百合莲子可以做成什么美食?

作者&投稿:铎穆 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 百合莲子是一种常见的食材,它们不仅营养价值高,而且口感独特。在中华美食中,百合和莲子经常被用来制作各种美味的菜肴和甜品。以下是一些可以用百合莲子制作的美食:
百合莲子粥:这是一道经典的养生粥品,将泡发好的百合和莲子与大米一起煮成粥,可以加入红枣、枸杞等增加营养和风味。这道粥具有养心安神、润肺止咳的功效,适合各个年龄段的人群食用。
莲子百合炖雪梨:将新鲜雪梨去皮去核,填入泡发的莲子和百合,加入适量的冰糖,然后用文火慢炖至雪梨软烂,莲子百合熟透。这道甜品具有清热润肺、养颜美容的作用。
莲子百合糖水:将莲子和百合煮熟后,加入冰糖、蜂蜜或者红糖调味,可以冷藏后食用,是夏季解暑的佳品。
百合莲子糕:将百合和莲子磨成粉,与糯米粉混合,加入适量的水和糖,蒸制成糕点。这种糕点口感细腻,具有一定的药用价值。
莲子百合汤:将莲子和百合与其他药材如枸杞、黄芪、当归等一起煲汤,具有很好的滋补效果,适合体质虚弱或病后恢复的人食用。
莲子百合炒虾仁:将泡发的莲子和百合与虾仁一起炒制,调味后即可食用。这道菜色香味俱全,营养丰富。
莲子百合八宝饭:将莲子、百合与其他如红豆、绿豆、枸杞、桂圆等配料混合,放入糯米中蒸煮,制成香甜可口的八宝饭。
莲子百合茶:将干燥的莲子和百合泡茶,可以加入菊花、玫瑰等花茶,既清新可口,又有一定的保健作用。
莲子百合绿豆汤:将绿豆、莲子、百合一起煮成汤,加入冰糖调味,是夏日清凉解暑的好选择。
莲子百合鸡蓉羹:将鸡胸肉打成蓉,与莲子、百合一起煮成羹,加入蛋清、淀粉等使汤汁浓稠,是一道营养丰富的汤品。
以上这些美食都是利用百合和莲子的独特口感和营养价值,结合中医的食疗理念,不仅美味可口,还具有一定的保健功效。在制作时,可以根据个人口味和身体状况适量调整食材和配料,以达到最佳的食用效果。


百合莲子可以做成什么美食?
百合莲子糕:将百合和莲子磨成粉,与糯米粉混合,加入适量的水和糖,蒸制成糕点。这种糕点口感细腻,具有一定的药用价值。莲子百合汤:将莲子和百合与其他药材如枸杞、黄芪、当归等一起煲汤,具有很好的滋补效果,适合体质虚弱或病后恢复的人食用。莲子百合炒虾仁:将泡发的莲子和百合与虾仁一起炒制,调...

山药百合莲子粥的制作方法是什么?
山药百合莲子粥 原料 铁棍山药适量 莲子各25克 甜百合5克 小米50克 制作过程 1,将莲子和百合提前进行泡发后,莲子去芯。2,将山药去皮切小丁。3,小米淘洗干净;将山药丁、莲子肉、甜百合加入到米中,并加入适量水。4,用电压力锅,选择煮粥功能;5,20分钟煮好后可搭配着早餐食用;个人经验分享:...

莲子百合粥怎么做
众所周知粥是天下最为滋补的食物了,而粥的做法非常多,我们可以采用肉类,蛋类,菌类,蔬菜等做成粥,我们也可以采用中药和粗粮等做成美味的粥,例如这道百合莲子粥,百合莲子粥是非常受欢迎的一道粥,百合莲子粥不但非常好吃而且还有很好的养生功效呢。百合莲子粥最适合在春季里面食用,百合莲子粥的作用...

可以用什么和莲子炒菜吃?
冰糖适量 莲子少许 甜味口味 煮工艺 一天耗时 简单难度 桂花糯米藕的做法步骤 1 准备好藕和提前泡了三个小时的糯米。2 藕洗净去皮,切开一端。3 用筷子慢慢的一个个藕洞填满,慢慢填边填边用筷子往里松松,直到装满。4 填满后盖上刚才切掉的一段藕,用牙签固定。5 煮锅里放入没过藕的水,大枣,...

莲子百合银耳汤的功效是什么?适合哪些人喝呢?它是如何制作的呢?_百 ...
莲子百合银耳汤的制作很简单,准备好莲子、百合和银耳,加入适量的冰糖,用砂锅小火慢炖,一碗夏日最佳甜品,就顺利出锅了。最滋补的甜品之一,润肺止咳补肾安神的好选择莲子百合银耳汤含有很多的功效,可以补铁,汤中含有丰富的铁,而铁是血红蛋白组成要素之一,多喝汤可以更好的补血,尤其是孕妇需要多喝...

银耳莲子羹怎么做,还可以配什么材料?
银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量作法:1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)3、待银耳...

莲子和百合可以一起吃吗
莲子和百合可以一起吃,做成莲子百合粥。主料:大米100克、莲子20克、花生20克、枸杞3克、百合30克 辅料:白砂糖50克 莲子百合粥的做法:1、把所需食材备好:莲子、百合、枸杞、花生、大米;2、大米洗净在冷水中浸泡15分钟;3、莲子和花生洗净在冷水中浸泡15分钟;4、百合和枸杞洗净备好;5、把所有...

百合莲子羹的制作方法有什么?
百合莲子羹是一道传统的中国甜品,以百合和莲子为主要原料,具有滋补养颜、润肺止咳的功效。下面是一份详细的制作方法:【食材准备】干白合:50克 干莲子:100克 冰糖:适量(根据个人口味调整)水:适量 枸杞:少许(可选)红枣:几颗(可选)【步骤】准备材料:将干百合和干莲子提前准备好。如果时间...

苹果银耳莲子百合汤的做法和功效
材料:百合10g、银耳10g、莲子40g、冰糖适量,根据自己口味 步骤:1,准备好食材,百合、莲子洗净,浸泡两小时,莲子去掉莲心,银耳用清水冲洗干净后浸泡15分钟左右,泡至银耳发白膨大,将泡开的银耳去蒂,撕成小块,沥去水分 2,食材洗净后放入锅中,加入适量水,水可以多放一点 3,大火烧开,放入...

莲子可以做出什么创意美食?
将莲子制成泥,加入牛奶和糖,制成冰淇淋。这种冰淇淋不仅口感细腻,而且带有莲子的清香,是一种健康的冷饮选择。莲子茶 将莲子晒干后炒香,用来泡茶,可以搭配枸杞、菊花等其他中药材。莲子茶不仅清香宜人,还有助于安神补心。以上这些创意美食都是以莲子为主要原料,不仅展现了莲子的多样性,也体现了其在...

剑川县15824593474: 莲子怎么做好吃? -
佟是安必: 莲子百合羹:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量.将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖.鸡蛋煮熟后即可食用.可补益脾胃、润肺,宁心安神.吃时将心去掉,鲜可生食,熟可作...

剑川县15824593474: 凉拌百合糖莲子怎样做才好吃 -
佟是安必: 主料:百合、嫩莲子 辅料:枸杞子、白糖1. 做这道凉菜最好准备新鲜的嫩莲子.百合、枸杞泡发备用2. 莲子剥出.如果是嫩莲子,外面的白色薄膜可以不用撕去,这个薄膜也有很好的去燥功效,如果吃不惯苦味,就和里面的莲子心一起去掉吧(莲子心不要丢,可以泡水喝)3. 百合焯水浸冰水备用4. 将百合沥干水分,加入莲子、枸杞,撒入白糖拌匀即可

剑川县15824593474: 百合莲子粥怎么做? -
佟是安必: 材料: 莲子,百合,大米,大枣,枸杞,冰糖根据个人口味适量 做法: 1.莲子去芯,清水洗净.------若非新鲜莲子,莲子干要提前用清水泡开,去芯. 2.百合去蒂,洗净.------若非新鲜百合,要提前用清水泡软. 3.将锅中放适量清水,加入莲子武火煮至水沸. 4.将大米放入至水沸,将火量调小,大枣与百合放入同煮,直至米花散开,放入枸杞,再闷十分钟左右即可[冰糖根据实际情况放].

剑川县15824593474: 百合炖雪梨的做法,莲子百合炖雪梨怎么做好 -
佟是安必: 1.将莲子和百合提前用温水泡发2.将百合、莲子放进砂锅内炖煮3.红枣洗净备用;雪梨切块备用.4.百合、莲子炖煮15分钟后,将红枣放进去炖煮5.待所有食材都软烂后,将切好的雪梨放进去煮10分钟,放入冰糖炖煮片刻即可出锅 百合莲子炖雪梨做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的.当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧.

剑川县15824593474: 绿豆百合莲子汤怎么做 -
佟是安必: 绿豆百合莲子汤的做法 1. 莲子百合提前用清水浸泡,时间大约2个小时2. 绿豆淘洗干净,与莲子百合全部放入锅里,加入清水3. 用粥师傅,选择大米粥功能,时间38分钟;不用担心溢锅,一切自动完成4. 到时间后,捞出莲子看看,非常软糯5. 趁热放入冰糖,稍凉后可以喝烹饪技巧 莲子百合提前浸泡易于煮熟

剑川县15824593474: 百合莲子煲瘦肉怎么做 -
佟是安必: 基本材料 莲子30克,百合30克,猪瘦肉200克,盐.做法 莲子,百合洗净加水适量,约煮半小时,猪瘦肉切条放入锅中煲至熟烂,加少许盐调味即可.营养价值 对神精衰弱和慢性支气管炎有一定作用.

剑川县15824593474: 百合莲子排骨汤怎么做好吃,百合莲子排骨汤 -
佟是安必: 材料 排骨500克、枸杞少许、米酒、盐、味精各适量 药材 莲子、百合各50克 做法1.将排骨洗净,斩块,放入沸水中氽烫一下,去掉血水,捞出备用.2.将莲子和百合一起洗净,莲子去心,百合掰成瓣,备用.3.将所有的材料一起放入锅中炖煮至排骨完全熟烂.4.起锅前加入调料及枸杞即可.

剑川县15824593474: 百合莲子肉要怎么做好吃?百合莲子肉要哪些材料?如何做百合莲子肉
佟是安必: 百合莲子肉详细制作步骤1. 将百合、莲子加水适量煎煮20分钟;2. 另把猪瘦肉用水淀粉调好;3. 倒入百合、莲子汤内,煮至肉熟;4. 加入盐、味精调味即可.

剑川县15824593474: 莲子百合糕的做法,莲子百合糕怎么做好吃,莲子 -
佟是安必: 食材明细 鲜百合 1包 鲜莲子 50克 葛根粉 2包 枸杞 数粒 清水 500-600ml 砂糖 30克 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 百合莲子葛粉糕的做法步骤 自创百合莲子葛粉糕——狗盘子盛出的美食的做法步骤:1 1主材一起亮相 自创百合莲子葛粉...

剑川县15824593474: 百合莲子银耳羹怎样做 -
佟是安必: 食材准备 莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g 制作步骤1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟.2、沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后小火煲60分钟.3、再放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火.

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