体育锻炼后的营养补充应该注意哪些问题？

体育运动后营养补充注意事项~

运动后不能及时补充营养，对身体也不好。那么需要补充点什么呢？

大多数减肥人士认为，好不容易锻炼了一个小时，消耗了一些热量，如果再吃东西，不就又吃回来了吗?

　　人体的生长发育离不开营养，而科学合理的营养则是增强机体质量、完善生理机能，提高健康水平的主要物质基础，也是提高工作效率的先决条件之一。营养膳食合理性原则要求膳食中必须含有机体所需的一切营养素，而且含量适当，种类互补，全面满足身体的一般需求和特殊需求，此外，营养的合理性还要求食物是易消化吸收，不含对机体有害成分。

　　营养对体育锻炼的影响

　　进行体育锻炼时，体内会发生一系列的生理性变化：中枢神经系统活动紧张，内分泌机能提高，酶系统活跃，新陈代谢旺盛，单位时间内的能量 消耗数倍、十数倍于安静状态，体内的糖、脂肪被大量分解供能，蛋白质代谢更新加快，大量的维生素、无机盐参与分解代谢而加大了损夏丢失过程。这些变化，使机体对各种营养物质的需求量大为增多。

　　营养与体育关系密切，对锻炼效果有着很大的影响。体育锻炼造成的能量消耗，要在运动结束后通过合理的营养膳食行到补充。如果缺乏合理营养保证，消耗得不到补充，机体处于一种"亏损"状态。久而久之，于机体健康不利，会使锻炼者生理机能及运动能力 下降，出现乏力疲劳甚至疾病状态。在这种情况下，想要提高锻炼效果或运动成绩是很困难的事情。

　　合理营养与体育锻炼是维持和促进健康的两个重要条件。以科学合理的营养为物质基础，以体育锻炼为手段，用锻炼的消耗过程换取锻炼后的超量恢复过程，使机体积聚更多的能源物质，提高了各器官系统的机能。此时获得的健康，较之单纯以营养获取的健康上升一个新的高度。因为。合理营养加体育锻炼获得健康的同时，也获得了良好的身体素质。

　　不同锻炼项目对合理营养的需求

　　在群众性体育锻炼活动中，因各个项目代谢特点不同而对合理营养有着不同的需求特点。

　　（一）跑步的营养特点

　　短跑是群众体育竞赛活动也经常设立的一个项目。它是以力量素质为基础的无氧代谢供能为特点，工作时间短，强度大，要求有较好的爆发力。在膳食中要有丰富的动物性蛋白质，以增大肌肉体积，提高肌肉质量，蛋白质的摄入量每日每公斤体重可达3.0克左右。另外，要求在膳食中增加磷和糖的含量，为脑组织提供营养，改善神经控制和增强神经传递，动员更多的运动单位参加收缩。还要求在膳食中增加矿特质如钙、镁、铁及维生素B1的含量，以改善骨肉收缩质量。

　　长跑是以有氧耐力素质为基础，以有氧代谢供能为特点，要求有罗高的心肺功能及全身的抗疲劳工作能力。虽强度较小但时间较长，体力消耗较大。要求膳食中以较全面的营养成分，增加机体能源物质的贮备，在丰富的维生素、矿物质成分中，突出铁、钙、磷、钠、维生素C、B1、和E的含量，有利于提高有氧耐力。

　　（二）操类项目的营养特点

　　群众喜爱的健美操以及在一些群众体育活动中也开展的竞技体操、艺术体操和技巧，动作复杂而多样，要求有较强的力量与速度素质以及良好的灵巧与协调性，对神经系统的较高的要求。其营养特点是：高蛋白质、高热量、低脂肪，维生素、矿物质质应突出铁、钙、磷的含量及维生素B1、C、的含量。需引起注意的是，参加该类项目有时为比赛需控制体重，但不能过分控制饮食，避免造成营养不良，特别是不能影响参加锻炼的儿童少年的生长发育。

　　（三）球类项目的营养特点

　　球类项目对力量、速度、耐力、灵敏、柔韧等素质有较高的要求。食物中要含丰富的蛋白质、糖以及维生素B1、C、E、A。球的体积越小，食物中维生素A的量应更高些。足球活动时间较长且在室外活动，矿物质、水分丢失较多，应及时补充。

　　（四）冰雪项目的营养特点

　　由于长时间在冰雪上活动，加之周转环境温度较低，机体产热过程增强以维持体温。所以蛋白质和脂肪消耗较多，膳食中必须给予保斑点。同时增加糖类以提供能源，维生素B族为主并增加维生素A的摄入，保护眼睛，适应冰雪场地的白色环境。

　　（五）游泳项目营养特点

　　游泳项目在水中进行，使机体散热较多、较快，冬泳更是如此。游泳锻炼要求一定的力量与耐力素质，要求在膳食中含有丰富的蛋白抟、糖和适量脂肪。老年人及在水温较低时出于抗寒冷需要，可再增多脂肪摄入。维生素以B1、C、E为主。矿物制裁增加碘的含量，以适应低温环境甲状腺素分泌增多的需要。

　　（六）棋牌类对营养的需求特点

　　棋牌类是以脑力活动为主的项目，脑细胞的能源特质完全依赖血糖提供。当血糖降低时，脑耗氧量下降，工作能力下降，随之产生一系列不适症状，所以棋牌类项目对糖类有着特殊的需求，也可在下棋、打牌时随时补充。此外，膳食中增加蛋白质和维生质B1、C、E、A的供给，提高卵磷脂、钙磷铁的含量。膳食中应减少脂肪摄入，以降低机体耗氧，保证脑组织的氧供应。

　　三、不同气候条件下锻炼的营养特点

　　（一）冬季锻炼的营养特点

　　冬季气温较人低，寒冷的环境使机体代谢加快，散热量增加，所以膳食中应增加蛋白质及脂肪含量。同时，增加热能充足的食物和维生素A、B1、B、C、E。因冬季装较多，户外活动少，接受日光直接照射的机会、时间较少，还应在膳食中衩充维生素D和钙、磷、铁、碘的含量。

　　（二）夏季气候炎热，此时锻炼应多在通风，树荫处进行。此时体内物质代谢变化很大，大量出汗使能耗增加，并使钙、钠、钾及维生素大量消耗和丢失。所以，百般季锻炼时的膳食有其特殊要求，及时合理地补充水与电解质及维生素比补充蛋白质、糖、脂肪更加重要。，这时增加散热过程，防止中暑是必须的。在电解质中，氯化钠的摄入，常温下每人每天为10-15克，夏季高温再增加10克左右。南非补充维生素包括B1、B2、C、B6、胆碱、泛酸、叶酸等。

　　蛋白质的补充应较平日增多，减少脂肪成分，膳食搭配应清淡可口，以增加食欲，并多吃一些蔬菜与水果，以增加矿物质、维生质的摄入。

人体的生长发育离不开营养，而科学合理的营养则是增强机体质量、完善生理机能，提高健康水平的主要物质基础，也是提高工作效率的先决条件之一。营养膳食合理性原则要求膳食中必须含有机体所需的一切营养素，而且含量适当，种类互补，全面满足身体的一般需求和特殊需求，此外，营养的合理性还要求食物是易消化吸收，不含对机体有害成分。

营养对体育锻炼的影响

进行体育锻炼时，体内会发生一系列的生理性变化：中枢神经系统活动紧张，内分泌机能提高，酶系统活跃，新陈代谢旺盛，单位时间内的能量 消耗数倍、十数倍于安静状态，体内的糖、脂肪被大量分解供能，蛋白质代谢更新加快，大量的维生素、无机盐参与分解代谢而加大了损夏丢失过程。这些变化，使机体对各种营养物质的需求量大为增多。

营养与体育关系密切，对锻炼效果有着很大的影响。体育锻炼造成的能量消耗，要在运动结束后通过合理的营养膳食行到补充。如果缺乏合理营养保证，消耗得不到补充，机体处于一种"亏损"状态。久而久之，于机体健康不利，会使锻炼者生理机能及运动能力 下降，出现乏力疲劳甚至疾病状态。在这种情况下，想要提高锻炼效果或运动成绩是很困难的事情。

合理营养与体育锻炼是维持和促进健康的两个重要条件。以科学合理的营养为物质基础，以体育锻炼为手段，用锻炼的消耗过程换取锻炼后的超量恢复过程，使机体积聚更多的能源物质，提高了各器官系统的机能。此时获得的健康，较之单纯以营养获取的健康上升一个新的高度。因为。合理营养加体育锻炼获得健康的同时，也获得了良好的身体素质。

大量运动后不要马上饮水，应该歇一会再喝。不要喝碳酸饮料。

经过锻炼后身体会变成酸性（表现为肌肉有点酸痛）这时候饮食不能光吃肉，要荤素搭配多吃点蔬菜、粗粮，如红薯等，以保持身体血液处于弱碱性水平。如果要想增加肌肉的话多吃优质蛋白（鸡肉、鸭肉、鱼、兔肉等肪含量低的），少吃脂肪。

补水最重要 其他正常加量即可

大多数减肥人士认为，好不容易锻炼了一个小时，消耗了一些热量，如果再吃东西，不就又吃回来了吗?

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祝卓歧星： 刚做完后不要马上进食和休息,先慢走,然后休息,然后再进食,进食需蛋白质含量高的为佳,例如鸡蛋,牛奶,不易过饱,饭后再稍微走动一下,避免运动效果减半,望采纳.

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祝卓歧星： 1、运动后吃少量的高纤食品 运动后的1小时内,可以适量饮用开水,补充过度流失的水分,也能减少饥饿感.待运动过后1小时以上,如仍觉得肚子饿时,再少量食用全谷类食物,可有效帮助身体燃烧脂肪,让你的瘦身效果更加显着.如果想...

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祝卓歧星： 人体在体育锻炼后,除采用休息和积极性体育 手段加速身体机能的恢复外,还可以根据不同形式 的体育锻炼特点,补充不同的营养物质,以加速疲劳 的消除.以营养因素...

包头市13662467398： 谁能给点训练后饮食的建议 - ？
祝卓歧星： 你好,你现在训练后一勺蛋白粉,一个苹果,一个桃子这样吃就可以.不过训练前要吃得好点,因为你训练的时候身体需要很多能量.最好是训练前90分钟吃饭,你的训练强度有点大可以适当的多摄入些碳水化合物. 训练后是应该补充些碳水化合物,这样有利于身体恢复,也利于肌肉增长,不过由于你在减脂期间,吃东西和睡眠之间又没有多长时间,所以,只补充蛋白粉和水果就可以了.减脂期过了要增肌的话可以根据自己的体重计算一下自己每天要摄入多少蛋白质,每天每公斤体重1-1.5克就可以了.这时候可以多吃点碳水化合物,不过要控制好饮食否则体重会反弹.

包头市13662467398： 体育运动后应该多吃什么 - ？
祝卓歧星： 有的人在剧烈运动后觉得吃些甜食或糖水很舒服,就以为运动后多吃甜食有好处.其实运动后过多吃甜食会使体内的维生素B1大量消耗,人就会感到倦怠、食欲不振等,影响体力的恢复.因此,剧烈运动后最好多吃一些含维生素B1的食品蔬菜、肝、蛋等.

包头市13662467398： 锻炼身体之后应该补充什么营养(具体点) - ？
祝卓歧星： 一个完全的健身方案应当包含吃(饮食),练(训练),睡(睡眠)三个方面,而练则由心肺,力量,柔韧三个主要部分组成.本人给出的训练计划是:开始时用5-10分钟有氧热身,最后用5-10分钟拉伸放松,中间是40-50分钟的力量训练.力...

包头市13662467398： 体育训练后一般需要补充什么营养?该多吃什么食物?该注意什么? - ？
祝卓歧星： 前两问已经有人告诉你了,我告诉你注意事项. 一、不宜立即休息.剧烈运动时人的心跳加快,肌肉、毛细血管扩张,血液流动加快,同时肌肉有节律性地收缩会挤压小静脉,促使血液很快地流回心脏.此时如立即停下来休息,肌肉的节律性收...

包头市13662467398： 经常运动的人,需要补充什么 - ？
祝卓歧星： 运动后补充流食,如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜).这些流食带有大量的水分和维生素,迅速帮助身体得到补充. 含钾的食物及维生素,土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元...