山楂棒自制
在家自制山楂棒时需要注意哪些方面?
制作山楂棒：将过滤好的山楂果汁倒入锅中，加入适量的糖，用小火慢慢熬煮。熬煮过程中要不断搅拌，防止糊锅。当果汁变得浓稠，可以拉丝时，即可关火。成型冷却：将熬好的山楂糖浆倒入预先准备好的模具中，或者用刮刀涂抹在烤盘上。然后放入冰箱冷藏，待其完全凝固后，即可取出。切割包装：将冷却后的山楂...
山楂棒制作原料是山楂凉果好,还是山楂糕好?
山楂棒制作原料，是鲜山楂好。山楂食法 山楂有开胃、消食、降脂功效。挂霜山楂 主料 山楂500克 白糖120克 淀粉50克 辅料 开水100毫升 步骤 山楂放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净。淀粉放入微波炉中烤熟。用钢笔帽先在红果柄处按出压痕，再插入红果底部，使劲向前推，果核轻松地就被推出来了。锅...
自制山楂条怎么做好吃
自制山楂条的做法步骤 1.鲜山楂买回后清洗干净用淡盐水浸泡一个小时。2.浸泡好后再用清水冲洗干净后沥干水份。3.用去核工具将山楂芯去掉。4.材料配备齐。5.不锈钢锅里加少量清水，倒入山楂及冰糖，中火炖煮10分钟，期间用勺不停地翻炒，以免糊底。6.煮好后关火稍凉用料理棒打成酱。7.将山...
自制山楂糕做法大全
步骤1 山楂洗净去果核蒂把 步骤2 用热水焯制稍软即可 步骤3 倒入一个适宜的容器内，加入白糖 步骤4 倒入适量的水 步骤5 用料理棒搅拌 步骤6 直至变成山楂泥 步骤7 将山楂泥倒入锅中 步骤8 小火慢慢熬煮，期间要不停的翻动，防止糊锅 步骤9 继续熬煮并不断搅拌 步骤10 直至变得浓稠即可关火 ...
怎样自制口感爽滑细腻的山楂糕?
山楂糕是一种传统的中式甜点，以山楂为主要原料，口感酸甜适中，爽滑细腻。以下是自制山楂糕的详细步骤：材料准备：山楂：500克 冰糖：适量（根据个人口味调整）水：适量 玉米淀粉或者其他食用淀粉：适量 食用油：少许（用于抹模具）工具准备：搅拌器或者搅拌棒 锅 蒸锅 平底模具或者盘子 筛网 制作步骤...
在家如何自制好吃的山楂糕?
山楂糕是一种传统的中式甜点，以山楂为主要原料，口感酸甜适中，软糯可口。在家自制山楂糕并不复杂，以下是一份详细的制作步骤：材料准备：山楂：500克 冰糖：适量（根据个人口味调整）水：适量 玉米淀粉或者其他食用淀粉：适量 食用油：少许（用于抹模具）制作工具：锅 搅拌器或搅拌棒 模具（可以是平...
如何自制山楂糕?
山楂糕是一种传统的中式甜点，以山楂为主要原料，口感酸甜适中，具有一定的消食解腻作用。以下是自制山楂糕的详细步骤：材料准备：山楂：500克 冰糖：适量（根据个人口味调整）水：适量 玉米淀粉或者其他食用淀粉：适量 食用油：少许（用于抹模具）制作工具：锅 搅拌棒或勺子 模具（可以是平底盘或者任何...
有哪些自制山楂糕的教程可以分享?
搅拌器或搅拌棒 平底模具或烤盘 筛网 刮刀 制作步骤：1. 山楂处理 将山楂洗净，去核，切成小块，放入煮锅中，加入适量的水，水量要没过山楂即可。2. 煮山楂 开中火将山楂煮沸，转小火煮至山楂软烂，可以用勺子轻轻压碎的程度。3. 制作山楂泥 将煮软的山楂连同水一起倒入搅拌机中，打成细...
自制一些非常简单的小点心
6.用打蛋器的另一个搅拌棒搅拌均匀,放入冰箱中。每40分钟搅拌一次。 7.可在第2次或第3次搅拌时加入喜欢的口味,例如绿茶,绿豆,草莓酱等。 自制巧克力冰激凌 1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。 2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化...
自制山楂糕为什么不凝固
步骤：1.山楂洗净去果核蒂把。2.用热水焯制稍软即可。3.倒入一个适宜的容器内，加入白糖。4.倒入适量的水。5.用料理棒搅拌。6.直至变成山楂泥。7.将山楂泥倒入锅中。8.小火慢慢熬煮，期间要不停的翻动，防止糊锅。9.继续熬煮并不断搅拌。10.直至变得浓稠即可关火。11.装入抹油的容器中，...
安岳县苦参回答： 主料新鲜山楂500g 冰糖100g 白砂糖150g 麦芽糖50g 白砂糖(裹山楂条用)30g 自制山楂条的做法步骤1. 鲜山楂买回后清洗干净用淡盐水浸泡一个小时.2. 浸泡好后再用清水冲洗干净后沥干水份.3. 用去核工具将山楂芯去掉....
仍茅13928859574问： 冰糖葫芦怎么做 - ？
安岳县苦参回答： 冰糖葫芦的制作 原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油. 设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡). 制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜.然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸...
仍茅13928859574问： 怎样在家作山楂罐头 - ？
安岳县苦参回答： 原料:山楂、冰糖、水.做法:1、山楂洗净;2、用勺子背去掉山楂花嘴,用手摘掉山楂尾巴;3、去山楂核.用筷子从山楂屁股往前捅,轻轻一使劲就能一个个去掉了,还能保持山楂不变形;4、冰糖入水,大火烧开,喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加;5、冰糖全部融订虎斥臼俪铰筹歇船忙入水后倒入山楂;6、大火烧开,转小火,煮至汤汁浓稠即可关火出锅.盛入瓶子,放入冰箱第二天吃味道会更棒的.
仍茅13928859574问： 如何自制山楂片 - ？
安岳县苦参回答： 新鲜山楂,自己想吃多少就用多少颗.洗干净.我大约用了15颗.洗净后,在锅里放些水,水的体积比山楂体积大约1.5:1.把山楂放进去开始煮.把山楂煮到用筷子一戳就烂的程度就可以出锅了.接下来把山楂的核去掉.(因为煮的很烂了...
仍茅13928859574问： 怎样腌制山楂 - ？
安岳县苦参回答： 有两种一种干一种湿~干的做法是: 一、原料处理:山楂干去核洗净,用热水煮2~3分钟使软化待用.因为山楂干本身风味欠浓厚,可用一些有特殊风味物质来改善,例如可用玫瑰或桂花之类具芳香花卉,制作玫瑰花酱和桂花酱.玫瑰花和桂花...
仍茅13928859574问： 山楂怎么腌制 - ？
安岳县苦参回答： 山楂罐头吧山楂洗净,用勺子背去掉山楂花嘴,用手摘掉山楂尾巴,去山楂核(用筷子从山楂屁股往前捅,轻轻一使劲就能一个个去掉了,还能保持山楂不变形)冰糖入水,大火烧开,喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加,冰糖全部融入水后倒入山楂,大火烧开,转小火,煮至汤汁浓稠即可关火出锅.盛入瓶子,放入冰箱第二天吃味道会更棒的不过就算是山楂罐头如果自己做出 没有添加防腐剂 还是容易坏.你还是晒干比较保险
仍茅13928859574问： 山楂消食棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
安岳县苦参回答： 山楂洗净去核掰开每一个山楂后多加一些水到锅里大火烧开关火.等温度降下来后用料理机把煮好的山楂打成泥.
仍茅13928859574问： 山渣冰棒怎么做啊 - ？
安岳县苦参回答： 自己做的话,可以把山楂洗净去核煮熟,吧山楂和煮出来的一部分汁(水不要太多)搅拌均匀;然后准备一些奶油或者植物油脂,用搅拌器打发,增加一倍左右,把山楂汁倒进料理机一起,料理均匀,然后导入容器里放入冰箱,冷冻好就OK了.希望能帮到你
仍茅13928859574问： 冰糖葫芦是怎样做的 - ？
安岳县苦参回答： 先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜.然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温.到锅内有劈啪响声后,用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却,冷却后,用牙咬一下,如果粘牙,需继...
仍茅13928859574问： 请问有谁知道糖葫芦是怎么制做的?？
安岳县苦参回答： 山楂洗干净晾干,竹签子,还有冰糖和食用红色素,山楂先按大小从小的开始穿一串七个,最大的在上面,穿好了用热水稍微汆烫一下去生,冰糖用小火熬化加入食用色素,然后准备一张干净的玻璃板,山楂串山楂朝下浇上糖浆,均匀的沾上糖浆后拿出来放在玻璃板上晾凉,最好放在温度低点的地方,糖不容易流下来. 我家以前做过,自己吃,还可以. 现在有加一种什么东西然后糖不粘塑料袋了,不知道是什么东西.
