藕尖炒五花肉
尖椒炒五花肉(尖椒炒五花肉的做法)
我们需要准备一些食材。主要的食材有五花肉、尖椒、蒜瓣、生姜、料酒、生抽、盐和白胡椒粉。五花肉要选用带皮的,这样炒出来的肉会更加香嫩。接下来,我们需要对五花肉进行处理。将五花肉切成薄片,然后将薄片切成小块。这样可以使五花肉更容易炒熟,口感也会更好。将五花肉放入碗中,加入适量的料酒,腌制片...
怎么做出好吃的尖椒炒五花肉?
准备食材:将五花肉切成薄片,厚度大约3毫米左右,这样更容易入味且烹饪时加热均匀。尖椒去蒂去籽后切成条状,长度与五花肉片相近,这样便于炒制时的搭配。腌制五花肉:将切好的五花肉片放入碗中,加入适量的生抽、老抽(增加颜色)、料酒(去腥)、白糖(提鲜)、蒜末和姜末,搅拌均匀后腌制10-15分钟,...
尖椒炒五花肉(美味又下饭的经典家常菜)
五花肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。尖椒洗净,去籽切成小块;葱、姜、蒜切末备用。热锅凉油,下五花肉煸炒至金黄色,加入葱、姜、蒜末炒香。加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。加入适量的水,煮开后转小火焖煮10分钟。加入尖椒块,继续焖煮5分钟。加入盐、鸡精调味,炒匀即可。小贴士 焯水的目的...
尖椒五花肉怎么炒好吃窍门
做法:1、先把五花肉洗干净,放到锅里,切几片老姜放到锅里,加水煮开,煮一会儿,把肉煮硬了更容易切片。2、青尖椒洗干净,切滚刀条。几瓣蒜剥皮后,切片。小红椒也洗净,切条。3、起热锅,放少许的植物油,先把锅底润一下,把肉片放到锅里慢慢翻炒,把肉里的油炒出来,直到把肉炒卷,颜色变...
小尖椒炒五花肉的做法
1. 五花肉冷水下锅煮一段时间,用筷子能扎透就好了。五花肉切片,尖椒切片,大蒜切片。2. 如果五花肉够肥就不需要放油了,肉和蒜一起煸炒。3. 五花肉里的油出的差不多时放尖椒,翻炒几下放一勺酱油继续炒。4. 加一勺耗油继续炒。5. 尖椒炒的稍微有点软时关火加鸡精出锅。小贴士 如若不能吃...
尖椒炒五花肉:家常菜的美味旋律
接下来,让我们开始制作尖椒炒五花肉。首先,将五花肉切成小块,用一些盐、淀粉和生抽进行腌制,腌制20分钟左右,让肉质更加鲜嫩。然后,将尖椒和大葱洗净,去除籽和老根,切成小块备用。接下来,在平底锅中倒入适量的油,烧热后放入腌制好的五花肉,用中火煎炸至两面金黄熟透。接着,将尖椒和大葱倒入锅...
尖椒炒五花肉怎么做好吃,尖椒炒五花肉的家
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尖椒炒五花肉的家常做法
尖椒炒五花肉 1 先把调料准备好!2 在把尖椒洗干净,斜刀切成丝!3 再把五花肉加清水煮20分钟(里面放几片姜,和几颗花椒)!煮好后凉了,切薄片!锅热放油,然后把五花肉放进去炒出油脂来;接着放大蒜、姜、花椒炒出香味!在放豆瓣、糖、料酒继续翻炒!4 最后加入辣椒、蒜苗炒至辣椒断生!加...
尖椒炒五花肉,小时候来亲戚必不可少的菜
步骤:一、首先将五花肉洗净、然后凉水下锅、加入姜、加入料酒、大火煮沸、煮出血泡、洗干净、切成小片备用。二、尖椒、芹菜、蒜叶、冼干净切好、姜、蒜、豆豉准备备用。三、锅中放入少许食用油、放入姜、蒜、豆豉小火慢慢爆香、加入五花肉、加入1勺盐、小火把多余的油脂煎出来、倒出来一些油。四、再...
尖椒炒五花肉,怎么做?
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绵阳市心脑回答: 原料:藕尖、红辣椒、猪瘦肉、油、盐、生粉、姜、蒜、料酒、豉油各适量.做法:藕尖洗净,切段,滤干水.再切点红辣椒备用,可添香添色.新鲜猪肉切片或切丝,用油盐生粉腌一下.姜切丝,蒜拍碎.起油锅,放入姜丝、蒜碎,再放入红辣椒爆香,倒入肉片爆炒至八成熟,盛起.把锅洗净,再放一点油,把油烧热,倒入藕尖,加点盐,再加入炒过的肉片一起炒.炒的过程中可以溅几滴料酒提香,炒熟后加几滴豉油炒匀,收火上碟.
拓琳19482689048问: 藕带炒花肉的正宗做法,藕带炒花肉怎样做才好吃的做法 - ?
绵阳市心脑回答: 以前就知道吃莲藕却不懂得吃藕带,现在虽是藕带上市的季节,但是菜市场上很少见得有买似乎供不应求!偶见个别菜贩有货,都会被大妈、大婶一扫而空,我就呐闷着想:有这么好吃,还要抢着买?今天去菜市场买菜有点早,看见有两家有得...
拓琳19482689048问: 藕片炒五花肉的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
绵阳市心脑回答: 材料 五花肉,莲藕,生抽适量,老抽适量,蒜头适量,糖适量,料酒适量,盐适量 做法 1.将五花肉和莲藕切片待用. 2.起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒. 3.下生抽、老抽调味调色. 4.下藕片,盐,料酒稍焖一下. 5.起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了.
拓琳19482689048问: 猪肉炒藕片的做法是什么 ?
绵阳市心脑回答: 连藕是服用使用价值较为高的一种食物,夏季的情况下做为凉拌菜备受大伙儿的热烈欢迎.但是,莲藕的做法还是比较多的,非常是跟生猪肉这类大伙儿常常吃的肉类食品...
拓琳19482689048问: 藕可以怎么做? - ?
绵阳市心脑回答: 五花肉炒藕 的做法 这个最简单 材料:五花肉,莲藕,生抽、老抽、蒜头、糖、料酒、盐适量. 做法: 1、将五花肉和莲藕切片待用. 2、起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒. 3、下生抽、老抽调味调色. 4、下藕片,盐,料酒稍焖一下. 5、起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了.
拓琳19482689048问: 五花肉炒藕片怎么做? - ?
绵阳市心脑回答: 原材料:鲜藕、六月鲜豆瓣酱、酱油、白糖、盐、葱姜蒜、五花肉. 做法: 1.藕瓜去皮切薄片. 2.五花肉切片. 3.锅内放少许油,放入五花肉煸炒至变色后放入葱姜蒜爆香. 4.然后放入白糖少许、豆瓣酱和酱油煸炒. 5.放入藕片翻炒,可以适量加些开水,防止粘锅. 6.放入适量盐后盖盖焖3分钟,开盖开大火收汁,撒入鸡精即可出锅.
拓琳19482689048问: 莲藕怎么炒好吃? - ?
绵阳市心脑回答: 莲藕炒肉的做法 【材料】莲藕、五花肉、生姜、玉米淀粉、生抽、五花肉、食用油 【做法】1、将五花肉洗净切块,加入适量的盐、玉米淀粉、生抽、食用油腌制10分钟;2、将莲藕去皮切成薄片,生姜去皮切丝3、热锅倒油,放入莲...
拓琳19482689048问: 美味的藕带炒肉怎么做好吃又简单,做法图 - ?
绵阳市心脑回答: 主料 莲藕 :300g 猪肉 : 100g 辅料 油 :适量 盐 :适量 辣椒 : 3个 具体步骤 第一步 莲藕去皮,洗净,切片;第二步 辣椒切小,猪肉切片;第三步 热油锅,放入莲藕煸炒;第四步 然后放入猪肉、辣椒,炒匀;第五步 莲藕快炒熟时加入适量的盐,翻炒均匀;第六步 放入少量的水,稍稍煮一下,让盐充分溶解;第七步 水干后,装盘即可.
拓琳19482689048问: 莲藕炒肉怎么炒才好吃 - ?
绵阳市心脑回答: 1. 猪里脊肉洗净,切片; 2. 肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻; 3. 莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡; 4. 香菇洗净泡软去蒂; 5. 葱洗净切段; 6. 红辣椒洗净,切丝; 7. 锅烧热至五成热,加入30克油烧热,放入猪肉片翻炒至半熟,盛起; 8. 锅中余油加热,爆香葱段,放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀; 9. 加入酱油、米酒及适量水,改小火焖煮至入味,再加入猪肉片炒熟即可.
拓琳19482689048问: 莲藕炒肉片的做法 - ?
绵阳市心脑回答: 做法一 材料 莲藕一节,猪肉400g,蚝油,胡椒粉,生抽,生粉,砂糖,料酒,料酒,鸡精,油,麻油,葱,蒜 步骤 1.莲藕洗干净切片,猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒、胡椒粉、少许砂糖、油、麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时. 2.蒜切...