制作山楂酱的心得收获
商用果酱配方
如果想让玫瑰酱的味道更好,口感更佳的话,在这一过程中还可以加入些蜂蜜。4、将揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内,容器要足够大,即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2\/3。然后密封起来,让它在室温下自然发酵。两个星期后翻搅一次,一个月后即可打开瓶子食用。5、食用时,可根据自己的...
在家如何自制纯天然无添加的山楂糕?
今天要和大家一起分享的是一个特别开胃的小吃酸甜可口的''山楂糕'',秋天各种水果都到了成熟收获的时候,山楂也到了成熟的季节,记得小时候每次山楂熟了的时候,我们都会和家里的大人一起去家旁边的山楂树上采摘很多的山楂回来,有的时候就是直接食用了,有的时候因为新鲜的山楂太酸了,就会制作成山楂...
秋收作文
“可以熬成山楂酱夹在面包里吃。”一个男孩说完舔了舔嘴唇。 大家七嘴八舌地抢着说:“做成山楂糕。”“制作山楂罐头。”“做成冰糖葫芦吃。”…… 我喜欢丰收节,因为它让我品尝到收获的喜悦,感受到农民伯伯劳动的艰辛,学到书本上没有的知识。真的希望丰收节早点到来啊! 秋收作文12 金秋十月,秋高气爽,我们...
国庆西安安纪昀生态园儿童村趣味节时间及活动信息
3.拣选模式《山楂脆甜柿采摘正当时》地点:纪昀生态园共生园实创园山楂阳丰脆甜柿是纪昀生态园的代表性时令水果。每年金秋收获时,前来采摘的游客络绎不绝。因其独特的生长环境和绿色种植,其色泽和口感备受推崇。很多人拿山楂回家煮山楂酱,做糖葫芦,基本都是回头客。脆皮柿子基本都是在田边摘着吃,有...
芝麻肉丝怎样把肉上沾满芝麻
【山楂酱炒制过程】:1.自制山楂罐头取八个果肉,放在案板上。2.用刀把山楂果肉剁成碎泥。3.炒锅里放入少量食用油。4.放入剁好的山楂泥,倒入少量山楂水。5.加入1茶匙白糖。6.开小火,用铲子不停的快速搅拌炒制,炒到山楂出红油成果酱状态。【山楂牛肉丝炒制过程】:1.撕好的牛肉丝放在山楂果...
无油蒜蓉剁椒酱的做法
要是烧茄子、鱼头之类等剁椒酱蒜蓉可以多一点,要是烧芋头之类的可以少一点,按照平常做菜习惯来就好。至于白酒和白糖等是提鲜的,有就可以,不必计较量的多少。最后,我们聊一聊器皿的处理,经常做酱的朋友可能注意到了,不管是苹果酱、山楂酱、番茄酱、樱桃酱,还是其它蔬菜酱,都对盛放的器皿要求很...
芝麻牛肉是什么
【山楂酱炒制过程】:1.自制山楂罐头取八个果肉,放在案板上。2.用刀把山楂果肉剁成碎泥。3.炒锅里放入少量食用油。4.放入剁好的山楂泥,倒入少量山楂水。5.加入1茶匙白糖。6.开小火,用铲子不停的快速搅拌炒制,炒到山楂出红油成果酱状态。【山楂牛肉丝炒制过程】:1.撕好的牛肉丝放在山楂果酱里。2.开大火,...
我的家乡变化作文
家乡是花园,有着鲜花的芬芳;家乡是森林,有着绿树的清凉;家乡是田野,有着收获的希望;家乡是雪景,有着冰晶的闪亮。回忆过去,家家户户都为了不愁吃,小院里满是瓜果蔬菜。一年四季,只要能种点什么,小院里就会满满的,瞧去,各种颜色掺杂交错,杂乱无章。好拥挤、好杂乱的小院。现在,各家都不...
幼儿园小班美术教案
联系自己生活经验,想象各种常见的果酱颜色,如黄色为色拉酱、绿色为猕猴桃酱、白色为奶油、蓝色为蓝莓酱、玫红色为山楂酱、大红色为草莓酱、橙色为橘子酱等 二、操作过程 1、将两片“面包”打开,“面包”上涂抹果酱:任选一、两种颜料,用小勺舀少许,四散地放在面包上涂抹,,再加上少许白色后,把两片面包合拢。 2、...
山楂糖果怎么做
在做之前,首先要准备好食材,一斤的山楂,200克的白糖,50克的冰糖,还有适量的盐。山楂一定要挑选质量好的,不仅影响口感。第一步:将挑选出来的山楂清洗干净,然后再用小刀将山楂的头部和尾部切掉。山楂的果肉里面是有山楂核的,所以,用筷子或者小木棒从头部穿进去,将山楂核去掉。第二步:所有的...
若尔盖县太儿回答: 山楂酱 主料 山楂800g辅料 水适量 糖适量 步骤 1.山楂用水洗净 2.去核 3.在料理机中打成汁 4.在罐中先煮开 5.加入冰糖继续煮至糖化 6.转入炒锅中炒,边炒边搅拌 7.炒至用勺盛起倒出后缓慢落下即可 8.装入容器中放凉
爰骨13449721850问: 如何自制好吃的山楂酱 - ?
若尔盖县太儿回答: 主料 山楂500g辅料 冰糖,白糖250g 山楂酱的做法步骤 1. 把山楂洗净去核 2. 用料理机打碎,这样可以节约点时间 3. 放入容器中 4. 蒸20分钟 5. 加冰糖,白糖搅拌均匀,再蒸10分钟 6. 放凉装瓶,完成.
爰骨13449721850问: 山楂酱的加工操作要点是什么?山楂酱的加工操作要点是什么? ?
若尔盖县太儿回答: 山楂酱的加工操作要点如下: (1)原料挑选选用8〜9成熟、无霉变、无虫蛀的新鲜 山楂. (2)清洗用清水洗净果实表面污物. (3)软化、打浆将洗净的山楂故入夹层锅中,...
爰骨13449721850问: 山楂酱的做法 山楂的功效与作用及食用方法有哪些 - ?
若尔盖县太儿回答: 山楂酱的功效与作用 含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等具有降低血脂和减轻动脉硬化的疗效 山楂酱的制作技巧 1、山楂彻底洗净后,一捏为二,用小刀挖去根蒂和籽.2、放入不锈钢锅里,加水大火不停的搅拌翻炒至山楂很软烂时,加入糖继续炒.3、一直炒至很粘稠即可.4、也可以在山楂炒至很软烂时加入料理机打成泥,加糖继续翻炒,最后一直炒至粘稠即可
爰骨13449721850问: 山楂酱制品特点如何? ?
若尔盖县太儿回答: 本品呈红色或红褐色,酱体均匀一致,无糖晶体析出,具有 山楂应有的风味,无杂质,酸甜适口,无焦煳味及其他异味.成 品总糖含量不低于50%,可溶性固形物含量不低于65%.
爰骨13449721850问: 怎么熬山楂酱 - ?
若尔盖县太儿回答: 方法特别简单:将山楂洗净去除里面的籽,加一点水用果蔬机打成浆,然后放在小锅里用小火熬煮,要时时用勺搅动,不要结底,并加糖,糖量可自己根据需求添加,山楂是很酸的.熬到成厚厚的糊状就好了,晾凉后装在罐头瓶里放在冰箱可以...
爰骨13449721850问: 如何自制山楂酱?
若尔盖县太儿回答: 首先,洗净、去籽; 第二步,切成小瓣, 第三,在锅里放入添加冰糖的水,上火加热(水和糖的量,您可以根据自己家的锅和您的口味酌量添加) 第四,待水开后,放入山楂块儿,盖盖儿.大火开锅,小火收去过多的水分、熬制. 注意:要不时的搅拌,以防止沾锅和糊锅现象. 我就是用这个方法做了杏酱、苹果酱,赞!
爰骨13449721850问: 山楂酱的制作方法与过程? - ?
若尔盖县太儿回答: 大概的制作过程: 洗净山楂,去把、籽;放在糖水中煮(糖与山楂比例个人喜好);煮熟后打碎;装瓶,密封.就好了.详细的制作过程:去核山楂340g,柠檬汁2汤匙(30ml),冰糖70g(这个看个人的喜好增减),麦芽糖60g,果糖5汤匙...
爰骨13449721850问: 山楂果酱最正宗的做法,怎么做山楂果酱 - ?
若尔盖县太儿回答: 食材明细 山楂适量 水适量 酸甜口味 其他工艺 一小时耗时 简单难度 山楂果酱的做法步骤1 将山楂摘去柄、洗净.2 一切两半后去掉核.3 放进搅拌机中,加适量的清水搅拌成山楂泥.4 4、把山楂泥倒进平底锅内,开小火慢慢熬.5 加入白糖,我放的是这3倍多的样子.6 熬成像图中那样稠就可以了,冷却后装瓶,这时会更稠一点的,抹馒头、面包都很好吃的. 小窍门 1、熬果酱不能心急哟,一定用小火,否则很容易糊掉.2、糖的量随自己,喜欢甜的就多放点,不喜欢就少一点,不过酸酸的也挺好吃的.
爰骨13449721850问: 如何制作山楂酱 - ?
若尔盖县太儿回答: 先将山楂清洗干净,去核后,放到高压锅中,再加入150多克白砂糖,加水,没过山楂即可,开火煮,锅开后再改中火煮近8分钟后关火,等高压锅全部放完气后,打开锅盖,这时锅中有的山楂还是小小的块,这时放入500克左右的蜂蜜边搅边用小火煮,这时你就会发现,锅中的山楂液的颜色越变越深,也越来越粘稠,感觉到搅的时候稍有点费力时,就可以关火了