莲子可以做出什么创意美食?

作者&投稿:咎党 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 莲子是一种营养价值很高的食材,不仅可以入药,还能制作出多种创意美食。以下是一些以莲子为主要原料的创意食谱:
莲子炖雪梨
这是一种传统的养生甜品,将莲子与雪梨一起炖煮,可以加入冰糖和枸杞增加风味。这道甜品不仅味道清甜,而且具有润肺、养颜的功效。
莲子粥
莲子粥是一种营养丰富的早餐选择,将莲子与大米或者小米一起煮成粥,可以根据个人口味添加红枣、山药等食材。莲子粥口感绵软,有助于健脾安神。
莲子豆腐羹
这道菜是将莲子与嫩豆腐结合,加入高汤煮成羹,再点缀以葱花、香菜等。莲子的清香与豆腐的细滑相结合,既美味又健康。
莲子炒虾仁
这是一道色香味俱全的创意菜肴,将莲子与虾仁一起炒制,加入适量的调味料,如盐、胡椒粉、料酒等。这道菜不仅口感丰富,而且富含蛋白质和多种维生素。
莲子糯米鸡
将莲子与糯米、鸡肉等食材一起包裹在荷叶中蒸煮,使食材充分吸收荷叶的香气。这道菜是一道传统的节日食品,具有独特的风味。
莲子心太软
这是一款创意点心,将莲子磨成泥,加入糖和奶油制成馅料,再用软糯的外皮包裹起来。这款甜点口感独特,甜而不腻。
莲子绿豆汤
夏天来临时,一碗清凉的莲子绿豆汤不仅能消暑解渴,还能补充身体所需的营养。绿豆与莲子的搭配,既能清热解毒,又能提供丰富的膳食纤维。
莲子酿鸡翅
将莲子塞进鸡翅内部,经过腌制后烤制或炸制,使鸡翅内部有莲子的香脆,外部则有肉质的鲜嫩。这道菜适合作为家庭聚餐时的创意菜肴。
莲子冰淇淋
将莲子制成泥,加入牛奶和糖,制成冰淇淋。这种冰淇淋不仅口感细腻,而且带有莲子的清香,是一种健康的冷饮选择。
莲子茶
将莲子晒干后炒香,用来泡茶,可以搭配枸杞、菊花等其他中药材。莲子茶不仅清香宜人,还有助于安神补心。
以上这些创意美食都是以莲子为主要原料,不仅展现了莲子的多样性,也体现了其在烹饪中的广泛应用。创意无限,你还可以根据自己的口味和喜好,尝试将莲子与其他食材结合,创造出更多美味的菜肴。


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谁有生活创意的小点子啊
无需停下。6、Sixpack拎瓶器,它可以安全地携带多达 6瓶的啤酒,软饮,或水瓶。7、Greenbo坐栏花盘,将Greenbo花盘放到栏杆,甲板或栅栏上。独特艺术般的设计,保证花盘的安全与稳定。8、创新的缝纫针,仅需一点压力,大眼针的环眼打开,开展到纽扣那么大,穿针引线,不在话下。

在家可以做的手工DIY,有哪些?
喜欢绣十字绣的可以尝试。注意区分骗子,手工费高得离奇的都是骗人的,微信里招绣娘的也都是骗人的。2、串珠赚钱,串珠串的主要是汽车挂件。家里的摆件什么的,这个一般都是按一组算的,串一组出来多少钱,这个做起来非常慢,很耗费时间。串一组出来一百到两百的手工费,喜欢干这个的人可以尝试一下...

用纸箱子可以做什么手工
用纸箱子可以做什么手工:1. 制作迷你小吉他:您可能会感到惊讶,但通过巧手改造,废纸箱竟能变身为一件精致的迷你吉他。2. 制作迷宫游戏机玩具:无需花费,仅凭纸箱,即可为孩子创造一个迷宫游戏机,动手尝试,乐趣无穷。3. 制作数字华容道玩具:利用纸箱为小孩制作一个数字华容道游戏,免费又趣味盎然。

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围场满族蒙古族自治县18462172734: 莲子可以拿来做什么菜吃 -
靳咏佳洛: 一般做甜品比较多 如八宝饭 可以拔丝莲子 仅供参考,不一定对

围场满族蒙古族自治县18462172734: 莲子做成食物的方法有哪些 -
靳咏佳洛: 1、莲子粥 材料:莲子、粳米 做法:将莲子放入清水中浸泡,发胀之后刷干净莲子的表层,然后取出连心清洗干净.将莲子放入锅中,加上清水熬煮,煮烂之后取出备用.将粳米洗干净之后放入锅中熬粥,粥熟之后加入莲子,搅拌均匀之后直接...

围场满族蒙古族自治县18462172734: 新鲜莲子怎么做好吃 -
靳咏佳洛: 新鲜的莲子,可以直接去壳生吃,记得把中间的莲心取出,要不会很苦,取出的莲心别丢,自然阴干了后可以泡水喝,清热去火 要是您接受不了生莲子的味道,可以去壳取芯后,加冰糖一起上锅蒸,蒸的时间为15分钟左右就可以了,这种吃法美白养颜,口味也比较香甜

围场满族蒙古族自治县18462172734: 新鲜莲子能做什么菜
靳咏佳洛:拔丝莲子的做法(养生滋补的水果菜) 原料: 新鲜莲子白糖 做法: 1)先将新鲜莲子裹上些面粉和生粉 2)锅内油七成时,放入裹上面粉的莲子,炸一会变色后.捞出 3)另起油锅.放水和糖,大火熬至起泡后小火熬至糖黄褐色浓浆时 4)再放入炸好的莲子,翻匀盛出,即可夹起一颗莲子,拔出糖丝丝 特点:外甜内鲜脆

围场满族蒙古族自治县18462172734: 新鲜莲子能做什么菜 -
靳咏佳洛: 1:煲粥;2:做拔丝莲子; 3 : 做莲子汤等. 莲子可以用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠,补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神. 1、治久痢不止:老莲子二两(去心),为末,每服一钱,陈米汤调下.(《世医得效方》)2、治下痢饮食不入,俗名噤口痢:鲜莲肉一两,黄连五钱,人参五钱.水煎浓,细细与呷.(《本草经疏》) 3、治小便白浊,梦遗泄精:莲肉、益智仁、龙骨(五色者)各等分.上为细末.每服二钱,空心用清米饮调下.(《奇效良方》莲肉散) 4、补虚益损:莲实(去皮)不以多少,用好酒浸一宿,入大猪肚内,用水煮熟,取出焙干.上为极细末,酒糊为丸,如鸡头大.每服五、七十丸,食前温酒送下.

围场满族蒙古族自治县18462172734: 莲子怎样做好吃? -
靳咏佳洛: 莲子有两种吃法,生吃和熟吃,生吃是最简单的,只要将莲蓬里面的莲子剥出来就可以吃了,它的味道是清香的,比较鲜嫩,如果是熟吃的话,要取莲子的干种子,需要将干的莲子收集在一起,可以专门放在一个容器里.请点击输入图片描述 ...

围场满族蒙古族自治县18462172734: 莲子怎么做才好吃又营养呢? -
靳咏佳洛: 食材:芡实 80g, 莲子 50g, 红枣 10颗, 桂圆 5颗,冰糖适量. 做法:1、桂圆去壳留肉备用.2、把莲子、芡实、红枣洗净放入大一点的碗里,然后放入剥好的桂圆,再注入清水.3、 电压力锅里放水,把装有莲子芡实等的碗放入电压力锅里,压上15分钟.4、出锅时放入冰糖即可. 这道甜汤不仅味道甜糯,而且可以健脾益胃、补血益气、养颜美容、益肾、宁心安神等.

围场满族蒙古族自治县18462172734: 刚摘的莲子怎么做好吃又营养? -
靳咏佳洛: 去芯后煮个银耳莲子羹~

围场满族蒙古族自治县18462172734: 莲子的零食小吃做法. -
靳咏佳洛: 材料:鸡一只,姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角. 做法: 1、将鸡洗净,加入盐、料酒等所有调味料调好,将鸡擦均匀腌制大约4小时. 2、取出腌制好的鸡,用锡纸包好,将把锅烧热,将整只鸡放到锅内局40分钟便可.

围场满族蒙古族自治县18462172734: 可以用莲子做什么好吃的?(不要莲子羹) -
靳咏佳洛: 【莲子百合粥】: 材料:大米150克,干百合25克,莲子25克,枸杞25克,冰糖30克. 做法:1、莲子用热水泡软,百合干用刀背碾成粉状,枸杞用热水稍微泡一泡,大米用水淘洗干净; 2、放水,锅中加入大米百合粉烧开,再放莲子、枸杞,改用文火继续熬煮至熟,放入冰糖即可食用. 莲子百合可以改善肺部功能,长期食用,可以美白肌肤. 注意:这道粥需要一个漫长的工程,因为莲子不易煮软,一定要注意火候.可以用新鲜的莲子代替,但是新鲜莲子中的绿色莲子心需要剔除.煮粥前也可先用冷水将米浸泡半小时,将大米泡得膨胀开来.当然百合干也可用新鲜的百合代替.

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