饭菜应该放凉了才放冰箱吗？
饭菜别等放凉了才放冰箱！要趁热。
饭菜是凉透后放冰箱,还是趁着热乎放冰箱?
比如剩菜剩饭、蔬菜水果、鸡蛋、肉类等等都可以放入冰箱进行冷藏。在我们传统的观念中，食物必须放凉了才能放入冰箱。如果剩菜剩饭还是热乎乎的，绝对不能放入冰箱里，否则可能会不仅会造成电费增高还可能减少冰箱的使用寿命。如今关于冰箱的使用有了新的方法，一直以来的传统观念要被颠覆，听说饭菜需要热着...
请问有谁知道还热着的饭菜为什么要等凉了之后才能放进冰箱?
一般超过60℃，绝大多数细菌无法存活，而低于4℃，细菌增殖明显缓慢。如果选择把热菜放凉再放入冰箱，当饭菜降到60℃时，细菌开始滋生繁殖，室温下放的越久，细菌繁殖越多。世界卫生组织建议，熟食在室温下不得存放2小时以上，所有熟食应及时冷藏。所以，饭菜在进冰箱之前的时间，越短越好。 多在室温下...
已经烧好的菜,需不需要等它完全变冷了再把它放进冰箱?为什么?
需要！因为菜如果是热的话，放进冰箱里、冰箱的感温元件就在冷藏室里、如果感应到冰箱很热的话、冰箱的压缩机就是一直的工作、不容易停机增加压缩机的工作负荷、从而费电！！所以要放的凉一点在放进冰箱。
很多人都会把食物放凉后才放到冰箱,这么做的原因有哪些?
一般饭食热的情形下，不管冬季或是夏季都需要在饭食凉的是后再放入冰箱冷冻，那样才能确保饭食在冰箱5度保鲜的情形下不容易霉变或造成病菌，进而可以保鲜长期。把热的食物放进冰箱，可以立即放入，由于食物与冰箱内的温度差大，非常容易制冷。与此同时针对冰箱而言，耗电量会更多一些。因此干锅菜要尽早用...
吃剩的菜是热时放冰箱里好,还是凉了放冰箱里好呢?
只剩下的饭，最好是放凉了以后放在冰箱里，最好放在保鲜盒里头，不要直接放在冰箱里，那样会产生细菌，其实最好的方法就是尽量是减少，避免就是剩菜放到冰箱里。尤其是蔬菜一系列的东西，所以说不管怎么样，你必须做到一个保证它的干净卫生来。起到做给，然后做到最后封闭一下最好。
菜必须冷了再放冰箱吗
菜要尽可能地放凉后再放入冰箱。冰箱的制冷原理就是“搬运温度”，而热的食物温度较高，直接放入冰箱会影响储存空间内的温度，增加冰箱的负载，而且热的食物散发的水蒸气遇冷会凝结成水雾、霜等，增加冰箱舱体内部的冰层厚度。如果凝结在食物表面，还会影响食物的口感，冰箱内部有循环管道，循环管道内装的...
饭菜是凉了再放冰箱还是热的时候就放?
就有细菌开始生长，温度降到40℃-30℃，细菌们会很愉快，旺盛繁殖，而降到7℃，大多数细菌消停下来，进入休眠状态。只有将食物快速冷却至7℃以下，才有利于抑制细菌的繁殖，让食物更安全，这就要求我们尽快把食物放入冰箱里面。世界卫生组织WHO也建议，食物在室温下的存放时间不要超过两小时。
菜必须凉了才能放冰箱吗
家里炒的菜难免会有吃不完的时候，如果妥善保存的话，还是可以再吃一顿的，但还是建议尽快吃完，或者做多少吃多少，不然剩菜放久了吃了对身体也是不好的。剩菜我们可以暂时放进冰箱里，但是一般要等菜凉的差不多了再放进去哦。菜还有点温度可以放冰箱吗 这种情况不建议。冰箱内部温度一般保持在4℃...
为什么要热菜放凉后才可以放进冰箱?
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饭菜应该放凉了才放冰箱吗
饭菜别等放凉了才放冰箱！要趁热。
赵戴新力： 坊间一直流传饭菜要先放凉才能放到冰箱里,否则容易把冰箱搞坏.不过,蝌蚪君前几天又看到有文章说,这么做是错误的,原因有以下两点:其一,饭菜中的细菌在常温下的繁殖非常快,具体速度如下↓饭菜炒好后,温度会从 100 ...
扬州市18896449180： 吃剩的饭菜放凉了再放进冰箱对吗? - ？
赵戴新力： 不对,饭菜易变质 吃剩的饭菜,放凉了再放进冰箱,这种做法不对,饭菜等待变凉的时候容易被细菌污染,此时细菌会在仍有余温的饭菜上大量繁殖,这样即使放进冰箱,饭菜也容易腐败变质.所以为了让食物更安全,吃剩的饭菜应该尽快放进...
扬州市18896449180： 吃剩下的饭菜是不是必须得等到凉了以后才能放冰箱啊? - ？
赵戴新力： 如果将热的东西放进冰箱,那些热量就得靠冰箱压缩机运转制冷后才能将热东西的温度降下来,所以,这样做是要多耗电的.正常的做法是,将东西在室内放置到常温(环温)后再放入冰箱.
扬州市18896449180： 热菜该不该放冰箱? - ？
赵戴新力： 直接把热菜放进冰箱里,的确会加重冰箱运转的负担,并且多消耗一些电量.但是,如果等放凉了再放进冰箱,同样也会滋生出一些细菌,导致饭菜的存放时间变短,味道也会变得更差一些.但是,这些问题其实都是相对的. 如果一两天之...
扬州市18896449180： 热菜一定要凉了才能放冰箱吗 - ？
赵戴新力： 试验证明:热气腾腾的三菜一汤,放进冰箱一小时后,冰箱耗电0.075度. 冰箱里放进相同分量的冷菜,一小时耗电0.029度. 不能放的原因:1、热菜的温度会很高,而冰箱的内置温度一定降低,把热菜放入冰箱以后就会提升冰箱内的温度,...
扬州市18896449180： 热菜没凉能放冰箱吗?？
赵戴新力： 能 热菜可以直接放冰箱,有科学依据表示就是要在饭菜未完全凉透时放入冰箱,因为待完全凉透饭菜就已经滋生微生物细菌之类,只是冰箱的电要稍微多用点. 冰箱存放剩菜原则 1、提前用保鲜盒或保鲜袋分装吃不完的菜,这时食物中所含有的细菌最少. 2、冰箱里的食物不要放太多,也不要长时间保存,并且要定期使用除菌剂,能大大减少冰箱里的细菌数量. 热菜可以直接放冰箱,但可能会加大冰箱负担,热菜的水汽蒸发后会凝结在冰箱的冷凝管上,间接影响冰箱的运行,为了避免冰箱故障,可以将热菜要放凉之后再放入冰箱,放凉的过程中在热菜上盖一层保鲜膜,这样能防止细菌产生.
扬州市18896449180： 食物是热的放冰箱好,还是凉一会再放冰箱? - ？
赵戴新力： 热的东西放在冰箱里后会增加冰箱的功率来降温,产生的热气会形成水汽凝固在箱体并结冰,热的东西遇冷之后会里热外凉,慢慢冷缩的时候会滋生细菌并变质,也容易吸收冰箱里的异味.热的食物放进冰箱后会增加冰箱里的温度,这样保存的东西就不会久,还会减少冰箱使用寿命.所以,尽量把食物放凉以后再放入冰箱.
扬州市18896449180： 刚烧好的热饭菜等可以马上放进冰箱吗? - ？
赵戴新力： 得凉透了再放进冰箱,有以下几个原因: 1 冰箱内部应该维持4度左右,这样,冰箱里储藏的食物才能放得久.当你把热的东西放进冰箱里,冰箱里温度会升高.那么你就没有达到“冰箱内部应该维持4度左右”这个条件,这样,会使冰箱里储藏的食物容易变质. 2 当你把热的东西放进冰箱里时,会将一些热量带进里冰箱,冰箱就需要加倍工作来把温度降下来,这需要耗电,同时也增加了冰箱的负担. 3 因为虽然热的食物放进冰箱里,它的表面温度下来了,可里面的温度变化较慢,就会滋生有害物质. 4 热的食物会使周围的气温升高,冰箱就得在大功率运作且会产生水气,凝固在冷板上容易结冰.而且食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味.
扬州市18896449180： 热的饭菜能放冰箱吗未凉透的饭菜 能否放冰箱? - ？
赵戴新力： 可以,现在有科学依据就是要在饭菜未完全凉透时放入冰箱,因为待完全凉透饭菜就已经滋生微生物细菌之类,只是冰箱的电要稍微多用点
扬州市18896449180： 菜饭没凉透放冰箱里好吗 - ？
赵戴新力： 最好不要,那样会影响冰箱的使用寿命和工作效率,还会很费电.但是,现在有科学依据就是要在饭菜未完全凉透时放入冰箱,因为待完全凉透饭菜就已经滋生微生物细菌之类,只是冰箱的电要稍微多用点
