运动健身的人群应该如何补充蛋白质

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运动健身的人群应该如何补充蛋白质

吃蛋白质对人体健康很重要,因为它和脂肪和碳水化合物一样都是人类必需的营养素。那么运动健身的人群应该如何补充蛋白质,下面一起来了解一下吧。

运动健身的人群应该如何补充蛋白质1

1、注意蛋白质补充的量

有的人可能并没有科学的学习相关知识,所以就单纯的认为运动锻炼的人尽可能多的补充蛋白质就好,但一般情况下也需要在运动期间根据不同的情况来进行补充。就比如在健身房长期健身的人,补充蛋白质主要是为了避免肌肉流失,保证长期肌肉增长,这样就需要适当的增加一些蛋白质的量,并且运动量也需要继续保持。但如果是进行高强度运动的人群,就比如马拉松的运动员,需要补充的蛋白质量就比力量训练的人群少一些,因为主要是保持身体的耐力,不需要补充太多的蛋白质。

2、补充蛋白质的时间

运动和锻炼的.人,补充蛋白质的时间也需要注意,在训练前后补充蛋白质一般可以促进肌肉合成,但是时间不能太过提前,最好在训练前30分钟进行补充,这样才有利于消化。当然也不能在运动前几分钟内才补充,否则很容易会影响到胃肠消化,不仅不能够正常吸收蛋白质,还容易引起胃肠道不适。

3、选择好食物

运动和健身的人群都需要补充大量的蛋白质,所以日常生活中食物的补充必不可少,最好是选择富含优质蛋白的肉类。常见的就是鸡肉和鱼肉的,有条件的也可以吃一些牛肉,除此之外豆腐与花生都含有丰富的优质蛋白,是素食补充优质蛋白的首选。

4、选择合适的蛋bai粉

有的人进行运动,不喜欢吃太多的食物,那么就可以在运动期间补充一些蛋bai粉,常见的就是含有酪蛋白的蛋bai粉类。这种蛋bai粉比较利于吸收,可以在运动后进行补充,但是也不能补充过量,否则大量的蛋白摄入还是会给身体增加负担的。

运动健身的人群应该如何补充蛋白质2

在运动后可以多吃哪几种食物补充蛋白质

一、三文鱼

三文鱼中所含的蛋白质非常丰富,而且蛋白质中所含的氨基酸种类齐全,是优质蛋白质。另外三文鱼属于低脂肪食物,它里面所含的不饱和脂肪酸可以降低血液中胆固醇,帮助预防心脑血管疾病。同时三文鱼中还含有虾青素,这是一种抗氧化物质,能清除身体自由基,帮助提高免疫力。

二、鸡胸肉

鸡胸肉是很多健身达人必不可少的健身食品。鸡胸肉中所含的蛋白质高,而且是属于低脂肪食物,在进入身体能快速被吸收消化利用,同时,它里面所含的磷脂类以及维生素钙质等能促进骨骼发育。

三、牛肉

牛肉蛋白质高,脂肪量低,所含的氨基酸更接近人体所含的氨基酸,能快速被吸收利用,在健身增长肌肉提高力量的过程中,牛肉能帮助起到重要作用,特别是提高运动者的耐力以及身体缺氧能力,而且牛肉中的铁也很高,能补血,改善贫血。

四、鸡蛋

鸡蛋是最常见的蛋白质食物来源,蛋白质很高,而且还含有身体其他营养物质。由于鸡蛋和身体中所含的氨基酸相接近,因此在进入身体后被吸收利用的机率达到90%。另外,鸡蛋有饱腹感,对于减肥的人来讲,在食用后不易觉得饥饿。

五、黑米

黑米是属于一种碳水化合物,它非常适用作为运动后碳水化合物的来源,因为它里面含有抗氧化物质,这种物质不含糖,另外它还含有纤维素,能降低胆固醇,促进毒素排出,但注意黑米不易煮烂,在炖煮前要将其浸泡,只有将黑米煮烂才能让里面的营养完全释放被身体吸收。

温馨提示,在运动后想要持续燃脂并且提高肌肉量饮食非常重要,可以摄取这几种食物补充蛋白质,而且要注意在运动后多喝水,水能促进新陈代谢补充运动时所流失的水分,同时不会让器官缺水而导致问题。




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