冻虾仁的9种做法
虾仁的9种吃法 虾仁怎么做好吃
虾仁洗净，挑虾线;鸡蛋打散，加盐与黑胡椒，打匀;虾仁裹蛋浆，裹面粉，备用;锅内入宽油，加热，虾仁下锅炸;根据个人口味，盘中撒上椒盐或番茄酱，一道美味可口的软炸虾仁就可以上桌了。3、清炒虾仁的做法 虾仁洗净用牙签挑去虾线;将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清，搅拌均匀;黄瓜洗净一切...
虾仁的简单做法
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虾仁怎么做好吃家常
1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。2、蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。3、将虾仁放下去，抓匀糊，微拌一下。3、锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。4、锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油。5、原锅放少量油，加葱蒜、姜、料酒，加醋、盐、味精、高汤。6、倒入虾仁、腰...
虾的13种家常做法,虾控们千万不要错过
1)将虾洗净,先剪去虾须,挑出虾线,去掉虾头,剥去虾皮,保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开,展开后用刀轻剁数刀,但不切断,依照这个方法处理好所有的虾 2)将处理好的虾放入容器中,加入料酒,盐腌渍一会,还可以再放入些姜末,葱末一同腌渍 3)将鸡蛋打散成蛋液,把腌渍好的虾放入蛋液中,然后取出再裹上一层面包屑...
虾仁的18种做法
1.大虾去头去尾，去虾线，留虾仁备用。10只左右就可以。2.虾仁用料酒、盐、淀粉，抓匀，腌制10分钟。3.锅中热油，放入虾仁，煎制变色，捞出备用，不要完全煎熟，7分熟就行。4.鸡蛋3个左右，加入生抽、料酒、一点点盐、一点点胡椒粉打散备用。5.锅中再加些油，放入葱丝爆香，也可以用洋葱丝...
虾仁的12种吃法大全
虾仁的12种吃法大全有：鲜虾仁拌沙拉、蒜香虾仁、虾仁炒饭、虾仁炒面、咖喱虾仁、红烧虾仁、水煮虾仁、咖喱椰汁虾仁汤、虾仁炸云吞、虾仁蒸蛋、虾仁炖豆腐、虾仁烤串。1、鲜虾仁拌沙拉 将煮熟的虾仁切小块，与蔬菜沙拉一起拌在一起，用沙拉酱调味即可。2、蒜香虾仁 在热锅中加入蒜蓉和虾仁翻炒，直到...
虾仁的最简单十种做法
虾仁的最简单十种做法：蒜蓉炒虾仁、姜葱炒虾仁、干锅虾仁、麻辣虾仁、虾仁炒蛋、虾仁蒸蛋、虾仁炖豆腐、虾仁炒西兰花、虾仁炒蘑菇、虾仁炒年糕。1、蒜蓉炒虾仁：将虾仁用蒜蓉炒制，简单快捷，味道鲜美。2、姜葱炒虾仁：加入姜葱爆炒，口感鲜嫩，香气扑鼻。3、干锅虾仁：将虾仁与蔬菜一起干煸，色香味...
虾仁的18种做法
虾仁的18种做法 有： 宫保虾球、水晶虾饼、百合炒虾仁、生菜虾松、马蹄炒鲜虾、三色虾仁、玉子虾仁、虾仁蛋羹、鸡蛋卷虾仁、糖醋虾仁、三色炒虾仁、西芹腰果虾仁、龙井虾仁、香辣虾仁、清炒虾仁、黑椒炒虾球、茄汁虾仁、韭菜虾仁。做法：1、大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线;2、处理好...
有关虾仁的菜谱大全
虾仁，鸡蛋，姜，葱，黄瓜，调料：葱姜蒜，水淀粉，盐，胡椒粉，绍酒 做法 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。2、鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻。6、黄瓜洗净一切为...
大虾有几种做法
做法：1、虾仁用清水反复冲洗，盛入碗内，放入盐和鸡蛋清，用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入湿淀粉，加味精搅拌，静置，使虾仁入味。2、将龙井茶用沸水冲泡，1分钟后倒出部分茶汤，茶叶及剩余茶汤待用。3、将炒锅用中火烧热，倒入猪油。猪油四成热时，将虾仁倒入油锅，迅速用筷子划散。待虾仁呈玉白色时...
灵璧县洲邦回答： 冻虾有很多种做法,冻虾因为不是鲜活的,不适合做原味的盐水虾,比较适合做炒虾. 具体步骤如下: 材料准备:葱姜、菜油、干红辣椒、醋、老抽、盐、白糖 1、首先把冻虾放在室温中解冻,也可以放在冷水中解冻. 2、然后锅中加入适量的菜油,加入一小把花椒粒炸出香味. 3、再加入姜片、干红辣椒段和葱段小火煸出香味,不能大火以防调料焦掉. 4、接着倒入大虾,大火翻炒,翻炒到大虾发红.5、调入适量的盐、白糖和醋,大火翻炒均匀. 6、锅边再溜入适量的清水,大火烧开即可出锅装盘,味道很鲜美.
储支15785287173问： 冻虾仁怎么做好吃10种做法的推荐 - ？
灵璧县洲邦回答： 一、水晶虾仁冻 材料:鲜虾仁 10只、苦瓜 一小瓣、琼脂 适量 做法 1、苦瓜去籽,切成小碎片,糖和盐阉制去水待用. 2、虾仁沸水里焯熟. 3、琼脂粉大约20克,放进奶锅,清水半锅,大火煮开,倒进漂亮的器皿. 4、将苦瓜和虾仁放进烧开...
储支15785287173问： 超市买的冻虾仁怎么做好吃? - ？
灵璧县洲邦回答： 可以做成黄瓜炒虾仁. 食材:虾仁200克、黄瓜200克、油10克盐10克、胡椒粉10克、料酒10克、姜10克. 1、将冰冻的虾仁解冻,摘洗干净,去虾线; 2、拿碗装虾,倒入料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟; 3、将黄瓜去皮去籽,切成厚些片状; 4、起锅烧油,油热后,将姜丝入锅煸出香味后,将清洗过的虾仁入锅炒出鲜味; 5、倒入适量的料酒翻炒去腥; 6、将切好黄瓜片倒入锅小火翻炒; 7、全部食材熟透后,加盐、胡椒粉调味道炒均匀即可盛出享用美食.
储支15785287173问： 速冻虾仁怎么做才好吃? - ？
灵璧县洲邦回答： 软炸虾仁~!将速冻虾仁解冻后,用面粉和水调和成面糊,加入盐和花椒粉适量,将虾仁蘸面糊,3~5个一起投入温油中,温度不宜过高,6成热为佳,待面炸至金黄色,即可取出食用,真正外酥里嫩~!
储支15785287173问： 从超市买回来的冷冻虾怎么煮才好吃? - ？
灵璧县洲邦回答： 从超市买回来的冷冻虾可以做虾仁炒蛋 制作方法: 单冻虾仁二两解冻,鸡蛋四个 打蛋要领:打蛋入碗,用筷子打散蛋黄即可,千万不要打起泡.加盐、糖小许、味精小许、胡椒粉小许. 热锅溏两遍油,第一遍倒起,第二遍留锅内,约一两,...
储支15785287173问： 速冻虾仁怎么做好吃 - ？
灵璧县洲邦回答： 一: 翡翠炒虾仁:原料:虾仁175克,黄瓜100克,植物油30克,料酒4毫升,味精1克,盐2克,胡椒粉0.1克,淀粉5克,蛋清6克,汤100克.制作: 1.虾仁洗净去泥肠,沥去水,加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆.2.黄瓜纵剖四开,...
储支15785287173问： 冻虾仁怎么做好吃又简单 - ？
灵璧县洲邦回答： 材料 虾仁,鸡蛋,姜,2113葱,黄瓜, 调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒 做法 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线. 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁放上盐、胡椒粉、5261绍酒、干淀粉...
储支15785287173问： 买回来的速冻虾仁.怎样做?好吃?做法步骤又是怎样? - ？
灵璧县洲邦回答： 方法如下: 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线,鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开. 2、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中,将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清. 3、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻,黄瓜洗净...
储支15785287173问： 冻虾仁怎么做好吃 - ？
灵璧县洲邦回答： 主料:猪肉(瘦)500克、冻虾仁100克 辅料:琼脂25克、鸡蛋清25克 调料:姜15克、味精2克、黄豆粉25克、盐6克、香油10克、小葱10克 做法: 1.冻虾仁化冻洗净去泥肠,沥去水,加入适量盐和味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆; 2. 猪瘦肉...
储支15785287173问： 冻熟虾怎么吃法 - 市场上的冻(熟)虾怎么做才好吃?？
灵璧县洲邦回答： 虾有好多种做法,含有大量的蛋白质和钙. 以下是几种虾的做法. 原料:虾(什么虾都可以) 葱 姜 大料 盐 糖 盐水虾:半锅开水,放入大料、葱、姜煮出香味,然后倒入虾.煮到虾都变红(基本2-3分钟)放少许盐(有点味就行,过份咸虾肉会老的),即可出锅. 油爆虾:多放些油,投入葱、姜煸出香味,倒入虾煸炒等虾壳略微红时先加糖(多),快出锅时加盐.盐不能放早、不能加料酒,这样做出来的虾肉嫩. 椒盐虾:把虾身劈开(连着点),在有葱姜的蛋清里沾一下,然后在面包粉里滚一层,开油锅炸熟,最后撒上椒盐粉即可. 我虽然不是厨师,但我很喜欢吃虾.这几种方法,我常做即方便又好吃,不信去试试吧.
