藕尖牛肉做法
做这道藕尖炒牛肉的时候，先把主要的食材准备好，藕尖一把，牛肉一块，大蒜，生姜适量，胡椒粉适量，盐适量，食用油适量，生抽适量。
1，首先，将买回来的牛肉外表处理干净，洗洗干净后，切成片状后，放在盘中备用。
2，紧接着，再把藕尖清理一端，放在清水中冲洗后，切成段状，放在一边，大蒜，生姜洗干净，切成片状即可。
3，热锅内，倒上适量的食用油，放上大蒜，生姜进去爆香，再把牛肉放锅中，用旺火继续翻炒，加上料酒，生抽炒几下。
4，最后，再把藕尖倒入锅中，和牛肉一起翻炒，等到藕尖炒到断生时候，放上适量的盐，胡椒粉进去，炒到食材入味，就能装盘了。
这道藕尖炒牛肉的做法大家学会了吗，美食虽然多，但是能够满足味蕾的很少，挑食的人不妨试试这道菜，不但增加食欲，还能给身体带来营养成分，藕尖中的维生素丰富，有着加快身体代谢，使皮肤变得有弹性，有着美容养颜的目的，藕尖中的铁元素丰富，还能起到补充气血的作用，经常吃一些，皮肤变得红润。
爆炒尖椒牛肉怎么做好吃
小尖椒 干辣椒相克食物 蒜相克食物 生姜相克食物 葱相克食物 盐 生抽 白酒 爆炒尖椒牛肉的做法 1.准备材料，小尖椒切段，葱切段，姜切丝，大蒜切末 2.牛肉切成小条，或者小片，放小勺生粉拌匀。3.锅里倒油，放入葱段，姜丝，蒜末，干辣椒爆炒香。4.倒入牛肉，翻炒几下，倒一点点白酒。5.立刻...
尖椒炒牛肉怎么做 尖椒炒牛肉的正宗做法
尖椒炒牛肉的正宗做法 1、用料：牛肉400克、盐1勺、尖椒3个、姜、葱适量、料酒1勺。2、牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下，腌15分钟。3、尖椒对半切开后，切成小块。4、在油锅中爆香姜丝后，把牛肉放进锅里，迅速划散，然后倒点料酒，翻炒几下...
尖椒牛肉丝怎么炒才嫩
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尖椒爆炒牛肉怎么做 尖椒爆炒牛肉做法
步骤1 准备食材：嫩牛肉200克、青杭椒50克、红杭椒30克、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、水淀粉1汤匙、蒜3瓣、小米椒10克。步骤2 嫩牛肉洗净切条。步骤3 青杭椒切斜圈。步骤4 红杭椒切斜圈。步骤5 蒜切片。步骤6 首先碗中倒入牛肉、蚝油、白糖、生抽，拌匀...
尖椒牛肉粒的做法
1.尖椒切粒，小米椒切粒。姜切丝，蒜切片。牛肉切丝后切粒，放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、料酒1勺、鸡蛋清30克拌匀，加入姜丝、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉炒至变色，盛出待用。3.锅中留底油，放入姜蒜爆香，放入尖椒、小米椒、牛肉炒匀。放入豆豉香...
尖椒炒牛肉的做法
尖椒炒牛肉的做法：用料：牛里脊肉350克、青辣椒3个、小米辣椒5个、鸡蛋1个、姜1块、蒜5瓣、葱1段、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1茶匙、豆鼓香辣酱1勺、淀粉2勺、盐2茶匙、油适量。步骤：1、牛肉洗干净后，切长条放入碗中待用。2、青椒，小米椒切丝，姜切丝，葱切段，蒜切片待用。3、碗内放入生抽...
烹饪尖椒牛肉沫的正确步骤是什么?
尖椒牛肉沫是一道色香味俱全的家常菜，它将鲜嫩的牛肉末与爽脆的尖椒相结合，口感丰富，营养均衡。下面是烹饪尖椒牛肉沫的正确步骤：准备食材：新鲜的牛肉200克，尖椒2-3个，大蒜几瓣，姜一小块，葱一根，生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉、淀粉和食用油适量。处理牛肉：将牛肉洗净后切成小丁或用绞...
尖椒炒牛肉做法 尖椒炒牛肉怎么做
步骤1 准备食材：牛肉250克、青尖椒100克、红尖椒50克、青蒜1根、盐1茶匙、姜1块、老抽1茶匙、味精1茶匙、花椒油1茶匙、油适量。步骤2 青蒜切段。步骤3 青尖椒切块。步骤4 红尖椒切块。步骤5 姜切丝 步骤6 牛肉切片。步骤7 起锅倒油，油热下入姜丝爆香。步骤8 再放入青红椒炒至7分熟。步骤...
制作尖椒牛肉沫的小妙招有哪些?
尖椒处理：将尖椒洗净后切成小丁或者条状，可以根据个人喜好来决定。切好的尖椒可以用盐水浸泡一下，这样可以去除一部分辣味，使其更加适合大众口味。炒制技巧：热锅凉油，先将腌制好的牛肉末下锅，快速翻炒至变色，牛肉末变色后迅速捞出备用。这样做的目的是防止牛肉末炒老，保持肉质的嫩滑。爆香调料：...
牛肉做法大全
牛肉的家常做法：1.把牛肉切成2厘米大小的块，然后放到清水中浸泡1个小时，中间换一次水。2.冷水下锅，将牛肉放到锅中焯水，然后盛出备用。3.锅中倒入适量的油，油热后将葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中煸炒出香味。4.把牛肉放到锅中煸炒均匀，把冰糖放入锅中煸炒至融化，往锅中...
肇喻福辛： 1.准备好食材,藕尖斜刀切. 2.热锅起油,放入蒜片爆香. 3.放入牛肉煸炒至5成熟. 4.放入辣蚝油、酱油. 5.放入藕尖大火煸炒10秒. 6.放入葱白煸香. 7.放入盐、胡椒粉. 8.少许辣椒和陈醋煸炒均匀即可.
冀州市13932096294： 牛肉藕丁最好吃的做法 牛肉藕丁怎么做好吃 - ？
肇喻福辛： 牛肉藕丁 食材明细 牛肉 1块 莲藕1节 胡萝卜 1小块 青红椒 各半根 淀粉 1匙 料酒 1匙 生抽 1匙 糖 1茶匙 盐 1匙 姜蒜 适量 做法 1.牛肉切片,用料酒、生抽、糖、半茶匙盐和淀粉腌制10分钟.姜蒜剁碎 2.莲藕和胡萝卜切丝,青红椒切小圈 3.锅内坐锅烧热,放入蒜末炒香,倒入莲藕丁和胡萝卜丝翻炒至熟,调味出锅备用 4.另起一锅,入油和姜蒜炒香小火微炒出香味 5.滑入腌制过的牛肉片,加入青红椒,改大火快速翻炒至断生,调味即可关火 6.倒入先前炒好的莲藕丁和胡萝卜丝,利用锅的余热翻炒几下即可出锅
冀州市13932096294： 藕炖牛肉怎么做好吃,藕炖牛肉的家常做法 - ？
肇喻福辛： 食材 主料 藕200g 牛肉抄500g 辅料 香菇 适量 姜 适量 花椒 适量 香叶 适量 大料知 适量 盐 适量 步骤1.牛肉切小道块,放水中炒一下2.水开放炒好的肉,放姜,佐料3.炖40分钟,香菇切十字放入4.藕切宽点片,放入5.放盐,炖20分钟 既可
冀州市13932096294： 牛肉可以和藕一起烧吗 - ？
肇喻福辛： 牛肉可以和藕一起烧,做法如下: 一、材料 300g牛肉、200g藕、50g辣椒、适量油、适量盐、适量胡椒粉、适量酱油. 二、做法 1 藕片,牛肉,辣椒准备好 2 热锅放入油,放入藕片炒2分钟 3 然后加入清水,煮2分钟 4 然后放入牛肉 5 大火炒4分钟 6 加入盐,胡椒粉,酱油 7 加入辣椒,盐 8 大火炒3分钟即可
冀州市13932096294： 有谁知道川菜卤藕炒牛肉怎么做啊? - ？
肇喻福辛： 材料:卤藕片,香葱,蒜片,姜片,牛臀尖肉,盐,老抽,蚝油,花生油,生抽 做法:1.牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟.2.香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长;蒜头一瓣拍扁;姜去皮切片备用.3.大火热锅,倒入适量的油,7成热倒入蒜片、姜片爆香,倒入腌制好的牛肉快速滑炒至变色.4.将卤藕片倒入牛肉再继续迅速爆炒约1分钟,加入盐调味,最后用生粉勾芡即可.
冀州市13932096294： 做法,莲藕炒牛肉怎么做好吃,莲藕炒牛肉的家常做法 - ？
肇喻福辛： 食材 主料莲藕300g牛肉150g红辣椒1个辅料植物油50g盐8g生抽5g鸡精2g白糖2g姜3g淀粉10g香油10g胡椒粉2g步骤1.主料:莲藕、牛肉、红辣椒辅料:植物油、盐、姜、淀粉、香油、胡椒粉、生抽、鸡精、白糖2.把牛肉横切薄片,用生抽、淀粉、白糖、胡椒粉拌均匀,加香油腌制5分钟左右3.莲藕洗净去皮切片,用凉水泡泡捞起4.红辣椒洗净切斜块,姜切末5.热锅凉油,油热8成下牛肉翻炒2分钟左右捞起6.再次热锅凉油,油热8成下姜末爆出香味,加莲藕翻炒均匀7.加红辣椒翻炒均匀8.加盐翻炒均匀9.加牛肉、生抽翻炒均匀10.加鸡精11.翻炒均匀即可
冀州市13932096294： 藕丝牛肉丝怎么做好吃 - ？
肇喻福辛： 主料牛肉150g莲藕450g辅料油适量盐适量香芹适量胡萝卜适量花椒适量生姜适量 步骤 牛肉炒藕丝的做法步骤11.牛肉切片用生抽、料酒、芡粉腌制10分钟,牛肉炒藕丝的做法步骤22.莲藕切丝备用,调味配色切一点香芹和胡萝卜,牛肉炒藕丝的做法步骤33.姜蒜爆香倒入腌制好的牛肉翻炒变色即铲出,牛肉炒藕丝的做法步骤44.锅内放一点油单独炒藕丝,牛肉炒藕丝的做法步骤55.藕丝炒至有粘性的时候将牛肉倒入一块翻炒,加入精盐、料酒、生抽适量翻炒即可出锅了,牛肉炒藕丝的做法步骤66.藕丝脆嫩,牛肉在藕丝分泌的粘液包裹下鲜嫩爽滑,不加味精都十分鲜美!
冀州市13932096294： 牛肉可以和藕一起炖吗 - ？
肇喻福辛： 可以,以下莲藕牛肉汤的做法. 主料:牛肉500g、莲藕500g、红豆30g 辅料:蜜枣10颗、盐适量、姜片适量 步骤: 1、红豆有水浸泡30分钟(用温水更好),莲藕洗净去皮切片,姜洗净切片. 2、牛肉切块下开水锅焯水,去血水,捞出洗净. 3、红豆,牛肉,蜜枣和姜片放入电饭煲中加适量清水煮1.5-2个小时. 4、加入之前备好的莲藕. 5、出锅前加适量盐调味就可以盛出享用啦.
冀州市13932096294： 藕炒牛肉的做法 - ？
肇喻福辛： 炒牛肉的做法,先把藕片处理干净,然后放到先大火翻炒油路,再把藕片放到一起去炒.感觉自己的口味来调配.
冀州市13932096294： 牛肉藕片的做法,牛肉藕片怎么做好吃,牛肉藕片 - ？
肇喻福辛： 莲藕炖牛肉的做法1.牛肉洗净血水后捞出沥干,切成大块,藕去皮,切块2.锅内放入冷水,下入牛肉块和料酒,焯水,捞出3.锅中放植物油,放入八角、桂皮、香叶、草果、生姜,炒出香味,放入甜面酱炒出酱香4.下入处理好的牛肉块5.放入生抽、冰糖,翻炒均匀6.加入热水,没过牛肉,大火烧开7.转小火炖至牛肉八成熟,放入藕块,加入盐8.再烧至藕块软烂,收汁即可出锅
