买虾应该买活虾还是死虾
市面上国产活虾价格不断提高,人们为何更喜欢选择活虾?
一、人们更喜欢选择活虾的原因是活虾更美味。人们吃虾的时候发现活虾和死虾的口味是很不一样的，活虾吃起来味道会更鲜美，活虾煮完以后体型也会更好看。而死虾吃起来的时候会有一股异样的味道，吃进去嘴巴以后会感觉很不舒服。人们吃食物一方面是为了享受，是为了解馋，而不是为了让自己遭罪。活虾...
吃虾活的好还是死的好
当然是活的了
买虾为什么不买活虾
活虾价格和重量更高。1、活虾比冰鲜虾或冷冻虾重，从成本效益角度考虑，有时购买活虾更划算；活虾的价格高于冷冻虾，活虾的成本更高，包括养殖、运输、保存等环节的成本。
买虾活的好还是冷鲜的好
冷鲜的细菌都多一些，口感也没有活的好。
在超市买虾的时候是买活的好还是已经死了的好呢?
如果能买 当然是活的好!
活虾好吃好是死虾?为什么
活虾好吃点，因为活虾的肉质新鲜，并且活虾更有营养
死虾和活虾营养价值差在哪?
死虾和活虾的营养价值其实没有多少区别！主要是防止死虾变质，所以都会采用冰冻的形式来保鲜。
刚死的虾和活虾的营养有区别吗
另外，如果存放不当或者时间过长，虾的口感和风味也会受到影响，失去原有的鲜美味道。总的来说，如果条件允许，建议选择新鲜、活的虾来保证食材的最佳营养价值和口感。如果无法立即购买到活虾，可以选择冷冻虾，因为冷冻虾在冷冻过程中会保存虾的营养成分，同时避免微生物的繁殖。
为什么买冻虾不买活虾
去市场买虾，无论多便宜，一定要记住“3买4不买”，不然就吃亏了。一、记住这“3买”1、最重要的一个条件，就是必须要挑活虾，最好选活蹦乱跳的鲜虾。此外，选冰冻的鲜虾，要挑身体较硬的冻虾，因为这是用活虾直接冷冻的。2、看一看虾壳的颜色，无论是淡水虾还是咸水虾，雌虾壳是青色，雄...
死虾和活虾营养价值有区别么
当然有,活虾才有营养好,死虾时间长了是不能吃的,想想也比活的便宜,所以一定是有区别的。 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 18 1 其他回答 你学的是什么啊 热心网友| 发布于2013-06-25 举报| 评论 5 1 为您推荐: 活虾可以直接冷冻吗 刚死的虾什么颜色 虾死当活虾卖 死虾活虾区别 ...
长顺县金帅回答： 如果能买 当然是活的好!
蓝宏13965928247问： 活河虾与死河虾营养上有何区别啊? - ？
长顺县金帅回答： 活河虾的口感要比死虾好,吃刚死的虾还行,夏天时间不超过半小时,营养倒是差不多.还有人在虾上涌市时买回家泡水速冻,等市场没新鲜活虾时吃.因为这时虾很贵 ,节约.
蓝宏13965928247问： 在超市如何挑选虾?怎么判断是不是新鲜的? - ？
长顺县金帅回答： 颜色要鲜亮第二:虾须完整的新鲜第三: 头身分离的不要买 新鲜的虾,壳应是青灰色的,透明有光泽,头身紧密连接.如果虾壳已经变成红色,头身破碎,最好不要购买.买虾时还应该用手捏一捏,通过虾肉的手感和弹性来判断虾的新鲜度:新鲜的虾肉有弹性,不新鲜的则往往发干、发软.
蓝宏13965928247问： 买虾要怎么挑 - 怎样辨别死虾病虾 - 选购鲜虾的小窍门 - ？
长顺县金帅回答： 千万不能买死虾 买虾时,要懂得辨别其新鲜程度,越新鲜的虾就越鲜美,否则便会鲜味尽失且肉质“霉”烂.新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得很紧密,用手剥取虾肉时,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳,新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘得较紧,但冷...
蓝宏13965928247问： 哪种虾新鲜些? - ？
长顺县金帅回答： 一看外形 新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度.不新鲜的虾,头与体,壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度.???? 二看色泽 新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,对虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾).不新鲜的虾,皮壳发暗,虾原色变为红色或灰紫色.???? 三看肉质 新鲜的虾,肉质坚实、细嫩,手触摸时感觉硬,有弹性.不新鲜的虾,肉质松软,弹性差.???? 四闻气味 新鲜虾气味正常,无异味.若有异臭味则为变质虾. ?
蓝宏13965928247问： 如何在挑选最新鲜的虾 - ？
长顺县金帅回答： 1.千万不能买死虾 我们在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个“鲜”字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂. 新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得非常的紧密,我们在用手剥取虾肉时...
蓝宏13965928247问： 清蒸虾买活虾还是死虾 - ？
长顺县金帅回答： 虾 新鲜吃 味道鲜美 所用虾 望采纳
蓝宏13965928247问： 如何辨别虾的新鲜度,挑选鲜虾小窍门 - ？
长顺县金帅回答： 1、没有异味. 新鲜的虾有正常的腥味,如果有异味臭,则说明虾已变质. 2、肉壳紧连. 新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳.新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧,假如出现松离...
蓝宏13965928247问： 菜市场的死虾可以吃吗 - ？
长顺县金帅回答： 死虾可以吃吗 可以吃的,可以食用的,但是要确保其新鲜,但是死蟹就不能食用了!在常温下只要不超过两天,虾不变质就可以食用.可以从肉眼识别:看虾头是否脱落或者容易脱落,虾身是否有汁水漏出(注意:是汁水不是冰水),虾头和虾脚是否变黑.若有以上情况,即是不新鲜的!还有可以看看市场上是否有很多人买这些虾,若买的人多了,你就放心买吧!新鲜的死虾对身体不会有影响,直接白灼或者煮汤都可以!
蓝宏13965928247问： 剥虾仁是买活虾剥好还是刚死不久的虾也没影响呢? 另外买什么品种的虾剥好?大概多少钱一斤呀? 回答 - ？
长顺县金帅回答： 用鲜虾剥,基围虾就行,30左右一斤扒完的成本
