鱼菜谱100道菜
家常菜菜谱大全100道(让你轻松做出美味的家常菜)
家常菜是我们日常生活中必不可少的一部分。做出美味的家常菜，不仅能够满足我们的味蕾，还能够让我们感受到家的温馨和幸福。本文为大家整理了100道家常菜菜谱，让你轻松做出美味的家常菜。川菜系列 1.宫保鸡丁 材料：鸡胸肉、花生米、青椒、红椒、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、淀粉、香油。步骤：1....
清淡家常菜100道菜谱,健康饮食从这里开始
随着现代科技的发展，我们的饮食也日益丰富多样化。但同时也带来了很多健康问题。为了保证身体健康，人们更加注重清淡饮食。清淡食物不仅能够减少体内毒素的积聚，还有助于调节肠胃的健康。下面介绍100道清淡家常菜谱，让你在家也能轻松吃出健康。1. 醋溜土豆丝：土豆刨成丝，先焯水控干备用。起锅热油 ，下...
东北家常菜谱100道简单
东北菜是中国八大菜系之一，也是北方菜系中极具代表性的一种。以本土食材为主，于烹饪方式、口味的掌握上有着独特的技巧。东北人讲究大口吃肉，丰富的肉食料理口味鲜美，又带有浓厚的地方特色。这里推荐100道东北家常菜谱，简单易学，营养又美味。1. 地三鲜 材料：茄子4条，马铃薯2个，青椒半个，胡萝卜1...
简单的家常菜有哪些?
2分钟后，肉放入锅里一起炒，然后加半勺水收汁就可以了。4、清灼菜心。用水煮开了拌上酱料就可以了，酱料可以根据自己的口味自己调制，喜欢吃辣的话，可以加一点小米辣，是一个特别方便快捷的一道菜5、凉拌黄瓜。黄瓜切块拌上调料就可以了，同样的酱料可以根据自己的口味自己调制，饭前开胃特别适合。
味道清淡又健康,100道清淡饮食菜谱大全
清淡饮食是指日常饮食中的主食、汤品、副菜都要选择清淡的口味，少加油、盐、糖、味精等调料，以清淡为主、营养均衡为辅的饮食方法。在日常饮食中注重清淡，有利于控制体重、预防疾病、保持健康。现在就为您提供一份100道清淡饮食菜谱大全，让您轻松做出味道清淡，营养丰富的家常菜。1.红豆山药饭 材料：...
家常菜谱100道简单菜名
咕噜肉、梅干菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、东坡肉、荷叶粉蒸肉、红烧肉、京酱肉丝、青椒肉丝、蚂蚁上树、红烧狮子头、蒜泥白肉、小炒肉、猪肉炖粉条、樱桃肉、芋头蒸肉、栗子焖肉、家常版锅包肉、回锅肉、咸烧白、广式脆皮烧肉、叉烧肉、咕噜肉、四喜丸子、红烧牛肉、爆牛肉、水煮牛肉、麻辣牛肉干、咖喱牛肉、...
粤菜家常菜谱100道简单做法
广东是一个美食之都，拥有众多的著名菜系，尤以粤菜为主。粤菜是中国八大菜系之一，以鲜、嫩、清、淡、爽为特点。粤菜深受人们的喜爱，许多菜品经过改良后成为家常菜常见于人们的餐桌上。下面这100道粤菜家常菜谱，简单易做又美味可口，赶快试试吧！一、蒸类 1. 清蒸鲈鱼：材料：鲈鱼1条，葱姜切丝...
食堂荤菜1000道菜谱
青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、茭瓜炒肉、黄瓜炒肉、豆芽炒肉、炸如意卷、炸鸡心、炸丸子、椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块、葱爆羊肉、红烧萝卜、白菜炖粉条、炒猪肝、炒猪心、莴苣肉丁、琉璃土豆、炸茄合、炸素鸡、滑炒肉丝、五香肉片、溜肝尖、菜 头...
小学生爱吃的100道菜
小学生爱吃的100道菜如下 1、西红柿炒蛋、青椒炒蛋、苦瓜炒蛋、韭菜炒蛋、手撕包菜、洋葱炒肉、酸辣土豆丝、糖醋黄瓜、胡萝卜丝拌白菜。2、凉拌秋葵、炒花甲、青椒小炒肉、清炒藕片、青红椒炒土豆丝、白玉菇炒火腿、紫菜鸡蛋汤、素炒丝瓜、白灼虾、黄瓜炒豆腐。3、素炒黄瓜、豌豆虾仁、蚝油生菜、豆角炒...
100种家常菜的做法
100种家常菜做法 爆炒瘦肉丁 食材：瘦肉300克、青椒2个、小米椒1个胡椒粉适量、淀粉适量、姜2片。做法：1、瘦肉切小丁，瘦肉中加生抽一勺，淀粉一勺，盐少许，老抽半勺，胡椒粉少许抓均匀腌制15分钟。2、辣椒姜切好备用，锅中少许油，倒入肉丁滑熟，加姜丝翻炒加青红辣椒翻炒，加鸡精翻炒均匀出锅...
金州区过氧回答： 水煮鱼 1.买来鲤鱼,切成鱼片. 2.给鱼片上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒,或者你喜欢的话,可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道) 3.少许水烧开,放入鱼片烫熟(8成即可),立即捞出.装品锅,水不要. 4.将很多(大量)油...
纵选13565694136问： 高分求全鱼宴菜单!尽量详细点的!谢谢 急用!!! - ？
金州区过氧回答： 一般大众餐饮有四凉四热、六凉六热、八凉八热.凉菜包括凉拌鱼丝、芝麻鱼条、香辣鱼肝、蛋皮鱼卷、酥炸鱼块、烧拌鱼丝等,热莱包括酥鱼片、炒鱼片、熘鱼片、清蒸甲鱼、爆炒圆鱼、清蒸圆鱼、鲇鱼豆腐、爆炒鲇鱼、金毛狮子鱼、红烧鱼...
纵选13565694136问： 川菜的鱼有几种做法? - ？
金州区过氧回答： 太多了,好吃的有:麻辣水煮鱼和糖醋脆皮鱼 麻辣水煮鱼 麻辣水煮鱼的制作材料: 主料:草鱼,黄豆芽,香芹,葱、姜、蒜,花椒,干辣椒 麻辣水煮鱼的做法: 剁碎的葱、姜、蒜. 黄豆芽和香芹,有点有点青蒜最好 2.3斤的草鱼一条,弄干净...
纵选13565694136问： 鲤鱼怎么做好吃 - ？
金州区过氧回答： 1、葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量. 2、鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净. 3、在头和尾部的位置各切一刀,两面相同.4、剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动,右手轻轻拍动鱼身部位. 5、在鱼身上划刀,两面相同. 6、开火,加热炒锅,用生姜擦锅底和四周. 7、锅烧热后,加油烧热,把鲤鱼放入,调到小火,煎至鱼身两面金黄色.8、放入肥肉炒一会. 9、放入大料、葱、姜、辣椒炒香. 10、放入白糖、炒到白糖溶化. 11、烹入白醋、料酒、酱油炒开. 12、加入清水,大火烧开,转小火. 13、大火烧开后,小火焖至15~20分钟,把汤汁收干,加入一些葱丝. 14、烧好的鲤鱼,味道甜咸,非常鲜美.
纵选13565694136问： 鳕鱼肉的做法 - ？
金州区过氧回答： 第一道是鱼片拌辣酱:做法是生鱼片用开水冲烫成半生半熟状拌辣酱食之,特点是清爽、简便、易行; 第二道是生鱼片:将生鱼片成薄片,再蘸以辣根、醋调料食用,特点是口感清淡、提胃增加食欲; 第三道是红焖鱼头:整个鱼头去鳃洗净下...
纵选13565694136问： 提供几道做鱼的菜谱 - ？
金州区过氧回答： 清蒸鲈鱼 原料:活鲈鱼1条(约600克)、葱、辣椒、姜、香菜各10克. 调料:味精、盐、豉油适量. 做法: 1.鱼刮鳞、去内脏、冲净备用.可以在鱼背脊和鱼身上划几刀以方便入味. 2.葱、辣椒、姜洗净后切成丝,香菜扯成小朵备用. 3.用...
纵选13565694136问： 红烧鲫鱼以外的关于烹饪鲫鱼的菜谱?？
金州区过氧回答： 你好! 泡菜鲫鱼 - 酸菜鱼 泡菜鲫鱼(酸菜鱼)是用鲫鱼和泡青菜,经炸、烧而成.... 放鱼入锅炸,至皮紧,滗去部分油,锅内留油100克,用勺将鱼推至锅边,下泡红辣椒...
纵选13565694136问： 满汉全席关于鱼的有几道??怎么做 - ？
金州区过氧回答： 满汉全席(108道)——糖醋鱼卷 主料:桂鱼一尾(约1.5公斤). 配料:黄瓜1条(约150克). 调料:料酒20克,精盐1.5克,白糖100克,醋70克,蕃茄酱10克,葱、姜末各10克湿玉米粉10克,鸡蛋清2个,花生油1公斤(约耗50克),清...
纵选13565694136问： 鱼能做哪几道菜?？
金州区过氧回答： 很多,只要把鱼弄好就算是一道菜!最简单的是酸菜鱼!把油弄好之后,放一些调料,加水,放入酸菜,等水沸腾之后,把事先准备好的鱼(最好先前已经用盐弄过,这样盐才能进入鱼肉,才好吃),等水再次沸腾,煮会就可以吃了!嘻嘻…
纵选13565694136问： 怎么做鱼好吃,,,家常菜 - ？
金州区过氧回答： 红烧鱼、酸菜鱼、清蒸鱼.
