐、生抽、料酒等,根据个人喜好...

山药小炒的做法
山药小炒是一道健康又美味的家常菜,其做法主要如下:首先准备好所需食材:山药、木耳、胡萝卜、青椒等蔬菜,以及蒜、姜等调料。将山药去皮切片,木耳泡发后撕成小朵,胡萝卜和青椒切丝备用。接下来,热锅凉油下蒜姜爆香,依次放入山药、木耳、胡萝卜、青椒等蔬菜翻炒均匀,最后加适量盐和鸡精调味即可。...

小炒山药黑木耳怎么做好吃
油10毫升,盐2克,料酒5毫升,香油5滴。步骤1:黑木耳用温水泡发洗净 步骤2:长条山药洗净去皮 步骤3:切成一片一片(至于什么形状随意啦)步骤4:锅里放油至热 步骤5:倒入山药黑木耳胡萝卜片爆炒,然后倒入料酒,炒个1分钟左右,再加入,盐,鸡精,即可起锅,出炉后滴上几滴香油,会更好吃 ...

小炒山药鸡丁的做法小炒山药鸡丁怎么做
1、材料:山药300克,鸡胸肉180克,青豆30克,葱半根,蒜两瓣,姜一小块,蛋清一勺,料酒一勺,盐(腌肉)1\/3小勺,糖半小勺,淀粉两小勺,白胡椒粉半小勺,耗油半勺,盐(炒制)一小勺,黑胡椒粉研磨五下,白醋(米醋)半勺。2、鸡胸肉洗净剔除筋膜,切小块,开始腌制:一勺蛋清,一勺...

怎样做山药小炒肉好吃
食材 主料 山药 200g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 青椒 适量 红椒 适量 淀粉 适量 料酒 适量 鸡精 适量 猪肉 适量 步骤 1.山药削去皮,洗净后切成薄片,放入清水中浸泡。2.将肉洗净切成片,加入适量的淀粉与料酒,拌匀后腌制20分钟。3.青红椒切小块备用。4.热锅放油,下入瘦肉,快速翻炒...

小炒山药鸡丁的做法
做法1鸡胸肉洗净,去皮,切丁,并加入小许食用油拌匀2玉米洗干净,掰出玉米粒3山药去皮切成小粒,并用小许清水泡浸以防变黑4热锅下油,油烧至六成热时,加入鸡丁5炒至变色后加入1茶匙砂糖,拌炒。做法 1把材料准备好2鸡胸肉洗净,去皮,切丁,并加入小许食用油拌匀3玉米洗干净,掰出玉米粒4山药...

小炒山药怎么做好吃
山药豆沙糕做法分享

弘泽18337426707问: 家里自己怎么做炒山药?
光山县三协回答: 清炒山药主料:山药 辅料:青红椒 调料:盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜 清炒山药做法: 1、将山药去皮洗净切成片或者丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝; 2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分; 3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁; 4、坐锅点火放入油,油热倒入山药、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用. 特点:白、红、绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口. 提示: 1、山药洗干净,用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了) 2、山药切好稍煮即成,主要是去掉淀粉.

弘泽18337426707问: 炒山药的家常做法大全怎么做好吃视频 -
光山县三协回答: 用料 主料山药1根胡萝卜100g调料 食盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 炒山药的做法 1.准备食材,有山药、胡萝卜、黑木耳、葱.2.山药洗净,削去皮,切片,胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末.3.锅中放黑木耳,加点水,煮5分钟.4.煮好后,捞出.5.油锅烧热,放入山药和胡萝卜.6.煸炒几下,放入盐和少量水,盖上盖.7.烧开后,放入黑木耳,翻炒加盖.8.过2分钟,开盖,加入葱花和鸡精,翻炒装盘.

弘泽18337426707问: 清炒山药条的家常做法大全怎么做好吃 -
光山县三协回答: 主料 3人份 山药300克 辅料 胡萝卜50克、小葱2棵、食油1勺、食盐2克 清炒山药步骤1山药去皮后,切薄片,然后放水中浸泡10分钟 步骤2再捞起沥水 步骤3胡萝卜、香葱处理好待用 步骤4炒锅放油,油温后把胡萝卜放入爆香 步骤5加入山药片,大火翻炒片刻 步骤6加入半碗清水 步骤7加盖焖煮至熟 步骤8加入盐炒匀 步骤9最后加入葱段炒至断生即可

弘泽18337426707问: 山药片怎么做好吃,清炒山药片的家常做法 -
光山县三协回答: 1.山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用.2.生姜切细丝,大蒜切薄片.3.红尖椒切斜段.4.青椒去籽,去筋后切小片.5.山药切菱形片.6.把山药片下开水锅焯水后,捞出备用.7.锅里坐油,油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香.8.倒入青椒片、木耳翻炒.9.倒入山药片,烹入白醋.10.加适量精盐后,大火翻炒均匀即可出锅.

弘泽18337426707问: 山药怎么做好吃,木耳炒山药的家常做法 -
光山县三协回答: 木耳炒山药的做法1.山药去皮洗净,斜刀切成薄片,放入盛有清水的碗中备用.2.木耳洗净去根摘成小片.3.葱姜切沫,蒜切成小片.4.红椒和青椒切成菱形.5.锅中放入清水300克,大火烧开,放入山药和木耳,焯一下水倒入漏勺,控水备用.6.锅中下油10克左右,大火烧热下入葱姜蒜爆香.7.加料酒.8.放入山药、木耳、红椒、青椒翻炒,放盐、味精、白糖、鸡粉.加少许清水,大火烧开.9.然后用5克的淀粉勾芡,大火翻炒几下.10.淋入香油出锅装盘.

弘泽18337426707问: 炒山药怎么做好吃,辣椒炒山药的家常做法 -
光山县三协回答: 主料 山药 250g 青椒 1个 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 醋 适量 红辣椒 适量步骤1.准备好干红辣椒段和一个青椒洗净切小块2.将山药洗净去皮3.将山药切成片4.坐锅热油,爆香红辣椒段5.倒入山药片急炒,在翻炒过程中加入少许开水,盖盖焖1分钟6.加入一勺糖,翻炒均匀7.加入适量盐,翻炒均匀8.加入青椒,炒至断生9.加入适量香醋,快速翻匀,出锅10.出锅盛盘即可享用

弘泽18337426707问: 素炒山药的家常做法大全怎么做好吃视频 -
光山县三协回答: 素炒山药的做法 1.准备好材料.通通去皮.用刨丝的工具会让菜菜增色不少.2.看具体点,用到刨丝器的前面这部分.3.山药为主,红萝卜和黄瓜用来配色.分别整成这样的花纹(小心别切到手).4.锅里放油,先入胡萝卜,因为胡萝卜更难熟一些.稍作煸炒.入山药.一起翻炒片刻.然后入少许清水焖煮至熟.5.入黄瓜,并且炒熟,期间加入盐和鸡精.6.出锅上桌.是不是很春天的感觉呢?!

弘泽18337426707问: 炒山药要怎么做好吃?炒山药要哪些材料?如何做炒山药 -
光山县三协回答: 炒山药详细制作步骤 炒山药的做法大全,怎么做好吃呢?1、热油锅,放入山药炒,2、倒入胡萝卜片, 3、4、放入青椒丝、香菇丝, 5、6、一勺盐、一勺鸡精,将调味料翻炒均匀,就可以装盘.

弘泽18337426707问: 山药怎么炒好吃 -
光山县三协回答: 步骤一:山药洗好,红枣去核,分别放屉上中火蒸20分钟. 步骤二:蒸好的山药去皮后与红枣用刀背各压成泥状. 步骤三:锅内放香油少许,放入少许冰糖,再放入少许桂花糖慢 匀,最后放入枣泥翻炒盛出待用. 步骤四:像做点心一样把山药...

弘泽18337426707问: 山药怎样炒菜好 -
光山县三协回答: 什锦山药粒 色彩艳丽、食欲十足、营养丰富 材料:铁棍山药怀山药,200克,玉米粒,150克,青红椒,2个 做法:1.1、山药去皮洗净、青红椒洗净,将它们切成玉米粒大小的丁.2.2、锅中加水,水开时将山药粒和青红椒粒焯水.3.3、锅中放...


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